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学校安全卫生条例(汇总20篇)

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篇1:2024年学校食品卫生安全的工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:学校,卫生,全文共 1346 字

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一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,树立“学校教育健康第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。

二、加强领导,明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确监督员职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。

三、突出重点、很抓落实

本期学校食堂、小卖部全部承包出去,学校将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,很抓落实,力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。

(一)、加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量

学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管,并有专人负责,积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施,规范食品烹饪方法选择的科学性,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品,依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决控制学生食物中毒事故的发生。

(二)、加强事前预防工作,提高突发事件的处置能力

为进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,学校逐步完善对学校食品卫生安全和急性传染病在学校爆发流行的管理措施,学校制定食品卫生安全和传染病防治预案,同时制定突发事件应急预案,同时制定突发事件的应对和处理能力。

(三)、加强校内外门前摊点治理,营造安全卫生的学习环境

学校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点叫卖的现象,多数卫生状况较差,制售伪劣食品,只图营利,不顾学生健康,是隐患的源头,必须堵住。学校门前和周边环境卫生治理涉及到很多单位和部门,教育部门和学校主动与有关执法部门联系,密切配合开展专项治理,坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩,杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为,在突击检查的基础上,建立长效机制,巩固治理成果,防止反弹。学校保安人员维护校门前安全的积极性调动起来,委以重任,要求保安人员要担负每日校门前流动摊点、小贩的驱赶清理工作,对不听劝阻者,及时通知市食品安全协调办协助执法,使教学环境得到净化。

四、加强业务培训工作、提高监管水平

加强校医、专职管理干部业务知识培训,提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法,以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感,确保食品卫生安全。

五、加大督查督办力度,推动工作开展

加大督查督办工作,对学生反映比较集中的问题重点督查。对学校门前摊点、商贩反弹快、成效甚微的现象,重点抓、反复抓、抓反复,将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来,把突击检查和长期管理结合起来,造成一定声势,营造专项治理氛围,督查中对工作出现推委扯皮、拖拉疲沓、整改不办,造成后果的学校及个人,依法追究学校负责人的责任。强化人们的安全意识和职责,推动工作开展。

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篇2:XX学校后勤食堂卫生安全工作总结_安全工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,后勤,食堂,卫生,全文共 764 字

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XX学校后勤食堂卫生安全工作总结

我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作,成立了学校卫生工作管理,校长亲自担任组长,成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的学校卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。在具体的食堂管理中,我们采取了以下的一些措施:     一、在原料质量及粗加工方面做到:

1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。

4、设有原料加工的专用场地。

5、原料清洗做到荤、素分开。

二、在食品贮有方面做到:

1、食品分类存放,排列整齐。

2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。

3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。

三、食品制作及餐间做到:

1、通风透光良好,给、排水方便合理。

2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。

3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。

5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。

6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。

四、对餐具做到:

1、有专人负责洗涤,消毒餐具。

2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

五、食堂卫生人员方面做到:

1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证

2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露

3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指

4、不能随地吐痰,不乱丢废弃物

六、在环境卫生方面做到:

1、室内水池加盖上锁

2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰

3、高有垃圾桶并加盖,能及时清除

4、排污沟保持通畅

存在问题是:由于我校场地有限,房屋残旧,待村委拨款到位后,立即动工改建.

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篇3:学校安全卫生管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:学校,卫生,全文共 360 字

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为了进一步加强学校安全卫生工作,切实保障广大师生和国家财产的安全,维护学校正常的教育教学秩序,学校制订安全卫生工作定期检查制度如下:

一、负责安全卫生教育的政教处、负责安全卫生工作检查的总务处必须重视安全卫生工作,把此项工作放在讲政治的高度来认识,配合学校抓好安全卫生工作,做到安全卫生工作万无一失。

二、做好宣传教育工作,定期对学生、家长进行安全卫生教育。

三、政教处做到每天对卫生工作一小查,每周对安全卫生工作一大查。总务处坚持每周对学校建筑设施、供水、供电设备检查一次,每遇到风、下雨、下雪天气,临时增加检查次数,发现问题,及时上报和采取措施。

四、坚持每天检查学校环境卫生的同时对学校安全工作进行认真排查,发现问题,及时上报。

五、要求全体师生增强安全意识,注意观察发现学校各种异常现象,如果发现,立即同学校领导取得联系。

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篇4:学校食堂卫生安全整改方案_整改方案_网

范文类型:方案措施,适用行业岗位:学校,食堂,卫生,全文共 1547 字

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学校食堂卫生安全整改方案

近日,县委县政府组织检查组对我校进行检查,发现我校食堂卫生管理存在不少安全隐患。通过自查和上级检查部门的反馈,我校领导班子进行认真地梳理,归纳存在的主要问题有以下几个方面:①食堂卫生管理不规范,责任心不强,管理力度不够。②食堂卫生管理制度及岗位责任制度未按要求张贴在各功能室内。③个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服,佩戴健康证。④食堂室地板较滑,部分地方存有积水,周围环境卫生较差。⑤加工后的原料、半成品、熟食没有分开存放。⑥配餐间未能配备专用的留样冷藏冰箱,紫外线空气灭菌灯未贴明显标志和未使用记录表。⑦灶台上方抽风、排烟机械设备不完善,用餐间、配餐间烟味较浓。

为了贯彻县委县政府、县教育局有关学校食堂卫生管理工作会议的精神,尽快消除卫生安全隐患,保证师生身体健康,结合我校实际,经学校研究,制订本整改方案。

一.整改时限: 2010年10月5日前

二.整改目标 :

1、规范食堂管理,制订完善食堂食品卫生系列管理制度,制订整改措施,明确责任人。

2、所有工作人员一律穿工作服、佩戴健康证,食品分类存放,所有出售的食物卫生安全。

3、增强学生健康卫生意识,保障师生员工身体健康,杜绝学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生。

4、优化食堂环境,消除安全隐患。食堂各功能室完整并符合卫生要求。

三.整改措施:

1、成立学校食堂卫生安全管理领导小组,黄勃校长为食堂第一责任人,伍车进书记和分管食堂卫生的杨英副校长为主要责任人,总务处分管食堂的苏千君为直接责任人,成员由各位副校长、分管总务和卫生的中层干部、校医组成,特聘谭逢岸同志专职监督员。

2、根据中华人民共和国食品卫生法的要求,结合本校食堂工作特点,制订和完善徐闻中学食品卫生系列管理制度,包括食堂管理制度、食堂卫生制度、食堂卫生检查制度、食堂食品留样和试尝制度、食堂食品粗加工管理制度、食堂烹调加工管理制度、食堂库房管理制度、食堂食品添加剂使用与管理制度、食堂配餐管理制度、学生食堂预防食物中毒措施、食物中毒事故报告制度等制度。保证从原料(成品)的采购、签证、验收、保管、加工、出售各环节及饮用水、个人和公共卫生严格按章操作,消除卫生安全隐患,杜绝一切事故发生。

3、在各功能室内张贴相关食堂卫生管理制度及岗位责任制度。

4、制订食堂领导轮值安排表。由杨英副校长为领导轮值组组长,每天安排一名中层干部和一名专职人员到食堂值日、检查、监督。

5、学校学生会成立卫生检查监督站,学生用餐时间在食堂值班,参与学校食堂卫生安全管理。

6、食堂从业人员进行健康检查,取得健康证后才能持证上岗。每天上岗前,做到手消毒、穿戴清洁的工作服,分发熟食时戴好口罩等,防止病菌传染。

7、加强对食品的采购、贮存及加工的管理监督。严格把好食品的采购关,做到定点定人,禁止采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁等对人体有害的食品。

8、把生熟区、分饭区和杂物区等各种功能区分开。食品贮存做到分类、隔墙、离地存放,并定期检查。

9、所有熟食在加工后到出售前一律用全新保鲜膜覆盖。确保饭菜既卫生又保温。

10、食堂加工处理区天花板用防霉涂料覆涂,地面用耐磨防滑不掺水、易清洗的瓷砖铺设,并有一定的坡度,墙壁用瓷片粘贴1.8米以上。

11、烹调间内重新打造隔墙烧火炉灶,设置专用的烹饪间,墙裙、地面用瓷砖铺设。

12、配餐间出入通道安装双弹簧纱网门,门下端用铅合金材料,上端用铅合金框,金属细孔纱网在其内,配餐间明沟改为暗沟,配餐间内墙壁用瓷片粘贴到天花板,重新安装纱网窗。

13、购买配餐间专用的留样冷藏冰箱,对留样食品冷藏,时间要保留48小时。配备紫外线灭菌灯并张贴明显标志,开关设在室外,每次使用要详细记录。

14、规范学生集体卫生用餐,所有学生在学校食堂必须持卡消费,杜绝现金交易。

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篇5:学校法制、安全卫生工作总结_安全工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,卫生,全文共 2536 字

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学校法制安全卫生工作总结

学校法制、安全卫生工作总结

本年度我校法制、安全、综合治理工作紧紧围绕贯彻党的十六大和县第十一次党代会精神,高举邓小平理论伟大旗帜,努力实践“三个代表”重要思想。一年来,各项工作扎实有效,现将各方面工作总结如下:

一、法制教育常抓不懈

我校法制教育的总体要求是:在教育法制建设工作理念上有新突破,在提高师生法制意识和依法治校、依法治教工作上取得新成效。

教职工认真学习《教育法》、《教师法》、《义务教育法》、《未成年人保护法》《学生伤害事故处理办法》等有关法律法规。由于平时学习到位,学校老师通过参加“干部法律知识考试”,合格率达100%。

青少年法制宣传到位。本期,我校全面贯彻全国青少年学生法制教育电视电话会议精神和教育部、司法部,中央综治办、共青团中央《关于加强青少年学生法制教育工作的若干意见》,制定切实可行的办法,狠抓青少年法制教育工作。组织学生认真学习《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》、《小学生法律知识读本》。积极开展丰富多彩的“学法自护”活动,以演讲、征文等形式增强学生学习法律、用法律保护自己的意识。继续坚持和完善了法制副校长制度,聘请了派出所的同志为我校学生上法制课。

我校师生的法制观念已基本形成。XX年10月,我校工友洪建祥在阻止学校附近一社员进入学校内摆摊设点时,与其发生争执。洪建祥被撕打,学校当即立断,拨打了110。维护了学校正常的教育教学秩序,捍卫了教职工的合法权益。

二、安全工作警钟长鸣

一个学校,除了搞好教育、教学外,最令人担心的还是师生的安全问题。在这方面,我校历来做到防患于未然,安全工作警钟长鸣。

分工明细,各负其责。校内安全工作责任层层分解。学校成立了以冉文波校长为组长的12人的安全文明校园领导小组,闵勇、祁家轩、李学玖、邹伟分片分管所属安全工作,张宏久、徐兵负责实验室、仪器保管室和微机室的安全工作,主任教师负责各村校的安全工作,落实了班主任为教学班学生的安全责任人。采取“上下联动,管理到位,目标明确,各负其责”的办法,根据《学生伤害事故处理办法》等安全方面的文件精神和本校实际,我校制定出了《开县丰乐镇小学安全工作实施细则》,具体指导我校的安全教育工作。

