吃西餐的礼仪和规范【通用20篇】

关于西餐礼仪常识

如果你想在西餐时，表现的高贵，优雅，就跟小编一起来了解西餐礼仪常识，希望对大家能有所帮助！

一、礼仪介绍

在欧洲，所有跟吃饭有关的事，都被备受重视，因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外，用餐时酒、菜的搭配，优雅的用餐礼仪，调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。

要注意的是，在西方去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基本的礼貌，有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。

再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭，穿着得体是欧美人的常识。去高档的西餐厅，男士要穿整洁;女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子，女士化妆要稍重因为餐厅内的光线较暗，如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入，应请女士走在前面。入座、点酒都应请女士来品尝和决定。

一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐，如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。

就坐后可以不急于点菜，有什么问题可以直接问服务生，他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题呢，若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。

就餐时间太早，中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜，或只点开胃菜不点主菜和甜点都是不礼貌的行为。

高档西餐的开胃菜虽然份量很小，却很精致，值得慢慢品尝。

餐后可以选择甜点或奶酪、咖啡、茶等等，不同的国家都有不同的小费习惯。但是一定要多加赞美和表示感谢。

吃西餐在很大程序上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟悉一下这些进餐礼仪，还是非常值得的。

就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。

二、商务礼仪中的西餐礼仪

1.预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。

2.再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。

3.吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。

4.由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。

5.用餐时，上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚交叉的坐姿最好避免。

6.正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

7.点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，请调酒师帮忙挑选。

8.主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

9.餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

10.用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回签Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指、食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。

11.喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈遥晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。

12.喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝。

13.面包的吃法。先用两手撕成小块，再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包，应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定，避免发出声响。

14.鱼的吃法。鱼肉极嫩易碎，因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大，不但可切分菜肴，还能将调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物，还是使用叉子为宜。首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线，刀尖不要刺透，刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后，从头开始，将刀叉在骨头下方，往鱼尾方向划开，把针骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。由左至右面，边切边吃。

15.如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。

16.略事休息时，刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆成四点钟方向即可。

三、详细解释

进餐

入座后，主人招呼，即开始进餐。

取菜时，不要盛得过多。盘中食物吃完后，如不够，可以再取。如由招待员分菜，需增添时，待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴，当招待员上菜或主人夹菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并表示“谢谢，够了。”对不合口味的菜，勿显露出难堪的表情。

吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，喝汤不要啜，吃东西不要发出声音。如汤、菜太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手(吃中餐可用筷子)取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内。

吃剩的菜，用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。

嘴内有食物时，切勿说话。

剔牙时，用手或餐巾遮口

交谈

无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先自我介绍。

祝酒

作为主宾参加外国举行的宴请，应了解对方祝酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等，以便作必要的准备。碰杯时，主人和主宾先碰，人多可同时举杯示意，不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后，往往到其他各桌敬洒，遇此情况应起立举杯。碰杯时，要目视对方致意。

宴会上相互敬酒表示友好，活跃气氛，但切记喝酒过量。喝酒过量容易失言，甚至失态，因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。

宽衣

在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴，如主人请客人宽衣，男宾可脱下外衣搭在椅背上。

喝茶

(或咖啡) 喝茶、喝咖啡，如愿加牛奶、白糖，可自取加入杯中，用小茶匙搅拌后，茶匙仍放回小碟内，通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把，左手端小碟。

喝汤

不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝。

水果

吃梨、苹果，不要整个拿着咬，应先用水果刀切成四、六瓣，再用刀去皮、核，然后用手拿着吃，削皮时刀口朝内，从外往里削。香蕉先剥皮，用刀切成小块吃。橙子用刀切成块吃，桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等，通常都去皮切成块，吃时可用水果刀切成小块用叉取食。

水盂

在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用(曾有人误为饮料，以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。

调味品

食用马萝卜酱，薄荷胶，葡萄干胶，芥末，苹果酱，酸果萝酱时，要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄荷，樱桃或杏鸭酱，要直接浇到肉上面。浇的最好要少些，这样不会影响肉的整体的味道。吃蛋卷和饼干用的果胶，果酱和蜜饯要用汤匙舀到黄油盘子的一边，然后用刀平抹在面包或蛋卷小块上。如果没有汤匙，用刀取果胶前，先在盘子边上擦一擦。吃咖喱菜时，可把花生，椰子，酸辣酱等调料放到盘子里混合后配咖喱食用。酸辣酱也可作为配菜吃，不用混合。

盐和胡椒粉 先品尝食物，后加盐和胡椒粉。先放盐或胡椒粉是对厨师不礼貌的表现。如果桌上有盐罐，使用里面的盐匙，如果没有，就用干净的刀尖取用。蘸过盐的食物要放在自己的黄油盘里或餐盘里的一边。如果为你提供一个专人盐罐，你可以用手捏取。

色拉 接照传统，色拉要用叉子来吃，但是如果色拉的块太大，就应切开以免从叉子上掉下来。以前吃色拉和水果用的钢刀又锈又黑。现在不锈钢刀的使用改变了这种状况。吃冰山莴苣一般要使用刀和叉。当色时作为主食吃的时候，不要把它放在餐盘里。要放在自己的黄油盘里，靠在主盘旁。通常用一块面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盘子里。

黄油 往面包，蛋卷，饼干或土司上抹黄油要用刀，而且小块面包只能抹少量的黄油。不要往蔬菜上抹黄油。因为这被认为是对厨师的侮辱。

吃蔬菜

芦笋 如果要吃的芦笋菜中有汤汁，先切成小块，再用刀叉食物。如果芦笋很大而且需要蘸汁，先把头切下，然后分开来食物以防滴汁和掉渣。也可以用手拿着茎柄，蘸汁吃。对于小的芦笋完全可以用手拿着蘸汁食用。

西红柿 除做色拉吃以外，西红柿都可以用手拿着吃。挑个小点的，正好放入嘴中，不要张嘴咀嚼，因为这样汁液会溅出来，要把嘴唇闭紧。如果盘中只有一个大的西红柿，用牙轻轻将皮剥掉，先咬下一半，慢慢吃完再吃另一半。

玉米棒 鲜玉米棒大多是在非正式场合吃的，可以先把它掰成两半，以便好拿，值得注意的是，在上面一次不要沫撒太多的黄油或调料。横着吃还是转圈吃，自己选取，两种方法都行。先集中数排或一部分抹黄油，撒盐。吃完后再换地方，这样你的手和面部就不会过多粘染调料。

土豆 土豆片和土豆条是用手拿着吃的。除外土豆条里有汁，那样的话要使用叉子。小土豆条也可拿着吃。但用叉会更好。如果土豆条太大，不好取用，就用叉子叉开，不要挂在叉上咬着吃。把番茄酱放在盘子边上，用手拿或用叉子叉着小块蘸汁吃。烤土豆在食用时往往已被切开。如果没有用刀从上部切入，用手或叉子将土豆掰开一点，加入奶油或酸奶，奶油和小青葱，盐和胡椒粉，每次加一点。你可以带皮食用。

用手吃

如果你不知道该不该用手拿着吃，就跟着主人做。记住：食物用浅盘上来时，吃前先放入自己的盘子。下面是一些可以用手拿着吃的食物：带芯的玉米，肋骨，带壳的蛤蚌和牡蛎，龙虾，三明治，干蛋糕，小甜饼，某些水果。脆熏肉，蛙腿，鸡翅和排骨(非正式场合)，土豆条或炸薯片，小萝卜，橄榄和芹菜等。

三明治要记住，小的三明治和烤面包是用手拿着吃的，大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。通过拿面包的方式，可以测试出一个人是否是个有修养的人。不过只要你记住在吃面包或蛋卷时，往上抹黄油之前，先把其切成两半或小块的话，你就可以轻松得通过测试。小饼干用不着弄碎。使用你盘中的黄油刀，抹油应在盘子里或盘子上部进行。把黄油刀稍靠右边放。刀柄放在盘边外面以保持清洁。热土司和小面包要马上抹油。不必把面包条掰碎，可在其一面抹黄油。把丹麦糕点(甜蛋卷)切成两半或四半。随抹随吃。

熏肉吃法很简单，吃带肥肉的熏肉要使用刀和叉，如果熏肉很脆，则先用叉子将肉叉碎，再用手拿着吃。

甜点吃法

冰淇淋 吃冰淇淋一般使用小勺。当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时，要使用一把甜点叉和一把甜点勺。

馅饼 吃水果馅饼通常要使用叉子。但如果主人为你提供一把叉子和一把甜点勺的话，那么就用叉子固定馅饼，用勺挖着吃。吃馅饼是要用叉子的，除非馅饼是带冰淇淋的，这种情况下，叉、勺都要使用。如果吃的是奶油馅饼，最好用叉而不要用手。以防止馅料从另一头漏出。

煮梨 使用勺和叉。用叉竖直把梨固定，用勺把梨挖成方便食用的小块。叉子还可用来旋转煮梨，以使挖食梨肉。如果只有一把勺子，就用手旋转盘子，把梨核留在盘里，用勺把糖汁舀出。

果汁冰糕 如果作为肉食的配餐食用可以用叉，如果是作为甜点食用，使用勺子。

炖制水果 吃炖制水果要使用勺子，不过你可以用叉子来稳住大块水果。把樱桃、梅干、李脯的核体面地吐到勺里，放在盘边。

鱼的吃法

鱼肉极嫩易碎，因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平，不但可切分菜肴，还能将菜和调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物，还是使用叉子为好。对于鱼骨头，首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线，刀尖不要刺透，刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后，从头开始，将刀放在骨下方，往鱼尾方向划开。把骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。这时你有三种选择：

1 、将鱼骨滑出

2、将鱼平着分开，取出鱼骨

3、揭去上面一片，吃完后再去骨

如果嘴里吃进了小骨头，用姆指和食指捏出，爱吃鱼的人会连小鱼头吃掉，而吃到鱼的脸颊是很幸运的事。

带骨食物

鸟类：先把翅膀和腿切下，然后借助刀和叉来吃身体部分。你可以把翅膀和腿用手拿着吃，但不能拿身体部分。

鸡肉：先吃鸡的一半。把鸡腿和鸡翅用刀叉从连结处分开。然后用叉稳住鸡腿(鸡脯或鸡翅)，用刀把肉切成适当大小的片。每次只切两三片。如果场合很正式，不能使和刀叉取用的，干脆别动。如果是在非正式场合，你可以用手拿取小块骨头，但中能使用一只手。

