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食堂整改书怎么写优秀20篇

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篇1:食堂管理规定

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:食堂,全文共 654 字

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1、总则

为加强公司员工食堂管理工作,提高员工就餐质量,共同营造一个卫生、整洁、安心、有序的就餐环境,特制定本管理规定。

2、适用范围

本管理规定适用于:在公司员工食堂就餐的全体人员。

3、管理职能

公司员工食堂管理的归口部门为办公室,由办公室负责对员工食堂进行管理和协调,具体工作由食堂管理员负责。

4、管理规定

4.1 公司为员工食堂提供现金3000元作为周转流动资金,该笔现金由食堂管理员保管。食堂管理员必须妥善管理和使用该笔资金,不得用于私人事务或转借他人使用。

4.2 公司按每月每人150元的标准向员工食堂拨付生活补助,具体就餐人数由办公室核定后交财务部。该项生活补助仅限于在公司就餐的员工享受。由食堂管理员每月领取后用于购买员工食堂所需物品。

4.3 食堂管理员负责食堂所需物品的采购。

4.4 食堂管理员负责食堂的日常管理工作,包括定置管理、卫生管理,做饭人员的排班等管理工作。

4.5 为保证员工吃好吃饱,杜绝浪费的原则,做饭人员应根据当天就

餐人数合理安排饭菜的数量。

4.6 为丰富食堂的菜品,就餐人员应当自力更生,积极开辟蔬菜地,种植各种蔬菜。

4.7 原则上,就餐人员自己清洗自己所用的碗筷,并定置摆放;公用菜碗、器具由当天做饭人员清洗。

4.8 食堂的卫生由当天做饭人员负责。

4.9 食堂管理员负责对食堂的账务进行管理,每月对各项支出进行明细登记;对就餐人员的餐数进行统计;总支出超过公司补贴的部分由就餐人员进行分摊。

4.10 办公室负责对食堂管理工作进行监督和指导。

5、附则

本规定自20xx年3月2日起执行。

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篇2:2024员工食堂承包协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 4322 字

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发包方: 美佳爽(福建)卫生用品有限公司 (以下简称甲方)

承包方: (以下简称乙方)

为对员工食堂加强综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意由乙方承包甲方员工食堂。为明确双方的权利和义务,特订立本合同,以资共同遵守。

一、合约期限

1、合同有效期年年月至年月,如有意继续合作,应于本合同期满一个月前另行签订合同,否则合同期满,则本合同自行终止,除非双方另行达成协议。

2、本合同试用期为两个月,于本合同签订后,乙方实际进场之日起计算,试用期内甲方如对乙方提供的服务不满意,甲方有权随时解除本合同,试用期满,甲方表示满意的,本合同继续履行。试用期后,任何一方要求解约,需提前一个月书面通知对方,对方须予以配合。合同另行规定的除外。

二、合约内容

1、用餐时间:

1)用餐时间(预计用餐时间,如有变更则以变更后的用餐时间为准):

早餐:06时30分至07时45分 中餐:11时30分至12时50分 晚餐:18时00分至18时50分 夜宵:24时00分至00时50分

2)食堂应当全年向甲方员工及相关人员开放,甲方通知因特定原因需暂停经营的情况除外。如有特定原因需暂停经营,由甲方提前通知乙方,乙方必须配合,不得向甲方提出任何补偿方面的要求。

2、食堂财产移交和返还:

1)甲方向乙方移交时对食堂财产进行清点,并制作一份食堂财产清单由双方负责人签字盖章认可,作为本合同的附件。

2)厨房、餐厅现有设备器具等其它相关财产由甲方提供给乙方使用。以后所缺的食堂设备,由甲方自行负责购置。其它的厨房用具、粮油等物业如有遗失损坏由乙方负责补充,所补充的用具质量应与原甲方提供之用具质量相当。

3)承包期满时,乙方应当将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作,如有遗失或人为损坏的,由乙方负责赔偿。

3、甲方权利义务:

1)甲方有权依本合同和《食堂管理制度》对乙方进行监督管理,如:从业资格、卫生、安全、治安、消防、综合治理、相关从业人员的健康证、监督等。

2)厨房、厨具、餐具、水、电、煤气等由甲方提供。

3)甲方行政部每半个月统计一次用餐人数并通知乙方主管负责人,乙方按此人数准备饭菜份量,并做好应对临时就餐人员的准备。若因乙方食堂工作人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任,乙方不得推诿。

4)甲方负责对食堂水电、照明、通风设施的维修保养。对于食堂内的其他各种设施,包括冰箱、厨具等,在保修期内的,由甲方协助通知相关供应商前来进行维修;对于已超过保修期的,由乙方负责进行维修和保养。乙方在使用所有厨房设备时应爱惜使用,如因人为原因损毁,全部责任由乙方承担。

5)甲方无偿为乙方工作人员提供集体宿舍,包括水和照明用电(乙方超出用电标准按甲方规定收取电费);乙方工作人员必须遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,否则甲方有权收回宿舍。

6)甲方有权对膳食质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,特别要禁止食物中毒事故发生。如乙方未达到甲方对膳食质量的要求,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本承包合同,情节严重者,将追究乙方的法律责任。如发现乙方有其它方面违约行为时,甲方须尽快以书面方式告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果以书面方式告知甲方,并承担相关责任。

7)乙方违约较为严重时,甲方有权提出终止本承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

8)根据食堂工作情况和员工意见,甲方有权采取适当方式进行调整,乙方应给予全力配合。

9)为了减少管理上出现的问题,甲方不得接收乙方离职不足半年的员工,乙方须及时向甲方通报离职人员的名单。

4、乙方权利义务:

1)乙方必须建立健全各项规章制度,岗位责任制和各项操作规程,切实做好卫生及安全工作,严格执行国家和当地政府规定的食品卫生管理条例,保证膳食的质量和卫生。如发生因甲方员工及相关人员确实吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的经济损失和法律责任均由乙方承担。

2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事务,不得在甲方公司内散布任何谣言。

3)外协单位每日所送菜品、粮油、副食品等物料,乙方需协助甲方做好重量及质量检验工作,防止变质发霉的食物流入食堂,做到食品卫生以及环境卫生,经得起行政部复查并达到合格。

4)乙方保证按时开膳,膳食做到色、香、味俱全,按照不同口味分类,供就餐人选择,并保证每位就餐人员享用应有数量的膳食。

5)乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁入区域,如违反者,甲方可依规章制度做出处罚。乙方进出车辆或所带物品必须接受甲方保安的检查。

6)乙方有权自主聘用,调用工作人员。但需先取得体检证明并向甲方报备。

7)节假日乙方照常为甲方职工服务,每月加餐一次,由乙方负责加工。加餐时间由甲方提前两天通知乙方。

8)乙方每日下午点前需拟好第二日全天菜单并送交甲方行政部,甲方行政部负责与商超联系次日送菜事宜。

9)乙方每年5月至9月无偿为甲方制作凉茶。

10)乙方必须按照国家劳动法的相关规定,作为食堂从业人员的用人单位负责并承担食堂从业人员的工资、社保、福利待遇等,食堂从业人员引发的劳动争议和产生的相关责任,由乙方自行承担,与甲方无涉。

11)若甲方发现乙方供应的膳食(每天每餐)与合约不符合时,甲方有权提出要求乙方改善,如乙方没有改善达三次以上者,甲方有权随时通知乙方终止合同,乙方不得有异议或索赔要求。

12)乙方所属人员必须遵守甲方的厂规,服从甲方领导指示和管理,注意防火安全、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间必须穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿围裙,并持有餐饮行业从业人员有效的《健康证》上岗并进行公示。

13)乙方需经常督促厨房人员注意个人以及公共卫生,主动做好食堂膳食管理,按7S(整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、安全)管理要求做事,提高员工的整体素质和食堂的管理水平。

14)乙方保证甲方员工用餐时间内饭菜温热,不得出现冷菜、冷饭现象。甲方如有个别部门员工因生产需要,需提早或延后就餐,由甲方负责提前通知乙方,乙方须配合并保证供应温热膳食。

15)乙方指派一人管理食堂工作,该人员具有决定权(可完全代表乙方,该人员的意思表示和一切行为均无条件对乙方发生法律效力),全力配合甲方所定的《食堂管理制度》认真执行,如有违反依此制度规定进行处罚。

16)乙方不得利用甲方移交的厨房、餐厅、粮油等物业从事除本合同规定以外的任何经营或活动,除非取得甲方事先书面同意。

17)未经甲方书面同意,乙方不得将本合同项下的权利或义务全部或部分转让给任何第三人,不得转包或分包给第三人。乙方违反本承诺转让本合同项下权利或义务、或转包、分包的,除应对甲方承担违约责任外,尚应对第三人的行为承担无限连带保证责任。

三、费用核算、付费方式及其他事项

1、甲方员工以刷卡形式就餐,就餐人数为名,乙方配置名帮工,甲方给予乙方劳务承包费用为 元/月。

2、甲方后续就餐人数(即每月报餐人数)每增加或减少

方付给乙方的劳务承包费则相应增加或减少 20xx 元。

3、每月食堂停火累计超过二天时,甲方按超出天数扣除乙方劳务费。春节如全公司放长假,甲方则一并扣除乙方假期间的劳务费。

4、结款方式为月结,甲方每月核对,同时应附有乙方住宿超额用电费清单。乙方核对无误后,甲方于每月 日(遇节假日则提前至最近的工作日)前将上一个月劳务费用在扣除乙方员工宿舍超额用电费支付给乙方。

四、卫生管理和环境保护

1、承包期内,乙方须搞好餐厅区域、厨房、洗菜房、储物室、洗碗室、消毒室、贵宾室等地面、桌椅、玻璃、墙面及周边卫生清洁,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,食堂内外保持卫生整洁。

2、乙方须按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作的检查、监督。

3、乙方须对厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。

4、乙方不得出售任何变质或受污染的食物。

5、垃圾污物由乙方自行处理,不得随便抛弃。

6、潲水由乙方自行负责处理。

7、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证;乙方须将其工作人员的人事信息及饮食行业健康证递交甲方,并随时向甲方传递更新信息(乙方需提供健康证副本给甲方行政部存档)。

8、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

五、违约责任:

1、自合同生效之日起,互相合作,协力配合。若合作中途出现意外问题将由双方代表共同协商处理。

2、如果乙方的食堂工作没有达到本合同上述约定,经双方核实,甲方有权提出整改意见;若一个月内进行两次整改以后,仍不符合合同约定的,甲方有权终止合同,但甲方应提前一周通知乙方。

