创业

**年7月，积极响应省委的号召，离开母校，惜别亲人，怀揣梦想，从小桥流水的江南水乡来到苏北xx县xx镇xx村当起了村官，迈开了人生旅途的第一步。

从学校到农村，从学生到村官，从江南到苏北，巨大的心理落差、经济落差和环境落差令感到了前所未有的压力。无所适从的她在镇党委、政府领导的亲切关怀下，经过一段时间的调整适应，很快从迷惘和彷徨中走了出来，实现了角色的转换，阳光女孩的激情与活力又重新展现出来。

“既然选择了村官，就必须在村官的岗位上有所作为。”任职后，在做好各项村务的同时，进村入户与百姓座谈，寻找xx村落后的原因，倾听百姓对发展经济的诉求。经过大量的调查研究，发现，村民发展经济和创业致富的愿望十分强烈，但是，由于思想的束缚、曾经的失败和资金的困扰，他们对创业存在着害怕失败的心理。要使xx村变为名副其实的“”，关键是要发展集体经济，引领村民共同创业，自己作为一名大学生村官，更是责无旁贷!

**年初，把“干给农民看、带着农民干、帮着农民富”作为自己的创业动力，带头投身到“全民创业”的大潮中来，她要通过自己的创业实践，影响一批人，带动一班人，致富一村人。经过市场调查，将投入成本少、饲养周期短、经济效益高、市场风险小、技术简单易学的肉鸡养殖作为自己的创业项目。为了减少风险，她决定与村里有养鸡经验的村民丁友祥一起合伙经营，共同投资16万元创办了xx村肉鸡养殖场，养殖场占地总面积800多平方米，年饲养肉鸡规模2.2万羽。

创业，说起来容易，做起来难。每一个人的创业之路都会有坎坷，不会是一帆风顺的，也不例外。她在养鸡过程中，虽然有丁友祥作为靠山，但是她仍然与其他人一样饱尝了创业的艰辛。养鸡，对于来说是个全新的概念，必须从头学起。为了能够全面准确掌握肉鸡饲养技术，她除了购买《肉鸡养殖100问》、《养鸡技术大全》等养鸡专业书籍钻研之外，还拜丁友祥为师，虚心向丁友祥学习养鸡技术。从第一批5000羽苗鸡购进后，她就没有离开过鸡舍。苗鸡防疫，她与丁友祥一起上;打扫鸡粪，她与丁友祥一起干;粉碎饲料，她与丁友祥一起做。这些，对于从未干过体力活的来说已是不易，而鸡舍内刺鼻难闻的鸡粪味更是令她接近窒息。一个个考验，一道道难关，从容面对，知难而进，全力以赴。付出终有回报，饲养的第一批肉鸡终于成功出栏。算算帐，除了苗鸡、防疫、饲料等成本之外，5000羽肉鸡净赚11000元。收获的不仅仅是钞票，还收获了养鸡的技术与创业的经验，更重要的是收获了人生的价值!

成功后,村民们不再对这个不知天高地厚的“小丫头”冷嘲热讽了，取而代之的是随处可闻的赞扬声。面对成功，没有浅尝辄止，自我陶醉，而是在谋划更大的创业项目，向更高的目标冲刺。她和丁友祥把赚得的“第一桶金”用于扩大再生产，以“滚雪球”的方式发展养鸡事业。

成功总是垂青于有头脑的人。如今，肉鸡养殖场规模已经扩大到1600平方米，年养殖肉鸡近40000羽。成功后的没有忘记带领村民共同致富的创业初衷，去年8月，她在镇村领导的支持帮助下，率先组建了“xx村肉鸡养殖专业合作社”，吸纳全村46个养鸡户为社员，免费为社员提供肉鸡养殖技术服务和市场信息。在肉鸡养殖专业合作社里，这些养鸡户实现了资源共享、信息共享、技术共享和市场共享，解除了养殖过程中的后顾之忧，达到了互利多赢的最佳效果，目前的xx村已经成为xx县首屈一指的肉鸡养殖专业村，众多村民通过养鸡走上的致富道路。团省委书记练月琴、团市委书记高玉华等领导到xx村视察时，鼓励要在村官的岗位上，充分发挥其聪明才智，带领更多的村民走上创业道路。