学校大力宣传安全教育。组织教师们学习教育部颁布的《学生伤害事故处理办法》、《开县丰乐镇小学安全工作实施细则》,并在每周的周前会上,学校领导都要组织大家学习有关安全事故的文件,总结本校本周的安全工作,布置下一阶段的安全工作;在学区教职工大会、校会上讲安全;在黑板报上宣传安全工作,在思想上敲响警钟。我校在楼道醒目处张贴了“慢步轻声、右行礼让、举止文明、整齐干净”的标语。每周班队活动、每天晨会各班都要对学生进行安全教育,做到早发现、早防患、早教育,警钟长鸣。

积极排除安全隐患。每期开学和放假,学校都要例行校舍安检排危工作。使该维修的校舍得以及时维修,整治。在存在安全隐患的地方张贴警示标语。本期,光芒村校就将三楼的两个班级搬迁到底楼,减少学生上下楼梯的不安全的可能。如有不适宜上课的教室做到立即搬离。如中心校六年级二班教室上的横梁有断裂的迹象,学校马上安排该班搬离该教室;与电力部门协商,不在校内安装或少安装电线电杆,如有安装,学校在电闸也张贴了警示标语,减少在校内的不安全隐患。如我校几所村校地处中山地带,近年来,国家实行退耕还林,附近很多耕地均种上了树木,小树和杂草已长至一米多,极易发生火灾。学校高度重视这一问题,严禁学生带火种上山,林中玩火,一旦发生火灾,一律不组织学生扑火,始终把学生的生命安全放在第一位。

各班还针对本班实际,制定出了安全工作制度,把学生的安全工作落到实处。如夏天,不准私自下河下塘洗澡,冬天早晨雾大,可以带一把小电筒上学,班主任每天要做好缺习学生的记载,把关心学生的安全落实到细微处;不准到高压线下面去玩耍,不满12岁不准骑自行车上学,不攀爬栏杆,不在校园或回家的路上追逐打闹等等。我校三2班在归家途中实行了路段队长管理制度,按学生的住处分布,分成了响水、仁里、丰乐、水东四个路径管理小队,以确保学生途中安全。

食品卫生安全也是我们的重点之一。由于我校学生地处城郊,生活条件不算太差。一些学生喜欢买零食吃。为了确保安全,我校规定,严禁学生乱吃零食,更不准购买“三无”食品吃。学校教师晓之以理,动之于情,劝解学生不要吃零食,基本上控制了学生在校的食品卫生安全。

XX年5月,一场抗击“非典”的战争也在我校拉开帷幕。我校遵照“团结一致,同舟共济,群防群治,战胜非典”的工作方针,和“早预防、早发现、早隔离、早报告、早治疗”的总体要求,严防死守,做好应急处置工作,力争零感染、使防治工作万无一失。成立了丰乐镇小学非典型肺炎防治工作领导小组,冉文波校长任组长,主管教学的副校长和后勤主任为副组长,各村校主任教师及各班班主任为领导小组成员,负责各村校及各班的“非典”防治工作。以中心校为龙头,成立了防治“非典”应急小组。多方面宣传“非典”知识,科学预防。力求让每一位师生了解“非典”,预防“非典”。学校专门召开了家长会,向广大家长告知我校防治非典的具体措施,发放防非典的宣传单。向每位家长讲解在家庭中要做到的“防非典”的工作。通过校会、晨会、班队会向广大学生宣传预防知识。少先队大队部还专门办了“防非典”专栏。红领巾督查岗每天检查少先队员的清洁卫生。每班都准备了肥皂,以供师生洗手之用。坚持每周一次的消毒,对教室、办公室进行彻底清洁消毒处理。每班准备一支体温计,随时检查发烧学生。为了切实切断传染源,大队部号召全体少先队队员向远方亲友写一封信,告知远方的亲友,家乡的防非典措施,劝慰亲友在外安心工作,不要盲目返乡。健全晨检、午检报告制度。每天对师生进行晨检和午检,晨检在8:20前完成,午检在14:50前完成,每天上午10时前将情况报告中心校。一旦发现学生、教职工有发热、头痛、咳嗽等症状交由留置小队,在10分钟内向村支两委和中心校报告。及时通知家长带其到医院检查治疗,不能带病上学。建立追踪随访制度。班主任对缺勤学生、学校对缺勤教职工的去向,以及对发热、咳嗽的师生的病情,坚持进行追踪随访、登记,并根据需要及时报

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篇6:幼儿园2024年安全、卫生工作总结汇报_学校工作总结_网

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:幼儿园,卫生,学校,全文共 1291 字

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幼儿园2012年安全卫生工作总结汇报

回顾本年度的工作,我们始终把安全工作放在工作的首位。我园在中心校等各级领导的关心支持下,坚持预防为主、防治结合、加强教育的原则,通过安全、卫生教育培训,增强幼儿自我防护能力,通过齐抓共管,营造全园教师关心和支持幼儿园安全、卫生工作的局面,从而切实保障师生安全和财产不受损失。现就我园本年度的安全、卫生工作总结汇报如下:

一、安全工作

(一)、领导重视,措施有力

为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,幼儿园把安全工作列入重要议事日程,在中心校的领导管理下,幼儿园把安全工作责任到人,分工明确,根据实际制定各种安全制度和有效预防安全隐患的措施,在全年中,没有一例安全事故发生。

(二)、制度保证,措施到位

1、成立以园长为组长的幼儿园安全领导小组。,制定严格责任追究制度,对造成重大安全事故的教职工,要严肃追究有关老师及直接责任人的责任。

2、层层签订《安全稳定责任书》和《内部安全管理承诺书》。幼儿园和老师签订安全责任书,明确各自的职责,贯彻“谁主管谁负责”的原则,做到职责明确。

3、不断完善幼儿园安全保卫工作规章制度。建立幼儿园安全保卫工作的各项规章制度,不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及幼儿管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、健康体检等规章制度。严禁组织幼儿从事危险性工作,做到有章可循、违章必究、不留盲点、不出漏洞。

4、建立幼儿园安全意外事故处置预案制度。

(三)、齐抓共管,群防群治

幼儿园安全教育工作是一项社会性的系统工程,需要社会、幼儿园、家庭的密 切配合。为此,幼儿园组织开展一系列道德、法制教育活动,并取得了良好的教育效果。

(四)、加强教育、提高认识

1、在日常教育活动中,要求教师对安全工作常抓不懈,每天都要对学生进行安全教育,认真落实教育局安全“三部曲”精神要求。

2、在三月份的“安全教育周”活动期间,我园组织开展了一系列安全教育活动。在“安全教育日”这天,对幼儿进行交通安全教育,引导幼儿认识交通标志,教育幼儿遵守交通规则。

3、在六月份开展的“安全教育月”期间,我园除开展防骗、防抢、防火、防中毒、防溺水、防病、防震、防雷、防触电、防拥挤踩踏、防交通事故等安全教育外,还把本月的第三周定为“应急演练周”,认真开展突发安全事故应急紧急疏散演练,取得了良好效果。

(五)、加强检查、及时整改

开展常规检查。每周、每月和每学期开学以后,幼儿园都把安全隐患排查工作作为重点检查内容之一。通过排查,对查出的危险隐患及时整改,有效地预防了各种安全事故的发生。

二、卫生工作

(一)、成立了卫生工作领导小组,制订了卫生管理及责任分工网络图。

认真组织实施各项卫生制度和上级有关精神要求。

(二)、制定、完善防控甲型h1n1流感制度、卫生制度、消毒制度、晨午检制度等,严格按照制度和上级精神要求执行。

(三)、看展定期卫生大检查,消除卫生死角,给师生一个舒适的教育环境。

(四)、针对今年甲型h1n1流感疫情,我园认真做好了一下工作:

1、成立防控甲型h1h1流感工作领导,高度重视,积极组织实施防控甲型h1h流感工作。

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篇7:学校食堂卫生安全承诺书

范文类型:承诺书,适用行业岗位:学校,食堂,卫生,全文共 819 字

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为切实全校师生的权益,确保师生的饮食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的,本单位做以下承诺:

一、健全学校食品安全管理机构,建立以校长为食堂食品安全第一责任人,由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组,全面负责学校食堂管理工作。

二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的,健全各项制度,强化内控机制,提高管理水平。

三、在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营。

四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作,科学制定食谱,规避使用一些高风险食材,降低食品安全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐,做好陪餐记录,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。

五、食品从业人员持有效的健康培训合格证明,实行每日晨检制度,对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位,建立并执行食品从业人员培训计划。

六、严格按照国家有关采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理,不食品添加剂和非法使用明令使用的食品添加剂,所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。

七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。

八、按照食品安全的要求贮存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐;不使用散装食用油;不采购《食品安全法》生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。

九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作,做到烧熟煮透。

十、制定食品安全突发事件应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时,要在第一时间食品药品监督管理局和教育局,并配合调查,主动做好善后工作,不迟报、瞒报。

十一、虚心接受家长及社会的监督,自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作,对存在的食品安全问题在限期内整改到位,着力营造安全的餐饮服务。

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篇8:校园食品卫生安全工作整改报告_整改措施_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:学校,卫生,全文共 938 字

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校园食品卫生安全工作整改报告

根据教育局51号文件的精神内容,我校立即排查,发现了一些安全隐患,并采取措施彻底根除了隐患,现将我校的排查,整改工作汇报如下:

一、学校食堂安全工作

我校食堂呈新建的高标准教工食堂,食堂在建造时,严格按照国家有关标准,设计建造,能满足食品卫生的基本要求,符合陌生安全的标准,硬件设施方面,没有安定隐患。

食堂安有防盗门,防护网,操作间非专职人员不准进入,灶具、餐具采用不锈钢系列、美观、耐用。

在食堂原料的采购方面,严格按照上级文件精神要求,采取定点,购的方式,肉类使用双汇冷鲜肉,炒菜用油使用汇福色拉油,米、面采用五得利等名牌产品。菜类,调味品也使用符合国家陌生标准的合格产品。食品原料安全有了根本保证。