肉排：用叉子或尖刀插入牛肉，猪肉或羊肉排的中心。如果排骨上有纸袖，你可用手抓住，来切骨头上的肉，而这样就不会使手油腻。在正式场合或者在饭店就餐时即使包有纸袖也不能用手拿着骨头啃着吃。这些多余的东西基本上是用来作装饰的，而没有让你暴吃一顿的意思。另外，在非正式场合，只有骨头上没有汤时才可以拿起来啃着吃。

面包吃法

先用两手撕成小块，再用左手拿来吃是原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半 ，再用手撕成块来吃。避免像用锯子似的 ，应先把刀刺入中央部分，往靠近自己身体的部分切下 ，再将面包转过来切断另一半。切时可用将面包固定，避免发出声响。

纪念物品

有的主人为每位出席者备有小纪念品或一朵鲜花。宴会结束时，主人招呼客人带上。遇此，可说一两句赞扬这小礼品的话，但不必郑重表示感谢。有时，外国访问者，往往把宴会菜单作为纪念品带走，有时还请同席者在菜单上签名留念。除主人特别示意作为纪念品的东西外，各种招待用品，包括糖果、水果、香烟等，都不要拿走。

致谢

有时在出席私人宴请活动之后，往往致以便函或名片表示感谢。

冷餐会、酒会取菜 冷餐、酒会，招待员上菜时，不要抢着去取，待送至本人面前再拿。周围的人未拿到第一份时，自己不要急于去取第二份。勿围在菜桌旁边，取完即退开，以便让别人去取。

喝酒姿势

酒类服务通常是由服务员负责将少量倒入洒杯中 ，让客人鉴别一下品质是否有误，只须把它经当成一种形式，喝一小口并回答GOOD。接着，侍者会来倒酒 ，这时，不要动手去拿酒杯，而应把放在桌上由待者去倒。正确的握标姿势是用手指握杯脚。为避免手的温度使酒温增高。应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。喝酒时绝对不能吸着喝而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。此外，一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好

坐姿

对于一般人来说对生活中的基本礼貌礼仪都会比较注意，人们出于礼貌在公共面前都会以收敛的态势从而防止自己表现出不良的举止。然后事实上对于公众场合中的静态美——坐姿礼仪却是最考验人的，也是最能体现气质与美的。

正确规范的礼仪坐姿要求端庄而优美，给人以文雅、稳重、自然大方的美感。坐，作为一种举止，有着美与丑、优雅与粗俗之分。正确的礼仪坐姿要求“坐如钟”，指人的坐姿像座钟般端直，当然这里的端直指上体的端直.

(1)入座时要轻、稳、缓。走到座位前，转身后轻稳地坐下。如果椅子位置不合适，需要挪动椅子的位置，应当先把椅子移至欲就座处，然后入座。而坐在椅子上移动位置，是有违社交礼仪的。

(2)神态从容自如(嘴唇微闭，下颌微收，面容平和自然)。

(3)双肩平正放松，两臂自然弯曲放在腿上，亦可放在椅子或是沙发扶手上，以自然得体为宜，掌心向下。

(4)坐在椅子上，要立腰、挺胸，上体自然挺直。

(5)双膝自然并拢，双腿正放或侧放，双脚并拢或交叠或成小“V”字型。男士两膝间可分开一拳左右的距离，脚态可取小八字步或稍分开以显自然洒脱之美，但不可尽情打开腿脚，那样会显得粗俗和傲慢。如长时间端坐，可双腿交叉重叠，但要注意将上面的腿向回收，脚尖向下。

(6)坐在椅子上，应至少坐满椅子的2/3，宽座沙发则至少坐1/2。落座后至少10分钟左右时间不要靠椅背。时间久了，可轻靠椅背。

(7)谈话时应根据交谈者方位，将上体双膝侧转向交谈者，上身仍保持挺直，不要出现自卑、恭维、讨好的姿态。讲究礼仪要尊重别人但不能失去自尊。

(8)离座时要自然稳当，右脚向后收半步，而后站起。

(9)女子入座时，若是裙装，应用手将裙子稍稍拢一下，不要坐下后再拉拽衣裙，那样不优雅。正式场合一般从椅子的左边入座，离座时也要从椅子左边离开，这是一种礼貌。女士入座尤要娴雅、文静、柔美，两腿并拢，双脚同时向左或向右放，两手叠放于左右腿上。如长时间端坐可将两腿交叉重叠，但要注意上面的腿向回收，脚尖向下，以给人高贵、大方之感。

(10)男士、女士需要侧坐时，应当将上身与腿同时转向同一侧，但头部保持向着前方。

(11)作为女士，坐姿的选择还要根据椅子的高低以及有无扶手和靠背，两手、两腿、两脚还可有多种摆法，但两腿叉开，或成四字形的叠腿方式是很不合适的。

(12)在餐厅就餐时最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。就座后，坐姿应端正，上身可以轻靠椅背。不要用手托腮或双臂肘放在桌上。不要频频离席，或挪动座椅。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。

(13)穿牛仔裤的坐法，首先身体侧坐，一脚支撑身体的重量，另一脚的足踝靠在这脚的脚尖上。也可以采取盘坐的方式，两脚交叉盘坐，脚尖朝上，两手自然地摆在膝盖上。如果坐沙发椅，就可不必太拘束，顺其自然地坐着，保持优雅的坐姿即可。

就座后，坐姿应端正，但不僵硬。不要用手托腮或双臂肘放在桌上。不要随意摆弄餐具和餐巾，要避免一些不合礼仪的举止体态，例如随意脱下上衣，摘掉领带，卷起衣袖;说话时比比划划，频频离席，或挪动座椅;头枕椅背打哈欠，伸懒腰，揉眼睛，搔头发等。

餐具的使用

中餐的餐具主要是碗、筷，西餐则是刀、叉、盘子。通常宴请外国人吃中餐，亦以中餐西吃为多，既摆碗筷，又设刀叉。刀叉的使用是右手持刀，左手持叉，将食物切成小块，然后用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手，即从切割到送食均以左手持叉。美国人则切割后，把刀放下，右手持叉送食入口。就餐时按刀叉顺序由外往里取用。每道菜吃完后，将刀叉并拢排放盘内，以示吃完。如未吃完，则摆成八字或交叉摆，刀口应向内。吃鸡、龙虾时，经主人示意，可以用手撕开吃，否则可用刀叉把肉割下，切成小块吃。切带骨头或硬壳的肉食，叉子一定要把肉叉牢，刀紧贴叉边下切，以免滑开。切菜时，注意不要用力过猛撞击盘子而发出声音。不容易叉的食品，或不易上叉的食品，可用刀把它轻轻推上叉。除喝汤外，不用匙进食。汤用深盘或小碗盛放，喝时用汤匙由内往外舀起送入嘴，即将喝尽，可将盘向外略托起 。吃带有腥味的食品，如鱼、虾、野味等均配有柠檬，可用手将汁挤出滴在食品上，以去腥味。

基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。

四、摆台

西餐摆台分为便餐摆台、宴会摆台。台形一般以长台和腰圆台为主，有时也用圆台或方台。具体摆台方式是根据菜单设计的，食用某一类型的菜点，就相应地放置所需要用的餐具。

(1)西餐便餐摆台

西餐便餐摆台顺序是先摆垫盘定位，然后在垫盘左边摆餐叉，右边摆餐刀，刀刃向内，汤匙放在垫盘前方，把朝右，面包盘放在餐叉左边，盘内放一黄油刀，刃向盘内。酒杯放在汤匙前方，摆法与中餐相同。口布折花放在垫盘内或者插入啤酒杯内。烟缸放在垫盘正前方酒杯外，胡椒粉、精盐瓶放在烟缸左侧，牙签放在椒瓶、盐瓶左边，花瓶放在烟缸前面。

(2)西餐宴会摆台

西餐宴会需要根据宴会菜单摆台，每上一道菜就要换一副刀叉，通常不超过七件，包括三刀、三叉和一匙，摆放时按照上菜顺序由外到内放置。其具体摆法是：

①先将垫盘摆好作为定位，垫盘左边按顺序摆放餐叉、鱼叉、冷菜叉，垫盘右侧按顺序摆放餐刀、鱼刀、冷菜刀，刀刃朝左。

②前方摆汤匙，汤匙前边交叉摆放点心叉和点心匙。

③叉的左侧摆面包盘，盘内斜放黄油刀，盘的前方摆黄油碟。

④点心叉、匙的前方摆水杯、色酒杯、白酒杯。口布折花放在垫盘内或插在水杯中。

⑤西餐宴会通常都有主人、副主人、主宾、副主宾及其他陪同人员，各自都有固定的座次安排。

1、背对着餐厅重点装饰面、面向众席的是上首，主人在此入座，副主人坐在主人对面，主宾从于主人右侧，副主宾坐于副主人右侧。

2、主人与主宾双方携带夫人入席的，主宾夫人坐在主人位置的左侧，主人夫人坐在主宾夫人的左侧。其他位次不变。

3、当客人在餐厅举行高规格的中餐宴会时，餐厅员工要协助客方承办人按位次大小排好座次，或将来宾姓名按位次高低绘制在平面图上，张贴到餐厅入口处，以便引导宾客入席就座。[3]

五、遇到意外情况

宴会进行中，由于不慎，发生异常情况，例如用力过猛，使刀叉撞击盘子，发出声响，或餐具摔落地上，或打翻酒水等等，应沉着不必着急。餐具碰出声音，可轻轻向邻座(或向主人)说一声“对不起”。餐具掉落可由招待员送一付。酒水打翻溅到邻座身上，应表示歉意，协助擦干;如对方是妇女，只要把干净餐巾或手帕递上即可，由她自己擦干。

六、分享和共享

管素食者是否愿意接受，据考证，古时候，人们聚居在一起共享食物是从共同分享肉食开始的。个人在进餐时,如果只是植物——蔬菜、水果等物，他完全可以自己享用，不会担心其他生灵前来抢夺，大家也不会因此而聚在一起。只有肉类作为主要食物，才会把众多的人吸引在一起。这一点上，人类同动物世界是没有多大区别的。而且只要有肉吃，人们是不会相让的，大家肯定要争先恐后，所以才从分享到共享。当然，这同当时大家共同打猎，回来后共同分享胜利果实也是分不开的。所以，食肉是我们人类群体开始坐到一起，共同分享生活乐趣的重要事件。