身为xx镇大学生村官团支部书记的，在养鸡的同时，还与xx镇的14名大学生村官在**年5月份集体兴办了“宿迁市春华农业发展有限公司”，建成了江苏省第一个大学生村官创业园。大学生村官创业园总面积300亩，总投资5000万元，其中一期投资500万元，主要创业项目为日光温室蔬菜——种植双孢菇——肉牛养殖的循环种养模式。他们先期饲养的230头肉牛目前已经全部出栏，种植的16个日光温室大棚蔬菜也取得了显著的经济效益。大学生创业园不仅解决了部分劳动力就业问题，而且带动村民的创业激情，让更多的人参与到社会主义新农村建设中来。他们创业的成功实践，受到了省、市、县领导的高度赞扬。 来到两年，是xx人生价值得到体现的两年;担任村官的两年，是整体素质迅速提升的两年;带头创业的两年，是理想抱负得以展现的两年。这两年，她的工作热情，她的奉献精神，她的创业实绩得到了全体村民的高度认可。在**年11月村两委换届选举中，以高票当选为党支部副书记，并且被选为xx镇人大代表。**年，获得“宿迁市新长征突击手”荣誉称号。

在谈到自己的创业体会和今后的打算时，说：“作为大学生村官，在这期间我感觉到了充实和快乐，因为我努力了，拼搏了，成功了，付出了，更重要的是我收获了。在今后的人生旅途中，我将带着服务社会主义新农村建设的目标，在自己的岗位上不断进取，踏踏实实，一步一个脚印，用自己的行动见证?我能、我行、我成功?”!

随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。

项目简介

社区水果店的建立：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。

市场分析

中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t。

选择理由

行业的需要：中国缺少水果的销售大户;

创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以经营;

全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下

新颖的销售方式：开放式的自选

多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费

水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果

庞大的市场：国家计划在20__年使人均消费水果达到48公斤，2030年53公斤。也就是说要2030年，水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%

特色服务

1。水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。

也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内的水果零售、批发、连锁企业。

水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围：居住户在3000户)。在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果20__年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。

分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民购买。并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，体积大。对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。

2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点

更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客以上心理的满足。

3。独特的引导消费

现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。

4。提供多种多样的服务来针对不同的消费群

水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3g、5g)等包装组合，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种)，并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。

5。深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要

随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好)的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。

竞争对手

1消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式，由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。

2大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。

我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。

还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如好又多超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。

3农贸市场：一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。

我们的优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。

4游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

一、背景

土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。

优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。

采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。

我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低，养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势，提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入，促进小家禽养殖业走向产业化、标准化，壮大小家禽养殖专合组织，保障小家禽资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收。

牧民利用天然优质牧草进行放养，不用人工合成化学药物，做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美，绿色无公害，适应消费需求。鸡的售价提高了，经济效益增加了。同时，还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。

二、国内外发展现状

我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年代中期。90年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。

当前，我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱，肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡，因不适宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究，我国一些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展，香港、广东、广西、中国台湾等地区，优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上，但其生长缓慢、体重较小，上市日龄较长，需要继续加强这类鸡的选育工作。

我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后，到21世纪增长速度明显放慢，肌肉产品出口逐渐走下坡路，主要原因是疫病和公害物质残留，提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大，场舍密集，设施不健全，排泄物对环境污染严重，夏秋成为蚊蝇的孳生地，影响居民身心健康。发展生态养鸡，远离居民区，饲养密度低，加之环境的自然净化，可使排泄物培植土壤，变废为宝。生态放养土鸡，大量扑食多种虫体，可大幅度降低虫害的发生率，减少农药的使用量，提高农作物和林果产量，同时有利于环境保护和人类的健康。生态放养鸡，以天然饲料为主，生态环境优良，饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿色屏障，传染病少，家禽体质健壮，药物用量减少，无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品，有益人体健康是理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡，是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。

三、市场分析

现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久，大多数市场土鸡具有肉质细致、肉味鲜美等特点，其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉，是湘西土鸡县优势特色资源，产品远销重庆、秀山、吉首、长沙、广州等大中城市，具有很强的市场竞争力。