在食品的加工环节上,要求加工熟透,不做凉拌菜,不使用豆角类,韭菜等因加工不够容易引起食物中毒的原材料。因此,食品加工这个环节卫生也能得到保证。

餐具严格按要求进行消毒处理,采取高温蒸汽消毒和紫外线消毒方式,有消毒记录。

在整改排查中发现食品留样制度没按上级要求的保留72小时,而是只保留了48小时。在发现问题后,我们立即采取了改正措施,现在食品留样制度完全按规定办理。

对于食品卫生工和要把它看成工作中的重中之重,是我们工和的重点,只有搞好食品陌生工作,才能保证广大师生的安全和身体健康,保证正常的教学秩序。

对于食品卫生工作,我校要严格按照《教育系统后勤管理条例》《关于全市校内集体食堂的管理办法》《关于全市校内商店的管理办法》等文件的规定,搞好从业人员的培训工作,严把原料采购关、入库关、储存关、加工关、出售关、留样关保证食品安全万无一失。

二、其它安全工作

我校确定做好门卫安全工作,外来人员核实身份,查清事由,登记入校,严防破坏份子混入校园。

校园的其它安全问题,我校也进行了排查整改,由于是新建的校园,用电设施,用暖设施,用水设施、消防设施比较齐全,设备运转良好,不存在明显的安全隐患。

我校在楼梯转弯处,顶层楼梯栏杆处都贴上了警示语牌,提醒师生勿靠近,以免发生危险。另外在上下楼时间、上操、下操期间,在各楼层都安排有值日教师或深长值勤防止拥挤事故的发生。

总之,我校的安全工作目前做得很好,没有发生过一起安全责任事故,今后还要做得更好避免发生安全责任事故。

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篇9:学校食堂卫生安全承诺书

范文类型:承诺书,适用行业岗位:学校,食堂,卫生,全文共 810 字

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为进一步做好学校食品安全管理工作,维护在校师生食品安全,预防食物中毒及食源性疾病的发生,本学校特做如下承诺:

一、我单位持有《餐饮服务许可证》,不擅自改变加工流程。

二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,对我校食堂的食品安全负责,承担食品安全第一责任人的责任。

三、做好营养餐的食品安全工作,加强营养餐的采购验收登记、使用、留样环节的管理,承担因营养餐管理不当所造成的食品安全事故的责任。

四、严格执行从业人员健康管理制度,定期进行食品安全知识培训。所有从业人员持有效健康证上岗,并保持良好的个人卫生习惯。

五、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

六、建立食品进货查验和索证索票购进记录登记制度,不购进、不使用、不经营腐败变质、有毒、有害、来历不明等不符合食品安全标准的食品和食品原料,不使用不符合国家标准的食用油、食醋、酱油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

七、食品制作过程规范并符合食品安全要求,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

八、严格按国家规定使用食品添加剂,做到专人保管,专柜存放,在食品加工过程中不使用非食品原料加工食品,不滥用食品添加剂。

九、做好留样工作,每餐每样至少留样100g,密封冷藏保存48小时方可进行处理。

十、严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

十一、按国家要求处理餐厨废弃物,并和处置单位签订餐厨废弃物处置协议,确保规范处置餐厨废弃物,并做好餐厨废弃物处理记录。

十二、发生食品安全事故时,须立即报告主管部门,不谎报、瞒报、迟报,并采取有效措施控制事态的发展扩大。

本单位将严格履行以上承诺,自觉接受社会和食药监管部门的监督,对全校师生负责,对社会和公众负责,保证学校食堂的食品安全。

单位(盖章):

(校长)负责人签名:

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篇10:学校卫生安全工作计划_卫生工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:学校,卫生,全文共 4843 字

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学校卫生安全工作计划

【篇一】

20xx年,根据国家、省、市、县、镇关于安全卫生工作的总体要求,结合本校工作的实际,特制定如下工作计划:

一、指导思想

我校安全卫生工作以国家、省、市、县、镇安全工作会议精神为指针,以周济部长在安全管理电视电话会议上“珍爱生命、安全第一”的讲话为中心,以开展“安全整治行动”为主线,以“预防和遏制重大安全事故”为根本出发点和落脚点,以“三个提高”(提高初期防范能力、提高过程控制能力、提高事故处理能力)、“两个强化”(强化过程考核、强化责任意识)、“四个落实”(认真落实安全工作一岗双责制、责任追究制、一票否决制及“管理效益年”活动)为目标,夯实学校安全基础,完善管理机制,科学管理,提升管理效益。限度地减少学校各类安全事故的发生。

二、主要工作任务及措施

(一)加强领导,切实加强学校安全卫生管理。

1、培训指导各职能部门科室结合本部门实际制定切实可行的安全工作防范措施,本着“谁主管谁负责”的原则建立健全安全工作责任制,进一步明确工作责任。

2、严格学校安全卫生管理,健全学校安全预警机制和防险救灾应急预案,完善各项管理制度。认真做好预案的学习、宣传和演练,加强安全检查,堵塞各种漏洞,消除各种安全隐患。

3、严格按照《中华人民共和国消防法》的要求,配备好灭火器、防火栓、铁锹、沙箱、盛水器等灭火器材。要责成学校有关人员对学校的用电线路、电源开关、煤气灶、火坑、用电器等重点部位进行排查,发现隐患及时整改。

(二)强化措施,进一步做好防盗、危房等工作。

1、认真实施“六个一”规则,即学校每一天都有一名教干带班,一名工作人员值班,各班级都有一名学生安全监督员,门卫、更值人员每一天都按时到岗,认真负责。

2、加强微机室、实验室等要害部门的安全防范工作。

3、学校要组织有关人员定期对学校的围墙、间墙、门窗玻璃、天棚、防水层等重点部位进行排查,发现隐患及时整改。出现危房及时上报镇教委及县教育局,并且及时鉴定。

三、加强教育,安全防范,推进“平安校园”工作

(一)大力开展安全教育,把安全教育纳入课堂教学中。安全教育要天天讲、月月讲、时时讲,要本着“预防为主,教育为先”的思想,把安全知识教育真正纳入课堂教学当中,坚持每周不少于1课时的安全常识教育课,使学生受教育面达到100%。进一步把学到的安全知识运用到实际生活当中,并要做好中小学生交通安全、消防逃生演练和集体外出活动安全及自救互助常识教育,避免重特大事故发生。

(二)学校要定期检查单杠、双杠、跳马、幼儿玩具等体育设施及实验室的实验用品是否完整好用,同时做好学生的安全教育,防止意外事故发生。夏季来临时,要采取有效措施控制学生野浴,防止安全事故发生。组织学生社会实践必须制定安全应急预案,同时做好学生的安全教育工作。

(三)学校在组织各种集体活动,特别是校外的集体活动,一定要加强防范,牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,保护师生的安全。

(四)认真开展“平安校园”活动,做好学校社会治安综合治理工作。加强学校内部和周边治安环境的整治工作,要继续规范、完善聘任法制副校长工作,充分发挥法制副校长在维护学校治安,对学生法制教育,帮教后进学生等方面的作用,使其懂法、知法、守法。

四、加大安全管理人员的培训力度

继续做好每月安全管理月报制度,加强安全卫生办公室主任、门卫、更夫、值班、值宿人员的安全教育管理,清退年老体弱、工作不负责任的门卫、更夫,要做好信息反馈报告工作。

五、建立安全管理长效机制,突出安全教育,强化学生自我防范意识

(一)从建立安全管理工作长效机制入手,重新修改、完善《学校安全卫生管理考评办法》等规章制度,明确分级管理责任,完善季度动态检查,加大过程评估,将安全管理薄弱科室纳入重点管理。

(二)结合安全教育月、安全教育周的重点,积极开展“学生平安行动”活动。开展人人参与的“金点子”评选活动,有力地加强学生自我保护意识。开展“紧急疏散”训练活动,提高学生安全防范,自护自救等方面的知识技能。开展“安全在我心中”为主题的征文、演讲比赛,演讲竞赛活动,增强学生的安全意识,提高自我保护的能力。

【篇二】

为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,拟定20xx年xx市学校食品卫生安全工作计划。

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,树立“学校教育健康第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。

二、加强领导,明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。

三、加大宣传,营造氛围

贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,使学生学会识别并自觉抵制不和格食品,增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。

四、突出重点、很抓落实

今年,我局将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,很抓落实,力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。

(一)、加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量

学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管,;并有专人负责,积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施,规范食品烹饪方法选择的科学性,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品,依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决控制学生食物中毒事故的发生。

(二)、加强事前预防工作,提高突发事件的处置能力

为进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,我局逐步完善对学校食品卫生安全和急性传染病在学校爆发流行的管理措施,教育行政部门和学校制定食品卫生安全和传染病防治预案,同时制定突发事件应急预案,同时制定突发事件的应对和处理能力。

(三)、加强校内外门前摊点治理,营造安全卫生的学习环境

学校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点叫卖的现象,多数卫生状况较差,制售伪劣食品,只图营利,不顾学生健康,是隐患的源头,必须堵住。学校门前和周边环境卫生治理涉及到很多单位和部门,教育部门和学校主动与有关执法部门联系,密切配合开展专项治理,坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩,杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为,在突击检查的基础上,建立长效机制,巩固治理成果,防止反弹。其次学校可以同周边摊点签定“搞好卫生责任书”,并把学校保安人员维护校门前安全的积极性调动起来,委以重任,要求保安人员要担负每日校门前流动摊点、小贩的驱赶清理工作,对不听劝阻者,及时通知市食品安全协调办协助执法,使教学环境得到净化。

五、加强业务培训工作、提高监管水平

加强校医、专职管理干部业务知识培训,提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法,以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感,确保食品卫生安全。

六、加大督查督办力度,推动工作开展

加大督查督办工作,对学生反映比较集中的问题重点督查。对学校门前摊点、商贩反弹快、成效甚微的现象,重点抓、反复抓、抓反复,将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来,把突击检查和长期管理结合起来,造成一定声势,营造专项治理氛围,督查中对工作出现推委扯皮、拖拉疲沓、整改不办,造成后果的学校及个人,依法追究学校负责人的责任。强化人们的安全意识和职责,推动工作开展。

【篇三】

抓好学生的安全保护工作,是一件涉及千家万户、人命关天的大事,是中央各位领导同志十分关注、教育部非常重视的问题。因此,各级教育行政部门和学校特别重视学校的安全卫生教育工作。为了把安全卫生这门课开好上好,丰富学生安全卫生知识,增强安全意识,提高防范能力,根据学校要求,特制定安全卫教育工作计划:

一、指导思想:

以教育方针为指导,以《中小学幼儿园安全卫生工作条例》为准绳,认真落实新课程标准,强化安全卫生教育,丰富安全知识,提高防范能力,增强防范意识。杜绝或减少安全卫生事故发生。办出人民满意的学校。

二、教育的宗旨:

以预防为主开展安全卫生教育,提升学生的识别危险、回避危险、及时求救,在条件许可的情况下应急自救的四项能力。

三、教学任务目标:

(一)、安全教育

1、交通安全。杜绝交通事故发生。

2、季节性安全卫生教育。预防不同季节事故及疾病发生。

3、课内、课外安全卫生教育。预防意外伤害。

4、应对自然灾害。使学生在紧急情况下能够自救自护。

(二)卫生教育

1、心理安全教育。

2、防交通、溺水、煤气中毒、意外伤害等教育。

四、教育重点

1、使学生养成良好的卫生行为习惯,安全出行。

2、正确认识相关标志

3、记清报警、火警、医疗急救电话。

4、掌握安全卫生常识

五、方法措施:

1、认真备课,多方了解信息,获取有利学生吸取的案例。

2、认真教学,使学生学有所需,学有所用。

3、经常对学生进行安全卫生教育,严格配合班主任监管好本班学生。

【篇四】

一、指导思想

坚持以科学发展观统领学校安全卫生工作,以“办人民满意教育”为宗旨,牢固树立“珍爱生命、安全第一、责任重于泰山”的意识,充分认识保障青少年儿童的安全是学校教育工作的首要职责,是构建社会主义和谐社会的重要基础,增强学生自我保护意识和能力,坚持“制度保证、重在预防”的安全工作思路,以扎实有效的工作,创建“平安校园”。

二、工作目标

1、在学校安全工作方面:

全面贯彻落实《中小学幼儿园安全管理办法》,重在落实学校主要负责人为第一责任人的安全管理责任制,建立健全学校安全工作各项制度,重点建立学校“人防、物防、技防”制度和落实学生上下学交通安全、防溺水、防火等各项措施。定期治理校园及周边环境,消除校内的水、电、燃气、化学实验药品、消防等设施设备的安全隐患。进一步加强学校对学生住宿管理工作。排除学生宿舍及周边环境安全隐患,学校要建立健全重大危险源监控机制和隐患排查治理机制,推动学校安全教育与管理工作规范科学化和常态化,不断提升学校安全管理水平、学生自我防范意识和保护能力。

2、在学校卫生工作方面:

大力开展爱国卫生运动,布置并落实好爱国卫生重点工作和任务,学校各部门通过各种形式,广泛宣传卫生知识,在学校形成人人讲卫生、处处讲卫生的文明习惯,加大学校环境卫生整治力度,不留卫生死角,优化美化校园。

学校要高度重视传染病防控工作,建立完善防控安全工作机制,规范学校传染病的管理措施,有效防范和妥善处理学校群体性传染事件。为此,重点是加强学校传染病健康教育工作。提高广大师生自我防护意识和能力。开展主动监测和疫情报告等工作。认真落实学校健康体检、晨检。因病缺勤登记和追踪制度。

学校要不断加强对食堂环境和公共卫生整治力度,确保食堂公共卫生、环境优美。为此,确保学校食堂卫生许可证,从业人员健康证持证率达100%,学校食堂进货索票、索证率达到100%。力争学校食堂安全卫生工作争取达到国家相关法律法规文件要求。

3、在推进和落实校方责任保险方面:

认真贯彻落实教育部、财政部、中国保险监督管理委员会相关文件精神,完善教育风险管理机制,认真做好校方责任险、实习生责任险等工作,确保做到应保尽保。

总之,通过扎实有效的开展学校安全卫生工作,切实改善学校的教学和生活环境。确保学生身体健康和生命安全,努力维护校园和社会稳定。

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篇11:学校卫生安全月自查报告范文_自查报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:学校,卫生,全文共 1145 字

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学校卫生安全自查报告范文

为了进一步防止我校食物中毒或其他食源性疾患事故的发生,保障师生员工身体健康,在县教育局、县卫生局的领导下,我校认真按照省卫生厅、教育厅《关于在全省继续开展“学校卫生安全月”活动的通知》等一系列文件的要求,组织有关人员对我校卫生安全管理工作进行了全面的监督检查。经过努力,学校食堂卫生安全管理工作取得了一定的成绩,现将我校卫生安全管理工作自查情况报告如下:

一、基本情况

1、全镇现有小学16处,有食堂的只有朱田完小1处。其他小学均能供应师生饮用开水。

2、朱田完小食堂已取得了卫生许证,现有炊事员2名,都能按时进行健康查体,做到了持证上岗。

二、开展学校卫生整顿和监督检查工作情况

1、学校领导重视,整顿工作落到实处。我校食堂卫生安全管理工作,认真按照“三个代表”重要思想和“立党为公”“执政为民”的要求,充分认识预防和控制学校食物中毒和肠道传染病对保护师生健康安全维护社会稳定的重要作用,主要领导亲自抓,亲自部署,责任到人,切实保证消除食物中毒和肠道传染病发生的隐患。并把学校食品卫生安全工作列入了学校工作的重要议事日程,多次召开会议进行部署,并成立了学校卫生安全工作领导小组,制定了整顿工作方案。在开展学校卫生安全月整顿期间,校领导针对整顿工作存在的问题,多次召开会议,分析现状,提出进一步整改的具体要求,并安排专人组成检查小组,对各小学食品卫生的整顿工作进行了检查与验收。在经费困难,人手紧张的情况下,制定整顿工作行动计划,保证整顿工作车辆、时间、人员的落实,使全面清理整顿工作基本上按预定的计划完成。

2、加强学校食堂卫生专项整顿,针对全国各地学校食物中毒事件时有发生的现象,按照上级工作部署,加强学校食品卫生安全管理工作,我们在全镇范围内开展了地毯式的全面的清理整顿工作,取得了明显的效果。

3、实行食品卫生量化分级管理制度。坚持按卫生部的食品量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。根据卫生部及省卫生厅的有关要求,我们配合工商、卫生、公安、文化等部门依法对我镇各小学的校园周边环境进行了集中整治,依法取缔了个别存有食品卫生安全隐患的不法摊点,净化了校园周边环境。

三、存在问题

1、学校因经费等原因,学校食堂配套设施标准不高。

2、学校食堂从业人员都是临时工,责任心不够强。

3、存在“三防”措施、餐具的消毒与保洁、索证、卫生管理制度不落实,冰箱生熟食品贮放不分,餐具洗涤和粗加工混于同一操作间,甚至同用一个洗涤水池等问题。

四、下一步工作打算

1、进一步加大整改力度,配合有关部门坚决控制“三无”食品进入校园。

2、加强学校食堂的管理,在制度、管理上多下功夫,保证食品安全。

3、进一步加大学校卫生安全管理力度,配合有关部门进一步整顿校园周边环境,努力营造安全、和谐的校园文化氛围。

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篇12:学校食堂卫生安全标语_口号标语_网

范文类型:提示标语,口号,适用行业岗位:学校,食堂,卫生,全文共 1268 字

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学校食堂卫生安全标语

粮食来之不易,学校又是人口聚集的地方,一旦浪费会产生很多的废弃粮食,所以需要在食堂里贴上告示牌,提醒大家不要浪费粮食,下面第一范文网小编为大家带来了学校食堂提示标语,仅供参考,谢谢阅读。

学校食堂卫生安全标语

1. 快乐生活每一天,开心享受每一餐。

2. 爱护公共设施,尽你我应有的责任。

3. 一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。

4. 保护环境清洁,请不要乱丢乱吐。

5. 滴水凑成河,米凑成箩!

6. 科学膳食合理营养健康生活和-谐共享

7. 勤查狠抓严把关,食品安全重于山。

8. 食品安全联万家健康幸福你我他

9. 实施阳光食品工程创建食品安全校园

10. 家家关注食品问题,人人阻截问题食品。

11. 学好食品卫生法,保证健康你我他。

12. 手牵手把好食品质量关,心连心守好食品安全门。

13. 普及食品科学知识,提高安全防范能力。

14. 对食品安全多一点关注,为有限生命多一份负责。

15. 安全食品联万家,食品安全靠大家。

16. 节约好比燕衔泥,浪费犹如河缺口。

17. 相互谦让,亲如一家。

18. 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

19. 浪费犹如河决口,节约好比燕街泥!

20. 用膳后应当,自觉清理剩菜残羹。

21. 节约是美德,请珍惜盘中食物!

22. 知青的年代已过去,我们不用再“插队”

23. 天地“粮”心,珍食莫蚀。

24. 一粒米,千滴汗,粒粒粮食汗珠换。

25. 尊重劳动,反对浪费,珍惜粮食。

26. 注重礼仪,文名用餐,爱护环境,人人有责!

27. 美好的食堂卫生环境,来自我们每个人的自觉维护!

28. 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!

29. 病从口入,请注意饮食卫生!

30. 请勿将洗碗水倒在地上,违者重罚!

31. 食品生产经营者,是食品安全的第一。

32. 粒粒皆汗水,滴滴是金钱!

33. 一粒粮食一粒汗

34. 节约是美,浪费是丑

35. 微笑是我们的语言,文明是我们的信念

36. 良好的卫生习惯是身体健康的保障

37. 一粥一粒,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维难

38. 消防须知:用火.电.气守规程,定期检查排险情,易燃物品离火源,物品摆放要合理,消防设施要齐全。

39. 节约就是美德

40. 勤俭节约是中华民族的传统美德

41. 病从口入,请讲卫生

42. 有序用餐,文明用餐

43. 少壮轻年月,迟暮惜光辉;

44. 做人诚为本,做事实为基;

45. 种下一种个性,收获一种命运;

46. 敬业 修德 强能 健体。

47. 树金方圆形象 全心全意为您服务

48. 合作跨越南北 共谱餐厅文明

49. 一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰

50. 高校食堂也是育人重要的阵地

51. 从小事做起 从我做起

52. 珍惜粮食就是热爱生命。

53. 精雕细刻出精品,千锤百炼铁成金;

54. 为者常成,行者常至;

55. 自信成功,自强成才,自律成长;

56. 事在人为,路在脚下;

57. 知行一致,行胜于言;

58. 求实创新,与时俱进;

59. 全面发展,提高素质;

60. 自强不息,厚德载物;

61. 树百年报国志,做世纪栋梁才;

62. 敬人容人,助人爱人;

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篇13:学校食堂卫生安全承诺书

范文类型:承诺书,适用行业岗位:学校,食堂,卫生,全文共 906 字

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“民以食为天,食以安为先”,餐饮服务食品安全历来是老百姓关注的热点、难点问题。为进一步做好学校食堂食品安全管理工作,维护在校师生饮食安全,预防食品安全不良事件的发生。在此,我谨代表定陶教育各级各类学校及托幼机构对做好学校食堂食品安全工作郑重承诺如下:

一、按照《食品安全法》的规定,认真履行食品安全“第一责任人”义务,对本单位食品安全负全责。

二、依法建立健全食品安全管理组织,设立专职食品安全管理员;制定和完善各环节食品安全制度,做到制度上墙,要求从业人员熟知并严格执行,经常开展自律性检查。

三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。

四、依法组织职工参加食品安全培训,并建立培训档案。坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品添加剂。