人类掌握了用火以后，历史翻开了新的一页。人类和野兽彻底地分化了。大家面对面地围成圈子，共同享受饮食的快乐。在漫长的岁月中，人们渐渐掌握一些技巧，烹饪技术不断提高，享用餐饮的手段也不断增加，对进餐的方式方法也开始有了进一步的认识和提高。这种由于吃而进行的社会交往逐渐转变为共享美食，并成为人们交往的一种普遍形式、生活的必要内容之一。人们已经不是为了吃而吃，美食聚会已成为接触交往，一起欢聚、共叙友情的一种常见的方式。

这种大家共餐的形式促进了人与人之间关系的发展。每到聚餐时，大家共享其乐，巩固群体生活。餐后，各自回到自己的家庭，也就是说，桌和床开始明显分开。如果，谁在家庭聚会、家族聚会或村镇聚会不被邀请，这对于他来说如同被判驱逐。所以，聚餐不只是免除饥饿，这是证明他属于这个群体，而更重要的是促进群体人与人之间的交往。谁也不可能只是以吃为生，每个人都需要同他人有来往，不论是亲朋好友或者生意伙伴。所以，古代的节日不只是给那些饥饿的人分发食品，度过难关，恰恰相反，富有才可使我们举办节日，欢聚一堂。

随着时间的推移，共同进餐也促使大家必须遵循一定的规则。礼仪也就作为大家必须遵守的一种规范和纪律而慢慢形成，餐桌礼仪的诞生也就不难理解了。每个人要想在群体里能同其他人有分享的机会，他也必须在这个群体里找到自己的合适位置，也就是说有共享的资格。一个群体里，都存在着年龄不同、性别不同的现象，而且，我们可以讲，任何其他交际场合都不如餐桌这一特定环境更加重视社会地位的高低。就坐在餐桌的每个人都应该恰如其分地表现出他的地位和身份所要求他表现出的行为和做法，这样他才能被社会所接受容纳，才可被称为是个“文明”人。

正是因为有纪律、规矩存在，才给社会带来稳定和安全。也就是说，每个人都应按照社会对他的希望行事，接受礼节的约束。按社会规范为人处事，也就是说，他做到了文明礼貌待人，他就会被社会接受。

克尼格*(Knigge，1752～1796)先生在他的著作《与人交往》里谈到个人的表现并不是私人之事，它是社会伦理道德的一种人性的体现。礼仪不是空泛的条条框框，而是对他人的一种尊重，是人类文明的一种表现。现在的一些餐桌礼仪主要来自他的理论或是在他的思想上建立起来的规范和礼节。

*克尼格Adolph(Friedrich Ludwig)Freiherrvon Knigge

1752年10月16日生于德国汉诺威附近的一个小镇，1796年5月6日故于不来梅市。1769年开始在哥廷根市学习法律。曾在国家机关的不同部门做事，特别是在国家高级法庭工作为他提供了进一步探讨人与人之间关系的机会和条件，为他的写作提供了很多颇有价值的素材。从青年时代开始毕生投入写作，其中代表作品《与人交往》(1788年出版)、小说《不伦瑞克之游》(1792年)等都对后世产生很大影响。

七、六M理论

第一个是“Menu”(菜单)

当您走进西餐馆，服务员先领您入座，待您坐稳，首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面，老板也一向重视，用最好的面料做菜单的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹。在这里用菜单称之似有不妥，应称之为“菜谱”。

如何点好菜，我可有个绝招，我无论在国内外西餐馆吃饭，往往点的菜又好吃，又便宜，常常受到同事们称道，我的办法是，打开菜谱，看哪道菜是以饭店名称命名的，我往往取之，我深知，那位厨师也不会拿自己店名开玩笑的，所以他们下功夫做出的菜，肯定会好吃的，请大家一定要点。

在法国，就是戴高乐、德斯坦总统吃西餐也得看菜单点菜的。这里不涉及有钱没钱的问题，因为看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是种生活方式。”

第二个是“Music”(音乐)

豪华高级的西餐厅，要有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但，这里最讲究的是乐声的“可闻度”，即声音要达到“似听到又听不到的程度”，就是说，要集中精力和友人谈话就听不到，要想休息放松一下就听得到，这个火候要掌握好。

第三个是“Mood”(气氛)

西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，有洁白的桌布，有鲜花摆放，所有餐具一定洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。

第四个是“Meeting”(会面)

也就是说和谁一起吃西餐，这要有选择的，一定要是亲朋好友，趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情，很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内，少有面红耳赤的场面出现。

第五个是“Manner”(礼俗)

也称之为“吃相”和“吃态”，总之要遵循西方习俗，勿有唐突之举，特别在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会“失态”。使用刀叉，应是右手持刀，左手拿叉，将食物切成小块，然后用刀叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究“女士优先”的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。

第六个是“Meal”(食品)

一位美国美食家曾这样说：“日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美，吃我们的西餐，是用鼻子的，所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”我们中餐以“味”为核心，西餐是以营养为核心，至于味道那是无法同中餐相提并论的。

敬爱的老师，亲爱的同学们：

大家早上好！

这天我国旗下讲话的题目就是《文明礼仪伴我成长》。

回顾灿烂历史长河，泱泱中华缔造了享誉千年的“礼仪之邦”。“为人子，方少时，亲师友，习礼仪”，三字经中的这句话告诉我们：做子女的，年少时就应当学会尊敬师长、关爱同学，学习人与人之间交往的礼节。鲁迅先生曾说：“中国欲存争于天下，其首在立人，人立而后凡事举。”“立人”的意思便是要完善人的思想和文明修养。人的文明修养并不是与生俱来的，而是靠后天不断完善的。因此，我们要努力做到格物、致知、诚意、正心、修身。文明是一种认识，是一种观念，更是一种文化，文明是在内心不断生成、积累而又外显于形的，伴随着社会进步发展的规范，它存在于我们每一天的学习、生活和工作当中，每个人的仪容仪表和行为习惯都是它体的表现。我们此刻正处于人生中最关键的成长时期，在这个时期的所作所为，将潜移默化的影响我们自身的成长，影响我们将来的发展。

一个不讲文明的人，一个低级趣味庸俗的人，一个放松了自身思想品质培养的人，一个迷失了文明和道德标杆的人，那必须是此刻最需要我们去帮忙的人。文明礼仪是我们学习、生活的根基，是我们健康成长的臂膀，让我们相互帮忙，相互督促，从学生日常行为规范做起：着装得体、不求时尚；说话文明、举止大方；爱护公物、保护环境；尊重师长、学会关爱；遵守交通、讲究卫生等等。

我们既是校园文明的创造者，又是校园文明的受益者。文明的举止，文明的行为，加上恬静、幽雅、舒适的环境，浓郁的文化氛围，会启迪莘莘学子去不断探索求知。好的文明礼仪习惯，影响着我们的学习，我们的生活，甚至将来的一生都将受用不尽，那我们何乐而不为呢？只有具有深厚的底蕴、幽雅的谈吐、得体的举止，才能称得上真正有内涵的美。

如果你失去了这天，你不算失败，因为明天会再来；

如果你失去了金钱，你不算失败，因为人生的价值不在钱袋；

如果你失去了文明，那你是彻彻底底的失败，因为你已经失去了做人的真谛。

同学们，让我们一齐努力，学做文明人，学做社会人，清洁环境，文明校园，从我做起，从点滴做起，让文明礼仪之花在校园处处盛开，让文明礼仪伴我们成长！

谢谢大家！

对大家有所帮助。

1、由椅子的左侧入座最得体的入座凡是是从左侧入座。当椅子被拉开后身体在几乎要碰到桌子的距离站直领导者会把椅子推进俩腿弯碰到后面的椅子时就可以坐下来。

2、就餐时上臂和背部要靠到椅背腹部和桌子保持约一个拳头的距离两脚交叉的坐姿最好避免。

3、主人一拿起餐巾时你也可以那起你的餐巾放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包如果是那样的话就把它取出来放在旁边的小碟上。

4、也可在前菜送来前的这段时间把餐巾打开餐巾如果很大就双叠着放在腿上如果很小就全部打开千万不要将餐巾别在邻上或背心上也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油绩或脏物。千万别用他来擦刀叉或碗碟。

5、主菜若是肉类应配搭红酒鱼类则配搭白酒。上菜之前不妨来杯香槟等较清淡的酒。

6、用3根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中让客人鉴别一下品质是否有误。只需把它当成一种形式喝一小口回应GOOD。接着待者会来倒酒这时不要动手去那酒杯而应把酒杯放在桌子由待者去倒正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度是酒温增高应用大拇指、中指、食指握住杯脚小指放在杯子的底台固定。

7、喝酒的方式。喝酒绝对不能吸着喝而应倾斜酒杯像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯染酒与空气接触以增加酒味的醇香但不要猛烈摇晃杯子。此外一饮而尽边喝边透过酒杯看人都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印用面巾纸较好。

8、正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙他就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子因为那可能是取蔬菜或果酱用的。喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由里王外将汤勺起汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45度角比较好。身体的上半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装可直接拿住握环端起来喝。

9、面包的方法。一般为先哟功能两手撕成小快在用左手那来吃的原则。吃硬面包时用手撕不但费力而且面包屑会掉满地此时可用刀先切成两半在用手撕成块来吃。避免像用锔子似的割面包应先把刀刺入另一半切时可用手将面包固定避免发出声响。

10、通常在鱼上桌之前鱼骨早就弄干净了如果你吃的那块鱼还有刺的话你可以左手那着面包卷或一块面包右手拿着刀子把刺拨开。如果嘴里有了一根刺就应该悄悄地尽可能不引起注意地用手指将它取出放在盘子边缘上别放在桌子或仍在地上。

11、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖添加后要用小勺一勺一勺地勺着喝。吃水果时不要按着水果整个去咬应先用水果刀切成四瓣在用刀去皮、核、用叉子叉着吃。

12、如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙左手拿叉。若有两把以上应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便。可以换右手拿叉但更换频繁则显的粗野。吃体积较大的蔬菜时可用刀叉俩折叠、分切。软软的事物可放在叉子平面上用刀子整理。

13、略事休息时刀叉的摆法如果吃到一半想放下刀叉略作休息应把刀叉以8字状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后将刀叉摆成4点钟方向即可。

尊敬的老师们,亲爱的同学们：

大家早上好!今天我国旗下讲话的题目是《文明礼仪伴我行》。

同学们，你们知道吗?在一间学校中，个人是主体。对于个人来说什么最重要呢?我想首先应该是具备文明素质，只有当每一个人都具备了文明素质，那么整间学校的整体素质才能得到提高。