我们花垣县是无公害肉鸡生产基地县，20xx年小家禽出栏将达到50万只，实现产值1000万元，占全县畜牧业总产值的10%，家禽养殖是我县中高山区农民收入的主要来源，到20xx年湘西土鸡养殖规模将达到100万只。依照农业部《关于加强西部地区特色农业发展的意见》和省《关于实施我省农业和农村战略调整的意见》以及花垣县委、县府提出的“一果、二畜、三山珍”的产业发展战略思路，充分利用湘西土鸡资源优势，促进湘西小家禽养殖产业化、标准化，发展、壮大土鸡养殖协会，走可持续发展之路，为花垣县农民增收、农村产业结构调整、财政增收以及人民群众对湘西土鸡的需求奠定坚实的基础。

综上所述，组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽这一地方特色资源的必要措施，是资源永续利用，可持续发展的迫切需要，是提高农民收入，切实贯彻“三个代表”的重要思想，全面建设小康社会的有效途径之一。

1.市场调查

花垣县以土鸡为主的小家禽在国内市场属于紧销产品，比同类产品市场价格高20%，市场对土鸡产品需求旺盛。随着我县加大对土鸡养殖业的投入，20xx年本地土鸡的出栏将达到100万只以上，对湘西土鸡等小家禽进行精深加工，可向省内外大中成市提供更多的优质土鸡等家禽产品。

2.市场预测

20xx年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求，随着人们消费水平的提高和对“土、特、优”等无公害家禽及其产品需求的增加，土鸡等小家禽市价不断上升，对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味的优质安全食品，既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢的格局

3.市场竞争力

随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高，生活质量也在不断地向前发展，人们的肉食结构发生了变化，对禽产品的品质要求越来越高，倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。鸡肉是人类生活必不可少的美食之一，在我国有"无鸡不成宴"的传统。目前我国禽肉在肉类结构中仅占20%，比世界平均水平差8%，人均禽肉占有量10—12千克，与发达国家相差甚远，例如，日本人年均消费量达40千克以上，鸡肉占肉类的47%，;美国人年均消费量50千克以上，鸡肉占肉类的40%。从长远来看，随着我国经济的发展，人民生活水平的提高，鸡肉的消费将不断增加，鸡肉生产仍有较大的发展空间。目前，从国外进口的禽产品都是冷冻产品，不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉的消费习惯。但受国际消费标准的影响，国内对鸡肉卫生标准的要求将逐步提高，肉鸡产品的质量，尤其安全卫生问题将受到更多关注。如果国内肉鸡产品在质量上，尤其是产品安全性下功夫，国产鸡肉还是有很强的市场竞争力。

我县本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，可与天然野鸡相媲美，体型较小等特点，符合人们的消费习惯，多年来，其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤，市场供不应求。因此，开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源，进行规模化养殖，饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。

四、执行计划

1.预期目标

根据花垣县小家禽产业规划的总体目标，在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头企业。改建1000㎡的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。林下放养土鸡实行标识管理，合格的上市成鸡脚上贴有标识，一鸡一标。

2.技术人才

花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人，在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区，退耕还林带山林鸡养殖，掌握了丰富的饲养和管理经验，加上全县畜牧业服务体系健全，各个乡镇都设有兽医站，有120人专业技术人员作为后盾，通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求，可为项目实施提供技术帮助，完成项目任务有技术保证。

(1)资金：本单位固定资产总价超过30万元，目前资产和经济状况良好，没有负债，加上该项目提出得到县委、县政府的支持，配套资金落实有保证。

(2)仪器设备：目前我国成套的孵化设备品种繁多，而且质量有保证，价格也不贵，只要有资金，很容易购买。

(3)资源：我县本地土鸡资源丰富，作为保种选育的核心群鸡种有保障;另外我村有1000亩的竹林远离城镇，没有污染，符合生态养鸡的环境条件。

(4)承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施：本村具备实施本项目所需的资源、技术力量，欠缺条件为项目经费，拟通过申请上级科技经费补助加以解决。

3、精选良种

优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。

4、注重放牧

放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草，还可为“四园”积(施)肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只/亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。

5、巧喂饲料

饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。

6、严格防疫

搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好以下的防疫工作。

此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采食生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。

7、适时销售

合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准;饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。

五、创新技术

1.主要技术要点

(1)选择适合放养的场地及搭建风雨棚 鸡的生态养殖应远离城区、避免污染、环境安宁清洁、有清洁水源，选择地势较平坦的荒山、灌木林，以果林为主，在林地内地势较高、背风向阳、易防兽害和易防疫病的地方搭建风雨棚。风雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，顶盖石棉瓦加茅草，四周用竹片等做简易围栏，只要能避雨、避暑、补饲、休息就行。为了便于管理，可在风雨棚旁建值班室和仓库。