五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。保持加工经营场所内外环境整洁,完善五防措施。

六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。

七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度,认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求,严把食品原料进货质量关。

八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度,如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据,保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。

九、建立健全并落实食品安全的日常管理措施,及时发现食品原料的质量安全隐患,不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。发现问题食品立即停止加工、销售并及时向食品药品监督管理部门报告。

十、自觉制作公示监督举报电话。自觉接受食品安全职能部门监督检查,提高服务质量,规范经营行为;积极配合市食品药品监管部门开展量化分级管理,并定期公示量化分级结果;促进管理水平的提高,共同营造学校食堂食品安全环境。

承诺单位(公章):

20__年 5月 28日

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篇14:学校安全工作条例

范文类型:条例,适用行业岗位:学校,全文共 2909 字

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第一章 总 则

第一条(立法目的)为保障学校及其周边环境安全,维护学校教育教学秩序和保护学生、教职员工的人身安全,全面实施素质教育,根据宪法和有关法律、法规,制定本条例

第二条(适用范围)在本市行政区域内政府举办和社会力量举办的全日制高等学校、中等专业(技术)学校、中小学(含职业学校、特殊教育学校)、幼儿园(以下统称学校)适用本条例。

第三条(基本原则)学校安全管理应遵循“安全第一,防范为主”的原则。

第四条(安全教育)学校应当加强对学生和教职员工的安全教育。设置安全教育课程,增强安全防范意识,提高学生的自我保护能力。每学期至少对教职工和学生进行一次集中的安全教育。

第五条(安全管理岗位责任制)学校实行安全管理岗位责任制,制定安全管理规章制度,落实安全管理工作。

第六条(责任部门)市、区学校的行政主管部门是学校安全管理的责任部门。

市教育行政部门对全市学校安全工作实行指导和监督。

区教育行政部门对本辖区内所属学校安全工作实施具体指导和监督。

第七条(相关行政部门的管理)市、区各级公安、交通、卫生、文化、环保、工商、城市管理等行政部门和镇(街道办事处)、村(居委会)在各自法定职权范围内负责校园和周边环境的安全管理,为学校安全创造良好环境。

第二章 校园安全管理

第八条(学校和校长责任)学校负有对学生进行教育、管理和保护的责任。校长是学校安全的第一责任人,负责学校安全工作的组织和管理,负责对学生和教职员工进行安全教育,实施安全管理岗位责任制。

第九条(安全保卫人员)学校应建立专门的安全保卫机构,配备专门的安全保卫人员,设立安全值班电话,建立安全值班制度,做好安全保卫工作。学校专职安全保卫人员享受公安人员待遇。

高等学校设保卫处,建立校卫队,并配备相应的装备。保卫处负责校园内的治安、交通、消防等安全工作,并会同有关部门,对轻微治安案件、交通违章案件、消防隐患或轻微火情作出及时处理。

中等学校设保卫科,并配备相应的装备。保卫科负责校园内的治安、交通、消防等安全工作,并会同有关部门,对轻微治安案件、交通违章案件、消防隐患或轻微火情作出及时处理。

小学校设专职安全保卫人员,并配备相应的装备。保卫人员负责校园内的治安、交通、消防等安全工作,并会同有关部门,对轻微治安案件、交通违章案件、消防隐患或轻微火情作出及时处理。

第十条(校园治安)学校实行门 卫制度。学校保卫人员有权对进入学校的人员进行检查,非学校人员和非学校机动车未经许可不得进入校园。经允许进入学校的车辆必须按规定的道路和限定的速度行驶,并按指定的地点停放。任何机动车辆不得进入教学区。

任何人不得在学校内打架斗殴、寻衅闹事,不得将非教学所需的易燃、易爆、危险、有毒物品或受治安管制的刀具、凶器带进学校。

第十一条(学校设施安全)学校的校舍、活动场所、教育设备设施、用具、

生活服务设施和交通工具,必须符合国家规定的安全标准和卫生标准,并建立健全学校安全卫生保障制度。

教学所用的化学药品、危险品必须存放在安全地点,有专人保管,有严格的管理制度。

第十二条(饮食卫生安全)学校向学生和教职员工提供的食品、饮用水,必须符合国家卫生标准和安全标准,并经法定检验部门批准。

第十三条(教育教学活动安全)学校组织教育教学活动或校外活动,应根据活动的特点,对学生进行安全教育,增强学生安全识别能力和安全防范能力,并采取相应有效措施预防和消除可能造成安全事故的隐患,确保学生安全。 第十四条(劳动、社会实践活动安全)学校组织学生参加劳动和社会实践活动,应当符合学生的生理承受能力和体质健康状况,并提供必要的安全保护措施。

第三章 学校周边环境安全管理

第十五条(政府和相关部门责任)市政府负责协调和监督相关行政部门维护学校周边环境安全。

第十六条(治安、消防部门责任)公安机关必须加强学校周边环境的治安管理,及时制止、查处学校周边违法犯罪活动。在学生上学或放学时段加强巡逻,维护秩序,采取有效措施防止危害学生的违法犯罪案件发生。

公安消防部门应当将学校列为重点消防单位,定期对学校进行消防安全检查,严格防范和杜绝火情。

第十七条(交通部门责任)公安交管部门必须在学校门口或附近路口设置学校标志、禁停标志、交通指挥灯、人行斑马线和机动车限速等必要交通安全标志,保障学生交通安全。

第十八条(文化部门责任)学校周边二百米半径范围内不得设立营业性歌舞厅、电子游戏场所、桌球、网吧,以及学生不宜进入的其他场所。文化行政部门应当对在上述范围内已设立的相关场所进行清理,限期停业或搬迁。 工商、城管部门必须对学校周边影响学校教育、教学秩序或生活秩序的无证商贩、乱摆卖进行及时清理。

第十九条(环保部门责任)学校红线外五百米以内,不得建有严重排污、排废气、排粉尘或噪音超过五十米六十分贝的企业。环保主管部门应当对上述范围内造成污染的企业限期整顿或限期搬迁。

第二十条(镇、街道办或村、居委会责任)学校所在的镇、街道办或村、居委会应当协助学校和有关行政部门维护学校周边治安、交通秩序,搞好文化、卫生管理和环保等项工作。

第四章 学校安全检查和监督

第二十一条(学校检查)学校应当根据国家有关规定、标准,协同政府有关部门定期(每学期至少一次)对以下各项进行安全检查。

(一)学校校舍、教育教学设备设施、活动场所、生活服务设施和交通车辆;

(二) 学校向学生和教职员工提供的食品和饮用水;

(三)学校的电器、消防设施、教学用危险物品和校园网络;

(四)学校安全管理各项制度的落实情况;

(五)学校周边环境的安全状况和其他应列入安全检查的事项。

学校在对上列各项进行安全检查中,发现问题应当及时向有关部门报告并及时整改。

第二十二条(有关行政部门的监督检查)有关行政部门应当按各自的职责权限和管辖范围,定期对学校进行安全监督检查,发现问题或安全隐患,应当

限期学校整改。

教育行政部门协调有关部门对学校周边安全状况进行监督检查,发现问题或安全隐患,应当督促有关部门进行整改。

发现学校和被检查单位存在安全隐患,或有违反本条例规定的,教育行政部门或有关检查单位发出整改通知,责令限期整改。

第五章 学校安全事故责任

第二十三条(学校责任)学校发生安全事故,实行严格过错责任原则,因学校管理不当和过错造成学生伤害,有下列情形之一的,学校承担赔偿责任并追究相关责任方的责任:

(一)学校的校舍、教育教学设施和用具、活动场所和生活服务设施不符合国家规定的安全标准和卫生标准的;

(二)学校的电器、消防设施、教学用危险物品和校园网络不符合安全规定的;

(三)学校向学生提供的药品、食品、饮用水不符合国家法定卫生标准的;

(四)学校知道学生有特定疾病或者特异体质,不宜参加某种教育教学活动,而未予以必要注意或防范的;

(五)学校组织的教育教学活动,未按规定对学生进行安全教育,并未在可预见范围内采取必要的安全保障措施的;

(六)教职员工侮辱、体罚或变相体罚学生,或在教育教学活动中违反法律规定、操作规程和职业道德的;

(七)教职员工未履行工作职责或擅离工作岗位的;

(八)事故发生后,学校未及时采取救护措施致使损害扩大的;

(九)学校或教职工违法法律规定,不履行法定职责,应由学校承担责任

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篇15:学校安全卫生整改情况汇报_整改报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:学校,卫生,全文共 1184 字

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学校安全卫生整改情况汇报

阳城县教育局安监科:

为贯彻落实阳教安字(2010)5号文件精神,强化安全卫生工作意识,加强安全卫生工作监督,全力整改安全卫生方面存在的隐患。我校针对县局安全卫生星级创建活动领导组对我校检查反馈的意见,进行了整改落实,现将情况汇报如下:

1、我校首先成立了由校长任组长,分管领导任副组长,各班主任为成员的安全卫生工作整改领导组,对我校所有校舍、后勤及周边环境进行了全方位的二次摸排,并及时召开会议,确立整改目标,落实整改责任,加大整改力度,对整改不力或整改不到位的有关责任人实行责任追究。

2、完善各项安全卫生制度,补充了学校用电安全制度,健全了学生上下学交通安全制度,严禁小学生上下学骑自行车,并落实到了班级,要求学生必须遵守。重新修订了各类安全工作预案。强化安全教育,特别是针对每一次活动都事先制定活动安全工作预案,落实责任,防患于未然。

3、重温学校各项安全制度,重申了门卫制度,分时段目标责任制。严格外来人员出入登记,实行24小时值班封闭管理,落实时段安全卫生目标管理体系,并上墙公示。坚持值日领导与值日教师检查制度。每个时段、每一处地方(包括每一层楼道、每一个出口、过道等)都安排了专人定时值班,是每一个环节都不留空档。每天对学生进行早、晚检,严格防控甲型h1n1流感。加强夜间值班巡查力度,每晚值班领导带队,留校值班教师共同对学生宿舍、就寝情况进行检除,发现隐患及时排查,做到当日落实不隔夜,严格落实学校值班制度,坚持领导带班日检查、日记录、日汇报。

4、重新印制了山西省教育厅下发的日志和台账,并做到了规范填写,认真落实。学生宿舍建立了安全管理台账,学生家庭住址、班级、班主任、家庭详细联系电话一目了然。每天由值日领导协同值日教师、生活教师亲自填写,对发现的安全隐患及时上报校长,现场处理。

5、各楼层、各楼梯新张贴了安全警示语,实验室危险药品专柜存放,张贴了安全提示标志,厨房电闸旁增设了安全警示语,库房门上“非工作人员严禁入内”标志明显。学生宿舍内宿舍管理制度、养成教育条幅上墙,创设了优美的宿舍文化环境。

