篇1:酒店员工的行为规范要求和仪容仪表规范_礼仪文书_网
一 形体规范
(站姿 ) 男员工的站姿 两眼平视前方,头微上仰,两手自然交叉于背后。双脚分开,与肩同宽或比肩膀略宽。
女员工的站姿 两眼平视前方,头微上仰,两脚闭拢,两手交叉于腹前,右手掌搭在左手掌上,两手的虎口靠拢,指间微弯。
(坐姿) 在交际和正式的场合,坐姿的规范应该是椅子的三分之二,要挺直腰背,两眼平视前方,两腿靠拢,脚跟尽量拉向自己的身体,不要翘脚,也不可长时间靠在椅子上,上半身的颈部,腰部,肩膀要保持正直。这样才显得大方得体。
(蹲姿) 在服务操作的过程中,如东西掉在地上,如何大方得体,右脚向前迈一步,双腿屈漆合蹲,腰挺直收腹,右手捡物,左手自然下垂。
(走姿) 抬头肩平,平视前方,脚步轻捷成一字步,靠右行走,双手自然摆动,幅度不宜太大,面带微笑,遇客相遇应主动问好,30度鞠躬,并让道示意。如客从背后过来,应停步,身体向左边转向客人,向旁边略退,鞠躬问好,右手指引客人前进的方向。在行走中不可奔跑,手插在口袋和左顾右盼。
(手势)服务中用的手势是“请”,拇指弯曲紧贴食指,另四指闭拢伸直,手臂伸直,指尖朝所指方向,眼神朝所指方向,在提起另一位客人时,不可指指点点,应运用请的手势。谈话时手势不宜太多,适当运用表达自己的意图.
二 仪容仪表规范
(头发的要求)女员工的要求,头发保持整洁,无异味,使用深色的发兜或发夹,前额的头发不可过长遮盖视线,不能披头散发,前额头发适当的使用发胶。不可染发及不梳理奇异的发型。
男员工的要求,头发保持整洁,无异味,不可染发及梳理奇异的发型,头发长度不过眉,过耳,过领。适当的使用发胶,保持头发光亮。
(脸部的要求)上岗时女员工适当化淡妆,不使用味浓和刺激性的化妆品,男员工要保持脸部清洁,不留胡须,勤剃胡须。上岗前保持口腔的卫生,不吃大蒜等有异味的食品。培养真诚的微笑。
(佩带饰物的要求)上岗时不可佩带戒指,耳环,手链,手镯,项链应放在制服里不可外露。佩带手表应不抢眼,
(着制服的要求)制服是饭店形象的体现,应按规范穿着。
制服保持整洁无污无皱痕,上岗时不可挽起袖子和裤管,内衣不露住制服外,非工作需要,不得将制服穿出酒店,制服应全部穿齐,不可缺少其中一件,领上的扣子要扣上。穿着制服应做到大方,端庄。
(工号牌佩带的规范)工号牌一律佩带在制服的左边,应戴在一条直线上不可歪斜,上岗时一律配戴工号牌。
(手部的要求)不可留长指甲,不涂指甲油,双手保持清洁。
(鞋袜的穿着要求)上岗时员工穿着黑色的步鞋或皮鞋,并保持鞋面的清洁和光亮,男员工穿深色的袜子,女员工一律穿肉色的丝袜。并保证袜子无破洞,整洁。
(表情的要求)时刻保持微笑,并发自内心真诚的,精神饱满,不可带醉意,困意上班,不可过分的喜怒于色,和宾客交谈时要有适当的目光注视,并随时做好服务的准备
篇2:题词的语言形式文体要求_礼仪文书_网
题词的语言形式一般比较自由,大致来分可以有以下几种。(一)诗歌类如苏轼《题西林壁》:“横看成岭侧成峰,远近高低 各不同。不识庐山真面目,只缘生在此山中。”又如辛弃疾《丑奴儿·书博山道中壁》:“ 少年不识愁滋味,爱上层楼,爱上层楼,为赋新词强说愁。而今识尽愁滋味,欲说还休,俗 说还休,却道天凉好个秋。”(二)对联类对联类是很常见的一种题词形式。名山古刹,日常 生活,赠人,赠事,对联句子可以俯拾皆是。如毛泽东为烈士题的:“生的伟大,死的光荣。”(三)散句类散句类,句子可长可短,形式自由,要求较为随意,可任意挥毫。成为今天人们更乐意使用 的一种形式。 如:艾青为《作文》杂志题:“青年人很容易接近诗,青年人不爱诗,诗就没有发展的前途 了。”
篇3:祝辞、贺辞的特点_礼仪文书_网
(一)喜庆性祝辞、贺辞是在喜庆的场合对祝贺对象的一种真诚的祈颂祝福和良好心愿的表达,因此喜庆 性是祝辞、贺辞的基本特点。在措辞用语上务必体现出一种喜悦、美好之情。(二)体裁的多样性祝辞、贺辞无须拘泥于某种文体,而可以根据祝贺对象的具体情况采用合适贴切的文章体 裁。如既可以用一般的应用文体,也可以采用诗、词、对联等各种其它的文体样式。如夏衍 贺钱钟书80华诞词:风虑云龙笔,霜钟月笛情。
篇4:祝辞贺辞的分类_礼仪文书_网