开学已经第六周了，但很多同学的行为规范很不好，存在着一些不文明的行为。例如，在我们的校园内还能见到纸屑和零食包装袋，卫生工具乱摆放的现象;有的同学在教学楼走廊上追逐打闹，走路推推搡搡的;还有部分同学相互之间讲脏话、粗话;甚至还有个别同学故意损坏学校的公共财物等。我们很多同学忽略了社会公德的培养和文明习惯的养成。事实上，良好的行为习惯，是保证我们顺利学习的前提，也是树立健康人格的基础。现在，我们正处于人生中最关键的成长时期，而文明的行为就会帮助我们提高自身的素质，同时也完善自身的道德品质。

文明礼仪是我们学习生活、健康成长的根基，我们要养成良好的文明习惯，做文明少年。那么请我们每一个人管住自己的口，不说粗话、不随地吐痰;管住自己的手，不乱扔垃圾、不打架斗殴;管住自己的脚，不乱追不乱跑。我相信，经过我们全体师生共同努力，一定会营造出一个文明、和谐、美好的校园。

甲方：

乙方：

甲、乙双方依据《中华人民共和国合同法》及有关规定，按照平等互利的原则，为明确双方的权利义务，甲乙双方经协商一致，就乙方向甲方提供“昆明市第三中学、昆明市中华小学呈贡实验学校挂牌仪式”庆典服务签订本合同，作为双方共同遵守的准则。

第一条：活动的名称：

仪式

第二条：合同概况

甲方委托乙方提供庆典策划及执行服务(详见合同附件《庆典策划及执行清单》)，合同总价为人民币9000.00元(大写：玖仟元整)。

第三条：活动时间、地点

1、活动时间：20xx年09月01日上午 09：00-12：00 。

地点： 学校。

2、本协议签订后，如甲方要求增加租用天数或增加租用设备，须经乙方同意，并按原标准支付租金。如甲方减少租用天数或减少租用设备，须经乙方书面同意，并应另行签订协议减少租金，否则将按本协议租金标准执行。

第四条：执行入场时间及撤展时间

入场时间20xx年09月01日上午9：00以前，撤展时间20xx年09月01日上午12：00。

第五条：费 用

甲方在20xx年09月01日活动结束后两天内凭乙方开据的合法发票付清全部的款项，即人民币9000.00元(大写：玖仟元整)。双方协商一致新产生的费用一并结算。

第六条：乙方的义务

1、乙方负责提供庆典用品和安装并保证正常使用及活动的圆满完成。

2、乙方提供的庆典用品应符合甲方的租赁用途，入场前设备应处于良好状态。

第七条：甲方的义务

1、甲方负责相关场地、电力保障、批文等工作。

2、甲方应按本合同第五条的约定，及时向乙方支付活动款项。

第八条：违约责任

1、甲方应按合同规定的时间向乙方支付费用。如逾期未交，乙方有权向甲方加收违约金。 1

2、合同签订后，如甲方在合同约定设备进场时间的前三天取消本合同的，则须向乙方支付全额租赁费的30%作为违约金，甲方在设备进场前一天取消本合同的，则须向乙方支付租赁金额的50%作为违约金。

3、因不可抗力因素(如：自然灾害等)导致履约双方无法履行合同，双方均不承担违约责任。

第九条：争议的解决

1、合同双方因对本合同条款发生不同解释或在履约时发生争议时，双方友好协商解决。

2、双方均有权就本合同所发生的争议向昆明仲裁委员会申请仲裁，裁决对双方均有法律约束力。

第十条：其它

1、本合同设有附件，用于列明租赁设备的名称、数量及规格。

2、本合同附件与本合同具有同等法律效力。

3、本合同壹式陆份，合同双方各执叁份，具有同等的法律效力。

4、本合同自双方签字盖章之日起生效。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

关于化妆的基本方法

化妆，能表现出人物独有自然美;能改善人物原有的”形“”色“”质“，增添美感和魅力;能作为一种艺术形式，呈现一场视觉盛宴，表达一种感受。以下是第一范文网小编为大家整理的关于化妆的基本方法，供大家参考!

关于化妆的基本方法

1、首先需要打底的工作做好，洁面然后是爽肤水和乳液，然后涂上隔离或者是粉底，当然如果是有隔离的作用的粉底那会更加为我们的化妆节省时间了。

2、平时如果是上班或者是上学的美眉们，没有必要化很浓的妆容，打造出眼线的位置，如果是内双眼皮的女生将内眼线加深，然后加粗眼尾的眼线粗度。

3、然后是沾上一副假睫毛，睫毛需要和自己的眼形相匹配，注意沾眼毛的时候需要耐心一点。

4、然后是用浅咖色的眼影涂抹整个眼窝的位置，然后用深咖色加深眼尾的位置，可以起到大眼的作用哦。

5、最后是在苹果肌的位置刷上粉嫩的腮红，会让女生看起来一整天都神清气爽哦。

化妆需要注意的事项

不宜面部搽香水：

搽了香水的部位，经太阳光线照射会引起化学变化，产生红肿刺痛，严重的还会发展成为皮炎。

不宜化妆拔眉毛：

化妆拔眉毛会给人一种光秃的造型感，从医学观点看，拔眉不仅会损害生理功能，而且会因破坏了毛囊和化妆涂料的刺激导致局部感染。

不宜多用口红：

口红中的油脂能渗入人体皮肤，而且有吸附空气中飞扬的尘埃、各种金属分子和病原微生物等副作用。通过唾液的分解，各种有害的病菌就可乘机进入口腔，容易引起“口唇过敏症”。

不宜用一种粉底：

粉底的颜色比脸部的肤色过深或过浅，都会破坏你的容貌，因此，应该多备几种粉底，随四季肤色的改变而不断调整。

不宜眼圈重涂眼影粉：

尤其是热天汗水多，汗水会将眼影冲入眼内，损害视觉器官，如再用手揉，更易将细菌带入眼内，染上沙眼或红眼病。

不宜把面膜涂在眉和睫毛上：

面膜粘在眉毛和睫毛上，除去时容易将眉毛和睫毛一起拔掉。

公关人员礼仪

公关人员的个人形象，往往等于其组织形象。下面是第一范文网为大家准备的公关人员礼仪，希望可以帮助大家!

公关人员礼仪

一、礼仪的含义：

1、 行为准则与规范 标准做法 行为准则：少避老，轻避重(拿东西时)，男走外女走内

2、 程序方式(握手时，不能太重或太久，但是一定有力度，表示诚恳)

3、 约定俗成的习惯、普遍认可

4、 表达互相尊重、认可、敬重、友善 ，以建立和谐关系为目的。(化妆既是尊重自己又是尊重他人的表现。 爱是教育的基础)

5、 是人们社会交往的产物，同交往、交际、应酬接待密切相关

二、什么是公关礼仪(公共关系礼仪：为搞好公共关系应有的礼仪)?

指公关人员在公共活动中应尊重他人、讲究理解的各种程序，是步入社会、适应社会、提高办事能力、提高自己形象的“通行证”

从西周到春秋战国“三礼”(三本关于礼仪的书)

《周礼》六篇(也称《周官》《周官经》)是讲西周礼仪、官制、制度、儒家思想的综合产物

《仪礼》17篇 春秋战国时期礼制汇编

《礼记》49篇 稀罕戴圣所编 也叫《小戴记》《小戴礼记》 讨论秦汉和秦汉以前的礼仪文选。。。现代礼仪基本源于“三礼”，留传至今

三、公关礼仪的本质与基本原则

本质：追求和创造真善美，即追求人与人之间、社会组织之间的和谐互惠、内求团结、外求发展、提高办事效率为目的。

四项基本原则：

1、 尊重原则(第一原则、最根本原则)：这种尊重最重要的是尊重人格，包括资格、价值、荣誉、形象、气质、尊严。尊重敬意是礼仪的情感基础，不能将自己的意志强加于人，尊重人身自由各项权利、隐私权，学会欣赏人、赞美人。

2、 诚信原则：尚诚贵信，情意真纯，表里如一。

诚：诚实、真诚、诚恳，待人接物真实可靠，说话客观公正

信：讲究信用，彼此互相信任，说话算数，言行一致，信守诺言，讲究信誉，实事求是

3、 宽容原则：要宽带相容，尤其在处理人际纠纷的问题上，保持豁达大度的品格和态度，要善解人意，做到容忍和体谅他人，对他人不求全责备，不过分要求，善于化解各种矛盾、偏见、第一，赢得更多的朋友。

4、 平等的原则：道德的平等和人格的平等，对一切人要一视同仁，尊重他人的价值与尊严。不管对方所处的社会地位如何，也不分厚此薄彼，对新朋友和老朋友应该用同等的待遇。不因对方地位显赫而恶意奉承，不因对方地位低下而冷漠忽视。

说句实话，你背后说什么笑话都可以。但是在大庭广众之下，你代表组织参与社会活动，公关人员的个人形象绝对是代表组织形象，所以你不能肆意妄为。在这种场合下，非常不适合那种言行。但是具体而言，就公关人员的形象塑造而言，涉及的点是不同的。你到街上走走，你看到一个公关人员，你认为他形象好，一般会注意到什么地方呢?从公关礼仪的角度来讲，公关人员的个人形象主要强调的是六个点。这六个点是什么呢?