6、整改了学校餐厅电线,闭路电视线另槽安装。同时要求厨房工作人员对厨房卫生,加工机械等做到日清理,值日领导日检查,并制定后勤工作人员考核办法,加大了监管考核力度。

7、着专人将煤球进行遮挡,煤堆用土遮盖,全力净化校园环境卫生。

8、对学校及教职工之间存在的矛盾或问题进行及时疏导、内化,确保无一例上访事件,举全力构建和谐校园。

9、针对学校大院未硬化,校园绿化面积不达标,女生宿舍无后窗,学生宿舍生均面积不达要求等方面存在的问题,我们以积极同办学单位协商,纳入计划,积极筹措资金,逐步改善。

安全责任大于天,我们将利用这次安全卫生星级创建活动的契机,加强安全卫生工作,落实安全卫生制度,强化安全卫生职责,确保整改成效,争创安全卫生星级校园。

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篇16:2024年学校食品卫生安全的工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:学校,卫生,全文共 2262 字

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食品卫生安全学校安全工作的重要组成部份,事关于广大师生员工的生命安全,是维护学校和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》、《学校卫生工作条例》、《教育部,卫生部关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规,以预防和抑止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力修建学校食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,围绕"学校为学生着想,教育为人民服务"的宗旨,牢固建立"师生生命健康第一,责任重于泰山"的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。

一、加强领导

学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。学校要切实加强领导,进步师生对学校食品卫生安全工作的熟悉,从保障师生身体健康和生命安全、保证学校订常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分熟悉这项工作的重要性、紧急性、艰巨行和长时间性。学校制定了食品卫生安全工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对学校食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小组,全面负责学校食品卫生安全工作,组织调和各部分的工作,在全校范围内构成有效的食品卫生安络。

二、明确职责

(一)学校分管副校长应当履行的职责以下:

1.加强对学校的食品卫生工作的行政管理。学校分管副校长与学校食堂签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次学校食品卫生安全检查,发现事故隐患及时催促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的学校食品卫生的管理和督查。

2.学校食品安全的管理职员和从业职员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。

3.加强学校食堂及饮用水等基础设施建设,使其到达卫生要求,并与学校招生范围相适应。学校食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学范围不相适应的,要责令其限期整改。

4.催促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。

5.展开健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生育成良好的饮食卫生习惯。

(二)学校应当履行的职责以下:

1.学校定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查学校食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改,达不到卫生基本要求的要果断予以封闭。同时要做好四个备案:一是各层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出现食品中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。

2.学校食堂应坚持服务师生,保本微利的原则,实行目标责任管理,建立健全食品卫生安全管理制度。

3.学校要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。学校供水工作由专人监管,艳服学生饮用水的容器必须加盖加锁。

4.食堂从业职员必须依照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训,并持有卫生监视部分指定医疗单位检查的健康证明。发现得了影响食品卫生安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。

5.学校食堂物质实行准进制度,定点采购,并建立采购索证及验收制度。

6.展开健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育学生育成良好的饮食卫生习惯。

7.加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,制止非食堂工作职员随便进进加工操纵间及食品原料寄存间,严防投毒事故的发生。

8.学校发生食品中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部分、教育行政部分报告,并采取积极措施展开救助工作。

三、具体措施

1.建立学校食品卫生安全工作制度。一是建立学校突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食品中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食品中毒等突发公共卫生事件,要立即报告当地卫生、教育行政部分,同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;报告内容为发生食品中毒或疑似食品中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食品、联系人姓名、联系方式等有关内容。

二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。学校应当建立食品中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食品中毒或疑似食品中毒事故后,学校应采取以下措施:

(1)立即停止生产经营活动,并立即向所在地人民政府、教育行政部分和卫生行政部分报告;

(2)协助卫生机构救治病人;

(3)保存造成食品中毒或可能导致食品中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;

(4)配合卫生行政部分进行调查,按卫生行政部分的要求照实提供有关材料和样品;

(5)落实卫生行政部分要求采取的其他措施,把局势控制在最小范围。三是建立学校食品卫生责任追究制度。对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成食品中毒或其他食源性疾患的学校和责任人追究责任。

2.检查各校食品卫生安全进销台帐,对每年度的食品安全工作进行总结,对要整改的单位催促完成。

3.继续展开专项整治工作,确保所有学校食堂、从业职员健康证持证率达100%。

4.定期展开培训。定期展开对学校卫生主管领导和学校食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。

四、主要工作:

1.加强宣传,展开健康教育活动,培养师生良好的个人卫生习惯。

2.与卫生部分联合每季度对全市各级各类学校食堂食品卫生进行一次检查。

3.暑假对全市各级各类学校后勤职员进行一次培训,进步后勤工作职员的专业素质。

4.学校食堂食品卫生工作总结,评比。

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篇17:有关于学校卫生安全工作计划_卫生工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:学校,卫生,全文共 7714 字

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有关于学校卫生安全工作计划

环境卫生是指城市空间环境的卫生。主要包括城市街巷、道路、公共场所、水域等区域的环境整洁,城市垃圾、粪便等生活废弃物收集、清除、运输、中转、处理、处置、综合利用,城市环境卫生设施规划、建设等。下面是第一范文网小编为您精心整理的有关于学校卫生安全工作计划。

有关于学校卫生安全工作计划1

一、指导思想

坚持以科学发展观统领学校安全卫生工作,以“办人民满意教育”为宗旨,牢固树立“珍爱生命、安全第一、责任重于泰山”的意识,充分认识保障青少年儿童的安全是学校教育工作的首要职责,是构建社会主义和谐社会的重要基础,增强学生自我保护意识和能力,坚持“制度保证、重在预防”的安全工作思路,以扎实有效的工作,创建“平安校园”。

二、工作目标

1、在学校安全工作方面:

全面贯彻落实《中小学幼儿园安全管理办法》,重在落实学校主要负责人为第一责任人的安全管理责任制,建立健全学校安全工作各项制度,重点建立学校“人防、物防、技防”制度和落实学生上下学交通安全、防溺水、防火等各项措施。定期治理校园及周边环境,消除校内的水、电、燃气、化学实验药品、消防等设施设备的安全隐患。进一步加强学校对学生住宿管理工作。排除学生宿舍及周边环境安全隐患,学校要建立健全重大危险源监控机制和隐患排查治理机制,推动学校安全教育与管理工作规范科学化和常态化,不断提升学校安全管理水平、学生自我防范意识和保护能力。

2、在学校卫生工作方面:

大力开展爱国卫生运动,布置并落实好爱国卫生重点工作和任务,学校各部门通过各种形式,广泛宣传卫生知识,在学校形成人人讲卫生、处处讲卫生的文明习惯,加大学校环境卫生整治力度,不留卫生死角,优化美化校园。

学校要高度重视传染病防控工作,建立完善防控安全工作机制,规范学校传染病的管理措施,有效防范和妥善处理学校群体性传染事件。为此,重点是加强学校传染病健康教育工作。提高广大师生自我防护意识和能力。开展主动监测和疫情报告等工作。认真落实学校健康体检、晨检。因病缺勤登记和追踪制度。

学校要不断加强对食堂环境和公共卫生整治力度,确保食堂公共卫生、环境优美。为此,确保学校食堂卫生许可证,从业人员健康证持证率达100%,学校食堂进货索票、索证率达到100%。力争学校食堂安全卫生工作争取达到国家相关法律法规文件要求。

3、在推进和落实校方责任保险方面:

认真贯彻落实教育部、财政部、中国保险监督管理委员会相关文件精神,完善教育风险管理机制,认真做好校方责任险、实习生责任险等工作,确保做到应保尽保。

总之,通过扎实有效的开展学校安全卫生工作,切实改善学校的教学和生活环境。确保学生身体健康和生命安全,努力维护校园和社会稳定。

有关于学校卫生安全工作计划2

学校卫生工作是学校教育工作中一项十分重要的工作,是培养学生良好的卫生习惯和健康礼貌的生活态度;改善学校卫生环境、监测学生健康状况、努力提高学生健康水平的工作。我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》,在继续做好学生常见病防治工作的同时,重点抓好传染病的防治工作。严格执行学校突发事件的应急预案,加强学生健康体质的检测工作。认真开展学生心理健康,卫生教育、红十宇活动,促进学校卫生工作,用心响应XX区红十字会、区教育局建立红十字工作合格学校和健康校园的号召。工作计划如下:

一、进一步贯彻落实《学校卫生工作条例》,把学校卫生工作纳入学校工作计划,学校领导专人分管,制定规划制度加强管理,使《条例》的各项规定在学校进一步得到落实。

二、进一步加强完善健康教育工作。我校在去年的工作基础上将使健康教育工作更加完善,继续落实每周0。5课时的健教课,做到有计划有总结有教案,严格按照健康教育20条来做。并建立完整的基础档案。

今年我校的健康教育重点将围绕食品卫生安全知识以及禁毒教育来开展。在健康教育课上除了一般的广播、电视转播外,我们还将运用多媒体进行授课。另外,每个主题活动期间,如“爱牙日”、“爱眼日”,“预防艾滋病”等我校都将开展相应的主题活动,透过各类形式进行宣传推广。

三、做好传染病工作预防工作。为增强学校疾病预防与控制意识,提高师生防病潜力,保障师生身体健康,根据《中华人民共和国传染病防治法》及其实施办法、《学校卫生工作条例》的有关精神,结合我校的实际状况,抓好传染病预防工作。健全组织网络、明确职责,开展宣传教育,不断完善应急预案、报告、晨检、消毒等各类制度及应用于工作中。

四、搞好饮食饮水卫生,杜绝食物中毒事件发生。把食堂工作作为重点工作,严格的按照食品卫生工作条例去做,有卫生许可证,有食堂人员的健康证等等,各类设备、手续齐全,做到生熟分开,做好三白。卫生室做好对食堂工作人员的监督、培训工作并与食堂管理人员严格把关,每一天验收,每周检查一次食堂卫生。

每年的5——10月是食物中毒事件易发阶段,严格地把好饮食饮水关,并在学生中宣传养成良好的饮食饮水习惯,倡导学生不在小摊贩处吃食等,并把“食品卫生安全知识进课堂”活动作为重点工作来开展。

五、做好爱国卫生工作。

1、建立健全学校卫生管理组织和规章制度。学校爱卫会由校长、工会主席、德育、总务、教导主任,各年级组长及卫生老师组成。学校爱卫会在领导小组的带领下,各司其职,分别抓好各年级、各组室、食堂、班级、清洁工等各支队伍,建立学校爱国卫生网络。

2、把学校卫生工(企业文化建设工作计划)作落到实处。学校规定每班做好教室卫生的保洁工作,政教处、卫生室每一天进行检查。评比结果与各班的卫生流动红旗评选结合起来。各组室争创礼貌活动中把卫生作为考核资料之一。要求教师在校内务必自觉遵守学校规章制度,提高自身素质。校内严禁骑车或乱停乱放。办公室内禁烟,室内环境整洁优美。每月由学校工会成员检查一次,由工会公布,并与组室评比挂钩。

