酒店食品采购员岗位职责精彩20篇

职责：

1、负责产品数据库研发，参与系统整体架构设计;

2、根据产品目标负责相关业务的数据分析、建模、设计评审，跟进产品过程中数据库设计;

3、负责产品模块的数据层分析、设计、编码、测试;

4、能够独立完成产品数据层开发任务，负责各类数据接口开发;

5、负责各类型数据操作处理和兼容问题; 数据库复杂SQL开发和调优。

任职要求：

1、计算机相关专业本科及以上学历;

2、5年以上JAVA开发经验，有Spring Boot框架开发经验，计算机硕士以上学历可酌情考虑;

3、系统掌握数据库原理和知识，精通SQL语法规则和特点，有3年以上SQL编写经验。熟悉主流数据库技术，良好的数据库基础知识，具备良好的SQL编写与优化能力，熟练掌握Oracle、SQLServer、MySQL、PostgreSQL等数据库语言，能熟练应用分析函数、存储过程;

4、熟练掌握数据库脚本的性能调优方法，有大量数据处理或开发经验者优先;

5、熟悉数据库建模，熟练运用建模工具进行产品的分析和设计;

6、有较强的交流能力，能很好的理解项目需求;

7、具备良好的自学能力和独立解决问题的能力;

8、沟通能力良好，具备团队合作精神，能适应一定压力开展工作。

1、根据公司销售目标及库存情况，定期对钢材市场进行价格调查，及时、准确收集市场行情信息，并向上级领导汇报;

2、根据业务人员的需求进行采购，配合业务人员完成临调销售工作;

3、加强与供应商的沟通与联络，市场渠道的累积及合作关系的建立，完成非协议钢厂的开发与维护;

4、严格遵守公司采购流程并对供应商进行询价、比价、议价，货比三家，择优采购;

5、采购款项的及时办理，采购发票及时收取;

6、 完成公司采购业绩指标;

7、完成上级领导临时交办的其他任务。

职责内容：

1.参与拟定并落实公司营销策略，拟定公司年度、季度、月度营销计划并组织实施。

2.拟定营销活动策划方案并落实和协调执行。

3.进行竞争对手、客户需求等市场研究。

4.制定各级营销人员销售权限并监督实施。

5.参与制定各销售渠道价格政策，确保价格体系稳定。

6.组织开拓新客户群体或新客源市场。

7.负责大客户关系维护，督导营销部人员做好对各类客户的定期拜访。

任职要求：

1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。

2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，熟悉酒店各个部门的运作程序,拥有良好的沟通协调能力。

一、 认真学习《食品卫生法》。

二、 搞好食堂的粮食、蔬菜、水果、燃料等物品采购工作，经常到市场了解物价行情，在采购中要不断地摸索经验，提高采购技巧。

三、 大宗食品原料的采购必须在验核营业执照和资质证明后，与供货商签订供货协议，供货商提供商品质量合格证后才能购买。 四、 廉洁奉公，忠于职守，采购的一切物品必须是货真价实，价廉、质鲜、量足、味美。

五、 采购要一看、二摸、三闻、四复称。严禁采购霉烂变质和伪劣食品原料。购物发票必须定期报销，结算清楚，严禁在采购中拿回扣或贪污挪用。

六、 在采购中因工作失职造成的经济损失和事故，采购人员必须负责。

七、 协助食堂管理员做好食堂管理工作，配合做好食堂常规日常工作。

八、 尊重领导，团结同事，服从分配，遵守劳动纪律和食堂各项规章

职责：

1、负责数据接入、数据提取、数据清洗、底层重构、业务主题建模等工作;

2、参与数据集市开发，用户画像标签开发;

3、负责接口平台、自助分析平台等系统的建设和维护;

4、针对具体大数据应用场景，提供有效解决方案，并针对具体模型落地实施;

应聘要求：

1、大专及以上学历、计算机相关专业优先，2年以上开发经验;

2、精通SQL，至少熟悉Oracle/Mysql/Posgresql中的一种。

3、掌握Hive、Hbase、Spark/Spark streaming、Kafka组件的架构及实现原理，阅读过部分源码，能对其进行故障分析、性能调优;

4、热爱技术，有很强的钻研能力，乐于接受有挑战性的任务。

5、大型互联网工作经验者，处理高性能、高并发实践经验者、精通Scala、Python者优先考虑。

6、具备良好的学习能力、分析和解决问题能力;

7、具有高度的责任心和团队合作精神.