公关人员个人形象的六点:仪表、举止、表情、谈吐、服饰以及待人接物。

有些东西是外在的可以一眼就看出来的，比如发型、着装、举止。我刚才所讲的六点:仪表、举止、表情、谈吐、服饰以及待人接物。这里面有相当数量的部分是可以看出来的，可以被外人一目了然。当然有些东西实际上是一些内在的东西，需要内和外的协调和统一。比如，你的待人接物，你要有一种良好的教养。那么，我们怎么样才能体现出个人良好的教养呢?这主要是从待人接物方面体现出来的。像仪表、表情、服饰、谈吐这样一类东西，人们比较容易做到。诸如女同志的着装，在重要的公关社交场合穿时装，公务场合穿礼服或者穿制服、穿正装，休闲场合可以穿休闲装、穿便装，这个比较容易做到。有些东西更加具体，比如说在穿套装的时候，要注意三色原则。三色原则的意思就是全身上下的颜色应该在三种以内，就是不能超过三种颜色，全身的颜色不能在三种颜色之上。这里所讲的三种颜色，属于三大色系。就是说，着装的总体颜色在三种色系之内。

另外你还要注意一些具体的搭配，比如作为女士来讲，穿的皮鞋应该是制式皮鞋。如果穿了一身高档的套装却穿一双旅游鞋，那么就会显得不伦不类。这样的事情比较容易做到。但是有些东西是比较难以做到的。在个人形象中，难点在于待人接物，这是比较内在的东西。

在处理待人接物的问题时，公关人员，首先应当主动热情。在选拔公关人员的时候，在培训公关人员的时候，这一点是非常重要的。因为人的性格不一样，有人外向，有人内向。有人是多血质，有人是胆汁质，有人是抑郁质，有人则是粘液质。这四种性格的人，实际上是有不同表现的。比如，多血质的人它的特点是什么呢?爱好非常广泛，但是往往用心不专，这样的人其实比较适合做公关工作，因为公关工作要求你热情主动。而那种黏液质的人呢?他就是比较内向，畏首畏尾，做事拘谨，喜欢墨守成规，这样的人做文秘工作、财务工作，往往恰到好处。但是做公关工作，就会比较麻烦，因为他们没有主动性。让他干什么他就干什么，不让他干他就不干;让他说什么就说什么，不让他说什么就不说什么。他们没有主动热情，公关工作也就做不好。你不说他就不知道应该做什么。

再者，公关人员还要朴实大方。不仅要主动热情，而且还要朴实大方。主动热情不能做得过了，过犹不及。有的时候热情容易做到，但是热情如果对别人造成了伤害，那么就会比较麻烦。切记:有所为，有所不为;有的话可以讲，有的话不能讲;有的事情要关心，有的事情不能关心。这个度还是挺难把握的。把握好这个度就需要经验，需要培训，需要教养。然而待人朴实大方则不难做到。其关键之点，是要对他人以诚相待，朴朴素素，大大方方，力戒虚伪做作。

第三点，我们强调什么呢?强调待人接物方面要文明友善。一方面，待人接物要与人为善。要了解人，要善待人，要能够容人，怎么样才能做到这一点呢?你要有一定的文化素养。一个人见得多了，才会识广。见得不多，其心胸就会比较狭隘。没有文化素养，其做人就比较容易偏颇。做公关的话，并不一定每个专业，每个知识都很专，但是应该涉猎比较广泛，语言表达能力应该比较强，文学造诣应该有一些。对于旅游、时尚、人际交往中的一些常规话题应该比较敏感，这样和别人说话时才容易找到共同的语言，否则一问三不知所答非所问，那么你做公关工作，怎么能够与别人进行良好的沟通呢。在沟通之中，能否找到交流的共同语言是非常重要的。另一方面，做公关工作的人一定要善解人意。就是要有眼色。有些人做公关倒也很好，但是他没有眼色，在工作中显得很被动。做公关工作要求我们应该具有的基本素质还有一点就是善解人意。最后一点就是庄重得体。并不是说做公关工作，为了把自己的工作做好，可以有求必应、来者不拒，并不是这样。我们有些做人的底线，比如在国际交往中，公关人员要维护我们中华民族的形象，维护我们中国政府的形象和中华民族、中华人民共和国的形象。在对内交往中，我们要维护我们的组织形象，企业形象和人格。简而言之，庄重得体，就是强调国格人格，强调人格的自尊，强调坚持做人要有原则性。这是非常重要的。

一、活动背景：

文明礼貌是人们在社会交往活动中的行为规范与准则，良好的文明礼貌是人必备的基本素质。在五月到来之际，我园以5月1日国际劳动节为契机，将开展文明礼仪伴我行主题活动，力求通过幼儿园、社会、家庭的密切配合和共同努力，在文明礼仪教育上取得突破，并以此带动幼儿礼仪教育工作的开展，为了进一步开展幼儿文明礼仪教育，特制定以下方案。

二、具体目标：

1、开展一系列的文明礼仪体验性的教育活动?增强幼儿的切身体验?使之内化为自己的行为。

2、举行丰富多彩的文明礼仪教育主题活动?使幼儿养成良好的文明礼仪习惯。

3、通过评选“文明小天使”树立榜样?促使幼儿自觉遵守幼儿文明礼仪行为规范。

三、各年龄班具体活动方案：

大班

1、4月28日，通过观看录像《雷锋的故事》，激发幼儿热爱劳动者、尊重劳动者的情怀。

2、4月29日，开展社会性主题活动《劳动最光荣》。

3、4月30日，以“学做值日生”为活动主题，开展为班级服务的活动。

中班

1、4月28日，结合活动谈话：让幼儿懂得劳动的辛苦，尊重他人的劳动。

2、4月29日，开展音乐活动《劳动最快乐》。

3、4月30日，以“自己的事情自己做”为活动主题，开展为班级服务的活动。

小班

1、4月28日，通过观看老师、工人、农民工作的图片，知道5月1日是劳动节，是所有劳动者的节日。

2、4月29日，开展社会性主题活动《五月一日》。

3、4月30日，以“从小做起”为活动主题，开展为班级服务的活动。比如：整理座椅、图书等。

三、环境创设：

1、创设文明礼仪良好环境氛围。根据本周工作重点布置有关的墙饰、展版、宣传标语或警示语，在语言角投放雷锋、图片。

2、开展文明礼仪教育主题活动。根据本周主题各班有计划地组织一节专门的文明礼仪活动，丰富教育教学形式，使幼儿在丰富多彩的活动中?可以全身心地投入。通过比一比、看一看、议一议、想一想、做一做，使幼儿的文明礼仪行为在不知不觉中趋于规范化。

3、规范训练文明礼仪评比竞赛活动。开展“文明小天使”评比活动，通过以幼儿主体的相互监督和自我教育保证幼儿的文明礼仪良好习惯的培养和提高。

四、家园共育事项：

与家庭教育、社会教育结合。通过家长园地及文明礼仪环境设置，使家长了解幼儿文明礼仪教育的重要性，以身作则，并积极配合幼儿园，培养幼儿的文明礼仪行为规范。

6月4日，我参加了由陈老师主讲的礼仪培训。陈老师从着装、化装、形象、举止等方面进行了阐述，让我获益匪浅。

陈老师是一个很有气质很优雅的教师，虽然年过半百，却依然身姿挺立，神采奕奕。有这样一位老师来为我们上礼仪课，那简直就是一种享受。陈老师说话温柔和缓，言辞间充满亲切温暖，这大概就是作为一名教师比不可少的修养吧。听陈老师的一堂礼仪课，我本能的想象到能作为陈老师的学生那是一件多么幸福的事情啊，她是在用他的修养她的气质间接的影响学生，熏陶学生，让孩子在不知不觉中提升自己的总体素质，而这些，是每一位教师都应该做到的。当然，这也正是我现在所缺少的。

教师具有示范性，而作为一名特殊教育学校的教师，这种示范性会更突出。在特殊孩子的心中，老师便是他思想中的一切，老师便是他心中不可替代的榜样，老师的一言一行将会对孩子产生很重要的影响，所以，作为这样一群单纯的孩子的教师，我感到很幸福。但同时，我也意识到自己的责任有多么的重大。因而，最重要的是，我应该注重自身整体素质的提高，时刻关注自己的形象，关注自己学生示范者的特性，成为一名合格的教师，成为一名经得起推敲的教师。

曾经，天空是那样的湛蓝，鸟类可以展翅高飞;曾经，大海是那样的碧绿，鱼类可以畅游大海;曾经，大地是那样的青翠，兽类可以自由生活，可如今那只是世界美好的回忆。

现今，时代迅速发展着，同时，人类的贪婪欲望也越来越大了，人类在世界进行着一场虐杀。人类建造出了化工厂，昼夜不息地喷吐黑烟，天空已变的烟雾缭绕，鸟儿们再也没了飞翔的地方，哀鸣满天。人类为了享乐，大量捕捉鸟类，一只只可爱的小鸟被关进了冷酷的笼子，妻离子散。蓝天、鸟类已失去了，可人类丝毫都不在意，工厂处理下的污水，直接倒入河中，污水很快蔓延了河流。人类还将吃过的食品垃圾直接扔入河流，鱼儿东躲西藏，可在人类千万个贪婪的鱼钩、天罗地网的渔网下，也在劫难逃。千千万万条鱼浮在黑色的水面上，河流、鱼类失去了。尽管如此，可还是满足不了人类欲望的血盆大口。人类挥起了锋利的伐木刀，一夜之间，富饶的森林变成了光秃秃的平顶，陆地上的动物无家可归，人类把这些珍奇的动物掠杀，将皮毛做成衣服，随后成了桌上的美味，动物们死的死，逃得逃，一片狼藉。当天空逝去最后一点蓝时，当最后一只鸟儿力竭而死时，当最后一片河流被污染时，当最后一颗树被砍下时，当最后一只动物城桌上的美味时，人们也看到了自己的结局。

失去了树木，污染了空气与河流，上天给予了人类报应，全球变暖，飞沙走石，严重的雾霾……人类终于觉醒了，他们意识到他们犯下的错误，他们大量地种植树木，积极处理河流污水，还搬移了有污染的工厂，为动物们安家，挽救濒临灭绝的动物。于是，动物与人类和平共处，成为了朋友，地球也渐渐开始变得好起来……

给世界一个湛蓝的天空，一片碧绿的湖泊，一块青翠的大地，给动物们一个自由的生活。也许，这就是最美好的绿色承诺。

渺远，是一丝清脆的鸟鸣。

暑假期间，我有幸倾听了唐雁凌教授主讲的教师文明礼仪教育，使我对教师文明礼仪有了新的认识。教师礼仪是教师在工作、待人接物、为人处事等方面的规范化的做法。

语言是教师用来传授知识和与学生交流沟通的工具，是教师对学生“言传身教”的一种手段。唐教授的讲座让我意识到，作为一名教师，应当用一颗平等的心，去平等地对待每一个孩子，放下教师的架子，对学生真诚相待，去做学生的朋友，去尊重学生、关心、爱护学生。欣赏孩子身上的闪光点，从而推动孩子的发展。苏霍姆林斯基说：“人类有许多方面的品格是人生的顶峰，这就是一个人的自尊心。”要想赢得学生的喜爱和尊敬，首先要尊重和信任学生，并且要让学生从心底里接受你的这份情感，只在口头上说说肯定是不行的，更重要的是在行动上要做到润物细无声。俗话说：精诚所致，金石为开。只要我们付出真爱，就一定会获得丰厚的回报。如果我们动不动就对他们讽刺、挖苦，使他们丧失上进心，破罐子破碎，这样反而起了相反的作用。我们应该采取表扬这个张扬个性，功效力大的尚方宝剑。这样既保护了学生的自尊心，又使学生看到了前途和希望。