3、卫生室配合各部门抓好学校卫生工作,落实每周的健康教育课,对各班劳动委员、卫生员、食堂人员等定期培训。做好各类资料的收集、归档整理等。

4、落实除四害工作,配合街道做好各项除四害工作。

六、六病防治工作

根据**年度学生各类指标,开展学生用眼行为干预、肥胖学生健康指导等工作,并开展调研,完成一份调研报告。

近视眼工作,开学初对学生进行视力、沙眼的普查,督促学生养成良好的用眼卫生习惯,做好眼保健操,开展防近治疗工作。

龋齿、牙龈炎的防治。利用每年9月20日爱眼日的契机对学生进行口腔卫生知识的宣传,使学生懂得龋齿、牙龈炎对身体的危害,增强自我保护意识和潜力。并配合好牙防所做好龋齿、牙龈炎的普查普治工作。

蛔虫病、贫血的防治。11月对全校学生进行粪检,发现阳性患者立刻进行驱虫治疗。12月对一、六年级进行贫血检验,发现贫血开来源方单与家长联系进行治疗。

营养不良的防治。每年3月——5月对学生进行体检,做出营养统计表。发现营养不良学生予以重视并指导。

七、建设健康校园工作

根据新一轮建设健康校园的工作要求,制定建设建设健康校园三年行动计划,把学校的各项工作有机地结合起来,用心做好建设工作。

八、常规工作

1。规范做好凭证入学工作。

2。配合防疫站做好对学生的计划免疫接种工作。

3。做好红十字工作。在红会纪念日,会法颁布10周年纪念日开展各类活动。并组织好教工学生参加赈灾扶贫工作。建立健全的红会资料。

4。做好献血宣传,教师的献血体检工作,力争完成今年的指标。

5。做好学生体检工作,慢性病、学生伤害事故的处理登记工作。

6。做好学生参加城镇居民基本医疗保险工作。

有关于学校卫生安全工作计划3

学校卫生工作的对象是正处在迅速生长发育过程中的青少年一代,而学生是处在长知识、长身体的时期,他们的学习、劳动、体育锻炼、生活等卫生问题都直接关系到他们的生长发育和身心健康,关系到他们成年后的体质,甚至关系到整个民族的兴衰。为了搞好学校卫生工作,根据《学校卫生工作条例》,根据上级下达的任务指标,根据本校的工作指导思想及工作实际,特制订如下计划:

一、 综合管理:

期初制订出工作计划及各项制度,划分好各班卫生包干区,要求各班做到一日二小扫(早晨、放晚学后),一月一大扫,节日突击扫,订出卫生检查评比制度,由各班卫生委员配合校医室做到天天检查、打分,一周小汇总,一月大汇总,并公布卫生检查结果。

二、 做好各班卫生干部的培训:

期初召开各班卫生委员会议,重点布置本学期学校卫生工作任务,要求卫生干部在环境卫生、疾病防治、驱虫普治、季节性传染病防治、学生营养等方面,与校医室密切配合,把工作做好,并做好眼保健操培训。

三、 健康体检:

于9月底或10月初对全体学生进行一次全面健康体检,体检率达98%以上,对检出阳性体征做好进一步查治工作。

四、 近视眼防治:

第3周为“防近宣传周”,通过卫生专栏(印刷)、广播宣传等形式进行防近知识宣传,对视力为4.6—4.9假性近视采用“增视明、珍珠明目液”进行治疗 ,控制近视率上升。

五、 牙病防治:

根据市防疫站要求,本学期学生使用保健牙及防龋牙膏,结合“9.20爱牙日”,做好爱牙宣传及正确刷牙方法宣传。

六、 学生营养:

人类生命首先在于营养,为了向学生介绍营养知识,及“营养与健康”的关系,于10月份搞一次营养知识专题讲座,一期营养知识专题板报,一节营养知识健康教育课。

七、 传染病防治:

通过卫生专栏及广播形式,对学生进行夏秋季传染病、食物中毒以及流行性感冒等防治知识宣传,预防传染病的发生。

八、 健康教育:

结合学生爱眼、爱牙、营养、传染病以及学生六病防治工作实际,每学期刊出卫生专栏与广播宣传(3次),对学生进行健康知识教育。

九、 食品卫生:

本学期学生用餐由配餐中心提供,餐具专人专用。

十、 疾病防治:

做好学生及教职工常见病的治疗监测工作。

十一、 及时上报各类工作报表,将本学期工作归档于“学校卫生档案”中。

有关于学校卫生安全工作计划4

20xx年,根据国家、省、市、县、镇关于安全卫生工作的总体要求,结合本校工作的实际,特制定如下工作计划:

一、指导思想

我校安全卫生工作以国家、省、市、县、镇安全工作会议精神为指针,以周济部长在安全管理电视电话会议上“珍爱生命、安全第一”的讲话为中心,以开展“安全整治行动”为主线,以“预防和遏制重大安全事故”为根本出发点和落脚点,以“三个提高”(提高初期防范能力、提高过程控制能力、提高事故处理能力)、“两个强化”(强化过程考核、强化责任意识)、“四个落实”(认真落实安全工作一岗双责制、责任追究制、一票否决制及“管理效益年”活动)为目标,夯实学校安全基础,完善管理机制,科学管理,提升管理效益。最大限度地减少学校各类安全事故的发生。

二、主要工作任务及措施

(一)加强领导,切实加强学校安全卫生管理。

1、培训指导各职能部门科室结合本部门实际制定切实可行的安全工作防范措施,本着“谁主管谁负责”的原则建立健全安全工作责任制,进一步明确工作责任。

2、严格学校安全卫生管理,健全学校安全预警机制和防险救灾应急预案,完善各项管理制度。认真做好预案的学习、宣传和演练,加强安全检查,堵塞各种漏洞,消除各种安全隐患。

3、严格按照《中华人民共和国消防法》的要求,配备好灭火器、防火栓、铁锹、沙箱、盛水器等灭火器材。要责成学校有关人员对学校的用电线路、电源开关、煤气灶、火坑、用电器等重点部位进行排查,发现隐患及时整改。

(二)强化措施,进一步做好防盗、危房等工作。

1、认真实施“六个一”规则,即学校每一天都有一名教干带班,一名工作人员值班,各班级都有一名学生安全监督员,门卫、更值人员每一天都按时到岗,认真负责。

2、加强微机室、实验室等要害部门的安全防范工作。

3、学校要组织有关人员定期对学校的围墙、间墙、门窗玻璃、天棚、防水层等重点部位进行排查,发现隐患及时整改。出现危房及时上报镇教委及县教育局,并且及时鉴定。

三、加强教育,安全防范,推进“平安校园”工作

(一)大力开展安全教育,把安全教育纳入课堂教学中。安全教育要天天讲、月月讲、时时讲,要本着“预防为主,教育为先”的思想,把安全知识教育真正纳入课堂教学当中,坚持每周不少于1课时的安全常识教育课,使学生受教育面达到100%。进一步把学到的安全知识运用到实际生活当中,并要做好中小学生交通安全、消防逃生演练和集体外出活动安全及自救互助常识教育,避免重特大事故发生。

(二)学校要定期检查单杠、双杠、跳马、幼儿玩具等体育设施及实验室的实验用品是否完整好用,同时做好学生的安全教育,防止意外事故发生。夏季来临时,要采取有效措施控制学生野浴,防止安全事故发生。组织学生社会实践必须制定安全应急预案,同时做好学生的安全教育工作。

(三)学校在组织各种集体活动,特别是校外的集体活动,一定要加强防范,牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,保护师生的安全。

(四)认真开展“平安校园”活动,做好学校社会治安综合治理工作。加强学校内部和周边治安环境的整治工作,要继续规范、完善聘任法制副校长工作,充分发挥法制副校长在维护学校治安,对学生法制教育,帮教后进学生等方面的作用,使其懂法、知法、守法。

四、加大安全管理人员的培训力度

继续做好每月安全管理月报制度,加强安全卫生办公室主任、门卫、更夫、值班、值宿人员的安全教育管理,清退年老体弱、工作不负责任的门卫、更夫,要做好信息反馈报告工作。

五、建立安全管理长效机制,突出安全教育,强化学生自我防范意识

(一)从建立安全管理工作长效机制入手,重新修改、完善《学校安全卫生管理考评办法》等规章制度,明确分级管理责任,完善季度动态检查,加大过程评估,将安全管理薄弱科室纳入重点管理。

(二)结合安全教育月、安全教育周的重点,积极开展“学生平安行动”活动。开展人人参与的“金点子”评选活动,有力地加强学生自我保护意识。开展“紧急疏散”训练活动,提高学生安全防范,自护自救等方面的知识技能。开展“安全在我心中”为主题的征文、演讲比赛,演讲竞赛活动,增强学生的安全意识,提高自我保护的能力。

有关于学校卫生安全工作计划5

一、指导思想:

以《学校卫生工作条例》为指针,积极开展各种形式的健康教育活动,加强学生健康知识教育,培养学生良好的卫生行为习惯,加强对传染病、常见病的预防和防治,不断加强学校卫生监督监测,全面提高卫生工作水平,保障学生身体健康,努力提高学生的身体素质。

二、工作目标:

1、组织全体教师认真学习《学校卫生工作条例》,统一思想,提高认识,明确目标。

2、健全学校卫生工作领导小组,做到分工明确,责任到人。

3、落实卫生包干责任制,形成校内网络化管理机制,加强检查督促。

4、完善卫生检查制度,由强化的管理逐渐转为内化的习惯。

5、加强健康教育,提高师生卫生意识和健康水平。

三、主要工作:

1、建立健全的学校卫生工作领导小组,加强学校卫生工作的领导和监督,层层落实责任制,做到“谁管理,谁负责”,并将卫生工作列入校内各项先进评比的重要条件。

2、根据学生的年龄特点合理安排作息时间,切实保证学生的活动时间。

3、开设健康教育课。教师要认真上好健康教育课,做到有计划、有备课、有考核、有分析、有记载。定期组织卫生知识讲座,教育学生注意个人卫生,培养学生良好的卫生习惯。

4、根据学生的年龄,组织学生参加适当的劳动,并对参加劳动的学生,进行安全教育,提供必要的安全和卫生防护措施。

5、重视学生心理健康教育,采取有效措施,对相关学生及时提供心理咨询,帮助学生克服心理障碍,从学校人文精神的培养要求出发,切实解决学生中可能存在或出现的心理问题,真正使校园成为学生的精神家园。