3、除本合同另有约定外,甲乙双方不得无故单方终止合同。如一方要求提前终止合同,必须提前一个月通知对方,经过双方协商并达成共识后,方可解除合同。

注:如因乙方提供食品不合格(食物腐烂变质、以次充好)致使甲方员工发生食物中毒事故,而导致甲方立即终止合同之情况,不在此例。

4、法律法规规定和本合同约定的其它违约责任。

六、合同解除:

1、乙方在承包期间,甲方有权不定期对员工用餐满意度进行测评,如果员工综合满意度低于60%,

(包括乙方饭菜的质量和卫生、人员的服务态度、个人卫生、公共卫生、就餐场所卫生、厨房卫生、厨房设备卫生与保养、清洁程度、消毒程度、厨房周围的卫生、仓库的卫生与物资的储存等各方面),经甲方书面责令乙方整改,连续三次(含三次)以上无效果时(指员工综合满意度未超过60%),甲方有权通知乙方解除合同,无需给予任何补偿。

2、乙方人员不服从甲方的管理,违规行为或现象累计达到三次或以上的,甲方有权通知乙方解除合同,无需给予任何补偿。

3、乙方因管理不善引发食物中毒事件,或者发生起火或者消防安全事故的,甲方有权立即解除合同,并有权追究乙方责任。

4、甲方未按照合同约定支付给乙方劳务费的,乙方有权提前一个月通知甲方解除合同。

5、乙方无故不提供用餐,经甲方通知后,仍不提供的,甲方有权解除合同。

6、法律法规规定和本合同约定的其它解除合同的情形。

七、争议解决

与本合同有关或因本合同产生的纠纷,双方尽可能协商解决;如协商不成,交由甲方住所地人民法院处理。

八、合同法律效力

本协议一式两份,双方各执一份,具有同等效力,自双方签字盖公司章之日生效。合同未尽事宜,依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规执行。

附 件:1、《宿舍管理制度》

2、《食堂管理制度》

甲方(盖章):美佳爽(福建)卫生用品有限公司 乙方(签字):

甲 方 代 表: 身份证号码:

联 系 电 话: 联 系 电 话:

年 月 日 年 月 日

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篇3:医疗安全隐患整改自查报告[页2]_自查报告_网

范文类型:汇报报告,全文共 1450 字

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医疗安全隐患整改自查报告

护理工作人员服务质量不高,未能体现人性化服务。提供的基础护理和等级护理措施不到位,对住院病人的护理停留在原始阶段。部分医务人员医疗服务质量不高,服务态度差,患者反映强烈。部分护士岗位职责责任心不够,“三查七对”制度执行不到位,存在医疗隐患。护理差错报告和管理制度执行不到位,对患者的观察不到位,护士不能够主动报告一些护理不良事件。

3.药房工作人员

服务态度需进一步改进。工作人员服务意识差、态度不好,未能建立起以“病人为中心”的药学管理服务模式。对患者服务言语生冷,态度差,存在和病人吵架情况,患者反应强烈。服务态度方面有待于进一步提高。

(三).干部职工工作作风、精神面貌方面存在的问题

部分医务工作者得过且过、进取心、责任感、主动性不强,需进一步增强工作责任感、紧迫感、危机感,增强服务意识,改进服务方式,改善医患关系,使群众对医疗机构的作风满意度明显提高。部分医务人员精神面貌差,工作期间不穿工作服、不佩戴工作证、脱岗、聊天、精神萎靡不振不能够以昂扬的工作状态投入到医疗工作当中去。

(四).环境卫生方面存在的问题

长期以来医疗系统存在卫生单位不卫生的情况,通过我院检查各科室地面、玻璃普遍存在卫生脏、乱、差情况,桌面物品乱堆、乱放,影响医疗卫生单位形象。

二.整改措施

1.为确保卫生整改工作顺利进行,达到整改方案的要求,为此成立卫生工作整改领导小组,负责医院整改工作,以提供坚强的领导保障机制。

组长王刚全面负责卫生院及各村卫生所卫生整改。

成员利政府负责各相关科室卫生工作整改。

汪小意负责医护组及药房进行严格整改并上报院办。

张丽丽负责妇产科及妇幼保健工作整改

2.强化医疗质量管理,建章建制,狠抓落实,杜绝医疗事故发生。

(1)建立医疗卫生工作整改制度的长效机制。由医疗卫生整改活动领导小组负责医疗质量和医疗安全管理工作,建立定期组织人员对医疗卫生工作管理监察制度,医院每周组织相关科室人员对各科室医疗工作情况进行专项检查,将检查存在的问题登记在医疗卫生督察表,即时提出整改措施,责任到人,限期进行整改,并组织相关人员进行整改情况检查。

(2)建立健全相关医疗工作管理制度。根据卫生局要求,建立健全各科室相关制度,尤其是乡镇医院持续改进的核心制度,建立医疗纠纷防范和处置机制,及时妥善处理医疗纠纷。制定重大医疗安全事件医疗事故防范预案和处理程序,按照规定报告重大医疗过失行为和医疗事故,有效防范非医疗因素引起的意外伤害事件。

(3)建立健全督查考核、奖惩制度。建立医疗质量督导考核制度,建立和完善医疗事故、医疗差错及医疗质量分析评议会议制度,将医疗质量与医疗安全指标,分解到科室和各人,形成医疗安全人人身上有责任、有指标。在本院建立定期专题研究医疗卫生和医疗质量会议制度,深入讨论、分析医疗卫生医疗卫生工作管理中存在的问题。将医疗工作中存在的问题与个人考核相挂钩。

(4)加强职工业务技能培训,提高医疗服务质量。

医院医疗工作的提高是与全员医务工作者的努力实力不开的,所以加强医务工作者各方面的综合素质的培训和提高是前提,为此,我院将加强职工综合业务素质提高为突破口。根据卫生局培训要求今年计划选送4名医务人员到上级不同级别医院进行半年以上的脱产进修学习。通过培训,掌握临床常见技能的操作,为患者提供合理、简便、满意的医疗服务。为防止学习流于形式,结合卫生院绩效奖惩制度将学习效果及在临床中的应用情况纳入绩效工资考核,真正体现公平竞争,多劳多的,少劳少得的绩效考核制度。

共3页,当前第2页123

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篇4:食堂劳务承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1073 字

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甲方:××县××中学

乙方:李××(家庭住址:××,身份证号:××)

甲方将学校师生食堂劳务工作承包给乙方,双方达成并签订如下合同条款:

一、甲方的责任和义务

1、负责对乙方的工作进行全面检查、监督、管理和培训。

2、向乙方人员提供宿舍和满足烹饪必须的设施设备及用品。

3、提供安全合格的食材。

4、在每月20日前向乙方支付上月劳务费。

二、乙方的责任和义务

1、按照烹饪工作要求,自行招聘思想好、身体心理健康、品行端正、作风正派、富有爱心、热爱烹饪工作、热情大方、初中以上文化水平、烹饪技术好的人员从事餐饮工作。

2、对所聘人员进行培训和全面管理,负责员工的安全。

3、与学校食堂管理人员共同制订饭菜谱,负责拟订原材料采购单,及时按需填写原材料领用单。按照食品卫生标准加工烹饪菜谱所列的菜肴及主食。

4、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。负责餐饮楼操作间及室内外的环境卫生。

5、按学校规定的时间售饭。服务周到,热情大方。保证售饭刷卡,满足全体师生的就餐需求。完成学校安排的临时性工作。

6、工作人员必须遵守甲方的各项管理制度,服从甲方的管理,必须严格执行《食品安全法》等有关法律法规,遵守学校《食堂食品卫生安全管理制度》。

三、其他约定

1、乙方完成合同规定的劳务工作,甲方每月付给乙方劳务费(含保险费)贰万捌仟元整(28000元)。一年按9.5月计算,计贰拾陆万陆仟元整(266000元)。此费用中已包含乙方及其聘用人员的各种保险费用。

2、招聘工作人员不得少于18人。每少一人将扣发壹仟贰佰元(1200元)劳务费。

3、所有员工的劳动关系隶属乙方,薪金由乙方支付,不与甲方直接发生劳资关系。乙方及其招聘的所有工作人员的养老保险、医疗保险、意外保险等各种保险,全部由乙方负责,甲方不承担责任。

4、乙方人员工作期间应认真做好防火、防盗及机械操作安全工作。若出现安全事故,由乙方承担一切经济和法律责任。如给甲方造成损失的,按实际损失赔偿。

5、乙方在饭菜制作过程中未按照卫生标准操作(如制作熟食的刀或菜板与制作生食的刀或菜板混用等行为),造成师生发生食源性疾病的,由乙方承担全部责任。

6、乙方及其员工出现违纪违规行为者,按照《××中学食堂从业人员违纪违规处罚规定》执行。

7、本合同履行过程中,甲方根据乙方的工作情况,可以随时解除合同;如乙方因故不能继续履行合同时,应当提前两个月通知甲方,否则,乙方应当赔偿给甲方造成的损失。

8、合同期限为一年,从20xx年9月1日起至20xx年7月31日止。

四、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方:

法人代表:

年 月 日

乙方: 年 月 日

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篇5:食堂管理员工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,职员,全文共 943 字

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早晨5点钟,我携着朦朦雾霭从家出发,晚上6点以后,才身披晚霞回家。自94年进厂以来,通往路途我已走了16载春秋。这20xx年来,感谢厂领导对我的关怀,感谢同事们对我的帮助,是大家的鼓励与肯定之下,才让我在工作上取得了一点成绩。老百姓的话中有这样一句“干一行爱一行”,虽然在别人眼中,有可能我的工作是过于平凡普通,但是,正是抱着对伙房的热爱,才让我在平凡的岗位上努力做出自己的精彩。XX年已经过去了,我也将自己的工作进行了梳理,向厂领导和同志们汇报一下。

一、做好卫生工作,创造温馨环境。

从进厂至今,我一直担任伙房班长一职,在电视上看到过许多因为食物而引发的中毒事件,所以对这方面,厂领导很重视,我自己也始终未能松懈。从选菜到淘洗再到烹食,可以说,我们伙房严把各个关口,20xx年来,未发生一起因食物而导致的中毒事件,很好的响应了厂里安全生产、安全管理的号召。每次用餐之后,我们总是第一时间清理垃圾、残留食物,定期的对食堂进行打扫,做到小扫除天天有,大扫除不间断。为全厂职工创造了干净卫生的就餐环境。

二、降低购菜成本,翻新菜式花样。

作为食堂的第一关购菜来说,我的任务是很艰巨的。厂里本着为员工谋福利的原则,菜价是低于市场价格的。所以说,我必须要在购菜的时候,将成本压低,才能协调厂里的工作。既要保证菜的新鲜度又要买到价低的产品,很多时候,我是从市场的这头一直挑到市场的那头。虽然这项工作比较的艰巨和辛苦,但是看到大家能吃到可口的饭菜,我自己苦点心里却是高兴的。

针对菜谱,我们伙房班也是定期召开讨论会议。通过不断的学习,我们也一直在提高自己的能力。做到了每天饭菜不重样,饮食结构合理化,荤素搭配菜色多。尽伙房班最大的努力,让大家吃好。

三、起好模范带头作用,努力让大家满意。

我作为伙房班长,除了协调内部工作、分工搭配之外,做日常工作每次都是身先士卒,并不是我比别人的境界高,而是既然是一个小的领导,那就应该在任何时候做好榜样。你不干,别人就会有所懈怠。总之,我尽自己最大的努力让大家对我们的伙食满意,对我们伙房的工作满意!

