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酒店服务员岗位职责最新8篇 范文大全集(精选20篇)

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酒店服务员暑假实践报告范文

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 1277 字

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大学,不仅仅是学习,它还锻炼了我们的能力。为了我们能更好的、更快的适应社会,提高自己的实践交际能力,锻炼自己的才干,培养自己的耐力,按照学校的要求,大一的寒假期间,我们几个同学一起展开了社会实践活动。

我们总共有四个同学,是在苏州的市中心观前街里雅戈尔旗下的西湖餐厅进行的社会实践活动。

雅戈尔是一家五星级的大酒店。在雅戈尔,我做的是一名服务员。其实,在校的课余时间,我曾去过多家酒店做服务员,这个工作需要长时间的工作,一天下来总会觉得很累。但是,在雅戈尔我却有了与以前不一样的感觉。

这个酒店的工作时间只有八个小时,中午还有好几个小时休息,这让我感到无比欣慰。但是服务员的工作却比较多,以前只需要上菜,可在这里,我们却要身兼多职,像搞卫生,打水,开单,打饭,点菜,洗餐具等等好多。一开始不适应频频出错,以为会被酒店的老员工或者领班骂,可是他们不但没说我,还过来安慰,说你刚来肯定不熟悉,没关系,以后慢慢习惯了就好了。这让我很感动,因为总是有人说社会上不好,尤其是那些打工的,总是爱欺负人,这个酒店的员工总会很耐心的教你,不把你当新员工欺负。

每天到酒店吃饭的人好多,这倒也让我增长了见识,能有机会看到社会上不同的人,了解不同的事。又一次吃饭的客人很凶,差点都把我这个小丫头吓哭了,上完菜后一个老服务员对我说,别理他,一个土包子没使唤过人,就会在这耍大牌。听完她的话,我就觉的好受了不少。突然就想到了谁曾说过中国的落后都是穷人害的,穷人有了钱之后为了提高自己的地位,一个劲的折磨穷人,就这样中国被拖的发展不快速。于是我对那个人表示深深的同情。

总的来说,这一次的收获还是不少的,我也了解到,学校与社会有太多的 不同之处,要真正融入社会,只有亲自进入社会才行,因为社会很丰富,但同时也 很复杂,不是我们能想象得到的。如果不亲自进入社会,我们看到的永远只是表面现象,怎么能了解社会的实质呢?这就是学校要求我们进行社会实践活动的真正意思所在。

只有亲身经历过,才能真正明白劳动的不易,这一次的实践不仅让我深刻体会到钱的来之不易,还让我更清楚的了解社会,作为一个寒假工,又是在离家这么远的地方,一开始我担心那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外打工的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论。这就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。再者,这实践让我这农村出来的小丫头也大开了眼界,以前没去过大酒店,什么都不知道,所以见到奇怪的东西总是非常的好奇,对那些菜的名子也充满新鲜感。由于我的好奇和新鲜感,我成功的记得了所有菜的名子,并且成功的完成了这次寒假社会实践工作。

这个假期,我过的非常的充实,非常的有意义。 它是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。

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篇1:住酒店给客房服务员的表扬信

范文类型:表扬信,适用行业岗位:酒店,客房,服务员,服务,全文共 445 字

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____:

____年__月__日晚上后勤保洁员__在酒店二楼大厅打扫卫生时,在沙发上捡到客人皮夹一个,内有现金一万多元、银行卡几张及个人身份证,她主动上交后,酒店及时送还给客人,客人拿回自已丢失的皮夹对我们酒店予以高度的赞扬和感谢。

拾金不昧是我们中华民族的传统美德,但是在现代经济高速发展的今天,拜金主义大行其道的今天,试问有多少人能够抵挡得住金钱的诱惑,又有多少人能够真正地做到拾金不昧呢?但是在我们酒店,一名普通的员工却做到了,她的这种行为是对我们传统美德的发扬,也体现了__的个人品质,她的这种品质是我们现代服务行业人员所应该具备的基本素质。

她的这种做法体现了我们晶海酒店的“尽我所能,如您所愿”的服务标准,急客人之所急,想客人之所想。“有精彩才会有喝彩!”__是一名普通员工,但在这平凡的岗位上却体现出了她不平凡的一面。

为了表彰这种拾金不昧的行为,经酒店研究决定奖励__100元,并在全酒店通报表扬。

希望我们晶海酒店的每一位员工向她学习,共同塑造我们晶海酒店的伟大形象。

__X

年月日

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篇2:前台服务员的职责描述

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:前台,服务员,服务,全文共 222 字

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1、负责协助当值前台客服助理接待业主来访、受理装修申请和各项办证业务;