(2)选择适合放养的品种 选用优质地方良种鸡，如固始鸡、清远鸡、草科鸡等适应性强、适合放养且符合市场消费需求的品种。

(3)育雏期管理 雏鸡幼小抵抗力差，不能直接进入野外饲养。3～4周龄前与普通育雏一样，进行人工育雏，脱温后转移到山上放养。因此一定要抓好3周前的管理，为后期生长奠定基础。

(4)严把脱温期管理 3周后开始进入脱温饲养，脱温期特别要注意外界气温，内外温差大，仔鸡抗逆力低，调节功能差，一时难以适应环境的变化，因此要选择天气暖和的晴天放养，开始几天，每天放养2～4h，以后逐日增加放养时间，使仔鸡逐渐适应环境变化。棚舍附近需放置若干饮水器和料槽，让鸡自由采食，每天早上不要喂饱，把鸡放出去自由活动，采食天然饲料，太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱。刮风下雨天气停止放养，防止淋湿羽毛而受寒发病，同时还要防止天敌和兽害。

(5)疫病控制 野外放养鸡的活动范围广，疾病防治难度相应大些，因此免疫工作要求质量高、免疫剂量足，严格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特别是马立克、新城疫、传染性法囊病等主要传染病，决不能放松。同时要做好定期消毒，发现病鸡应隔离饲养，避免交叉感染。

(6)饲养密度及方式 针对不同的放养地确定不同的放养方式，每群一般500～1000羽为宜，第3～4周龄开始放养，围栏分区轮牧，每隔一周期换一块地，放养周期一般控制在一个月左右，这样鸡粪养林，且小草、蚯蚓、昆虫等有一个生养休息期，等下一批仔鸡到来时又有较多的小草、蚯蚓等供鸡采食，如此往复形成食物链。

(7)饲料营养及饲喂 雏鸡3周龄前可用全价饲料饲喂，3周龄后逐渐改喂五谷杂粮。温室育雏可按常规喂饲，脱温后第1周早晚在棚内喂饲，中午补饲一次，以玉米、小麦、稻谷、豆类、红苕等天然谷物饲料逐渐增至代替全价饲料;第2周起中餐可以免喂，喂饲量早餐由放养初期的足量减少至七成，5周龄以上的大鸡还可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃饱，5周龄后全部换为谷物杂粮，促进寻找食物，以增加鸡的活动量，采食更多的有机物和营养物。

2.创新点

为了堵绝外来疾病的侵袭，在选雏前要进行实地考察，尽量在本地无传染病史的鸡场，选择种鸡普系登记齐全、管理规范、防疫制度健全的育雏厂调运，鸡的品种可选用抗逆性强的优良地方品种，如三黄鸡、麻鸡、来航鸡等。

(1)、适时开食和饮水：雏鸡先在舍内饲养，在雏鸡入舍后1—2小时即可给以饮水，可在水中加入5%的葡萄糖和多维维生素或配制0.01%的高锰酸钾溶液饮水，以增强鸡的体质，缓解应急反应，便于胎粪的排出。水温一般要接近舍温(20—22℃)，雏鸡一般在出壳24小时后开食，最初时可喂碎米，3日龄后改喂全颗料饲料。

(2)、控制好鸡舍内的温度：刚出壳的雏鸡温度要求摄氏35℃(指与鸡背部同高处的温度)以后每5天降低1℃，在35—42日龄时温度最后降至20—22℃。在保温的同时，还需要通风换气，常用的保温方法有纸箱、热炕、育雏笼等。热炕的育雏方法是：炕上用砖砌成墙，用竹片做成拱形，棚高0.8-1.0米，四周用塑料薄膜覆盖做成简易小温室，在炕上铺垫短麦草、干锯末等，炕上的垫料2-3天要更换一次。