岗位职责：

1、通过网络平台，完成公司各外贸电商平台所需商品的网上采购工作;

2、借助网络平台搜索畅销产品，密切关注市场行情，对产品进行比价、议价，不断寻找合适的供应商;

3、跟踪产品到货情况，对不良产品进行退货、换货处理;

4、及时了解市场价格变化和产品质量，保证采购产品的质量和降低采购成本;

5、按时、按质、按量完成上司分配的采购任务。

岗位要求：

1、大专或以上学历，专业不限;

2、熟练电脑操作，良好的网络搜索能力;

3、熟悉开发，采购流程，良好的沟通能力、谈判技巧和成本意识;

4、工作积极认真，责任心强，诚信正直，有良好的职业道德和素养，能承担工作压力。

一、采购员要根据食谱计划采购，采购食物要精挑细选，确保新鲜、卫生，严禁采购变质食物，严防食物中毒。

二、采购食物要完整保留相关支出票据以备月底核帐，大米、白面、食用油等整件物品入库要有厨师签字确认。

三、采购物品必须货比三家，价廉物美，不缺斤短量。

四、不准采购腐烂、变质、不新鲜以及过期物品。

五、食堂食材采购要及时，经常观察使用量，要适当留有库存以备急用

六、采购物品不准虚报价格，严禁索取或接受供货方的回扣。

七、采购物品后，立即送炊事员验收并及时做好日报账工作。

八、按时参加每周食堂和餐厅的大清扫工作。

九、完成领导交办的其他工作。

1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施，向总经理负责。

2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务，以确保能够取得最佳的工作效果，保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。

3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域、(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况，并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。

4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客，并负责接受宾客的投诉，努力消除可能产生的不良影响，在宾客中树立酒店的良好形象。

5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录，注意收集宾客的各项意见与要求，以便及时发现问题，不断改进工作，提高服务水准。

6、负责协调客房部各项工作，与各相关部门经理搞好工作沟通与配合，并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。

7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作，加强有关培训，确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解，积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证宾客生命和客房财产的安全。

8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况，宾客遗留物品的处理情况，以及各类报表的管理和档案资料的存储工作，并负责按照完成本部门的年度预算。

9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作，积极参与客房的改建、扩建工作。

10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高，不断提高部门内员工的素质，鼓励员工发挥工作主动性与积极性，积极参加各级各类培训，注意发现并提拔有潜质的员工。

酒店销售总监岗位职责说明

酒店销售总监岗位职责该如何来编辑呢?以下是第一范文网小编为您整理酒店销售总监岗位职责，供您参考，希望对你有所帮助。

酒店销售总监岗位职责有哪些

1、根据宾馆市场销售计划，按照客源构成的比例要求，完成企业客户、旅游团队和散客的销售任务，完成销售指标;

2、与客户保持密切的业务联系，按照不同的季节、不同市场情况提出不同的销售价格;

3、分析客户心理，了解客户对宾馆设施的要求和各方面的需求，有针对性地进行销售，向营销部经理提供客户信息;

4、积极地参加宾馆举办的各种促销活动，开发新客户;

5、利用公关技巧和销售技巧，广交各界人士，扩大宾馆影响。开展有计划的销售活动，每次外出销售，都必须写销售报告，为每个客户建立档案，并有计划地发展新客户。

酒店销售总监岗位职责是什么

1、公司采用合伙人制。熟知互联网技术应用。

2、制定本部门的组织架构、岗位说明书、重新制定三个品牌的运营标准、运营流程等手册;

3、制定公司的服务品质标准、管理检查制度，服务流程、物品配置标准与品质标准，通过营运标准管理 系统提升酒店品牌价值，提升服务质量;

4、建立培训体系、质检体系，保持酒店的服务品质、提升客户满意度;

5、负责运营酒店的经营督导和品质把控，评估酒店管理及经营情况，对存在的问题进行系统的处理，确 保公司标准有效执行;