2、负责部门内务管理工作和各种文件的拟定、打印与分派;

3、负责汇总呈报部门月材料需用计划和月材料消耗报表;

4、负责本部门工作资料档案和业户档案的建立与管理;

5、物业管理相关法律法规的收集整理工作;

6、负责信件的收发和登记;

7、协助主管编制本部门的相关统计报表;

8、完成上级领导交办的其他任务。

9、招物业客服,身高要求165cm,形象好气质佳,中专以上学历,可接受应届毕业生。

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篇3:服务员管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:服务员,服务,全文共 466 字

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餐厅服务员管理制度:

1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌

2、接受客人的临时订座。

3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

4、仪容整洁,不擅离岗位。

5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。

6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。

7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。

8、保证地段卫生,做好一切准备。

9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

服务员岗位职责:

1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。

2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。

4、仪容整洁,不擅自离岗。

5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

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篇4:服务员管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:服务员,服务,全文共 1507 字

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1、遵守考勤制度,上班时必须按规定着装,着装要整齐干净,不佩带首饰(手表婚戒除外),不留长指甲,要统一盘花,头发前不过眉,后不过肩,侧不过耳,化淡妆。上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。

2、了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜品等。开单按正确方式填写,点单时必须复述单子.

3、餐前检查各区域的设施、照明系统,餐桌、餐椅是否损坏,硬件设施是否运转正常。

4、餐前整理检查本区域台面、餐具等卫生,并按标准把物件摆放整齐。

5、按照所定工作岗位,面带微笑,标准站姿热情迎客,要时刻用好礼貌用语,必须“请”字当头,“谢”不离口,无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。

6、每天在11:30左右,17:20左右开2~3间包厢空调。(如201,202,210,209)带客时先带临街的包厢。

7、工作中手机调成振动,不得玩手机,在指定地点接听手机,接听时间不可过长而影响工作.

8、工作中 ,站姿要端正,不可倚靠在吧台,不可扎堆聊天,不可嘻笑打闹,争吵,不得跑,讲不雅语言,做不雅动作 ,大声喧哗,唱歌。

9、工作中 ,不可嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象,不要发脾气。

10、熟记产品价格,了解厨房、吧台产品的配制方法。不可偷吃本店制作食品及客人走后食品.

11、上下班不得进入吧台,不可围观吧台制作.

12、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒,点单时按正确的点单程序点单,茶市点单后,点单员负责第一时间上台。上台或撤台都必需正确使用拖盘。

13、工作中要求服务员为客进行热情周到、灵活的服务,具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。

14、在工作中当顾客对服务员无理时,尽量不与客人争吵,在不影响店子形象利益时,灵活处理维护自己的利益。

15、上菜前,要求先整理台面摆撤菜盘,上菜必须报菜名.菜齐了更要提醒客人.

16、席间服务中,应利用客人按服务铃进入包厢时注意观察是否需要加水,换骨碟,台面是否需要整理,及时性为客人服务好。

17、有良好的酒水推销意识。(抓住任何机会和永不放弃最后的推销机会)

18、加强眼神服务意识,观察客人需求,对客人的需求必须有应答声。(随时与客人进行必要的眼神沟通,通过客人细微的动作或表情以发现客人的需求,并立即上前主动询问或进行及时的服务)。

19、应保持良好的上菜划单习惯,及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。

20、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜,不可随意下催菜单。(在给客人点菜时提醒客人:

21、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等需求,必须及时通知领班。领班与收银员及时沟通。

22、对突发事件和客人投诉要灵活应变,巧妙使用语言与沟通技巧,处理不了时,及时汇报上级。(应将投诉控制在最小范围,压至最低程度,尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决,避免人员的转换,时间的拖延,而使投诉的性质和发展恶劣化)

23、结账时,唱收账单,在客人有少个位的零钱时在结帐联签上自己的姓名.

24、对于结完帐的客人的服务,值台人员不可忽视怠慢,必须善始 善终的保持优质的服务。

25、客人离开前主动提醒客人不要遗忘物品,如有发现客人遗忘、丢失物品应及时上报上交,不可私自藏匿。

26、客人离开时先关空调,电视机,电脑.再迅速整理清洁台面等卫生。自行检查卫生,摆放,以及厕所卫生.