(3)、光照要适当：1日龄小鸡光照相23小时(灯泡不要过大，一个炕一个15-25W的即可)，2-15日龄每天减少1小时，16日龄后不再补充光照。

(4)、舍内饲养密度要适宜：0-10日龄的雏鸡每平方米40-50只，10-20日龄30-40只，20-30日龄20-30只，42日龄每平方米20只。

(5)、注意通风：鸡舍内要通风，它能给鸡保证足够的氧气，但要防贼风。

(6)、定期喂不溶性沙砾。沙砾能增强鸡的消化功能，有利于鸡的生长发育。

(7)、一片林地以放养20xx羽为宜，规模大不便管理，规模小效益低，每公顷林地放养3000羽土鸡为宜。晚春到中秋可放养，冬季气温低，虫草减少，应停止放养。

六、目标及年度计划

项目于20xx年8月开始，20xx年4月止，年度实施计划如下：

20xx年5—12月：项目立项，示范场选点、施工、管理及人员培训等。

20xx年1—12月：技术培训，示范场管理、推广。

20xx年1—12月：技术培训，示范场管理、推广。

20xx年1—4月：项目资料收集、整理，总结验收。

七、投资与资金分析

1.总投资预算

土鸡生长期内，大部分时间为自然放养，仅添一些精料，大大降低了饲养成本。目前，市场上良种肉鸡的价格为每公斤10元，而土鸡价格约在每公斤20元至30元之间，饲养一只2.1公斤重的土鸡，扣除饲养成本，可净赚16元。另外，土鸡的鸡蛋也是俏货，每只猪年产蛋125枚，每枚价格为0.5元(包装并打出品牌后价格更高)，至少收入50元。如果一个养殖户饲养10000只土鸡，一年可赚到20万元。投资估算合计投资40.5万元。

(一)改建厂房需投资(1000㎡×200元)=20万元;

(二)新建污水处理设施以及50㎡沼池一座需投资2.5万元;

(三)投入种苗、饲料、生产器械、防治器材、工资福利等生产流动资金18元/只×1万只=18万;

2.资金来源

申请上级科技经费补助15万元，部门提供10万元，单位自筹6.5万元。

八、效益分析

项目完成后，总结出一套实用性很强的竹林下生态养殖技术加以推广应用。在正常情况下，按“小群多批次”的饲养方式，以移民群众的生产条件，每批养鸡150羽，每年户均最少可养3-4批，共600羽，按育成率92%计，可售出商品肉鸡510羽，扣除鸡苗成本、饲料及药品等费后，按每羽盈利4元，总获利2040元。

整个笋区有1000户饲养土鸡，年总饲养量将达60万羽，年创利200万元以上。示范基地随着鸡苗销量的增长而获更佳的效益。另外，发展笋地林下生态养鸡鸡，按户均年饲养600羽，仅养鸡一项家庭副业就使农民户年纯收入20xx元以上。在笋地牧放散养土鸡，投入劳力和资金较少，有一举多得的效果，既抑制了野草、虫类的生长，又节省了饲料，同时鸡粪可肥林壮笋(成年鸡每年可排粪便40-50公斤)，节约化肥的投入。总之，项目的实施可以解决部分就业机会，增加地方财政收入，拓宽移民增收的途径。

(1)效益分析

产品销售收入=36元 ×1.8万只=66.24万元;

(2)成本分析

基础设施折旧：(20xx年)2.25万元

饲养成本：2万羽×10元/只=20万元

疫苗：7元/只×2万=14万元

人员工资：1.8万元×2=3.6万元

成本合计：39.85万元。

(3)利润=产品销售收入—生产总成本=66.24万元—39.85万元=26.39万元

(4)收益分析

投资利税率=(利润)/总投资×100%

(5)投资效益分析

投资回收期=固定资产/净收益=500万元/174.06万元(1-20%)=2.87年

九、风险与措施

该项目投资大，技术含量高，管理工作要求严格，受市场需求制约，存在一定的投资风险。投资该项目应积极争取到国家的优惠政策和信贷扶持，引入先进的加工技术和管理人员加强管理，提高产品品质保持小家禽“土、特、优”的特色，与饲养户组建成“风险共担、利益共享”的紧密经济联合体共同抵御市场风险。加工生产过程中要严格按照国家标准排放废弃物，积极回收加工下脚料和加工副产品以降低生产成本提高经济效益。