6、随时关注、搜集同行业竞争对手信息，分析酒店及客源市场发展趋势，编制可行性分析报告，为公司 科学决策提供依据;

7、参与酒店前期规划工作，根据酒店定位、市场发展趋势和后期营运需求，提出优化建议;

8、对筹备酒店的运行进行统筹和督导;

9、各开业门店的经营指导、店总的培训督导、开业城市的筹建运营。

酒店销售总监岗位职责

1、对总经理直接负责，及时制定当月的销售计划，努力完成和超完成预算目标。

2、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大可能提高酒店赢利。

3、详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间。

4、清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。

5、监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。

6、做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档，迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。

7、参与解决一切引起宾客不满事件，争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。

8、有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。

9、对于超预定造成客人的外送，及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。

10、根据酒店的预算目标，做好每日和每月酒店的平均房价的控制。

11、透彻了解信用和支票兑现方面的知识，知道如何操作并能严格遵照执行，及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。

12、及时做好协议客户和同到期的续签工作。

13、根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》，同时抄送酒店总经理。

14、起草部门培训工作，按时参加酒店的各种会议和培训。

15、保持酒店热情待客的服务水准。

16、遵守国家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的规章制度。

岗位职责：

1、工厂非日常五金采购询价、核价、合同签订、异常处理、付款等

2、日常重要物料年度价格洽谈，合同条款洽谈等

3、五金库存管控

4、工程辅助物料采购

5、供应商开发及月、年度考核

任职资格：

1.熟悉 EXCEL WORD POWERPOINT ，

2.供应链管理 优先，可独立分析数据并给予项目性指引 议价沟通能力，能大胆议价、谨慎核算 逻辑思维判定，能独立分析数据并总结，

3.五官端正，仪容仪表整洁大方。

(1)制定总机室工作条例和话务员行为规范。

(2)制定总机班工作计划。

(3)做好话务员的考勤工作。

(4)随时掌握客房利用情况，并据此安排和调整班次。

(5)统计每日经手的IDD&DDD,每周将特殊电话单呈交前厅部经理.

(6)负责酒店电话号码单的编辑和印刷,并及时提供给各部门使用,对有变化的电话号码要及时更改.

(7)每天更换、调整信息栏的内容，为话务员提供有关服务信息。

(8)确保电话房清洁卫生。

(9)对话务员进行业务培训，确保员工掌握话务工作程序(包括紧急报警程序)和工作技能，培养员工的高度责任感，使员工的工作质量时刻保持最佳状态。

(10)周期性检查并保持电脑终端运转正常。

(11)记录所有的传呼电话和传呼系统故障情况，发现故障，立即报告前厅经理。

(12)保存一份所有行政人员及部门经理的BP机号码及家庭电话号码。

(13)定期对本部门员工进行评估，按照制度实施奖惩。

(14)完成前厅经理和管理部门监时交办的事情。

(15)有重要宾客接待任务时，提醒当班人员予以重视，并布置检查。

(16)处理客人有关电话服务的投诉。

(17)协调总机班与酒店其它部门之间的关系，与各部门保持良好的沟通与联系。

1.参与制定公司年度经营目标与战略规划，参与公司重大经营决策、投融资决策;

2.负责财务管理制度体系的建立、完善与执行监督;

3.负责公司全面预算体系的建立、全年资金预算的制定及整体控制;

4.负责公司财务管理、会计核算、税务筹划以及资产管理等财务工作;

5.负责统筹、规划公司运营所需资金，保证公司战略发展的资金需求，审批公司重大资金流向，提高资金使用效率;

6.负责税务、银行、资产管理公司等外部关系的建立与维护;

7.负责集团公司及子公司财务人员的团队建设。

职责：

1、执行争取商务办公、散客及团体、渠道等各市场的销售工作，完成每月销售任务;

2、开拓酒店客户资源和销售渠道，维护客情关系;

3、熟悉各大电商平台运营，实施线上业务的搭建、及运营、营销。

任职资格：

1、专科以上学历，年龄35岁以下;

2、1年以上酒店销售经验与管理经验，有良好的客户资源;

3、极强的执行力，能够适应一定工作压力和强度;

4、一定的自律性，能够对整个酒店营业目标进行分解并积极主动的完成;