27、晚班服务员做好晚班卫生.(A:洗干净托盘,烟灰缸,抹布,拖把布,地毯,B:拖干净客走包厢,.过道,楼梯.C:关好工作台的热水电源,关好门窗,电源.换垃圾袋

28、 检查巡视区域有无隐患,关闭所有电源后,方可离岗。交接班时,提前5分钟做好交接工作。

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篇5:酒店财务部岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,全文共 612 字

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一、根据酒店所制定的年度预算,实施成本控制行政费用、营运费用及能源工程维修固定费用控制。

二、建立健全酒店内部管理制度,监督酒店资金管理、成本、费用、利润和财产管理,组织酒店的全面经济核算,审核会计科目,进行收入、成本、费用、利润的专题分析,编制报表,保证各级核算的正确性。

三、建立一整套财务系统及操作程序。

1、财务系统:

A、财务系统:

B、总帐、应收帐、应付帐、总出纳、物资帐及各类明细帐和以表代帐的资料。

2、操作程序:

A、制定收银及收入审计的核算程序。

B、制定各种所需的凭证、表格。

C、建立帐帐之间核对,帐表之间核对等工作制度,确保所反映的经济活动情况的准确性。

四、参与酒店基本建设投资、客房、餐厅改造、经济利益分配、经济合同签订重要决策,从经济管理的角度为领导提供参考数据。

五、拟定财务内部的组织机构,提出各级主管人员的岗位职责,并与总经理或主管副总经理确定会计主管人员的人选,分配工作任务,监督各级主管会计人员的工作,及时准确编制财务报表,其中对外报送的财务报表要报领领导签章。

六、控制资金先使用审核各部门的设备、物资、计划和酒店开支计划;并在报总经理批准后,监督贯彻实施,维护酒店经济利益。

七、审核酒店的收益报告和利益分配报告;监督财税计划和贯彻实施按期上交国家税费,协调酒店同银行税务等有关部门的关系。

八、定期向总经理提出预算和决算报告,资产负债表给总经理审核同意后,组织贯彻实施。

九、负责财务部的日常行政管理工作。

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篇6:酒店服务员年终总结1000字_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 2549 字

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酒店服务员年终总结1000字

酒店服务员年终总结1000字篇一

这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在酒店的主要工作总结如下。

一、端正态度,爱岗敬业

通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。

对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

二、虚心学习,不懂就问

在这一年,我用心参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

三、服从安排,任劳任怨

平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

四、明年工作打算

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。

在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。

五、对酒店推荐和意见

此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。

酒店服务员年终总结1000字篇二

转眼间入职酒店工作已一年多了,根据酒店经理的工作安排,主要负责酒店楼面的日常运作和部门的培训工作,现将工作情况作以下总结。

一、厅面现场管理

礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

建立酒店案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集酒店顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,酒店所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为酒店人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常酒店案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

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篇7:暑期酒店服务员社会实践报告_社会实践报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 2214 字

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暑期酒店服务员社会实践报告

这是我第二次经历社会实践。第一次是在武汉一家酒店作服务员,大冬天的。虽然暑假天气炎热,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

在现今社会,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了小区金地澜菲溪岸的做一名安全员。开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

我从6月29号在金地格林小城培训,作为一名安全员,也就是保安。一大群年轻人都在一起,学习公司的规章制度,练习各种的交通规则,立正稍息,平淡却又充实的生活。到了7月2号下午4点左右,我被分到金地公司的另一个楼盘上班,也就是金地澜菲溪岸。培训的老师只给我一个地址和电话。我一个人拿着地址从南湖格林小城坐车到汉阳升官渡小区。这样的经历是第不是一次,却是孤身一个人去陌生的地方工作,但这样的经历却令人难忘。一路问了很多人,来到目的地的时候已经天黑啦,澜菲的主管接我去宿舍先住下。7月3号,正式上班。这里有几个岗位,有指挥车场的,有站岗在大门口的,有守样板间的,有巡逻的。经过老队员老万的讲解,我渐渐学会了些。学习是虚心的过程,有不懂都问他,他都很耐心的告诉我。刚来觉得班长挺严厉的,但相处久啦就觉得他也是个好人。我从指挥车场搞起,引导他们把车停好,有的看房的客户驾驶技术不好,就耐心的帮他们引导。然后帮他们拉开车门。开始觉得有点不公平,可是后来想想保持坚忍的品行也是不错的。是的,坚忍,而认真却又是我后来意识到的。当时我值晚班守在大门口,晚上在交班的时候忘啦点清物品而把警棍弄不见啦。这件事闹的有点大,连主管都开始询问我。我认识到自己的不足,承认了自己的错误,也就没有追究了。可我却记下了,以后做事一定要认真负责。也有很累的时候,顶着烈日,汗流浃背的站岗或指挥车辆,但咬咬牙也坚持下来了,虽然人也晒黑不少,我想这也能锻炼出我坚强的意志力吧。当时想到最多的可能就是怎样好好休息下,吹下空调了,早早的吃上饭。这样简单的日子让我很踏实。在上班期间接触各种各样的人和事,也锻炼了自己灵活应变的能力。这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。也收获了友谊,认识了一群可爱,认真生活的同事。班长、老万、易华、李贝,还有已经早走的程云鹤和彭洋。虽然只不过相处了两个月,却依然觉得非常可贵,很感谢你们的照顾。