6、利用橱窗、宣传栏、学生自编小报等多种形式广泛开展卫生知识专项宣传活动。

7、实行环境卫生包干责任制,确保校园环境净化、美化。

(1)全面落实环境卫生包干责任制。制订出环境卫生具体要求,重视过程管理,发现问题及时解决。

(2)发挥少先队、团委、学生会协助管理的功能,设立 “卫生监督岗”,切实做好环境卫生的检查督促和评比工作,确保校园全天候卫生、整洁。

(3)学校卫生检查小组有专人负责,进行抽查,并及时公布检查情况。

各年级安排好值日老师,做好办公室内外的卫生保洁工作,并把值日表写在黑板上,便于检查当天的值日情况。

办公室将在每天上午及下午第一节课后进行定期检查(随时抽查)卫生情况,发现问题后以整改通知书的形式下发到各部校长室,并扣除该部教师考核奖金每次10元,由各部再按情况扣除相应教师考核奖。

8、建好校医室,切实提高学校综合卫生水平

(1)校医室配备专职校医。校医要加强自身业务进修,提高业务水平。加强责任性、确立服务意识,全心全意为师生服务。

(2)加强校医室器械、常用药品的添置和配备,能满足学生常见病治疗的需要。

(3)定期对学生进行健康检查并建立健康卡,切实做好学生中常见病、多发病的预防和治疗工作,杜绝传染病在校园内流行;加强教学卫生工作的检查督促,严格控制近视眼的新发病率;定期对饮食饮水卫生、体育教学等进行监督监测与管理。

9、加强后勤管理,确保饮食、饮水卫生。

(1)为学生提供充足的符合卫生标准的饮用水。

(2)食堂从业人员定期进行体检。

(3)严把食堂食品采购关,不让过期、变质食物进入校园,进入食堂。

(4)合理安排伙食,确保学生吃得卫生、吃得放心、吃得称心。

(5)食堂加强经常性的灭鼠、灭蚊蝇、灭蟑螂等防疫工作;公用餐具确保一洗二过三消毒,防止交叉感染。

四、具体要求:

(一)教室内外卫生

1、教室及相应走廊地面保持整洁,无纸屑、无杂物。

2、教室及走廊墙壁上、窗台上无球印、鞋印、无积尘。

3、门窗保持无积尘,玻璃明亮干净。

4、课桌椅排放整齐,学生外出上课或活动,椅子要塞至课桌下方,课桌上无东西,课桌内学习用品摆放有序。

5、讲台上保持干净,物品摆放整齐,无积尘。

6、黑板及时擦干净,粉笔槽内无积尘,卡片、小黑板等摆放整齐统一放在黑板下的北侧。

7、清洁工具排放在教室指定角落,排放整齐,保持干净

8、各班教室内及走廊墙上宣传字画表面无明显积尘,阳台栏杆及内侧表面无鞋印、球印、无积尘。

(二)包管区卫生(注:包管区内有垃圾箱的由该班负责,及时清除及保洁)

1、包管区域为水泥路面的班级应保证全天整洁干净,无纸屑果壳及其他废弃物(雨天不例外)。

2、包管区域为花坛、草坪的班级,应保证花坛内无杂物,基本无杂草。花坛四周表面基本保证无明显污迹。

3、包管区域为走廊、楼梯等的班级,标准同教室要求。走廊包括墙面及宣传字画、阳台栏杆。楼梯包括台阶、扶手及楼梯墙面。

4、包管区内有宣传栏、橱窗必须每天擦拭一遍,应保证其干净无灰尘。

(三)办公室内外卫生

1、地面干净,无纸屑、无杂物。

2、墙壁、阳台、天花板、日光灯管、电脑台、饮水机、标语牌等无积尘、无脚印、无蜘蛛网。

3、门窗无积尘,玻璃明亮干净。

4、办公室内桌椅整齐,离开办公室时,办公桌上教师用品和学生的作业本摆放整齐。

5、物品柜上无积尘,无杂物。

6、卫生工具摆放有序,垃圾袋装化,并天天清理。

(四)学生个人卫生。

1、坐立读写姿势要正确。

2、认真做好眼保健操,动作准确到位。

3、勤洗澡、勤洗头、勤剪指甲、勤换衣。

4、带好清洁的水杯和手帕(或面巾纸),注意饮水卫生。

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篇18:2024学校食堂卫生食品安全自查报告_自查报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:学校,食堂,卫生,全文共 1267 字

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2018学校食堂卫生食品安全自查报告

为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据琼海市卫生局《XX年琼海市学校食堂卫生专项检查情况通报》的指示精神,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、学校领导重视食堂卫生工作

每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。自查报告范文

二、确保了饮食从业人员持证上岗。

三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由卫生教师做好对食堂每周一次的检查评比,做到奖惩分明。

四、调整厨房内部布置。一是蒸饭间,二是蔬菜加工间,三是打饭间。

五、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。自查报告范文

六、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。

七、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。自查报告范文

(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

八、存在问题

(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。

(2)、学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。调查报告范文

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。

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篇19:2024年学校食品卫生安全的工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:学校,卫生,全文共 1592 字

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为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,拟定~年xx市学校食品卫生安全工作计划

一、指导思想

以邓小平理论和重要思想为指导,树立“学校教育健康第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。

二、加强领导,明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。

三、加大宣传,营造氛围

贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,使学生学会识别并自觉抵制不和格食品,增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。

四、突出重点、很抓落实

今年,我局将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,很抓落实,力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。

(一)、加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量

学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管,;并有专人负责,积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施,规范食品烹饪方法选择的科学性,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品,依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决控制学生食物中毒事故的发生。

(二)、加强事前预防工作,提高突发事件的处置能力

为进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,我局逐步完善对学校食品卫生安全和急性传染病在学校爆发流行的管理措施,教育行政部门和学校制定食品卫生安全和传染病防治预案,同时制定突发事件应急预案,同时制定突发事件的应对和处理能力。

(三)、加强校内外门前摊点治理,营造安全卫生的学习环境

学校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点叫卖的现象,多数卫生状况较差,制售伪劣食品,只图营利,不顾学生健康,是隐患的源头,必须堵住。学校门前和周边环境卫生治理涉及到很多单位和部门,教育部门和学校主动与有关执法部门联系,密切配合开展专项治理,坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩,杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为,在突击检查的基础上,建立长效机制,巩固治理成果,防止反弹。其次学校可以同周边摊点签定“搞好卫生责任书”,并把学校保安人员维护校门前安全的积极性调动起来,委以重任,要求保安人员要担负每日校门前流动摊点、小贩的驱赶清理工作,对不听劝阻者,及时通知市食品安全协调办协助执法,使教学环境得到净化。

五、加强业务培训工作、提高监管水平加强校医

专职管理干部业务知识培训,提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法,以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感,确保食品卫生安全。

六、加大督查督办力度,推动工作开展

加大督查督办工作,对学生反映比较集中的问题重点督查。对学校门前摊点、商贩反弹快、成效甚微的现象,重点抓、反复抓、抓反复,将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来,把突击检查和长期管理结合起来,造成一定声势,营造专项治理氛围,督查中对工作出现推委扯皮、拖拉疲沓、整改不办,造成后果的学校及个人,依法追究学校负责人的责任。强化人们的安全意识和职责,推动工作开展。

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篇20:学校安全卫生自查整改汇报_自查报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:学校,卫生,全文共 1358 字

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学校安全卫生自查整改汇报

从今年春季开学以来,我校在安全工作方面进行了细致入微的部署工作,校领导多次对学校教学设施开展“查隐患、堵漏洞”的安全管理工作大检查。并对学校食堂食品卫生工作进行检查,进一步贯彻了安全第一,预防为主的方针,防止安全事故的发生,全力打造平安校园,营造学生健康成长的良好环境。通过这一阶段的安全检查工作,我校在安全方面的相关工作上取得了一定的成绩,但是结合社会实际,有些地方还有不足之处,现将我校在安全方面的自查报告汇报材料进行如下汇报。

一、开展组织学习,加强提高安全工作认识

今年开学初,学校召开了行政安全工作专项会议,明确了任务、责任,进行了细致的分工,筹划了学校下一步安全工作的打算。学校还组织全体教师,召开了安全工作会议,会上,校长结合我校的实际,讲了我们学校当前安全工作要注意的问题,提出了严格的安全工作要求,提出了“没有安全就没有一切”的工作口号,要求大家充分认识“安全高于一切”,“孩子的生命比一切更重要”的思想,指出了安全工作要深入人心,到岗尽责,安全工作不能有丝毫放松,学校要形成校园安全人人有责,大家时时想安全,处处抓安全的良好工作局面。

二、存在的问题

(一)安全工作方面

1、交通安全始终是我校安全工作重点,学校放学之后,教师无法管理学生,尽管教师反复教育学生遵守交通安全要求,但仍然有部分学生在公路上跑、穿等情况,极易造成安全事故。

2、校门口的流动商贩,流动性较大治理难度较大。

(二)学校食品卫生安全方面

1、食堂建筑规划不合理。随着我校招生规模逐年扩大,目前,已远远不能满足学生集体就餐的需要。食堂的清洗和加工区区划不合理,需要改进。

2、从业人员安全意识不强。一是部分从业人员对食品安全的敏感性和责任心不强,在食品加工和操作过程中漫不经心,麻痹大意。二是操作过程中有的从业人员不穿戴工作衣帽或穿戴不整洁,存在留长指甲等现象。

3、食堂承包后管理不善。目前,学校食堂均为市场运作,承包给个人经营。个别承包人受利益驱动,在采购食品原辅料时追求最低价格,忽视食品卫生问题,特别是在购买食用油、调味品时多为无商标散装的不合格产品;采购索证意识不强,导致不合格食品流入学校食堂。

4、食品安全宣传力度不够。学校没有开展经常性的食品安全知识教育,多数学生不具备食品安全自我保护常识。

三、认真检查,督促整改

1、我们将继续加强以交通安全为重点的安全教育与管理,加强与家长的联系,形成教育合力,提高交通安全教育的实效性。

2、继续加强校门外流动商贩的整治工作,严禁学生课间出校门,加强食品卫生安全的教育与管理,教育学生不要购买“三无”食品。

3.规范食品采购工作。加大采购索证力度,使我校食堂采购食用油、调味品要符合国家的标准要求。

4.加强从业人员培训。加强从业人员的教育培训,增强职业道德和自觉维护食品安全意识;建立健全食堂从业人员上岗培训制度,完善食堂培训计划,在每学期开学之初,对从业人员从食堂软硬件要求到食品采购、验收、加工、操作、出售等全过程进行培训,对培训不合格人员要做到不准其上岗,从源头上提高学校食堂从业人员的食品安全意识。

5.加强宣传教育工作。学校要通过校园板报、讲座、广播、挂图等多种宣传形式,适时开展食品卫生安全教育,加大食品安全宣传力度,不断提高广大师生食品安全自我保护意识和能力。

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