土鸡要选择抗病力强的良种鸡，3～4周龄前与普通育雏一样，选择保温性能较好的房间进行人工育雏，脱温后再转移到山上放养。小鸡刚开始放养时没有上山觅食习惯，要人为地训练才行。一般需2人配合，一人在前边吹哨并撒抛颗料饲料，让鸡随抢食，另一人在鸡后用树枝驱赶，直到全部上山。每天中午还应在山上吹哨补食1次，强化训练，傍晚再用同样的方法训导鸡归舍，训练10天左右，鸡群就建立了条件反射。

在舍内饲养20天后，即可选择晴天放养。最初几天，每天放2-4小时，以后逐渐延长时间。夏天30日龄、春秋35日龄、冬天45日龄即可转入舍外饲养，初进林地时要用尼龙网限制在小范围内，以后逐步扩大，最好用丝网围栏分区轮放，放一周换一块地方，每亩地100---150只即可。

病死鸡的处理：如发现病鸡及时隔离，死鸡应立即深埋或烧掉，对场地用具和物品用0.2—0.4%的过氧已酸进行消毒。

鸡舍卫生及消毒：舍内用具及物品应经常清洗、保持干净。舍内鸡粪每隔半月清理一次，用10%-20%的生石灰水消毒，并用尼龙布密封鸡舍用40%福尔马林溶液熏蒸。同一块林地放养2—3年后要更换另一块林地，让林地自然净化2年以上，待全面消毒后再养鸡。

严防鼠害或其它动物侵害：林地或草地用铁丝网、尼龙网或竹栅栏圈围，防止鸡外逃或野兽入侵。

注意天气变化：要及时收听当地天气预报，在雨、雪来临前要做好鸡舍的防风、防雨、防漏、防害工作。

一、 装修行业的前景分析

随着人们生活水平的不断提高，人们对居室要求已不仅仅局限于居住，更要要求美观舒适，特别是搬入新居之后，往往要对居室加以改造和装饰。一般人由于受于各种条件及审美观的限制，对居室的装潢往往缺少独特的眼观。因此，往往求助于专门的装修公司。家装业是一个利润较大的行业。我国的住宅建设，特别是城镇住在建设，经历了近20年的连续增长之后，已颇具规模。随着人们生活水平的提高和住房制度改革的推荐，居住消费占总消费的比重迅速提高，人们越来越关注居住环境的改善。 家装业也随之应运而生。海南省是一个房地产行业发达的省份，近几年各地区的家装业发展迅速，各大中小城市都开始呈现家装行业的急速成长。根据市场发展需求，近几年，家装业将成为整个海南地区的急速发展行业。各种中小型装饰公司如雨后春笋般相继成立，而选择在这个时间来谋求发展，也将是一个不错的时机。总而言之，今后各地无论家装和工装,还有很大的发展空间，装饰行业这个市场始终是竞争激烈的行业。但激烈的竞争就意味着充足的机会!同时装饰行业又是老百姓的生活最需要的基本行业，不管目前的地产是否低迷，它的客户需求依然有巨大的市场，关键是如何抓住机会和创造属于自己的机会，我想只要有好的运作管理及平台，在装饰这个行业中还是可以创造出一片天地来。

二、 自身情况分析

在创立家装公司前要对自身做一个分析和了解，充分分析自身的优势和不足，确认自己在创立前是否做好了前期的准备工作，现就以下情况进行说明：

(一)自身情况分析(优势部分)

公司实力：海川·环宇装饰在此之前已经独立运营近三年，目前整个从接单、设计到后期施工都已经有自己的成熟的运营团队，逐步正规化，目前在海南省也做了许多成功的具有代表工程的案例，室内装饰也已经通过近两年多的几个大大小小的装修项目初步积累了一些经验。公司的工程主管曾经在三星这样知名的装饰公司任职7年之久，这样的管理经验给我们公司创造了些许品牌效应。公司经过这三年的磨练，积累了大量的客户资源，为以后公司正式运营提供了良好的市场空间。