也许在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。是的,做好自己就行。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的保安,对我来说很陌生,它并不向人们想得那样简单。做为一名真正合格的保安,要掌握的东西也很多。推广开来,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。

这次亲身体验让我有了深刻感触,这虽然是一次简单的实践,也算是一次人生经历吧,是一笔宝贵的财富。在今后我会参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,同时在学校学好专业知识,为将来真正走出社会做好准备.

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篇8:酒店总机领班岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,前台,领班,全文共 493 字

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(1)制定总机室工作条例和话务员行为规范。

(2)制定总机班工作计划。

(3)做好话务员的考勤工作。

(4)随时掌握客房利用情况,并据此安排和调整班次。

(5)统计每日经手的IDD&DDD,每周将特殊电话单呈交前厅部经理.

(6)负责酒店电话号码单的编辑和印刷,并及时提供给各部门使用,对有变化的电话号码要及时更改.

(7)每天更换、调整信息栏的内容,为话务员提供有关服务信息。

(8)确保电话房清洁卫生。

(9)对话务员进行业务培训,确保员工掌握话务工作程序(包括紧急报警程序)和工作技能,培养员工的高度责任感,使员工的工作质量时刻保持最佳状态。

(10)周期性检查并保持电脑终端运转正常。

(11)记录所有的传呼电话和传呼系统故障情况,发现故障,立即报告前厅经理。

(12)保存一份所有行政人员及部门经理的BP机号码及家庭电话号码。

(13)定期对本部门员工进行评估,按照制度实施奖惩。

(14)完成前厅经理和管理部门监时交办的事情。

(15)有重要宾客接待任务时,提醒当班人员予以重视,并布置检查。

(16)处理客人有关电话服务的投诉。

(17)协调总机班与酒店其它部门之间的关系,与各部门保持良好的沟通与联系。

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篇9:酒店销售经理岗位的基本工作职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,销售,经理,全文共 245 字

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岗位职责:

1. 按照总经理指示执行相关工作,制定销售策略,挖掘客户,商议价格并争取利润最大化;

2. 监察同行、竞争对手的活动,进行市场调研和分析,对市场动态保持敏感,

3. 销售酒店所有设施;

4. 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、旅行社、公司客户、政府部门和其他客人等发展并保持联系;

岗位要求:

1. 具有代表酒店,品牌和公司与客户,员工和第三方交往的能力

2. 熟悉上海尤其是崇明市场优先

3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力

4. 精通微软办公软件;

5. 良好的写作技能。

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篇10:酒店服务员劳动合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 701 字

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甲 方:_超市

乙 方:

为确保甲乙双方权利利益不受侵害,经甲乙双方共同协商,本着平等自愿的原则,达成以下聘用合同细则:

一、合同期限:

本合同为固定期限合同,期限为 年。自 年 月日至 年月 日止,试用期 个月。

二、工作内容

1、甲方根据经营工作的需要,聘用乙方在岗位工作。

2、乙方经业务培训,安全法制教育,考察合格后方可上岗。

三、工作时间:

甲方安排乙方实行全日工作制(即:每天早上7:30点,晚上9:00点)。

四、工资待遇:工资为每月 元,依据超市效益情况,可再增加工资。乙方过试用期后,任职满一年的,超市免费给乙方购买一份人身意外保险。

五、乙方违反有以下规定时,无论任何一条,甲方有权限时辞退,并给予处罚。

(1)在甲方未知乙方未告,乙方负案在逃或有吸毒恶习参与恶势力团伙及其它经济纠纷遗留时,超市有权限时辞退。

(2)乙方在任聘期间,若不听从安排指挥,破坏损坏超市物品,乙方除接受处罚外,甲方有权限时辞退.