XX年已经到来了,我伴随着工厂的成长也在不断的进步,我会努力做好本职工作,在新的一年里,为大家创造更满意、更舒适的饭堂环境,让大家吃的好,身体棒,为**厂做好后勤保障工作!

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篇6:医院食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:医院,食堂,全文共 1077 字

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甲 方: (以下简称甲方)

乙 方: (以下简称乙方)

根据《民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方医院食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备,甲方医院食堂原有的设备清点列清单,提供乙方无偿使用,乙方应注意维护保养。本协议终止时必须原物返回。

2、乙方负责厨房设施的购置、装修及维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3、食品食材乙方自行采购、加工。

4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房内环境卫生。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,必须经甲方同意。

6、甲方由于员工工作特殊,乙方必须保证全年无间断提供就餐(含国家法定节假日)。

7、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止,如需续约另签合同。

8、试营业三个月,期间水,电,场地等设施,乙方无偿使用。试营业后由乙方向甲方缴纳承包费 元/年。

甲方权利义务:

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

乙方的权利义务:

1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品。餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

3、乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4、做好消除蚊、蝇、鼠害。

5、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

6、乙方工作人员必须具有健康证。

7、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度。

8、乙方承包期间需在厨房餐厅内按规定配备相应消防器材。

9、乙方必须按照安全操作规范使用灶具、电器及水、电、气等设施,因操作不当造成的损失及伤害由乙方承担。

其他:

1、若甲方有意终止合作关系,须提前30天通知乙方;乙方有意终止合作关系,也须提前30天通知甲方;

2、因乙方提供不洁、过期、变质食物造成就餐人员食物中毒的,由乙方负责全部赔偿责任并承担全部的法律后果。

3、本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇7:书写规范的试用期辞职申请书

范文类型:辞职信,申请书,全文共 302 字

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尊敬的厂领导:

您好!我很遗憾自己在这个时候向工厂正式提出辞职。

我来工厂也快三年了,也很荣幸自己成为工厂的一员。在厂子工作一年中,我学到了很多知识与技能,非常感激工厂给予了我在这样的良好环境中,工作和学习的机会。

但是我因为个人原因需要辞职,因身体的缘故,需回家调养,希望不要因为我的个人原因,影响了工作的进展。因此,我不得不忍痛离开热爱的岗位。

在未离开岗位之前,我一定会站好最后一班岗,我所在岗位的工作请领导尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。

望领导批准我的申请,并请协助办理相关离职手续。

祝您身体健康,事业顺心。并祝工厂以后事业蓬勃发展。

此致

敬礼!

申请人:/shenqing/

__年__月__日

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篇8:地方志编委会主任个人整改方案_整改方案_网

范文类型:方案措施,适用行业岗位:个人,全文共 1545 字

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地方志编委会主任个人整改方案

通过这次共产党员先进性教育活动,使自己受到了一次触及灵魂的教育,认识到自己虽然入党三十余年,但是在思想、工作和工作作风等方面仍然存在着一些不足和问题。为了更好地接受组织和党员、群众的评议和监督,确保达到修正错误,纠正缺点,提高素质,增强党性,更好地把先进性教育活动的成效体现在自己的本职工作上,体现在为二次创业建功立业上。结合第二阶段本人的党性分析材料,针对自己存在的主要问题,特制定如下整改措施。

整改目标:立足本职,发挥共产党员的先锋模范作用。确保在振兴实践中,体现一个党员领导干部的先进性。

1、要牢固树立共产主义的远大理想和中国特色社会主义信念。从眼前做起,为实现党在现阶段的基本纲领扎扎实实地开展工作。要立足于本职工作,从日常做起正确对待改革和发展中遇到的矛盾和问题,认真贯彻执行党的基本路线和各项方针、政策,带头响应贯彻市委、市政府的各项决定、部署和要求,多做统一思想、凝聚人心、鼓舞斗志的工作,团结带领市地方志编委会的全体同志为X市的经济建设贡献全部力量。

2、坚持解放思想,实事求是,与时俱进,开拓创新。在工作中,要从实际出发,从实效出发,不墨守成规,不照搬照抄,不受不合时宜的条条框框的束缚。始终保持与时俱进的精神状态。当前,主要是组织市地方志编委会的全体人员克服困难,做好续修X市志工作。要使修史、编鉴工作进一步体现时代性,符合规律性,富于创造性,真正成为社会主义先进文化的重要组成部分,展现地方的历史长卷和文化风貌,推动地方文化的建设与发展,为当前的振兴大业提供借鉴和服务。

3、要勤于学习、善于思考,持之以恒地学习掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论的科学体系。当前,特别是要学习党章,用当初在党旗下宣誓时的诚心去领会党的先进性,鞭策自己尽快改进缺点,修正不足,真正在思想上入党,在行动上保持先进性。要认真制订学习规划,养成良好的学习习惯,不断强化理论学习。要努力掌握马克思主义的基本立场、观点和方法。把握好“三个代表”重要思想的历史背景、实践基础、科学内涵、精神实质和历史地位。要努力学习经济、法律、科技、文化、历史等方面的知识,努力学习一切反映当代世界发展的新知识,特别要努力学习做好地方志工作所必须的专业知识,不断提高工作能力。要养成良好的学习风气,勤于思考,注重研究带有全局性、倾向性、前瞻性的重大问题。

4、要正确行使人民赋予的权力,安于清贫,不利用职权谋求私利。要保持高尚情操和革命气节,自重、自省、自警、自励、自觉,不搞消极攀比,处处以身作则,管好家属和身边工作人员,管好单位的党风廉政建设。

5、树立良好的工作作风。经常深入基层,深入联系点,每个月到县(市)、区联系工作一至二次。要把人民群众满意作为第一追求。谦虚谨慎、不骄不躁,讲实话、办实事、求实效。保持劳动人民本色,艰苦朴素,勤俭节约,反对讲排场、比阔气、铺张浪费、奢侈享乐。不用公款大吃大喝、游山玩水和进行高消费娱乐。

6、自觉主动地接受组织和群众监督。严格用《党章》、《准则》要求规范自己的言行,在思想上、政治上、行动上同党中央保持高度一致。

7、发扬社会主义新风尚,提倡共产主义道德。带头维护社会秩序,同扰乱社会秩序,危害社会治安的各种坏人坏事做坚决斗争。带头移风易俗,提倡文明、节俭、健康、科学的生活方式,克服社会风俗习惯中的愚昧落后思想,坚持和发扬团结互助、齐心协力、先人后己、助人为乐、舍己为人、公而忘私的集体主义精神。在危急时刻,临危不惧,奋勇当先。

对于上述整改措施,自己一定本着只争朝夕的精神努力付之于实践,在时限上要尽力往前提,凡是能立即改正的,就马上进行整改,力争在年底前全部落实,使自己在思想上、工作上都出现一个新的变化,早日成为一个保持先进性的党员领导干部。

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篇9:食堂采购员工作个人总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,采购,职员,个人,全文共 857 字

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光阴似箭,日月如梭。又一年过去了,时间总是在悄无声息中流逝。 回顾20xx年,是学习的一年,工作经验、客户资料、社会交流等等一切都是从头开始;从无到有,从有到会,从会到稳;这一过程都离不开公司领导的带领和个人的努力。

回顾20xx年,是感恩的一年,真心感谢佳润公司给我提供磨练自己的机会;更感谢公司领导一直以来对我的信任与栽培;同时也感谢公司全体同事们的支持与帮助。

与此同时,我也深刻的认识到自己的不足。

一、 在采购过程中,对原则性问题把关不严。对于到交期的物料,没有严格的要求供应厂商交齐物料,反而使得供应厂商一拖再拖,有时严重影响到生产和出货。

二、 在采购过程中,带有个人偏见情况。总是为供应厂商开脱,因此使公司产生一些尾数以及不良料件。

三、 在采购过程中,给公司员工带来的诸多麻烦,仓库管理员的经常加班加点,甚至生产预装组成员的帮忙拉车架,这都是我工作的失误给大家的麻烦。在此,我真心表示深深的歉意和感谢!

四、 在采购过程中,下单的不仔细,漏单、错单的事件时有发生,给公司造成极大的不良影响。

相对缺点,我的成绩微不足道,众所周知采购是公司的后勤保障,是关系到公司整个生产、销售的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在公司各位领导的关心支持下,通过近一年的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验。了解到一个采购员所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全面因素的基础上,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规范一切可能危害公司正常运转的供应厂商;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在工作中采用和坚持良好的商业准则等。

展望20xx年,我信心十足,20xx年里我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。我要用全部的激情和智慧创造差异,让工作充满生机和活力!和大家一起齐心协力,从新的起点开始,迈向成功!

最后,祝愿我们的公司飞黄腾达!祝愿公司里所有的领导及同事们新年快乐!