(一)祝辞、贺辞从祝贺对象上看可以分为四类1.祝贺寿诞 祝贺寿诞的主要对象是老年人。在祝贺中,即赞颂他已取得的辉煌成绩,又祝愿他幸福 健康长寿。祝贺寿诞的对象也可以是新得子女的一对夫妻,贺其喜得子嗣,祝其夫妻生活更 加甜美。祝贺寿诞的对象也可以是自己,称自寿。自寿往往抒发个人的感慨、抱负,或自勉。如 :仆仆风尘六十年,胸中豪气尚盘旋。千辛历尽心翻快,百体呈衰齿独坚。抗战不难行 蜀道,宣传无懈说民权。法西斯未全消灭,岂敢停骖倦着鞭。《熊瑾玎:六十自寿》2.祝贺事业事业成功的祝贺涉及范围极广。如会议开始时祝其圆满成功,会议结束时贺会议圆满结束; 展览会剪裁时祝其取得较好的社会效益,展览会结束时贺其已取得了预期目的;某人考入大 学时,贺其金榜题名,祝其鹏程万里、百尺竿头再进一步;其它如公司开业、银行开张、报 刊创刊、社团纪念等均可贺其已取得的成就,祝其今后事业的顺利发达。3.祝贺婚嫁既贺新婚,又祝新人婚姻今后和谐美满。4.祝贺酒宴以酒祝兴,酒只是人们交往中的一种媒介形式。酒宴上的祝辞、贺辞,其实是在向赴宴宾客 表达的一种祝福和庆贺。(二)祝辞、贺辞从表达形式上看可分为两类1.现场即席致辞祝贺一般说来,在较为随意轻松的场合可以即兴表示祝贺;但在公共事务场合下,为庄重严肃起 见,应按事先拟好的祝贺辞发言。2.信函电传祝贺有时祝贺人无法到场祝贺,在这样的情况下,可以用书信的方式祝贺,也可以拍发电报、传 真或用电子邮件来表示祝贺之意。
篇5:贺信的基本格式和写作_礼仪文书_网
贺信一般由标题、称谓、正文、结尾和落款五部分构成。(一)标题贺信的标题通常由文种名构成。如在第一行正中书写“贺信”二字。(二)称谓顶格写明被祝贺单位或个人的名称或姓名。写给个人的,要在姓名后加上相应的礼仪名称如 “同志”。称呼之后要用冒号。(三)正文贺信的正文要交待清楚以下几项内容:第一,结合当前的形势状况,说明对方取得成绩的大背景,或者某个重要会议召开的历史条 件。第二,概括说明对方都在哪些方面取得了成绩,分析其成功的主观、客观原因。贺寿的贺信 ,要概括说明对方的贡献及他的宝贵品质。总之这一部分是贺信的中心部分,一定要交待清 祝贺的原因。第三,表示热烈的祝贺。要写出自己祝贺的心情,由衷地表达自己真诚的慰问和祝福。要写 些鼓励的话,提出希望和共同理想。(四)结尾结尾要写上祝愿的话。如“此致——敬礼”、“祝争取更大的胜利”、“祝您健康长寿”等 。(五)落款写明发文的单位或个人的姓名、名称,并署上成文的时间。
篇6:对外文书使用的要求_涉外礼仪_网
格式 使用对外文书首先要注意格式,不要用错。如外长和外交代表使用正式照会,不要用普通照会的格式,非外交代表机构使用对外函件,不要用照会格式等等。 人称 人称要与文书格式相适应。正式照会、外交函件、电报均是以签署人的口气用第一人称写成。在正式照会中,一般不用“我们”一词,普通照会一般以单位名义用第三人称写成,称对方亦用第三人称,不可用“贵方”或“贵馆”等措词,而是重提受照机关的名称。以机构名义书写的对外函件亦用第三人称。 另外,签署者与受文者要相适应,即人对人、单位对单位。如:正式照会是人对人,普通照会是单位对单位。在个人对个人的外交文书中讲究身份对等,如元首对元首,总理对总理,外长对外长。但也有特殊情况,如大使作为国家的全权代表可对外长、总理、元首,而代办一般只对外长。其他的对外函件可根据实际情况书写。 客套用语 客套用语要与格式相适应。如普通照会开头的“向致意”这一客套用语不能用作个人函件中的开头语,非外交机关发的对外文书也不用这一套语,照会结尾的致敬语使用时要注意与双方的身份、关系和场合相适应。如,致代办处的文书一般用“顺致敬意”或“顺致崇高的敬意”;给外交部和大使馆的文书则一般用“顺致崇高的敬意”。事务性的文书,亦用“顺致崇高的敬意”。 致敬语不能自成一页,应紧跟正文后另起一段。 称呼 文书抬头即受文人的职衔、姓名等要全称,文中第一出现职衔、姓名也要全称。第二次出现则可用简称。 国名 文书信封和文中的抬头的国名等均用全称。文中第一次出现时用全称,以后可用简称。但有些国家由于情况特殊,如朝鲜民主主义共和国国名则须用全称。 有些国家由于发生革命、政变或其他原因,国名可能改变,须随时注意,不要写错。 译文 对外文书一般以本国文字为正本。但为了使收件人能够确切理解文件的实质内容,往往附有收件国文字或通用的第三国文字的译文。在本国向外国常驻代表机关发送事务性函件,也可仅用本国文字,不附译文。较为重要的文书则附以译文为好(有的国家译文本上注有“非正式译文“字样)。各国套语用法以及行文格式与中文不同,翻译时应注意,要符合各种文字的用法。一般函电也可用接受国文字或通用文字书写。 来源:金狐