(3)乙方在任职期内,泄露超市定价、进价机密,私自外借复印相关资料和超市证件、管理文案及利用超市名誉

盈私兼做其它业务时,经核实,乙方除接受处罚外,甲方有权限时辞退。

(4)乙方在任聘期内,凡出现截留超市货款、物品、贪污挪用货款、私自哄抬降低价位,凡违反以上任何一项,经发现证实,除按超市受损金额双倍处罚外,甲方有权立即辞退,情节严重追究担保人责任及法律责任,并扣发本月工资。

六、乙方聘用期满,依据甲乙双方自愿另行续签聘用合同。

七、本合同一式二份,甲、乙各执一份。本合同约定事项违背国家劳动法律、法规或涂改、或未经合法授权代写无效。

甲方:(盖章) 乙方:(签章)

甲方代表签字: 姓名:

签订合同日期:年月 日

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篇11:酒店服务员年终工作总结范文_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 1100 字

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酒店服务员年终工作总结范文

作为酒店餐厅服务员,新的一年也有新的与打算,同时也需要对即将过去的一年进行一个整体的总结与分析。xx年时间过得真快,详细内容请看下文酒店服务员年终工作总结。

新的xx年正在向我们迈进,我希望我们酒店餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变。

我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充实,我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了很多的错误,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记,因为是她的这句话让我重新找到了自信,我也不会忘记大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨,我在此向大家道一声谢谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请原谅。

再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我一定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发现无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的改变。与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像开始时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充满喜悦的笑容,为了你我心里都有个温暖的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!

新的一年即将来临,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再积极,明天会更好。

有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

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篇12:酒店服务员离职申请书

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 295 字

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尊敬的领导:

您好!

经过几天的深思熟路,主要从个人和公司的发展角度,我决定申请离职。

xx酒店是我在毕业后进来的第一家酒店,让我学习了很多,成长了很多,感谢各级领对我的栽培和照顾。但刚入职场时雄心勃勃,热情豪放,斗志昂扬的我渐渐远去,让我看不清自己发展的方向。我一直的观念是:不断学习,不断改变,不断努力,完善。我也一直在努力,以便更好的发挥自己的作用,但是我觉得个人在公司一直找不到久违的激情,找不到目标,所以业绩一直没有什么突破。甚至连我的斗志,毅力都在工作中消耗殆尽。

衷心的祝愿xx大酒店业务蒸蒸日上,与日常虹。所有公司辛勤工作的员工工作顺利,事业有成,身体健康。

申请人:

X年XX月XX日

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篇13:前台服务员的职责描述

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:前台,服务员,服务,全文共 290 字

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1、负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误;

2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌;包括为客户让座、递上茶水,咨询客户来访意图,对客户来访进行登记,填写《来访登记簿》;

3、配合做好办公消耗品、办公用品、资产等采购和管理工作;

4、配合做好食堂、办公环境、行政用车、会务管理、接待、等行政后勤工作,熟练使用各种办公自动化设备及电子商务;

5、工作热情积极、细致耐心,性格开朗,待人热诚,有高度的责任感和敬业精神,有良好的服务意识和优秀的团队合作精神。

6、领导交办的其它各项工作。

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篇14:前台服务员的职责描述

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:前台,服务员,服务,全文共 344 字

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工作职责:

1、及时、准确接听/转接电话,如需要,记录留言并及时转达;

2、接待来访客人并及时准确通知被访人员;

3、收发公司邮件、报刊、传真和物品,并做好登记管理以及转递工作;

4、负责快件收发、机票及火车票的准确预定;

5、负责前台区域的环境维护,保证设备安全及正常运转(包括复印机、空调及打卡机等);

6、协助公司员工的复印、传真等工作;

7、完成上级主管交办的其它工作

任职资格:

1、形象好,气质佳,年龄18—24岁,身高1.65以上;

2、大专及以上学历,1年相关工作经验,文秘、行政管理等相关专业优先考虑;

3、较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件;

4、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力;

5、普通话准确流利;

6、具备一定商务礼仪知识,没有经验可以培训,带薪培养;

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篇15:服务员岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:服务员,服务,全文共 280 字

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1.负责清洁房间及所属楼层公共区卫生至达标为止。

2.负责提供开床服务

3.提供住客一般的服务,如擦皮鞋,交收洗衣,补充酒水等。

4.报告及补充房间内小型酒吧之消耗量。

5.报告一切有关住客之特殊行为或患病情况。

6.填写服务员报告表。

7.报告房间维修事宜给主管/领班。

8.查报退房。

9.报告主管/领班有关住客的遗留物品。

10.报告房间之损坏或物品的丢失。

11.点存楼层布草。

12.处理房间内的饮食餐具及餐车等。

13.回答住客的疑问及推广饭店的设施。

14.负责开启房门给有关部门的员工执行工作。

15.向主管/领班报告有关楼层或房间的保安事项。

16.提供礼貌及良好服务。

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篇16:2025年寒假酒店服务员社会实践报告范文_寒假社会实践报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 1824 字

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2019年寒假酒店服务员社会实践报告范文

“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义,在现实中课本上学的理论知识用到得很少很少。下面是整理的关于暑假酒店服务员社会实践报告范文,阅读!