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篇10:工厂食堂劳务合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:工厂,食堂,全文共 1910 字

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甲方

经营地点

乙方

居民身份证

出生日期

家庭住址户口所在地省(市)区(县)乡镇村。

甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》法律、法规、规章的规定,在平等自愿、协商一致的基础上,同意订立本劳动合同,共同遵守本合同所列条款。

一、劳动合同期限

第一条本合同年月日生效,年月日终止;其中试用期至年月日止。

二、工作内容

第二条乙方同意根据甲方工作需要,担任岗位(工种)工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

第三条乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。

三、劳动保护和劳动条件

第四条乙方在平均日和平均周工作时间不超过法定标准工作时间的前提下,应服从甲方所制定的工作时间。

第五条甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,建立健全生产工艺流程,制定操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。

第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,规章制度方面的培训。

第七条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。

四、劳动报酬

第八条甲方采用月工资形式向乙方支付工资,月工资元,试用期间月工资元。

五、保险福利待遇

第九条甲方将按甘肃省的有关规定为乙方缴纳社会保险;社会保险费个人缴纳部分,甲方可从乙方工资中代扣代缴。

第十条乙方在工作时间发生的工伤事故,按国家有关规定办理。

因乙方违反甲方的操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度及其它规章制度和国家的相关法律法规造成的伤亡事故,其相关法律责任和后果由乙方个人承担,甲方不承担任何法律责任。

六、劳动纪律

第十一条乙方应遵守国家各项法律法规以及甲方的各项规章制度。

第十二条乙方必须服从甲方的管理并在规定时间内完成甲方指定的工作。

第十三条乙方违反劳动纪律,甲方可依据规章制度有权对乙方给予相应处罚,直至解除本合同。

第十四条甲乙双方必须严格遵守校方依法制定的确保人身安全、财产安全的各种规章制度及工作规范,校方负责监督指导甲乙双方履行上述规章制度。

若因违章、渎职、失职等发生人身伤亡和(或)造成重大事故,一切经济责任和法律责任均由甲乙双方按照双方事先的约定共同承担,校方不承担任何经济、法律等连带责任。

七、劳动合同的变更、解除、终止、续订

第十五条订立本合同所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的,经甲乙双方协商同意,可以变更本合同相关内容。

第十六条经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。

第十七条乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:

(一)在试用期间被证明不符合录用条件的。

(二)有偷拿财物、赌博、吸毒、打架斗殴行为的。

(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的。

(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的。

(五)严重违反服务规范,损害师生合法权益的。

(六)私自向学生出售违反学校禁止向学生出售的食品饮料的。

(七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的。

(八)被依法追究刑事责任的。

第十八条下列情形之一,甲方可解除本合同,但应提前30日以书面形式通知乙方:

(一)乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事甲方另行安排的工作的;

(二)乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

(三)双方不能依据本合同第十五条规定就变更合同达成协议的。

第十九条乙方解除劳动合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。

第二十条本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前天向对方表示续订意向。甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同。

第二十一条甲乙双方解除或者终止劳动合同时,如果乙方要求甲方出具解除或者终止劳动合同证明,甲方应当出具。

八、违约责任

第二十二条甲方违反本合同约定解除或终止合同,应当依法向乙方支付赔偿金。

第二十三条乙方违反本合同约定的条件解除劳动合同或违反合同约定的保守商业秘密事项,对甲方造成经济损失的,应按损失的程度依法承担赔偿责任。

九、劳动争议处理

第二十四条甲乙双方因履行本合同发生的劳动争议,可以协商解决。协商不成的,可依法申请仲裁、提起诉讼。

十、其它事项

第二十五条甲乙双方约定的其他事项。

第二十六条相关专项协议和甲方的规章制度作为本合同的附件,与本合同具有同等法律效力。

第二十七条本合同未尽事宜,或与国家规定相悖的,按照有关规定执行。

第二十八条本合同一式三份,甲乙双方各执一份,一份留膳食处备案。

(特别提示:以上条款内容甲乙双方在签署本合同前,均应事先仔细阅读,并详细了解本合同以及附件内容,双方签字后即行生效)

甲方:

乙方:

年月日

年月日

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篇11:工厂食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:工厂,食堂,全文共 1461 字

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工厂食堂承包合同范本:

甲方:_____________________

乙方:_____________________

根据《民法典》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:

1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。

双方权利和义务

甲方的权利和义务:

1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

乙方的权利和义务

1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

二、伙食标准

早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。

汤、米饭自助。夜宵____元。

三、结算方式

1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

四、违约方式

1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

五、争议解决:

本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方代表[签名]:__________________乙方代表[签名]:__________________

单位[盖章]:__________________单位[盖章]:__________________

电话:__________________电话:__________________

日期:____年____月____日日期:____年____月____日

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篇12:食堂管理工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:食堂,全文共 755 字

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指导思想:

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,中心幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。

具体工作如下:

(一)做好财产、财务管理工作:

1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。

3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。

4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

(二)事务工作方面:

1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。

2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消Du。并做到消Du有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。

(三)搞好园舍建设,创设优美环境:

1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

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篇13:2024年食堂工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,全文共 1952 字

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一、严格落实目标责任书,努力完成各项工作任务。

20__年上半年,职工食堂将厂部下达的目标责任书层层分解,下达到人,并以此作为考核员工业绩的依据。有了目标,就有了前进的方向,20__年上半年,职工食堂取得如下成绩:

1、根据职工食堂初步统计,20__年上半年累计共接待一线职工、外协人员就餐五万多人次,平均每天三餐共接待近四百人次就餐。

2、成功筹办年饭及春节值班人员的就餐。根据厂领导的要求,一年一度的年饭由职工食堂筹办,接到任务后,职工食堂在服务生产一线职工的同时,立即组织人员,安排菜谱,组织货源,准备场地及所需用具,细致的值班人员安排、辛勤的努力没有白费,__年大年二十九年饭及春节期间的伙食赢得了厂领导及就餐职工的一致好评。

3、紧跟生产一线,为生产一线的顺利生产提供坚实的后勤保障。20__年上半年,根据生产进度安排,职工食堂和生产科取得紧密联系,合理安排班次,克服各种困难,保证了生产一线职工、外协技改人员、消防人员等人员的饮食服务。

二、强化服务意识,提高服务质量。

近几年来,全免费工作餐已逐渐深入人心,就餐人数日益增长。为了提高职工食堂的服务质量,职工食堂从以下几个方面入手:

1、搞好环境卫生,给就餐职工提供一个优良的就餐环境。20__年上半年,职工食堂将卫生区域责任到人,分片包干,坚持做到餐前、餐中有保洁,日日大清洗,周周大扫除。

2、规范文明服务。职工食堂多次组织员工开会学习,并制定《职工食堂员工行为规范》,对所有员工的衣着、个人卫生、工作行为、文明用语等方面作了统一的规范,对于违反规范者,发现一例,处理一例,绝不手软。

3、合理安排菜肴,变换饭菜花色品种。根据不同的季节、不同的班次,职工食堂及时组织厨师,献计献策,做到了日日菜更新,餐餐味不同。对于大夜班,职工食堂开发了馒头、炒面、炒饭、瘦肉汤等等不同的花色品种;对于来自全国各地的外协技改人员,我们详细咨询其口味,并适当在菜谱、口味上作出了相应的调整,满足了不同就餐者的需求。

三、强化管理,健全和落实了职工食堂各项管理制度,真正做到有章必循,违规必究。具体表现在以下几个方面:

1、加强全免费工作餐管理。针对全免费工作餐,职工食堂制定和完善了工作餐管理制度以及工作餐现场管理办法。在日常的工作中,针对工作餐中出现的问题,及时采取措施,以制度、通知或温馨提示的形式,积极与生产科及广大干部职工取得沟通,有效地维护了全免费工作餐的正常就餐秩序,保障了工作餐的正常运行。

2、物品物料进货管理。在上半年市场物资价格飞涨的情况下,职工食堂管理人员深入市场调研调查,货比三家,定点采购,有效地降低了物资采购成本。在年初,职工食堂组织管理人员分别对县内几家大型超市进行了走访,并经过数轮和经销商的谈判,最终确定大宗物资中,粮油从红安县王源昌购物广场购进,肉类从红安县红冠食品有限责任公司购进,这样有效地转移了职工食堂的购物风险,提高了职工食堂的采购安全系数。对于霉烂变质物品,坚决拒之门外,对于所购物品物料,坚决按照厂部有关规定办理出入库手续。

3、安全管理。结合厂领导的安全会议精神,在每次的工作例会上,职工食堂始终将安全放在首位,以《烟草企业安全生产标准化规范》为标准,强化职工安全意识,做到警钟长鸣,尽可能将隐患控制在萌芽状态。20__年上半年初,职工食堂将安全责任层层分解,将每一个岗位上的安全责任分解到人,并在日常的工作中加强监督检查。过去的半年里,职工食堂安全工作进行得有声有色,半年安全事故为零。

四、工作中的不足。

20__年上半年,虽然我们取得了一定的成绩,但是我们的工作中也存在不足,具体表现为:

1、思想政治工作有待提高。由于职工食堂绝大部份人员为劳务用工人员,人员更换频繁,导致思想政治教育跟不上,有时因为员工工作情绪波动而给工作带来影响。

2、在聘请厨师的更换过程中,由于厨师缺乏大锅菜的培训及时间上的适应过程,工作餐菜肴在色香味形上存在不足。

3、新进劳务用工人员安全教育有待提高。

五、下步工作计划。

20__年下半年,职工食堂除了一如既往地搞好饮食服务工作。

还有如下打算:

1、继续加强制度的执行力。职工食堂下半年将组织所有员工学习红安烟厂及职工食堂的规章制度、操作规程等。在今后的工作中,对照规章制度,该奖的奖,该惩的惩,真正做到按制度办事,以制度约束人。

2、重点加强员工的思想素质教育,特别是新进劳务用工的思想教育和安全教育,为工作餐的顺利进行打下坚实的基础。

3、努力提高员工的技术素质和服务意识。下半年,我们将采取“走出去,请进来”的方式,以提高员工的业务技术水平和服务质量。

4、继续狠抓安全工作。我们在下半年将在强化员工安全意识的同时,完善职工食堂的安全管理制度,并加强安全隐患的排查及整改,力争全年实现804003的安全目标。

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篇14:局长在组织生活方面存在的问题及整改措施总结_工作总结范文_网

范文类型:工作总结,全文共 7351 字

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局长组织生活方面存在问题整改措施总结

按照中央精神和市委要求,为进一步明确整改任务、细化整改措施、落实整改责任,切实解决市政府党组在“三严三实”专题民主生活会中查摆出来的突出问题,

一、存在问题:集体学习系统性针对性不强

(一)主要表现

对党的xx大以来党中央一系列重大理论创新成果学习不够系统深入,对中国特色社会主义理论体系的整体把握尚有不足。有些内容在市委理论中心组学习后,市政府党组没有及时结合政府工作进行专题研讨,在理论指导实践方面深入思考不够,学以致用、知行合一有差距。

(二)整改措施

1.增强学习的系统性。加强对党的基本理论的学习,认认真真读原著、学原文、悟原理,更加牢固地掌握马克思主义的立场、方法、观点,不断提升理论素养。加强对改革开放以来、特别是xx大以来党的一系列理论创新成果的学习,用习近平总书记系列重要讲话精神武装头脑、指导实践。加强对xx届五中全会、中央经济工作会议、中央城市工作会议等中央重要会议提出的新思想、新理念、新观点的学习,紧密结合北京实际,牢牢把握正确的发展方向。