5、能熟练使用办公软件。

1、 负责全面质量管理工作，收集/更新/跟踪与商品各品类质量有关的法律/法规/规章/标准，并定期进行组织相关培训;

2、 建立、完善和优化内部及供应链品控流程，以确保商品质量符合国家质量标准和客户要求

3、 参与供应商资质的审核、评估和资格认定，协助采购进行定期查核供应商的品质流程及品质状况，推动供应商品质管理水准的提升;

4、 根据质量标准及相关商品要求，对各供应商批量生产的过程控制及监督，以及收货品控验收控制;

5、日常品控工作的监督与检查，定期品质管理分析会议，运用品质管理工具，推动公司品质管理水准的提升;

6、负责解决采购、生产、销售过程中出现的质量问题并制定改善方案;处理相关部门反馈意见，并通知相关部门改进、完善品质管理标准及品质管理流程;

1.掌握酒店各部门物资需求及各种物资的市场供应情况，掌握财务部及采购部对各种物资采购成本及采购资金控制情况，熟悉各种物资的采购计划。

2.严格审核合同款项，订购业务必须上报经理或主管，经研究后方可实施。

3.采购物品应做到择优选择、物美价廉。时鲜、季节性物资如部门尚未提出申购计划，应及时提供样品、信息，供经营部门参考。

4.经常到柜台和仓库了解商品销售情况，以销定购。积极组织适销对路的货源，防止盲目进货。尽量避免积压商品，提高资金周转率。经常与仓库保持联系，了解库存情况，全面掌握库存商品的情况，有计划、有步骤地安排好各项事务。

5.严格把好质量关，对不符合质量要求的要坚决拒收。根据销售动向和市场信息，积极争取订购货源，按“畅销多进、滞销不进”的原贝IJ，保证货源充足。

6.各部门急需的物品要优先采购，并做到按计划采购。认真核实各部的申购计划，根据仓库存货情况，订出采购计划。对常用物资按库存规定及时办理，与仓管员经常沟通，防止物资积压，做好物资使用的周期性计划工作。

7.严格遵守财务制度，遵纪守法，不索贿、受贿，在平等互利的前提下开展业务活动。购进物资要尽量做到单据(发票)随货同行交仓管员验收，报账要及时，不得随意拖账挂账。

8.努力学习业务知识,提高业务水平，接待来访业务要热情有礼，外出采购时要注意维护酒店的礼仪、利益和声誉，不谋私利。

9.严格遵守酒店的各项规章制度，服从上级领导的分工安排。

商品采购管理

1.每周制定采购计划，当日审批并发给供应商及时跟进到货情况。

2.及时反馈仓库验收异常，合同却失2个工作日补齐，质检单5个工昨日补齐。

3.缺货或价格变化的商品当日反馈给采购经理。

4.及时清理所负责供应商拒收、退货商品。

5.供应商往来账的核对和发票的收集，并按合同每月填写付款申请。

6.按要求完成询价比价工作。

资料管理

1.收集所负责供应商供货纸质资料，按公司要求及时更新补充。

2.收集所负责供应商对应商品的纸质资料，按公司要求及时更新补充。

3.完成所负责供应商的新品审批进货事宜。

4.按公司要求签订购销合同并按要求留存。

超市采购员岗位职责

1. 认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则，努力提高自身采购业务水平。

2. 按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货（价）比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。

3. 负责与客户签订采购购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。

4. 严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场（委托）检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。