为了拓展自身的知识面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我走进了一家民营饭店成为了一名饭店服务员,由此开始了我这个假期的社会实践。这是一家位于张家港市金港镇德申路的仙客居饭店。在这里我认识了严厉的老板娘,不苟言笑的老板,工作勤奋的佳佳,马虎的莉莉

每天8:30上班,中午一点半下班,再到下午的4点上班,晚上8点半下班。每天早上到饭店后首先打扫卫生,包括摆餐具、扫地、拖地、打开水等等。到10:00吃饭,吃完饭收拾好后开始站岗,迎客。“光临”“请问几号包厢”“请问几位”“这边请”之类的话开始在菜馆里四处飞扬。加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来,完全可以让你忙得焦头烂额。特别是当你一个人看几个桌子时,若几桌人同时叫服务员,你会觉得特别痛苦,然后就是忙上忙下,跑进跑出。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,是呀,这里的服务员真的不多了,所以在职的便特别辛苦。“您请慢走”“下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人,然后收拾残局。到一点半后如果没有客人就可以回家休息了。下午4:00准时上班,,吃完员工餐,开始做准备工作。做好准备工作后又开始重复上午的工作,站门、迎客、送客、收拾,到8点半下班。但值班人员要等所有的顾客走完,才可以离开。

这就是我们服务员一天的工作行程,不是夸张,是事实,特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客,你这一天过得更是“凄惨”:一,你不能得罪顾客,因为他是上帝;二,你不能坏菜馆的声誉,因为你还想在那里工作下去;三,所有的错都是服务员的错,即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的,只要关系到顾客,你就得认栽;四,做的好,没奖;犯点小错,就要罚!

“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义,在现实中课本上学的理论知识用到得很少很少。刚开始去的时候,还真有点不习惯,很多东西都不懂,幸好有同事的耐心帮助、老板老板娘的耐心教诲,让我在这次社会实践中掌握了很多东西,更重要的就是使我在待人接物,如何处理人际关系等方面有了很大的进步。

别人都说你一个大学生干嘛来吃这种苦,这活累,又没几个钱。但我还是坚持了下来,即便因此哭过,我知道我不为钱,只想尝试,因为苦都是要尝了才知道,像我们这一代的孩子,从小在父母的呵护下长大,任意花着父母的血汗钱,殊不知钱来得这么的不容易。通过这次暑假的社会实践,我真的学到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。虽然只是短短的一个多月的时间,但在这期间我流过汗、吃过苦、挨过训,通过自己的认真总结深刻的体会到了一些在校园里领悟不到的东西。这次与社会的亲身体验,积累了一些必备的社会经验和人际交往的技巧。我相信,这次实践不仅仅是我的一次实践,还是一次人生经历,更是一生的宝贵财富! “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,只有社会实践才能使我们找到理论和实践的最佳结合点。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高。

1、在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前的我并不善于与人沟通特别是初次见面的人场,通过这次的实践我这方面的能力有了河大的提高。人都要学会融入社会这个团体中,人与人之间齐心协力,才能使做事的过程更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要认真听取,虚心地接受。

2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出的肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,一切就变得容易解决了。

3、知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。要想把工作做好,就必须学会相关方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。

这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

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篇17:酒店服务员心得

范文类型:心得体会,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 1693 字

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20xx年7月20日,我们期待已久的实习终于正式拉开帷幕。根据学院领导的有关安排,我被分到了山东的“国宾馆”——济南南郊宾馆,在这里我将开始为期六个月的实习生活。在实习生涯中,让我对所学的专业知识及其在实践中的应用有一定的感性认识,也让我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,让我对专业基础和专业课的学习、理解和掌握有进一步的发展;在实习过程中,所学到的知识和所遇到的人生经历,都将成为我生命中一笔非常宝贵的财富。回首这半年,内心充满着激动,也有着无限的感慨。在实习期间所学到的一切,会为我将来的就业与发展提供很大的帮助,也让我的前程路途变得更平坦。

南郊宾馆是我国北方最大的园林式宾馆之一,也是山东省接待国宾和政务活动的重要场所。作为新中国成立后设立的第一批政务接待场所,南郊宾馆始终牢记使命,热心服务,在奉献山东经济、政治、文化、社会各项事业发展的过程中,实现了自身由小到大、由计划到市场、由规范服务到超值服务的大踏步跃进,成为齐鲁大地最著名、最具特色的国宾馆品牌之一。这些年来,南郊宾馆共接待了数百位外国国家元首、政府首脑等重要客人,承担了许多重大政务接待任务,满腔热情地为社会各方面搞好服务,赢得了社会各界的普遍好评,由此获得了全国商业服务业巾帼文明岗、全国十大潜力会议酒店、山东省服务名牌企业等一系列殊荣。