我们的国家素有文明古国、“礼仪之邦”的美称。唐教授的讲座还让我意识到：作为塑造人类灵魂工程师的一名教师，更要注意自己在各种场合的行为举止，做到大方、得体、自然、不虚假。因此作为教师首先要注重形象礼仪，做到仪表衣着文明。教师的衣着整洁、典雅、美观，则具有导向和潜移默化的久远影响。如果衣着不修边幅，衣冠不整，蓬头垢面，显然不雅。而女老师超时髦，超前卫的着装也会带来许多负面影响。因为我们是小学教师，面对的是模仿能力很强的学生，我们的一言一行、一举一动都可能成为学生模仿的对象，所以在注重外在的衣着打扮之外，更要注重内在德行的修炼，做到自然适度，外在仪表与内在素质相一致。

总之，从事了教师职业，就意味着我们的整个人生航程将面临着一种人格上的挑战。我们必须鼓足勇气，义无返顾的朝着人格发展的新高度不断攀登.每一位人民教师都应加强自身修养，不断学习，提高思想认识和道德觉悟，平时严格要求自己，以良好的师德形象为学生树立一个表率，为创建和谐社会贡献一份力量。

规范学生班长竞聘报告范文精选3篇

听说过二八法则吗，描述的是一种常见的社会现象，最广为人知的大概就是百分之二十的人掌握了百分之八十的财富。这是种很大的贫富差距不是吗，但你也要知道，社会运营产生的价值里，也有百分之八十是由百分之二十的人创造的。能者多劳，多劳多得，这才是社会的公平。而想要站在能够发挥自己能力的岗位上，一篇优秀的竞聘报告也是必不可少的。小编精选了一些关于学生班长竞聘报告的范文，让我们一起来看看吧。

尊敬的老师、亲爱的同学：

大家早上好，我叫，我今天参加竞选班长职务，我相信凭着我的热情和才干，一定能够取得竞选的成功。

我是一个“三心二意”的学生，这里的“三心二意”可不是做事不专心，随随便便的意思。“三心”是指进取之心、平和之心、宽容之心;“二意”指的是创意和诗意。因为有了“进取”之心，才能使我不断进步、不断完善自我、在保证学习成绩优良的前提下高质高效完成班级工作。有了“平和”之心，无论成功与失败，我都会用一颗平常心来对待。有了“宽容”之心，才使我胸怀宽广、虚怀若谷，接受同学的意见，与他人合作把班内活动处理好。那“二意”呢?增一份创意我们能创造性地开展活动，展示我们班独一无二的风采;添一点诗意我们能在紧张的学习生活中处变不惊，临乱不慌，从容不迫。

对待班内活动，我又将如何做呢?首先，我认为，一个好班级必须要做到合理分工，让最合适的人去做他最擅长的事，从而建立一个合理有序的班集体。其次，我会努力做到将大家团结在一起，互相帮助、征求同学们的意见，增强班队内部的凝聚力和向心力，增加班级工作的透明度。最后，我将力求提高工作效率，使班级各项工作都有效的进行，在最短的时间内做到。假如我能当选，我一定要在第一时间制订好工作计划和实施方案，保证班级工作在最短的时间内顺利步入正轨。

也许有时候我太活跃了，但是我相信，有了同学们对我的信任，我一定会扬长避短，改掉自己的缺点不断完善自我。

敬爱的老师，亲爱的同学们

大家好!

我与大家共同学习、共同患难已经五年了，彼此之间都非常了解。我知道，从前我当的班长有点不合格。但这次再也不会像从前那样了。

假如我在当上班长，我一定会和班委、同学们一起搞好班级的每一项活动，不让其他班级超越我们。

假如我在当上班长，我会主动带头，在班级里组织几个学习小组。让小组中学习好的同学，帮助暂时学习差的同学。让班级中的每一位学生都拥有优异，的学习成绩让班级总成绩永远名列全校第一。

假如我在当上班长，我会把老师和学生之间搭起一座沟通的桥，为什么要搭桥呢?因为我知道，有些同学与老师之间比较难沟通，如果搭起了这座桥，我会把同学们的意见反馈给老师，也会把老师的想法和同学们分享、沟通。让师生之间相处的更融洽。

假如我在当上班长，我一定会把我以前的暴脾气、坏脾气，统统改掉。从而学习如何宽容他人、帮助他人、谅解他人。在众人的面前塑造一个全新的形象。

不管结果如何，我的演讲就到这里了。投不投票，决定权在同学们，不过，我是怀着希望、真诚的心，希望在一起相处五年的同学们能投我一票。

谢谢大家!

尊敬的老师，亲爱的同学们

你们好!

在班里，我是一个平凡的小男孩，我并不是很优秀，但是我的内心是多彩多姿的，里面充满了许多关于有趣的学习问题。我也会帮助许多同学，帮助他们解决学习和生活中的困难。虽然这些事往往都是班上的班长来做的，所以，我这次竞选的就是班长。

如果，这次竞选成功，我将会用满腔热情去工作，为同学们服务。拿破仑曾经说过：“不想当元帅的士兵，我是好士兵。”今天，我站在这里，我非常想对大家说：“我不仅要做元帅，而且要做一名出色的、成功的、能为大家做出贡献的元帅。”

既然是花，我就要开放;既然是树，我就要长成栋梁;既然是石头，我就要去铺出大路;既然是副班长，我就要做一位出色的元帅!

我相信，我能够胜任班长这个职位，我将会用旺盛的精力和清晰的头脑，认真出色的工作。假如我落选了，我不会沮丧，我将会带着微笑走向下学期，养精蓄锐以待东山再起!当然，“落选”就像是沙漠里下暴雨，可能性极小。同学们，此时此刻，你们是否看到了我身上有一股自信之气在升腾呢?

同学们，请你们把神圣的一票投给我吧，我坚信我会把这个班级管理好的，做一个大家都敬佩的副班长!

1.预约

在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说 清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要区或视野良好的座位。 如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达， 是基本的礼貌。

2.服饰举止

再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅，男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋 子。如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应先开门 ，请女士进入。应请女士走在前面。入座、餐点端来时，都应让女士优先。特别是团体活动，更别忘了让女士们走在前面。

3.入座

最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。

4.点酒

在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，主调酒师帮忙挑选。主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白色。上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

5.了解上菜的次序

正式的全套西餐上菜顺序是：①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

6.餐巾的使用

点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

服务行业的礼仪

有一句顾客就是上帝，于是就有一群在服务行业拼命的人们，他们很辛苦也很努力。那么你们知道作为一个服务行业的人员要注意什么样的礼仪吗?下面第一范文网小编就为大家整理了关于服务行业的礼仪，希望能够帮到你哦!

服务行业的礼仪

1. 做到四不讲;

不讲不尊重对方的语言

不讲不友好的语言

不讲不客气的语言

不讲不耐烦的语言

2.礼貌服务;

动作要规范

讲话要轻声细语

着装要整洁

3. 热情服务四到;

眼到. 眼观六路，及时了解客户的需要;

口到. 讲普通话，讲话要因人而宜;

意到. 表情自然，大方，互动;

身到. 要求服务时，迅速，周到，做到姿正，脚勤，手快。

服务行业的礼仪

1. 微笑服务------非常重要;

2. 客户是用心换来的------对客大方;

3. 主动出击-------真诚面对;

4. 小事情，大影响------学会谦让;

5. 当客人进门时，不要太多人同时盯住顾客---以免误会;

6. 顾客要的是享受服务的感觉，------服务周到;

7. 服务品质的高低，决定你产品价格的高低------服务保障;

8. 服务的定义是发自内心------无须作假;

9. 提出差异化得服务------好坏对比;

10. 百分之八十的新顾客都是百分之二十的老顾客带来的;

11. 情绪状态的高低决定业绩的高低;

12. 领导要以身作则;

13. 合作才能大作;

14. 超级说服力是信心的传递，情绪的转移;

15. 销售要实现双赢------相信自己的公司，相信自己的产品，相信自己;

16. 语言方面，一定要流畅，不要过于紧张;

17. 和顾客交谈时不要高高在上------最好以尊重客人的姿势与客人交谈，不顾虑面子，就一定有成功的机会;

18. 成功者影响别人，失败者被别人影响------向往学习;

19. 销售就是帮助顾客解决问题------彻底解决;

20. 付出就一定会有回报------不会白做。

服务行业仪态礼仪

表情. 待人谦虚---表情友好---适时调整---真心诚意;

眼神. 注视的部位---注视的角度---得体的笑容，微笑可以拉近与客人的距离;

站姿. 头正---肩平---臂垂---躯挺---腿并;

行姿. 方向明确，步幅适度，速度均匀，身体协调。行姿中的特例，本人所处的方位，若并行服务人员居左侧，若单行，服务人员居左前方一米左右，协调行走速度，不要太快和太慢，及时关照并提醒;

进出电梯. 要先进后出，服务客户;

出入房间. 要先通报，要以手开门，要面向他人，要先入后出，要为人拉门;

坐姿. 垂直坐姿，前伸式坐姿，前交叉式坐姿，后点式坐姿;

坐椅子的二分之一处，一般不要靠背。入座要求，毫无声息的就坐，坐下后调整体位。离座要求，先有表示，注意先后，起身缓慢，站好在走，从左离开。

处理顾客投诉礼仪

1. 让顾客发泄;

闭口不言，做到以下三点;不断点头------不时地说“嗯”“啊”并保持眼神交流

2. 诚恳的道歉;

多说对不起，让顾客知道你了解他的问题。

3. 搜集信息;

问顾客问题，了解顾客到底要什么。

问清什么问题

了解对方身份的问题····他的姓名，电话，职业等。询问是否有其他的问题，倾听顾客的回答。

4. 提出解决方法;

补偿性关照，性质的错误我们都会承担，补偿性主动服务。给一些折扣，赠送一些小的礼品，给顾客打道歉电话。

5. 跟踪服务;

电话跟踪，了解顾客对你的解决方案是否满意。

一、预约

在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说 清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要区或视野良好的座位。 如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达， 是基本的礼貌。

二、服饰举止

再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅，男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋 子。如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应先开门 ，请女士进入。应请女士走在前面。入座、餐点端来时，都应让女士优先。特别是团体活动，更别忘了让女士们走在前面。

三、入座

最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。

四、点酒

在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的`人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，主调酒师帮忙挑选。主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白色。上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

五、了解上菜的次序

正式的全套西餐上菜顺序是：①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

六、餐巾的使用

点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

服务礼仪着装要求

穿衣打扮是一种生活方式，不管是日常生活还是服务人员也是如此，那么服饰礼仪有什么着装礼仪呢?下面是第一范文网为大家准备的服务礼仪着装要求，希望可以帮助大家!