5. 负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。

6. 收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。

7. 填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。

8. 做到以公司利益为重，不索取回扣，馈赠钱物上缴公司，遵守国家法律，不构成经济犯罪。

9. 完成采购部经理（番禺经理）临时交办的其他任务。

材料超市采购员岗位职责

一、 在业务经理的直接领导下进行工作，向经理负责；

二、 建立完整的进货渠道，根据材料超市的具体情况和公司质量要求的条件，对每种材料建立1—2个供货点，以求供货平衡；

三、 建立材料供货合同台帐，严格履行合同，遵守合同法，明确供货时间、地点、价格、数量、质量要求、赔偿和发生纠纷处理方法；

四、 建立清购材料台帐，根据项目工程部提供的材料清单，分明类别，逐项登记；

五、 及时收集市场材料价格信息以及新材料和环保材料信息，反馈给信息员，并随时与供应商协商调整材料供应价格；

六、 各种材料采购前必须货比三家，在保证质量的前提下真正做到价廉物美；

七、 建立进货台帐，对每天进库物资必须在验收合格后进行记帐，注明进货厂商家、地址、价格、数量等；

八、 对大重物资的采购，需要变更原定点单位，或价格有大的浮动情况下，必须向主管经理请示汇报；

九、 进库前材料验收发现质量问题，采购员应在当天负责处理，最迟不得超过三天。由于退货发生的费用，由采购员负责向供货厂商索赔；

十、 各种材料在使用过程中，发现质量问题，采购员必须跟供货厂商交涉，协商赔偿事宜；

十一、 进货单在材料验收合格后，应在当天报销，最长不得超过三天；

十二、 完成经理临时安排的工作任务。

1.服从分配，听从指挥，并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定;

2.负责公司的物资、设备的采购工作;

3.负责对所采购材料质量、数量核对工作;

4.负责对采购材料质量、数量核对工作;

5.有权拒绝末经领导同意批准的采购定单;

6.负责办理交验、报账手续;

7.负责保存采购工作的必要原始记录，做好统计，定期上报;

8.对所承担的工作全面负责;

9.对所采购的物资、设备要有申购单并上报采购主管;

10.协助做好有关物资采购工作的事项;

按照工作程序和标准做好当地客户开发和维护工作;

按照公司市场部要求，做好当地的推广宣传和活动策划;

配合店总做好日常的价格管理工作;

做好与 OTA 合作商的日常沟通工作;

做好与当地其它行业的联合宣传、积分共享等 BD 合作工作;

按照公司收益管理策略，做好酒店收益管控，做到收益最大化;

对经营数据保持敏感，随时关注，协助店总进行数据收集、分析工作;

做好会员发展工作;

关注本地竞争对手的活动迹象，及时调整营销策略;

做好大客户、VIP 客人的接待工作;

其它市场部和店总交办的工作;

完成公司和门店制定的各项销售任务指标;

采购员负责公司的物资，设备的采购，负责采购材料的质量及数量的核对等工作，具体的采购员岗位职责，以下资料可供参考。

1.服从分配，听从指挥，并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定;

2.负责公司的物资、设备的采购工作;

3.负责对所采购材料质量、数量核对工作;

4.有权拒绝未经领导同意批准的采购定单;

5.负责办理交验、报账手续;

6.负责保存采购工作的必要原始记录，做好统计，定期上报;

7.对所承担的工作全面负责;

8.对所采购的物资、设备要有申购单并上报采购主管;

9.协助做好有关物资采购工作的事项;

10.负责卖场本大类商品结构的制定与调整。

11.完成公司各项指标：营业额、毛利、周转率等。

12.负责对本大类商品的分类编码。

13.负责制定商品毛利计划和商品价格，对商品价格进行统一管理。

14.负责供应商的开发和与供应商的谈判，引进具有竞争力同时能带来公司赢利的商品。

15.负责对营业外收入的管理与交费的追踪。

16.负责促销商品的选择和与厂家的谈判，并协助卖场和企划部门开展相关促销活动。

17.负责新品试销分配与各门店商品销售统一调拨管理。

一、采购文员工作内容

1.编写采购合同等文件，单价对比，报价单输入系统。

2.编制采购部门的周报表或月报表

3.收集、整理与统计各种采购单据与报表

4.采购品质记录的保管与维护

5.采购事务的传达

6.整理供应商资料，包括供应商的报价情况、产品种类等

7.协助采购员完成价格谈判等工作

8.管理日常采购文件，记录采购进度

二、采购文员岗位职责

1.负责登记请购单、验收单

2.负责登记订购单与合约

3.负责记录和监督交货

4.负责安排与接待来访客人

5.负责申请与报支采购费用

6.负责申请进出口文件

7.负责电脑系统输入作业与档案管理

三、采购文员岗位职权

1.有权提醒采购员遵守日常规范

2.有权监督采购员的工作进度

3.有权安排上级领导的活动日程

4.有权联系并接待供应商