当我们来到宾馆的时候,心中期待着自己可以分到自己喜欢的工作岗位上,可是我们也同样明白不可能人人都如愿的,只有等待宾馆领导的安排,根据宾馆的人事安排及工作需要,有五人分到餐饮部,而我就是其中一位。

服务员的工作是重复的、也是不断变化的,它时刻挑战着我的耐心和忍耐力。有时候,心生厌烦的并不是外界的环境,而是自己的心态。实习期间,我也受到了委屈,受到了责备,即便如此,我依然会用最真诚的微笑去面对我的客人,它教我不能把个人情绪带到工作中,不能带给我的客人;同时,也教我即便有人故意刁难我、冷漠我,我依然可以学着用欣赏的、包容的、积极的心态去面对他们,努力为自己营造良好的融洽的氛围。

自助餐厅的实习生活中,我学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、鲁菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正素质的体现。

实习的日子很快就过去了,无论在专业知识还是在人生经历方面,这都是给我的一笔非常宝贵的财富,它教我不要简单地去执行工作任务,而是要思考如何才可以将工作做得更好更高效;教我尊重细节,不可忽视每一点滴的工作,因为往往最放心的地方也是最容易出错的地方;教我用一颗包容的、欣赏的、积极的、空杯的心态去面对他人,无论客人或同事,无论他对你好或不好。于是,我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。

过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,努力的付出就会有收获。撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。我们现在还没毕业,还有一段时间在学校学习,我们应该做好吃苦的心理准备,在学校这有限的时间里认真的想一想自己会什么,喜欢做什么,以及专业方面的知识巩固一下,做好打算。我要利用在校时间好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接真正的就业。

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篇18:服务员岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:服务员,服务,全文共 1142 字

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1、看到客人进来,应热情招待每位客人,时常敏锐观察,当客人呼叫、有示意或在寻望时,要迅速主动询问给予帮助,代步购买饮料、零食等商品服务,达到100%顾客的满意的目标。

2、工作时间必须注意自己的言行举止,多微笑、多使用服务敬语、不使用不礼貌用语及恶劣态度对待顾客。

3、网吧高峰期时,应对顾客做耐心的解释,避免跑单和客人不耐烦,努力做好客人上机指引工作,并妥善安排等待上机的顾客并且做好安抚情绪等工作。

4、工作认真细致,与客人建立良好的关系,熟悉老顾客的习惯和喜好,不断听取客人对网吧的意见,及时总结汇报。

5、营建网吧形象推广工作,多向顾客宣传网吧特色和活动内容。

6、服从主管安排的工作,认真负责对待分配好工作区域的地面和桌面清洁等环节。

7、掌握了解顾客需求,能及时根据顾客需要调整服务内容,遇到顾客提出不合理要求应坚决拒绝,并向其说明原因立刻上报管理人员;

8、时刻了解游戏软件资讯本厅室机器配置,每小时与吧台核对上机人数。

9、负责耐心解决、解答顾客遇到的电脑问题,(遇到解决不了的问题或多次发现共性问题应立刻向技术员反应,并做好相关记录。

10、客人正常上机后尽量避免长时间站在客人身后或长时间聊天。避免聆听客人闲聊。

11、积极清理桌上杂物,主动帮助客人切换积累过多烟头的烟灰缸。

12、严禁长期在收银台或二三个聚众聊天,工作期间肆无忌惮地吃烟来回往返巡查。

13、每18分钟巡查客人上机情况,面对观看淫秽和反动言论的客人立即制止,并必须报告并做好记录。

14、协助做好安全防盗工作,停电、断网时顾客借故起哄,应耐心向顾客解释;若网吧出现客人打斗或争吵事情,应想办法从旁劝阻,实在没办法劝阻的,应第一时间报警并通知网吧主管到现场处理;

15、熟悉网吧各个安全出口和熟用消防器材,提高安全意识。

16、随时保持整洁舒适的卫生环境,在顾客结帐下机后能提醒顾客不要遗失随身物品,并马上移好凳子、将显示器、鼠标、鼠标垫、键盘、耳机、烟灰缸摆放整齐形成一条线。

17、按程序关闭计算机,检查机器桌椅等设备无损坏,螺丝是否松动。如发现遗失物品应立即交到收银台,不得拘为己有。

18、观察客人使用机器是否得当、机器是否正常运行。保护机器的安全,谨防小偷拆除机器配件,发现配件被偷应立即向主管或经理报告情况;

19、上班时到用餐时候应知会邻近服务员分配好轮流用餐,同时邻近的区域服务员做辅助。

20、禁止观看客人玩游戏或看电影、玩手机、倾电话、串岗空岗、工作期间上机、睡觉等违纪行为;