2.提高学习的针对性。反复学习习近平总书记系列重要讲话和对北京工作的重要指示精神,全面系统地掌握讲话的丰富内涵、精神实质和实践要求,做到学而信、学而用、学而行,不断提高认识水平、领导水平和治理能力。把理论学习与思考研究重大问题紧密结合起来,更加注重从全局高度、长远角度去认识理解当前首都发展面临的形势和任务,以认识提升带动科学决策水平的提升。

3.提升学习的实效性。增加集体学习次数,充分运用市委市政府理论中心组、市政府常务会会前学法等平台,分经济、政治、文化、社会、生态文明和党的建设等领域开展专题学习研讨。进一步丰富学习形式,将专家辅导、个人自学、互动交流等有机结合起来,多种方式协同运用,努力提升学习效果。坚持学以致用,重视成果转化,把思想认识成果转化为谋划发展、推动工作、指导实践的具体行动,促进首都各项工作不断取得新成绩。

责任领导:王安顺、李士祥、陈刚、张工、林克庆、张建东、王小洪、隋振江、王宁、洪峰、夏占义、李伟

牵头单位及负责人:市政府办公厅王芳、市政府研究室刘占兴

完成时限:20xx年12月

二、存在问题:重大战略任务研究推动不够

(一)主要表现

对于超大型城市发展规律认识不够深刻、把握不够准确,对疏解非首都功能、推动京津冀协同发展、构建“高精尖”经济结构、建设全国科技创新中心和全国文化中心等重大战略任务缺乏深入系统的研究,推动相关工作没有完全做到精准发力,工作质量和效率还需提升。

(二)整改措施

1.加强重大问题研究。将事关首都发展全局的重大问题分为若干专题,市政府党组成员分别牵头,组织相关单位、专家学者开展深入研究,努力提高对转型期首都发展阶段性特征的认识和对首都城市发展规律的把握,不断增强做好首都工作的系统性、科学性、前瞻性,切实提高推动首都科学发展的能力和水平。

2.有序疏解非首都功能。更加注重运用经济手段引导企业调整退出和转移疏解,继续落实好本市工业污染企业调整退出奖励等既有政策,严格执行并完善企事业单位用气、用热、用电、用水分区域差别化定价政策。严格落实20xx版新增产业的禁止和限制目录,研究制定企业转移中的就业服务、社会保障差异、产值分计、税收分享、节能减排指标分担,以及资质互认等方面的对策措施。加快制定四类非首都功能疏解方案和年度疏解工作计划,集中力量推动一批区域性批发市场和一般性制造业疏解,同时抓好部分学校、医院等单位的疏解工作。

3.积极推动京津冀协同发展。认真落实《京津冀协同发展规划纲要》和《“十三五”时期京津冀国民经济和社会发展规划》,以三个重点领域率先突破带动协同发展。落实好京津冀交通一体化方案,推进京张铁路、京唐城际铁路等项目建设;继续实施京津风沙源治理工程、太行山绿化工程,新增10万亩京冀生态水源林,持续治理永定河等跨界河流;研究制定本市产业转移对接合作平台规划建设意见,集中构建“4+N”功能承接平台,引导产业资源更多向具有专业优势的平台集聚。

4.加快构建“高精尖”经济结构。瞄准新形势下北京产业发展的重大关键问题,科学设计“高精尖”经济结构的实现路径。坚持高端化、服务化、集聚化、融合化、低碳化的发展方向,推动服务业向专业化和价值链高端延伸。实施《〈中国制造20xx〉北京行动纲要》,组织实施新兴产业专项,开展绿色制造技术改造行动,实施“互联网+”行动计划,巩固发展金融、信息、科技服务等优势产业,优化“高精尖”产业空间布局。

5.系统谋划和推动全国科技创新中心建设。贯彻国家创新驱动发展战略纲要,抓紧研究制定《北京加强全国科技创新中心建设总体方案》和《北京市“十三五”时期加强全国科技创新中心建设规划》,进一步明确全国科技创新中心的建设目标、实施步骤和战略要求,围绕知识创新、技术创新、协同创新、开放合作和深化改革等方面提出具体措施。加强与科技部等国家有关部门的沟通联系,争取在顶层设计、重点突破、改革保障等方面获得支持,实现上下联动,统筹推动全国科技创新中心建设。系统推进京津冀协同创新共同体建设,聚焦区域重点、整合项目资源,加快协同创新试点建设,在石家庄、滨海新区等地共建创新平台,实施协同创新工程。

6.切实推动全国文化中心建设。深化群众性精神文明创建活动,广泛开展学雷锋志愿服务活动和公共文明引导行动,推进全民阅读,不断提高市民素质和城市文明程度。实施文物保护工程,加强非物质文化遗产保护,深入挖掘古都文化。创建国家文化金融合作试验区,加强首都文化投融资服务体系建设。落实本市文化创意产业功能区发展规划,促进文化创意产业规模化、集约化、专业化发展。大力发展文化事业,完善公共文化服务体系。

责任领导:李士祥、林克庆、隋振江、王宁、夏占义

牵头单位及负责人:市发展改革委卢彦、市规划委黄艳、市国土局魏成林、市科委闫傲霜、市经济信息化委张伯旭、市商务委闫立刚、市文化局陈冬、市文资办周茂非、市文物局舒小峰

配合单位及负责人:市政府相关部门、各区政府主要负责同志

完成时限:20xx年12月

三、存在问题:抓改革落地的成效不够明显

(一)主要表现

持续深入推动改革任务落地力度不够大,对相关工作了解掌握不够及时,抓改革落地的成效不够明显。改革推进和实施过程中的督查落实、成效评估、修正反馈机制有待完善。城市精细化管理改革推进不够,没有有效解决基层城市管理体制机制问题。

(二)整改措施

1.加强对改革落地的组织领导。统筹处理好改革文件制定、举措落实和效果评估的关系,确保改革方案接地气、有针对性,让群众有更多的获得感;统筹处理好全面改革与试点先行的关系,积极推动试点,努力形成可复制、可推广的经验。

2.抓好重点领域改革。围绕京津冀协同发展、疏解非首都功能等全市重点工作,推出一批扎实有效的改革举措;着眼于供给侧结构性改革,围绕去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板等重点任务,推出一批具有重大牵引作用的改革措施;围绕使市场在资源配置中起决定性作用和更好发挥政府作用,推动具有标志性、关联作用强的重大改革政策落地。

3.推进城市管理体制改革。按照中央城市工作会议要求,不断完善城市精细化管理标准体系,加快网格化城市管理系统平台建设,推动城市管理网、社会治安网、社会服务网“三网”融合发展,扎实做好城市运行指标信息的采集和监测工作,保障城市安全稳定高效运行。研究制定理顺首都城管执法体制的措施办法,按照属地管理、权责一致的原则,合理界定市、区、街道三级城管职能。推进街道地区管理委员会建设,建立健全工作会商、督促检查、奖惩考评等工作机制,加快推进社会服务与城市管理重心下移、职能下沉、资源下放,使街道办事处在社会服务与城市管理中发挥主导作用。进一步明确社区工作清单,健全完善社区公共服务事项准入制度,建立完善社区议事协商的保障机制和监督机制,切实推进社区减负增效。

责任领导:王安顺、李士祥、陈刚、张工、林克庆、张建东、王小洪、隋振江、王宁、洪峰、夏占义、李伟

牵头单位及负责人:市发展改革委卢彦、市民政局李万钧、市人力社保局张欣庆、市编办刘云广、市市政市容委孙新军、市政府法制办刘振刚、市城管执法局孙连辉、市社会办宋贵伦

配合单位及负责人:市政府相关部门、各区政府主要负责同志

完成时限:20xx年12月

四、存在问题:服务基层和群众还有差距

(一)主要表现

基层调研不够深入,蹲点调研制度落实得不好,与群众面对面直接沟通交流不多,对基层的情况没有完全摸准摸透,对群众的需求了解还不够准确,工作实际效果与社会期望有落差。行政审批事项精简下放的含金量不高、协同性不够,审批的环节和程序没有完全理顺,审批流程仍然比较复杂,群众对审批环节多、时间长、项目落地慢问题反映比较强烈。

(二)整改措施

1.密切联系群众。进一步落实好市级领导同志直接联系群众制度,高标准做好对基层联系点的联系工作。始终坚持密切联系群众的工作作风,坚持市政府常务会议涉及民生议题邀请市民、人大代表、政协委员列席会议、参政议政做法,每年不少于3次。深入基层开展调查研究,了解基层工作情况和群众诉求,与基层群众面对面交流,实打实地解决问题。市政府领导每年深入基层联系点不少于3次,加强对基层联系点的工作指导,为群众办实事、谋福利,推动基层联系点全面发展,使直接联系群众工作取得显著成效。

2.加强调查研究。统筹兼顾,合理安排时间,增加蹲点调研的次数。围绕市政府重点工作和人民群众关心的热点难点问题,深入基层一线,开展系统、全面的调查研究,为科学决策提供翔实的第一手资料。不断创新调研形式,在落实中央和市委市政府的重要决策、到基层检查督导、查找问题等有关调研中,更多地采用“四不两直”的工作方法,更加准确、全面、深入地了解基层一线的实际情况。

3.抓好简政放权。聚焦解决大众创业万众创新、企业投资经营和便民服务等方面的突出问题,不断健全全市政务服务体系,完善体制机制,提高审批服务效率;深化投资项目审批改革,推进公共服务类建设项目投资审批改革试点,进一步优化审批流程,简化审批环节,压缩审批时限;完善投资项目在线审批监管平台,加强投资项目协同审批、协同监管;清理规范行政审批中介服务,重点精简、优化投资领域行政审批中介服务,出台全市行政审批中介服务事项清单。

责任领导:李士祥、李伟

牵头单位及负责人:市政府办公厅王芳、市编办刘云广、市发展改革委卢彦、市政务服务办赵金花

配合单位及负责人:市政府相关部门主要负责同志

完成时限:20xx年12月

五、存在问题:创造性开展工作不够

(一)主要表现

贯彻落实中央精神和市委部署存在机械地、依条依框落实的现象,政策创新、机制创新、工作创新不够,落实效果需要改进。对如何发挥好中央在京科技资源优势、推进全国科技创新中心建设研究思考得不深入,创新力度不够,首都创新活力没有得到有效激发释放,科技创新辐射带动作用发挥得不够充分。

(二)整改措施

1.将落实中央精神与创造性开展工作更好地结合起来。对中央作出的决策部署,第一时间学习、第一时间传达,加强交流研讨,把握精神实质,并结合首都实际进行深入研究思考,制定针对性和操作性强的政策措施,提高贯彻落实中央精神的成效。