服务礼仪着装要求

一)女性服务人员的着装

(1)简洁、干净的衣领，才会体现一个现代女性服务人员的干练与敬业。爱美是人的天性，而美绝不等于花俏。如果你去商场买东西，对面的导购打扮得花枝招展，衣领华丽夺目，想必你会对她的职业态度产生疑心。简单利落，给客户传递的是干练、敬业的信息。衣领保持干净，恐怕不必多言，一个人衣领不干净，不仅显得邋遢，还让人觉得服务态度不端正，服务意识薄弱。

(2)得体大方是女性服务人员着装的不二主题。千万不可为了追求性感，穿着薄、透、露的衣服为客户服务。当然，太短、太小的衣服，也是不适宜的，这会使你感觉很局促。与此相反，过长甚至拖地的服装，同样将在客户心里大大降低你的印象分。

真知卓见：

A.鞋跟以三厘米高为宜。

B.尽量别穿凉鞋。

C.深色系的鞋与你的职业更相宜。

D.鞋的颜色要和服装的颜色相搭配。

E.如果你从事美容行业，或者身为医生、护士，你鞋的颜色，就可以是浅色系的。

F.除此之外，从事其他行业，比如房地产业、金融业、移动电话销售业等，就要尽量穿深色系的鞋。

(二)男性服务人员的着装

1.发型

(1)头发在一个人身上的醒目地位，不言而喻。在我国古代，头发是可以代表整个人的。当年曹操讨伐张绣，正赶上小麦成熟的季节，于是颁布军令：“大小将士过麦田，只要有践踏的，一律斩首。”不料他自己的坐骑却踩坏了一大片麦田。戏剧性的一幕上演了，曹操闹着自杀，被劝阻后，来了一个“割发权代首”，即用割发代替斩首。这在当时可不是“作秀”，而是相当严肃的自我惩罚。

(2)今天，一个头发油乎乎、乱糟糟的男士，肯定也难以给人留下好感。所以，头发干净整洁，没有头皮屑，是男性服务人员对自己外在形象的起码要求。可经常清洗、修理头发，一两天清洗一次，一个月打理一次。至于头发的长度，一般来说，前部不要遮住眉毛，侧部不要盖住耳朵，后部不要长过西装衬衫衣领的上部。此外，男性服务人员还不宜染烫太夸张的发式。

2.眼镜

(1)如果你想让眼镜和你本人相得益彰，就要根据自己的肤色和脸型，来选择眼镜的颜色和镜框样式，关于这点，可以在买眼镜时征求一下卖方人员的意见。眼镜也不需要挑贵的、名牌的买，符合你的工作身份，才是明智之举。

(2)也许你觉得只要能看清楚，镜片清洁不清洁无关紧要。但是你想过没有，眼镜不只是你自己用来看的，你对面与你交流的人也会看。不清洁的镜片令人生厌。如果你不想出现这种场面，就要保持镜片清洁，上面不能留有手印或其他尘污。

3.服装

服装除了基础功能遮寒蔽体外，还有装饰和彰显身份的作用。美国的一项民意调查表明：男性看女性，首先注意的是女性的整个形体。而女性看男性，则有30%的人首先注意对方的穿着打扮。这项调查结果还说，当男性看男性，女性看女性，女性看自身时，服装具有第一位的重要性。虽说从长远来说，看人应该注重内在，但既然外在的服装起着如此重要的先入为主的作用，我们何不花些精力使自己的服装更利于自己交往呢?

(1)男性服务人员的服装，颜色最好是素色的，灰色、棕色和深蓝色都是不错的选择，因为它们给人以稳重、可靠、诚实、干练的印象，这种印象有利于你开展工作。如果你不想让客户觉得你华而不实，面料就最好不要选择带花纹的，看上去朴素、大方才好。

(2)需要强调的一点是裤子。很多人都认为裤子穿在下身，没有人会注意。其实不然，假设你在路上、在会议室遇到过一位裤子看上去皱皱巴巴的人时，你对这样的人的印象是什么?相信你心中已有了自己的答案。我们所处的时代，已经越来越注意一个人的仪表，就像你会在心中对别人有要求一样，别人对你也有要求。为了让自己看起来体面、充满朝气，你穿在身上的裤子就应当熨烫平整，有明显的裤线，裤线正、平、直、自然地垂到鞋面，以体现出服装的质感。

真知卓见：

A. 穿职业套装或者穿工装，不宜穿球鞋，也不宜穿巫婆鞋。

B. 鞋的颜色宜选择深色系的。

C. 穿西装不能穿白袜子。

D. 尽量穿中长筒袜子，以避免坐下时露出皮肤或腿毛，显得不雅观。

E. 穿西装，上衣口袋不可以放笔。

F. 公文包里准备这几样物品：笔记本、名片、打火机、钥匙、文件。同时，多带一包面巾纸，这样客户或同事需要的时候，你可以雪中送炭，为自己带来好人缘。

客人讨厌的服务

1. 餐厅不按时开门，或提前关门。

2. 电话铃声响过三声，仍没有人接听。

3. 客人用的桌椅是不干净的。

4. 酒水饮料是过期的或带汽的饮料不带汽。

5. 饮料还没有服务，菜就上了。

6. 热的食品不热，冷的食品不冷。

7. 餐具是破损的、银器上有污渍、水杯是脏的。

8. 向客人询问，这是谁的食品。

9. 同样是用餐的客人，所得到的服务却不一样。

10.没有及时更换客人面前的脏骨碟。

11.水果、甜品服务太慢。

12. 餐厅里有空的座位，但还是让客人在门口等候。

13. 没有及时补充自助餐台上的食品。

14. 客人落座之后，餐厅里没有服务员来服务或注意他们的存在。

15. 客人结账后服务员就不与理采了。

16. 早餐时，客人落座后，服务员没有及时服务咖啡或茶水。

17. 客人落座的餐椅下面有口香糖。

18. 与进餐的客人闲谈。

19. 付昂贵的价钱，得不到满意的服务。

20. 烟缸中有超过两个的烟蒂。

为全面贯彻“三个代表”重要思想，落实《公民道德实施纲要》，我们六2班进行了文明礼仪教育活动，要求全班学生从身边的每一件小事做起，在社会实践中增长才干，养成良好的生活习惯，学会关心他人、关心集体。现在总结如下：

一、组织动员、开展活动

充分利用国旗下讲话、主题班会、宣传栏等形式进行“文明礼仪教育活动月”动员。自四月以来，从文明礼貌开始，从礼节规范入手，从实际出发，坚持学生从我做起，从现在做起，切实提升讲文明、讲礼貌、知礼节、守礼仪的自觉性。

我班积极响应了这一号召，同学们积极行动，黑板报都办得多姿多彩;手抄报也是内容丰富，样式新颖;文明礼仪征文形式多样，诗歌、故事、倡议书、读后感等等各具特色，具有较高的质量。

二、方法多样、做活工作

对学生提出要求明确、具体、详细的文明礼仪常规之后，为了进一步落实，我们六年级采取了一系列的教育措施，促使文明礼仪的形成。

1、建立监督制。值日班长和文明礼仪监督员，负责班级的文明礼仪监督工作，要求监督员及时反馈文明礼仪活动月中每天发生的现象，师生及时总结、及时反思，如让学生每天反思自己一天的行为，见到老师是否问好、同学之间是否友好相处、是否使用普通话、仪表是否端庄整洁、在家是否孝敬父母等。在反思中发现自己的不足，挖掘自己的点滴进步，老师也对孩子们的进步及时的鼓励表扬，这样促使每个孩子都能在反思中一天天的成长，一天天规范自己的行为，人人争做“讲文明，有礼貌”的好孩子。

2、学习礼仪佳句。为把活动落到实处，让资源共享，每班要求学生利用课外时间搜集一些礼仪佳句，如不学礼，无以立;礼貌是人类共处的金钥匙;善气迎人，亲如弟兄;恶气迎人，害于戈兵等，利用课余时间师生相互交流，以达到相互学习的目的。

3、开展“文明游戏在课间”活动。要求学生在大课间休息时，同学之间的活动要有益、有趣、有序，不打架、不骂人，团结友好、相互忍让，使人人都能在游戏中讲礼仪，在游戏中讲文明。

4、用写、画宣传“文明礼仪”。一是组织“文明礼仪”教育征文活动。每个班的学生四人一组，分为若干小组，每一个小组选出一名组长，由组长负责，组织本组学生每周写一篇有关班级“文明礼仪”现象的征文，从中选出2篇较好的征文送到“红领巾广播站”广播;二是让学生用自己的手绘画班级的、校园内的“文明礼仪”现象、制作以“文明礼仪”为主题的手抄报，各班师生共同评选，把选出的优秀作品张贴到活动展板上进行宣传，以此感染、陶冶学生，促使他们在学习、生活中讲礼仪、讲文明。

5、树典型，激后进。榜样的力量是无穷的。平时老师注意做到“三勤”，即“腿勤、眼勤、嘴勤”，再加上监督员的协助，及时发现班中礼貌突出的学生，并进行表扬、鼓励，以达到用榜样的力量来感化、激励学生，让那些表现不够好的学生以他们为榜样，努力争做讲文明、懂礼貌的好少年，也以此鼓励表现好的学生再接再厉，戒骄戒躁，使他们在礼仪上再度升华

三、存在的问题

1、有些学生，自制力差，容易出现反复。

2、个别同学对养成教育重视程度不够，成效不够显著。

四、持之以恒，一抓到底

文明礼仪教育，是一种养成教育。通过教育训练，持之以恒，使学生逐步形成文明识礼的好习惯。对学生出现反复的现象，老师始终对学生充满信心，抓反复、反复抓、扎扎实实，坚持不懈。坚持正面教育，注意树立典型，让礼仪榜样去影响带动他们。平时我要多注意跟踪，随时发现礼貌突出的同学，进行及时的肯定。

跨文化交际商务礼仪

跨文化是对于与本民族文化有差异或冲突的文化现象、风俗、习惯等有充分正确的认识，并在此基础上以包容的态度予以接受与适应，那么你们知道跨文化的商务交际礼仪吗?下面是第一范文网为大家准备的跨文化商务交际礼仪，希望可以帮助大家!