21、有准确的时间观念,每班必须提前8分钟交接班工作整理仪容,进行接班准备。

22、交班时需要把当前网吧机器的运行情况说明清楚。接班人员监督检查核对区域各项设施是否整洁、齐全无损失、环境卫生无杂物等落实上一班能否完成工作,进行记录双方签字。

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篇19:最新酒店服务员辞职申请书

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 572 字

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尊敬的_经理:

您好!我怀着十分复杂的心情写这封辞职申请。自20__年到_国际酒店工作,至今已经三年有余。由于您对我的关心、指导和信任,使我获得了很多的机遇和挑战。在这里,见证了酒店改造旧貌换新颜;在这里,参与了酒店荣膺五星的升华蜕变;在这里,也度过了我人生中最黄金的时段。由衷感谢酒店给予我发展的平台,对此我深表感激。

由于我自身经验的局限性,近期的工作让我觉得力不从心。为此,我进行了长时间的思考,为了不因为我个人的原因而影响酒店的外宣水准,经过深思熟虑之后我决定辞去营销部公关策划主管这份工作。我的决定可能会给您带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。

我会在办理离职手续之前完成工作交接,以减少因我的离职而给酒店带来的不便。为了减少对今后工作可能造成的影响,我将继续保留酒店号码,如果有同事对我以前的工作有相关咨询,我将及时做出答复。

非常感谢您在这些年间里对我的支持和宽容。在酒店工作的这段经历对我而言非常的珍贵,将来无论什么时候,我都会为自己曾是_国际酒店的一员而感到荣幸。请您谅解我做出的决定。我将做到月底结束后离开宾馆,以便完成工作交接。我很遗憾不能为宾馆辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿_国际酒店的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!

祝_国际酒店领导和所有同事身体健康、工作顺利!

此致

敬礼!

申请人:___

20__年__月__日

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篇20:服务员管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:服务员,服务,全文共 1052 字

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一、行为规范

1、 按公司规定穿衣,整洁得体。佩带首饰不过于华丽,化妆不浓装艳抹指甲不过长、过于修饰。

2、路遇领导要主动热情问候,招待客人要礼貌认真。

3、服从领导安排,尽职尽责做好工作。工作时不大声喧哗、谈笑,不影响他人工作。

4、严格遵守岗位纪律,遵守工作纪律。讲究工作效率,日事日毕。

5、接听电话时要神清气爽,使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。

6、使用电话要轻拿轻放,加以爱惜。不漏接电话,电话铃响很久再接应先给对方道歉。

7、对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。

8、不假公济私,不使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。

二、工作纪律

1、按工作时间到岗,工作时间无领导批准离开工作岗位者,按旷工处理。

2、每日准时考勤,迟到15分钟以内为正常,超过为迟到.提前下班视为早退。迟到10分钟以内的十元,30分钟以上按旷工半日处理.60分钟以上的按 旷工一天处理.未请假未来上班的员工按旷工处理,一天扣三天工资.

3、因偶然事件迟到15分钟以上,经办公室查明属实可准予补办假条。

4、办公室不定时到各部门查岗,应在岗而不在岗者,按小过处理。

5、每月员工可公休三天,公休时应提前通知办公室,公休由部门负责人安排。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。

6、每月事假不得超过两天,事假当天扣发当日工资。

7、法定节假日由公司安排并服从统一安排。

三、物品管理

1、爱惜餐厅物品,工具及一切使用设施。

2、保持餐厅内部环境卫生的整洁,用餐工具的卫生、完整。

3、餐厅内部环境设施,用餐工具 如有损坏或丢失,应及时通知直接领导,经证实非人为破坏的可按规定程序申请报废并重新订购或制作,予以更新。如证实是人为破坏,经办公室查处立即按公司规定对破坏者进行严厉处罚。

4、餐厅内部环境设施,用餐工具的维修、购买首先由使用者通知部门负责人,在由部门负责人填写购物审批表审批至经理,然后交采购员购买。

四、岗位变动

员工进入公司后,无论因工作需要或个人主动申请,都可以进行公司内部工作流动。进行岗位变动时需要首先提出书面申请,经相关部门领导批准确认后,交由办公室存档备案,同时完成了内部流动。同时公司保留对岗位变动人员的工作内容及薪金进行调整的权利。

五、员工离职

当员工要离开公司时,需要提前与部门负责人说明。员工离职应按公司规定移交所有属于公司的财产,经核准离职且办妥移交手续,方可正式离职。未办理离职手续自行离职者,公司财产若有损失、遗失,其损失全额从薪资中扣还;如薪资不足以抵押时,将报公安机关追究刑事责任。

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