2.充分发挥首都创新资源优势。主动服务国家重大创新战略,深化部市会商机制,对接国家重大科技任务,共同推进全国科技创新中心建设。鼓励在京单位承接国家科技计划,推动重大科技计划项目在京实施。深化首都科技条件平台建设,研究制定促进重大科研基础设施和大型科研仪器向社会开放的政策措施,促进更多的首都创新资源更好地向社会开放共享。积极构建央地协同创新平台,发挥首都创新资源优势,切实激发首都创新活力。

3.积极推进京津冀全面创新改革试验。按照国家全面创新改革试验工作的总体要求和部署,积极推进京津冀区域全面创新改革试验,以推动科技创新为核心,在市场公平竞争、知识产权、科技成果转化、金融创新、人才培养和激励、开放创新、科技管理体制等方面进行全面创新。

责任领导:李士祥、隋振江

牵头单位及负责人:市科委闫傲霜、市发展改革委卢彦

配合单位及负责人:市政府相关部门、各区政府主要负责同志

完成时限:20xx年12月

六、存在问题:工作统筹力度尚有不足

(一)主要表现

一些工作缺乏整体考虑和安排,存在统筹不到位的情况。治理水污染方面统筹不够、执法不严,没有实现多个部门协调配合、联防联治,治理效果需要改进。一些重点建设项目涉及利益主体较多、关系复杂,统筹解决力度不够大,进展比较缓慢。

(二)整改措施

1.完善统筹工作机制。切实把抓统筹协调作为一件大事,完善制度机制,整合各类资源,抓住战略重点,形成推动事业发展的整体合力。通过工作调度会、现场办公会等方式抓统筹,强化部门之间、各区之间、部门与各区之间的协调配合,不断提升工作整体性、协同性。

2.强化督促检查。建立健全上下联动、横向配合、各方参与、各尽其职的抓落实工作格局,加强督查督办,做到应督尽督,确保事事有人抓、件件保落实。将广渠路二期拆迁、水污染治理等纳入年度重点专项督查任务,加大现场督查协调力度,全程动态跟踪项目进度,建立定期反馈报告机制。落实分级协调调度工作机制,层层落实责任,确保按期按质完成任务。

3.统筹抓好水污染治理工作。推动成立市水污染综合治理领导小组,加大对水污染治理的统筹力度,强化联合执法,努力实现河道两岸“无垃圾渣土、无集中漂浮物、无违法排污、无恶臭、无新增违法建设”目标。与各区签订目标责任书,细化任务分解,确保任务清单落地;指导市有关部门、区政府制定分部门、分区的实施方案,深入推进网格化环境监管制度,优先在城乡结合部地区建立网格化环境监管体系,督促街道办事处、乡镇政府落实环保监管职责。加大农村治污工作力度,通过以城带村、以镇带村等多种方式,因地制宜,分类施策,实现城乡结合部村庄、水源地所在村、民俗旅游村污水处理设施全覆盖。

4.加大交通拥堵治理力度。以“治理交通拥堵要见成效”为目标,加大研究力度,拿出一些突破性举措,坚决打好治理交通拥堵这场攻坚战。特别是要综合运用经济、法律和必要的行政手段,在降低小客车使用强度上做足文章,抓紧细化实施方案,积极引导社会舆论,确保取得预期效果。对于重点堵点治理、停车设施建设、公交服务水平提升等需要重点突破的问题,也要有针对性地深入研究、摸清情况,广泛征求各方面意见,尽早形成共识,提出可行性方案,推动工作。

5.加快推进广渠路二期建设。进一步加强与拆迁所涉及单位的沟通协调,力争在20xx年3月底前完成五环路外拆迁工作,在20xx年4月底前完成四环路至五环路段剩余民房和涉及的加油站拆迁工作。加快工程建设,确保20xx年10月1日通车。

责任领导:李士祥、陈刚、张工、林克庆、张建东、王小洪、李伟

牵头单位及负责人:市政府办公厅王芳、市发展改革委卢彦、市环保局陈添、市规划委黄艳、市交通委周正宇、市水务局金树东

配合单位及负责人:市政府相关部门、相关区政府主要负责同志

完成时限:20xx年12月

七、存在问题:工作落实没能做到一抓到底

(一)主要表现

有些工作在部署、推动之后,缺乏持续跟踪督查,没有做到一抓到底。对一些难啃的硬骨头,缺乏“咬定青山不放松”的劲头。对有些违法建设拆而未除、部分建设用地闲置等问题,抓落实和抓督查的力度不够。

(二)整改措施

1.建立常态化的督查机制。进一步深化落实《北京市人民政府督促检查工作办法》,全面实行各项督查工作制度和工作流程,保障抓落实的常态化、长效化。围绕拆除违法建设、闲置土地专项整治等重点难点任务,完善固化市政府督查组推动重大决策任务落实的模式。5月份由市政府相关副秘书长带队,组成专项工作推进小组,重点督促检查重大项目方案、审批等前期工作进度。9月份对重大决策任务推进情况集中开展专项督查。

2.建立健全工作考核和责任追究制度。将督查事项落实情况纳入政府绩效管理范畴,增强考核的差异性和针对性。加大问责力度,对工作落实不力、进展缓慢,懒政怠政等不作为行为,严肃追究责任。

3.整合各方力量开展综合性督查。充分发挥新闻媒体的舆论监督作用、统计部门民意调查的辅助作用以及第三方机构的专业评估作用,整合和动员各方力量,开展综合性督查,增强抓落实的针对性和有效性。

责任领导:王安顺、李士祥、陈刚、张工、林克庆、张建东、王小洪、隋振江、王宁、洪峰、夏占义、李伟

牵头单位及负责人:市政府办公厅王芳、市监察局主要负责同志

配合单位及负责人:市政府相关部门、各区政府主要负责同志

完成时限:20xx年12月

八、存在问题:依法履职有待改进

(一)主要表现

督促部门依法全面履职抓得不够紧,对政府系统行政执法工作要求不够严,日常督促检查力度不够大。对一些执法部门出现的不执法、不作为现象没有及时研究,行政执法乱作为的问题没有得到完全解决。

(二)整改措施

1.加大行政执法系统绩效考核力度。建立依法履职情况通报制度,利用本市行政执法信息服务平台,按季度对各行政执法系统依法履职情况进行通报。增加依法履职评价指标,加大其在绩效考核中所占权重,督促各级行政执法部门依法全面履职。

2.开展行政执法系统依法履职情况专项评估。对近年来不执法、不作为以及工作量不饱满等问题比较突出的部门,调整其职责和机构设置,并相应核减人员编制。组织开展“不作为、乱作为”问题专项治理工作,对存在问题的部门启动执法监督机制和效能监察问责机制,采取警示约谈、调整岗位、行政问责等方式对相关责任人予以严肃处理。

3.健全依申请公开促进依法行政工作机制。把依申请公开工作作为检验依法行政情况的重要方式,作为行政机关加强自我监督、自我提升的重要手段,建立健全依申请公开促进依法行政工作建议和通报制度,形成通过依申请公开工作推进依法行政工作的固定机制。

4.加快推进行政执法体制改革。进一步推动综合执法和执法重心下移、力量下沉,严格执法标准,细化执法措施,加强执法管理,完善各项执法制度,抓好行政执法责任落实。

责任领导:王安顺、李士祥

牵头单位及负责人:市政府办公厅王芳、市编办刘云广、市监察局主要负责同志、市政府法制办刘振刚

配合单位及负责人:各行政执法部门主要负责同志

完成时限:20xx年12月

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篇15:公司员工食堂工作总结范文_公司企业工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:企业,职员,食堂,全文共 3794 字

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公司员工食堂工作总结范文

【篇一】

时光飞逝新的一年即将到来,意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。职校食堂,作为一个集体食堂它承担着物业分公司员工培训部多经天易公司等所在单位员工的就餐任务,以及员工培训班用餐,公司中小型会议用餐,公司活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的关心支持下在全体食堂员工的努力下,我一直追求优质就餐服务;优质就餐环境,追求让每位员工吃着舒心;吃的放心;吃着满意的目标有了明显成效。一年的时间已经过去,新的开始新的挑战即将来临。为了xx年的职工就餐任务完成的更完美,我总结了xx年工作上的成果与不足。

20xx年工作成果:

(1)与总公司食堂交接后重新组建现职校食堂,克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确,个人工作混乱,职工就餐满意度下降的难题。

(2)对于职工提出就餐服务方面的不足,就餐菜品问题,在食堂内部定时定期开会公布进行责任到人的细化。

(3)按照领导指示对所有职工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。

(4)紧抓食堂进货渠道,严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。

(5)职工所用餐具做到餐后消毒,加工间;菜案;炒菜间;面案间指定卫生到人,定时定期食堂大扫除所有职工参加。

(6)围绕“降成本,保质量”这个原则,在大家吃好吃满意的前提下,节约附带开销。领导所有食堂职工养成请柬节约的好习惯,开展节约用水节约用电竞赛。

(7)圆满完成了公司接待任务,其中包括:物业分公司职工代表会;建安分公司职工代表会;唱红歌颂党恩歌咏比赛;和谐杯厨艺大赛;大小员工培训班近期次。

(8)调动所有食堂员工的工作激情,在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。

(9)为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复,秋菜储备期间组织员工腌制各种咸菜并储备了:白萝卜大白菜土豆胡萝卜等。

(10)在食堂开展主人翁精神建设,使员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够帮助同事。提高了工作效率,增进了相互理解相互辅助的工作氛围。

当然我个人管理不足的地方还很多如:

操作间外人进入的问题,我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志但依然难以禁止。

员工在长期无节假日工作,接待公司培训班任务期间积极性不高当时没有及时调节员工工作时差。

一年的工作在紧张忙碌的气氛中即将画上句号,我个人在管理方面的不足之处还需要在领导的指导下尽快改善。我也会积极学习相关餐饮业管理知识,使食堂每位员工都能运用个人擅长技能,让食堂员工认识到在岗爱岗更快更好提高服务水准提高菜品认可度的重要性。

【篇二】

一、基本情况:

职工食堂、招待所两个单位共有干部员工xx人,担负着较为繁重的内外接待、员工就餐等项工作任务。在沙运司党委、沙运司以及生活公司的领导下,在各兄弟单位领导和职工同志们的大力支持下,我们紧密围绕沙运司的整体工作大局,精心搞好了各项生活服务工作。截至目前,职工食堂、招待所收入x元,固定成本x元,变动成本x元,利润为x元。

二、今年以来的主要工作情况:

职工食堂、招待所是沙运司后勤生活服务工作的重要组成部分。尤其是处在,担负着较为繁忙的各级领导、来宾的接待任务和面对沙运司内部单身干部员工的住宿、生活等项工作。作为沙运司的一个“窗口”单位,这两个单位工作质量的好坏,直接关系到沙运司的对外形象和广大员工的切身利益。因此,我们坚持做好以下几个方面的工作:

1、围绕大局,提高认识。今年以来,沙运司的各项生产经营活动和整体工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象。在此情况下,我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上沙运司快速发展的大好形势,必将愧对沙运司领导的信任和支持,也无颜面对辛勤奋战在各项工作第一线的沙运司广大干部和员工。

因此,我们把切实做好各项生活综合服务工作当作贯彻沙运司党委、沙运司全年奋斗目标和落实科学发展观,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂、招待所真正成为“职工之家”和干部员工满意的场所。特别是我们能够紧密沙运司的整体工作大局,密切联系本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂、招待所的所有工作人员,都能以沙运司的大局为重,尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。

2、加强管理,规范运作。职工食堂和招待所的工作经常与干部员工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负沙运司领导和广大干部员工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件,使大家一回到招待所就犹如回到“家”的感觉。

3、团结协作,优质服务。招待所和职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与沙运司的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。特别是我们所承担的许多大中型对外接待任务,直接涉及到沙运司的对外形象。因此,我们在有关部门的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,招待所和职工食堂人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,凡有大中型接待任务,我们内部的员工都能够服从领导的安排,不分行业,不讲条件,全力以赴搞好接待工作。今年以来,食堂所承担的三桌以上的接待任务达十多次,但每一次接待任务都能够圆满地完成,受到沙运司领导的信赖和大家的好评。

我们还把沙运司内部单身干部员工的就餐和住宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。目前,沙运司各项生产经营任务紧张而繁忙,尤其是一些长期在各个生产经营第一线工作的单身干部员工,休假或者因公出差回到就餐和住宿,作为后勤生活服务单位,能够设身处地的为他们着想,使他们能够吃的满意,住得舒心,则是我们的工作本分。为了使我们的各项服务工作上档次、服务上水平,招待所及时为大家换发被褥、床单,并在具体的服务工作上做到了态度和蔼可亲,环境干净整洁,使大家在招待所能够住得舒心。

就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照沙运司领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。由于职工食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色,就连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。为了方便干部职工的生活,职工食堂还在紧张繁忙的工作之外,为干部职工家属供应馒头、花卷和一些卤制品,深受广大干部职工的赞扬。

当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距沙运司领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在沙运司目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。

三、今后的工作打算:

一是要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是沙运司党委、沙运司贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此,我们在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂、招待所,以方便干部职工就餐和住宿,为沙运司的可持续发展作出自己应有的贡献。

二是要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。围绕一个中心,就是紧紧围绕沙运司的各项工作目标,把做好生活服务工作与沙运司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的。突出“两为”方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力,真正使生活服务工作成为沙运司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率,就是通过我们的努力,使职工食堂、招待所两个方面的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。

三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。

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篇16:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1906 字

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甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:

一、合同双方

发包方:________________________(以下简称甲方)

承包方:________________________(以下简称乙方)

二、承包期限

从______年______月______日至______年______月______日止

三、具体内容

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

四、甲方责任

1、提供设备的维修保养。

2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、甲方权限

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任

1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。

6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。

7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。

9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。

11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。

七、乙方的权限

1、有权自主经营,自负盈亏。

2、有权自主聘用,调用工作人员。

3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

八、其它

1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。

4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

5、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。

8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:

甲方(签章):__________________乙方(签章):__________________

__________年________月_______日__________年________月_______日

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篇17:食堂粮油采购合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 1136 字

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甲方:__________ (购货方)

乙方:__________ (供货方)

依照《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规,遵循平等、自愿、公平、诚实信用和互惠互利的原则,经甲乙双方友好协商,就本工程施工中的有关材料提供及其他事项,达成如下协议:

一、标的,数量,价款及交货时间

1.1合同单价,数量

1.供货内容(如下图):

2.结算方式:银行汇款或是转账支票。

第三条 交货地点及方式

1、交货地点 :____________________

2、交货方式:合同签订后______日内付货__________立方米。______日以后每天__________至______平方米。

3、交货日期:_________________________

第四条 质量要求及标准

1、以甲方确认样品为准,乙方所供石材的质量须与样品一致,

并符合甲方规定的规格要求。

2、加工尺寸要求,按甲方所需尺寸加工。采购合同范本、石材乃天然物资,轻微色差在所难免,如乙方提供的石材色差较为明显时,甲方有权拒收石材,乙方应积极配合甲方给于退换。

4、产品要求:五莲花 (树穴石)上抛光侧抛光;五莲花 (平缘石)上抛光侧抛光

第五条 货物验收

按实际数量验收。现场严格按照需方已封样样品标准进行验收,双方需共同确认货品拆开后的破损情款;运输中在不超过5%的破损由需方负责。超出5%的破损由供方负责。 第六条 付款条件

1、合同签订后,先付货款的40%订金开始加工。

2、按每次验收合格的供货量,且乙方提供有效的材料票据后,按实际到货数量,每批结算一次。

第七条 合同的变更及解除

1、合同签订后除不可抗力因素外,双方不得无故变更或解除合同;如因特殊原因确需变更或解除合同时,要求变更的一方应及时通知对方,对方在接到通知3天内给予答复,逾期未答复视为同意。

2、双方协商一致后方可变更或解除合同。

第八条 交货期限

合同答订后乙方应在甲方规定的日期内把货物运到交货地 。因乙方加工及运输时间影响工程工期,按违约处理,甲方有权向乙方扣押此批货款的3%作为违约金,同时甲方有权解除合同,所造成的一切经济损失由乙方负责赔偿。

第九条 争议的解决

甲乙双方发生争议时,双方协商解决,解决不了的可向项目所在地人民法院提起诉讼。

第十条 补充条款

1、本合同自订立之日起生效,双方结清尾款后本合同即告终止。

2、本合同一式五份,甲方执三份,乙方执两份,双方签字盖章后生效。

甲方:_______________ 乙方:_______________

负责人:__________ 负责人:_______________

电话:_______________ 电话:_______________

签订日期:__________签订日期:_______________

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篇18:学校食堂工作总结精选范文_学校工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 6414 字

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学校食堂工作总结精选范文

下面是小编为大家整理的学校食堂工作总结,欢迎大家阅读。喜欢的可以收藏分享哦。

学校食堂工作总结范文

一个学期又过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理人员更应多为职工的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:

一、持证上岗、消除安全隐患 我校是一个近五仟人的大学校,作为一个大集体的大食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理 学期开学,食堂管理人员和员工一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。

三、规范操作,落实到位 本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我工作的转变.

四、加大硬件投入

我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校今年暑假共投入近60万元对餐厅进行了装修改造,改造装修了新的教师餐厅,改善了师生的就餐环境。

五、实施定点采购制,杜绝安全隐患。

食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,油和调料、大米定点采购,猪肉坚持在质量第一,价格第二的原则下,由我县规模最大、资质齐全的湖南省辰河养猪专业合信社提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由专人验收,切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,分管校长、后勤主任不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学年进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。由于学校各级领导对食堂工作的高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。食堂从未出现过任何安全事故,食堂工作受到上级领导和卫生部门的好评。为了提高学生伙食质量,做到让学生满意,家长放心,学校严格控制食堂零利润,不篡学生一分钱。

六、存在问题 随着人民的生活水平提高,给我们的极少部学生养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在:

1、挑食、偏食,导致倒饭、倒菜现象;

2、个别学生独立生活能力较差,不愿排队就餐、常吃方便面、面包等现象。

另一方面,个别食堂工作人员由于缺乏学生心理学的研究,往往不能想学生所想,不能正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越办越兴旺发达。

学校食堂工作总结精选

食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。直接为全校师生的饮食卫生安全负责,所以不仅全校师生非常关注,家长社会也非常关注,所以食堂也是学校的一个窗口,作为学校的一个“窗口”单位,其工作质量的好坏,直接关系到学校的对外形象和广大师生员工的切身利益。因此,我们坚持做好以下几个方面的工作:

一、围绕大局,提高认识。

今年以来,尤其是下学期,学校的各项工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象,既有营养午餐,又有早餐,在此情况下,我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上学校快速发展的大好形势,必将愧对学校领导的信任和支持,也无颜面对全校师生。因此,我们把切实做好各项生活服务工作当作贯彻学校全年奋斗目标和落实科学发展观,坚持以人为本,关心师生生活,为广大师生员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使食堂真正成为“师生之家”。特别是我们能够紧密结合学校的整体工作大局,密切联系本单位的实际,坚持对职工进行“生活服务无小事”、“做好各项服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,食堂所有工作人员,都能以学校的大局为重,尽心尽力地做好各自的本职工作,在多次检查中均获好评。

二、加强管理,规范运作。

食堂工作直接与全校师生打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好”的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负学校领导和广大师生员工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为师生员工提供便利条件,使大家一进食堂就犹如回到“家”。

三、团结协作,优质服务。食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与学校的整体工作和师生员工的切身利益息息相关。特别是在迎接各类检查时,食堂的整体面貌直接涉及到学校的对外形象。因此,我们在相关处室的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年的检查多,食堂只有5个工人,工作量较大。

四、就餐方面。

我们没有停留在使师生员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照学校领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。为了做好这项工作,食堂的管理人员和工人心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。食堂制定了每周的食谱,予以公布,便于接受大家的监督,收集教师和学生的意见,定期进行工人培训。由于食堂职工的努力,食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色。

以上所取得的成绩,一是得益于学校领导的重视和指导,二是得益于工人的实干苦干;三得益于全体职工的团结协作。

不足之处:

1、食堂的工人存在消极应付的思想,工作不求做得好,只求做完了。

2、食堂里有个别工人闹不团结,影响工作。

针对这些存在的问题,在下学期我们将采取必要措施,把食堂工作做得更好。

学校食堂工作总结精选范文

在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下:

首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。

其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。

第一,严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

第二,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。

第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。

第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。近几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。

第五,严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。

总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己最大的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。

学校食堂工作总结精选范文5

忙碌的一个学期过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分, 作为食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:

一、持证上岗、消除安全隐患

作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理

学期开学,食堂管理人员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料 、内容详实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。

三、规范操作,落实到位

本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变. 四、加大硬件投入

由于财源紧张今年九月份又投入近5000元安装了蒸饭车的用电设备,既减轻了食堂员工的劳动强度,又节省了食堂的燃料开支。 五、改善措施

我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校在今后应对餐厅的屋顶进行了维修,增加一些必要的硬件设备(如:冰柜、保鲜柜、留样柜、油烟机、学生热水器等)改善师生的就餐环境。