跨文化商务交际礼仪

一、 强调独立性、崇尚个性

作为一个建国只有几百年的国家，美国在建国之初，百废待兴之际，必须鼓励个人独立创造的精神。与此同时，在建设新大陆的过程中，每个公民都必须发挥其最大用处，尊重并吸收其他人的优秀成果，坚信自我，尊重他人的文化成为新大陆的共同原则。此原则深入美利坚民族的民心，并以各种形式得到了充分发挥，由此形成了美国人民的特殊性格：相信自己，自己就是最好的，独一无二的，并把依靠自己作为人生信条。

二、鼓励创新

美国在建国之初几乎是一片文化荒原，而闯入这片文化荒原的，是一群勇于挑战欧战传统制度束缚的极富有自由主义精神的人。正是在这种初期的不屈不挠的精神带动下，这种冒险而崇尚自由的精神成为了美利坚人民发展的精神支柱。目前来看，美国人民在生活的很多地方都有数不清的这种精神存在。这种精神存在于他们的日常生活之中，密切不可分割。所以，我们可以得出这种结论，那就是美国人民对创新精神是非常看重的。众所周知，美国的历史很短，比不是很多悠久的文明国家，更不用说和四大文明古国了。但是，就是因为这样，美国人民受到的束缚和条条框框也很少，具体的表现就是美国人非常能够接受新生的事物和新生的科技。对于现代科技的发展，创新是必不可少的。对于，这一点美国人的认同度非常高，这也是他们所提倡和崇尚的性格。

三、自由、平等的精神

美利坚是一个崇尚自由的民族。美利坚历史的一个重要的特征就是封建秩序从来没有在那里存在过，在美利坚民族的形成过程中，许多从欧洲大陆来的移民把资产阶级自由思想带到了那里。新大陆崇尚自由的氛围以及大自然的艰苦环境陶冶了美利坚民族的特性：热爱自由、珍惜自由、崇尚自由。在美国，民主自由的环境为平等开辟了道路。美国人相信这样的格言：“万物生而平等”，也就是说，他们认为每个人生来就是平等的。因此他们不迷信权威，而更崇拜白手起家的成功者。

与美国人交际商务礼仪

一、见面礼仪：美国人与客人见面时，一般都以握手为礼。他们习惯手要握得紧，眼要正视对方，微弓身。两人为异性时，要待女性先伸出手后，男性再伸手相握;两人为同性，通常地位高的伸手给地位低的，主人伸手给客人。亲吻礼是仅限于在彼此关系很熟的情况下的一种礼节。正式社交场合，美国人通常是先介绍，再握手;在非正式场合，或者初次见面礼较简单，笑一笑，打个招呼，说声“hello”或“hi”即可;美国不用行政职务如局长，经理，校长等头衔来称呼别人直呼其名，这是亲切友好的表示。

与美国人交际时还禁忌离得太近，因为美国人十分讲究“个人空间(private space)”。在和美国人谈话时，不可离得很近，一般保持在一米左右为宜。公共场合尽量同其他人保持一定的距离。实在不得已与别人同坐一桌或紧挨着别人坐时，应该先打个招呼，问一声“我可以坐在这里吗?”得到别人允许后再坐下。与美国人交往忌问：年龄，体重，收入，私事等。

在美国，“请”、“谢谢”、“抱歉”之类的话随处可闻，不绝于耳，即便家人之间也不例外。 在美国，不论任何人得到别人的帮助时都会微笑着说一声“谢谢”，即使总统对侍者也是如此。 在商店里，售货员的脸上总是堆满着笑容，每当顾客进门时，他们总会主动迎上来，热情地问一声“我可以帮助你吗?(Can I help you?)”

二、做客礼仪：上门做客不可早到，如果早主人先到，反而失礼。

三、餐饮礼仪：用餐时，把碗碟、刀叉平放好，左手用叉右手用刀。美国人习惯喝点加冰的饮料、葡萄酒，大型宴会喝鸡尾酒。一般不喝烈性酒。喝酒，不能大口大口地喝，不能发出响声。同样吃饭时也尽量不要发出响声。否则，他们认为是不雅观的行为。用餐结束时，要把你用过的餐具整理好，放在你原来的位置上，并把剩下的东西收拾干净。在和美国人一起进餐时，一直保持沉默是非常不礼貌的，应该不时与身旁的人有所交谈。但是在嘴里咀嚼着食物时千万不要讲话。即使此时有人同你说话，也必须咽下口中食物后再回答。与人谈话时可以不放下刀叉，但切记不可拿着刀叉在空中挥舞。

四、赠送礼仪：一般来说，美国人不随便赠送和接受礼物。有的美国人在收到礼物时常常显得有些不好意思。如果他们凑巧没有准备东西回礼，就更是如此了。但是每逢到节日、生日、婚礼或探望病人时，赠送礼物还是免不了的。美国人最流行在圣诞节互赠礼品。圣诞礼物多用彩纸包好，再系上漂亮的丝带。按照美国的传统，圣诞节的前几天还有个“白色圣诞节”，届时，人们用白纸包裹好礼物送给附近社区的穷人。

探望病人大多是赠送鲜花，有时也视情况而定赠送其他礼物。送朋友外出远行时，也常赠送礼品。礼物通常是鲜花、精致的点心、水果或书籍杂志等。此外，与中国人喜欢成双成对不同的是：美国人认为单数是吉利的。收到别人赠送的礼物时，受礼者一定要马上打开包装，当着送礼入的面欣赏或品尝礼物，并立即向赠送者道谢。美国人赠送礼物时包装十分讲究，外表富丽堂皇，里面装的却不一定是太贵重的东西，因为赠送者不希望受赠者因礼物过于贵重感到过意不去。

商务沟通是一种动态的、多渠道过程，它包括特定组织内部和外部的沟通。商务沟通的动态性是指它总是随着商务内容的变化而变化的。永远不会处于一种静态的情形之中。而多渠道性指的是在日常沟通中，商务人士用多种方式进行联系，如他们有时会与对方面谈或是电话交谈。有时他们向对方发电子邮件或是传真。有时他们选择电话或电视会议的形式来讨论一些重要的问题。有时他们把活动记录在磁带或光盘上，以便促销时携带方便和分发。商务沟通的多渠道性为今天的商务人士提供了更为广阔的空间，使他们能够选择最有效的方式来进行预期的沟通。由此可见商务沟通在我们商务活动中起到了非常积极的作用。

针对跨文化沟通出现的问题一些人提出了一些关于跨文化沟通的理论。第一个是Kluckhohn提出的六大价值取向理论，所谓的六大价值是指对人性的看法;人们对自身与外部自然环境的看法;人们对自身与他人关系的看法;人的活动导向;人的空间观念以及人的时观念。研究表明，不同民族和国家的人在这六大问题上有不同的观念从而影响了他们的工作和生活态度和行为。其次是跨文化顺应理论，它涉及两个中心概念：顺应和同化。由于跨文化顺应涉及到学习与忘却两方面，还由于陌生人文化身份与个人特征与异文化的各种力量存在冲突，因此陌生人的跨文化经历并非一帆风顺。他们可能忘却或干脆抛掉一些旧的文化习惯。还有由荷兰Hofstede提出的文化模型理论，他把文化比作是洋葱，最外表的一层称为象征物，人的肉眼能够看风;第二层是英雄人物性格，第三层是礼仪，礼仪是每种文化里对待人和自然的独特表现方式，最里面一层是价值观，指人们相信什么是真、善、美的抽象观念，也是文化最核心的部分;最后也是由荷兰Hofstede提出的文化维度理论，他针对对IBM员工的文化价值观调查的研究结果指出有四大因素对员工的文化价值观和工作态度产生影响，它们是：权力距离，个体主义与集体主义，不确定性规避，事业成功与生活质量。

在合资公司和企业中要消除跨文化沟通的障碍，首先实施本土化策略，加强与当地社会文化的融合，减少当地社会对外来资本的危机情绪。其次实施多元化文化相容策略，刻意模糊文化中最容易导致冲突的部分，保存其比较平淡和微不足道的部分，从而减少“文化摩擦”。在一个员工文化背景众多的企业内，有必要建立一种新的、共同的价值观，前提是要对各种文化以充分的尊重和理解，并在此基础上找到各种文化的结合点，能充分发挥各自的优势，从而慢慢建立起统一的价值观。同时对员工进行跨文化培训，加强他们的文化适应能力，避免在异文化交际中的“自我休克”。

饮茶礼仪的规范

不论是主人还是客人，都不应大口吞咽茶水，或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝。碰到漂浮在水面上的茶叶，可用茶杯盖拂去，或轻轻吹开。切不可以手从杯里捞出来扔在地上，也不要吃茶叶。

西方常以茶会作为招待宾客的一种形式，茶会通常在下午4时左右开始，设在客厅之内。预备好座椅和茶几就行了，不必安排座次。茶会上除饮茶之外，还可以上一些点心或风味小吃，国内现在有时也以茶会招待外宾。

我国旧时有以再三请茶作为提醒客人，应当告辞了的做法，因此在招待老年人或海外华人时要注重，不要一而再、再而三地劝其饮茶。

尽管不少国家有饮茶的习惯，但饮茶的讲究却是干奇百怪的。日本人崇尚茶道，作为陶冶人的性灵的一种艺术。以茶道招待客人，重在渲染一种气氛。至于茶则每人小小的一碗，或全体参加者轮流饮用一碗，不能喝了一碗又一碗的。

到中国茶馆里去寻访民俗的外宾，越来越多了。在茶馆里遇上外宾同桌饮茶，应以礼相待。既不要过份冷淡，也不要过于热情，作到不亢不卑就行了。

供方：___________

买方：___________

签订时间：_____________年________月__日

第一条 粮食品种、数量、价款、交(提)货时间

(注：_____空格如不够用，可以另接)

第二条质量标准、用途：

水分≤14 无霉变、杂质

第三条 包装标准、包装物供应和回收及费用负担：

普通蛇皮袋包装，包装物不回收不 作价，包装费用由供方负责。

第四条 损耗标准及计算方法：

车站电子磅实际重量为准。

第五条 交(提)货方式、地点：________________站。

第六条 运输方式及到达站(港)和费用负担：以供方定，费用由供方负担。

第七条 检验标准、方法、时间、地点：本合同第二条以及国家二级标准为准。

第八条 结算方式及期限：预付款项50%，到站付清。

第九条 担保方式(也可另立担保合同)：

第十条 本合同解除的条件：

第十一条 违约责任：自合同生效日开始，供方不得以任何方式延期交货，或者抬高价格。违约一方赔偿本合同%违约金。

合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决;协商不成的，依法向人民法院起诉。

第十三条 本合同自________生效。

第十四条 其他约定事项：

甲方：_______________乙方：__________

______年______月_____日