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篇19:幼儿园食堂管理员工作总结_幼儿园工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,食堂,职员,全文共 3970 字

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幼儿园食堂管理工作总结【三篇】

篇一

课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"xx大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观的工作完善各类制度

1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

提高职工素质1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。

高度重视卫生安全工作1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

篇二

本学期我园以积极创建镇江市绿色幼儿园和镇江市a级食堂为目标,以安全工作为主线,以锤炼教师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿教育活动,取得了一定的成绩,现小结如下:

一、落实“安全第一”的方针,抓好食品卫生和安全保健等工作。

安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,在保健教师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。通过业务学习、讨论、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关,发现问题及时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无安全事故发生。顺利地通过了镇江市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为镇江市儿童保健工作先进单位,保健教师也荣获了“先进个人”的殊荣。

“镇江市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一,我们认真对照《镇江市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关心下,在市、区卫生监督所的指导下,按照要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,XX年12月我园食堂顺利地被评为“镇江市a级食堂”。新区管委会仲新福主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作非常满意,勉励我园继续努力,把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。

二、加强师资队伍建设,提高教师专业素养。

(一)加强领导班子队伍建设。

俗话说:“火车跑得快,全靠头来带”。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍,领导的表率起着不可忽视的作用。我们要求园领导在工作之余,加强自身的业务学习,不断地用新的知识和新的信息充实自己,提高自己的专业理论水平。其次采用推门听课的方式,经常深入班级听活动,指导教师开展区域游戏,了解教师的教学情况。同时采用面对面、一对一指导的方式,指导教师改进教学方式,提高课堂教学质量。本学期,魏妍园长在区园长听评课活动中获一等奖。

(二)根据幼儿园师资队伍建设规划,加强教师师资队伍培训。

2、本学期,继续要求每位教师每月积极撰写观察记录、教养笔记各两篇,每节活动课后都有教学反思、一周一次大反思,并进行交流,教育论文每学期至少写一篇,青年教师每周抄一篇优秀教案,每月进行一课三研活动,每月练习一首简单曲子,全园上下形成了浓郁的学习氛围,苦练教学基本功。

3、我们还积极组织教师参加园内外的各项学习、培训活动,努力提高教师教育理论水平,明确学习的目的性,并且要求教师学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。

4、本学期我园继续以市级课题《农村幼儿良好生活习惯的指导研究》为抓手,在提高教师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时继续以“快乐识字、分享阅读”为幼儿园的特色进行打造,并努力改革教学组织形式,使之生活化、游戏化。

三、开展丰富多彩的活动,以活动促保教质量的提高。

1、开学初结合“镇江市绿色幼儿园”的创建,以“绿色、环保、美观、实用”为主题,开展了创设良好育人环境的评比。利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目,并且定期更换,成为了环境教育的好阵地。同时在一日生活和各种教育活动中渗透环保教育以及开展适合幼儿特点的环境教育的专题活动。全园总动员开展“变废为宝”自制玩具评比。每个班还设立了可回收与不可回收垃圾箱,让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动,我们不仅让孩子学会在认知中辨析,同时也在日常生活中逐渐养成了良好的生活卫生习惯,逐步提高了幼儿的环保意识,帮助他们慢慢积累保护环境的经验,懂得了保护环境要从小事做起,从我做起。XX年11月我园被评为“镇江市绿色幼儿园”。

2、结合幼儿园教育的特点,我园要求各班在布置主题墙时注重幼儿和家长的参与,把主题墙作为特色教育和主题活动的外显窗口,通过教师的启发和引导,将墙饰变为展示幼儿自己意愿的园地。园内每月根据主题从幼儿、家长参与率、美观、实用等方面进行评比。

3、游戏是幼儿的基本活动,是对幼儿进行全面发展教育的重要形式。区域活动是开放性的教育活动,是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的游戏,也是对幼儿进行个别化教育的手段。我园的游戏水平一直比较薄弱,本学期我园主抓区域游戏,要求各班依据本园实际和我镇的乡土资源,开辟游戏区角,及时地捕捉孩子感兴趣的事,把幼儿生活中熟悉的事物迁移到游戏中,并在游戏区中结合教育主题投放各种动手操作材料,给予孩子充分的操作探索机会,使游戏区角成为幼儿开展自主学习的主阵地。在经历了日常检查、指导,专题讨论,教师精心准备等环节后,开展了园内的区域游戏评比。但评比中我们发现孩子的游戏水平低下,亟待提高。于是我们又组织教师去丹阳实验幼儿园进行了专项的参观学习,请教师与专家之间面对面的交流、指导。下学期,我园将继续主抓区域游戏,培养教师的指导能力与幼儿的游戏水平。

篇三

为了做好幼儿园食品安全和食堂规范管理等工作,近日,甘霖镇中心学校会同镇卫生监督所对本镇所有幼儿园的食堂开展了专项检查。

这次检查内容主要是幼儿园食堂食品加工场所的卫生条件、食品从业人员的健康证、幼儿园自购食品的来源和质量、食堂进货索票索证记录制度、食品安全进校园台帐记录情况以及幼儿饭菜质量等等。

一、肯定方面。从检查情况看,随着各幼儿园对食品卫生安全工作重要性认识的加强,食堂食品卫生状况有所好转。主要表现在:

1、各幼儿园食品卫生安全意识增强。各幼儿园食品卫生管理机构健全,园长做为第一责任人,比较重视食品卫生安全工作。专(兼)职食品卫生管理人员能履行职责,措施基本落实到位。

2、各幼儿园食堂卫生许可证、从业人员健康证齐全。

3、大部分幼儿园都建立健全了各项卫生制度,并建立购销台帐。

4、学校食品原料采购、贮存、加工基本符合卫生要求。

二、存在问题。各幼儿园食堂安全有待进一步提高,依然存在一定卫生安全隐患。比如:

1、幼儿园普遍存在食堂面积不足、房屋简陋、卫生设施缺乏,功能布局无法按食品原料贮存—粗加工间—烹调间—备餐以及餐饮用具清洗消毒、保洁等分间或分区布置。

2、食品原料贮存、粗加工、烹调、备餐混为一间,存在交叉污染隐患。

3、有的幼儿园食品原料采购没有实行定点,食品原料采购未索证,餐饮具消毒不彻底。

4、存在食堂食品安全台帐记录不够全面,食品留样不规范的现象,幼儿的饭菜质量有待改善。

三、相关措施。针对检查中发现的问题,对各幼儿园下达了幼儿园食堂食品安全专项整治检查表,对发现的问题督促整改,到时再复查。

幼儿园食堂食品安全整治工作是一项系统工程,涉及面广,工作难度大,我们将继续与相关部门密切协作,针对存在的一些薄弱环节,查漏补缺、夯实基础,不断加强对幼儿园食品安全监管工作,确保幼儿园师生饮食安全。

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篇20:学校整改计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:学校,全文共 1428 字

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20xx—20xx学年全县教育教学督导评估,我校属农村初中倒数第三名。教育教学质量严重滑坡,使一度辉煌、居于前列的固村中学大失民心,家长纷纷把子女转往别校。这给固村中学的全体教师敲起了警钟,必须深刻反思,认真整改

一、落后原因:本次评估之所以会成为倒数三名进入全县薄弱学

校行列,原因有以下几点:

(一)学校管理方面

1、班子战斗力不强,没有起到表率和模范带头作用,有怨分工不明、利益不均情绪,导致工作不积极主动,缺乏创新精神,执行不到位,管理怕得罪人。

2、制度健全但执行不到位甚至根本没落实。

3、对教师的激励措施不得力。

4、对教师考勤执行不到位,请人代上课和随意调课现象严重。

5、对学生的管理松散不到位,校风校纪较差。

6、学校的课外活动几乎没有,“两操”执行不好。

7、后勤管理不到位,公共场所常断电停水,给教师生活带来不便;教师食堂管理不尽人意等等使教师心生怨气,淡于教学。学生食堂社会反响不好导致学生经常回家耽误学习。

(二)教师方面

1、敬业精神差,出工不出力,缺乏工作激情。

2、认为福利差,心态不好,无心教学。

3、认为工作量分配不公平,对工作有抵触情绪。

4、认为工资低,收入差,一心想挣钱,把教书当成了副业。

5、认为学校教学质量好坏与自己无关,反正工资扣不走,存在消极怠工情绪。

(三)学生方面

1、留守孩多,家庭教育严重缺乏,教师无法与家长及时沟通。

2、尖子生流失严重。

3、吃零食的学生多,勤奋读书的学生少。

二、整改目标:通过整改,全体教师思想有明显进步,师德有提高,理念有更新。学校各项工作有明显改进,效率明显提高。在下年的综合评估中甩掉落后帽子,进入先进行列。

三、整改内容和措施

1、加强学校班子建设。一是规范学校班子成员行为,做好表率,起好模范带头作用。二是坚持教学为本,深入教学一线,树立以一线教学为荣,坚持上主课,勇于承担班主任工作及毕业班教学任务。三是班子成员要有战斗力、合力,为切实提高学校管理水平及教育教学质量凝心凝力。

2、狠抓教师队伍建设。加强教师职业道德建设,结合“加快宁都发展、重塑宁都形象”大讨论活动,加强师德师风教育,认真开展“爱岗敬业铸师魂、潜心育人创佳绩”主题教育活动,扭转教师教风,转变教职员工出工不出力的现象。

3、科学管理。完善各项学校管理制度并严格执行,做到制度管人。统筹谋划,精细实施,量化考评,奖优罚劣。在教师中形成既有压力又有动力的工作机制。

4、重抓教学管理。狠抓教学常规管理,对教师的教学业务要进行定期检查和不定期抽查,并及时通报和改进。多开展示范课、公开课、教育教学专题讲座,帮助教师掌握新的教育理念、方式和手段,提升教师的专业素养和教学技能。

四、整改时间及步骤:

1、整改时间:20xx年9月---20xx年6月

2、整改步骤:

第一阶段:检查反思阶段(20xx年9月1日—15)

各班子成员、各处室、各教师认真查摆过去一学年教育教学工作过程中存在的问题,共同找出我校教育教学质量严重滑坡的原因。并针对自身的不足,写好整改方案。

第二阶段:动员准备阶段(20xx年9月16日—30日)

第三阶段:改进提高阶段(开好几个会。一是行政会,制定好总体整改方案;二是开好教师会,全体行动起来;三是开好学生会,对学生提出新的要求;四是开好年级会;五是开好教研会。20xx年10月1日—20xx年6月20日)

第四阶段:总结阶段(按照实施方案逐项抓好落实20xx年6月21日—20xx年7月10日)对一年来的整改,各人,各处室分别做好总结。

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