(二) 目前存在的不足：

1、 家装代表工程虽然多，但是可收集起来作为案列的极少，由于之前散乱工作造成这些案列没有系统化的收集起来，可供客户观看的极少。

2、 设计力量明显不足。

3、 品牌在民间尤其是楼盘中影响力甚微

4、 施工队伍不够健全，不稳定，水平良莠不齐，能够独当一面的人太少，什么事都需要工程主管亲力亲为，无人可以取代。

三、 家装市场以及同行竞争对手的分析

目前在本省的家装市场总体来说还是很朝阳的，随着人们消费意识的逐步改变，家装设计理念的不断深入，电视、网络等媒体的宣传，越来越多的人们改变了以往自己买料自己找人自己弄的格局，更多的是和一些装饰公司合作，采取包工包料、包轻工辅料的方式。但同时由于市场没有一个有序的管理，成立家装公司门槛又相对较低，导致家装市场目前很混乱，良莠不齐，鱼龙混杂，属于无序的竞争。 目前本省参与家装市场的大体可以分为四类：第一类是具有资质的大型装饰公司，这一类公司主要从事一些工程造价较高，面积较大的高档小区私人住所、豪华别墅的装修。第二类是具有装饰设计资质的几家，这一类的公司主要是以设计效果图和设计方案为主，设计费相对价格很高，但由于名气较大，获得了一部分高端业主的青睐。第三类是几家进入家装市场较早目前具备中型规模的，这一类的公司主要是针对各楼盘中档装修的业主,以及一些小门市的装修。第四类是近期涌现出来的一些小型公司，这一类的公司主要是针对家装市场中低端的业主，施工以清工辅料居多，目前以第四类这类的小公司数量最多，恶性竞争也尤其激烈。

总结：竞争的压力主要来自于现有的一些较大的装修公司，与及装修游击队。但是只要我们在质量价格和后期服务上不断完善，我们还是有很大的生存空间的。

四、人员构成和职能职责简介

由于公司刚刚成立，需要人员不能太多，但基本的配备还是必须有;

一名设计师(负责接待装修客户来访;承揽装修业务，促成装修交易; 完成装修设计任务;与工程主管，市场主管协调互动开展工作。对装修设计方案负责)

一名文员(负责正常办公接待，公司正常文件资料的打印，人员招聘的接待，收发传真，接电话，公司员工的考勤记录和人员档案，公司各项印章，文件档案资料的收集和管理)

一名工程主管(负责审图、核对预算。制定施工计划。完成装修施工任务。与设计部、客服部、材料部协调互动开展工作。对装修工程质量负责任。)

一名市场主管(负责根据公司目标制定的营销决策、方针、制度、并跟进营销目标计划的达成; 负责公司品牌品牌推广、对内对外的资源整合;市场信息的的收集与分析;市场渠道维护与开发，电话营销等)

一名合作会计(负责报税，营业执照年审，工资发放等)

五、公司运营

1、设立店面

装饰公司与其他行业不同，格外重视公司的“门面”，它不仅仅从一个侧面展示了企业形象，也在悄然的输出一种理念。公司的门面选择在海口闹市的临街铺面或者选择在老城某个小区里面。待定后再修改。

2、公司vi设计

由公司设计人员设计公司logo，名片，工作证，工作服，文件袋，信封，杯子等等

3、公司配备

购置办公桌椅，电脑等，制定公司特定的报价单模板，合同模板等

4、公司宣传

(1)小区宣传： 小区宣传是更多推广小区营销的一个重要主城部分，常常以很多形式配合使用，主要的宣传形式有：广告牌、灯箱、路牌、遮阳伞、电梯广告、指示牌、公告栏、小区内海报、促销礼品等。 小区宣传的特点：针对性强、接近目标机会多、宣传形式多样、成本相对媒体广告较低而效果明显。

(2)小区活动： 直接通过开发商和物业公司组织小区业主举行一些沟通联谊活动，如：业主联谊会、茶话会、冷餐会等，同时针对小区的业主举行一些专业活动，如：家装课堂、户型分析会、装修材料介绍会以及装修理财讲座等等。通过这些专业活动提高专 业度，增强业主的信任度。 举办活动的优点：更进一步的接近目标客户，争取了自身与客户单独沟通的机会和时间，有利于集中展示公司的品位、实力以及企业文化和对外形象。更容易获得客户的认同，更有利于推广促销方案，间接屏蔽了其他的竞争对手。 (借鉴而已)

(3)电话营销： 电话营销是比较常用的一种营销模式，关键是要注意业主名单的准确性和真实性。时间上要在交房日期提前1、2个月，避免临近交房的日期，其他同行业以及许多供应商打电话的居多，业主那时不堪其扰，引起反感和投诉。而且电话营销要与具体营销活动方案灵活的结合，例如邀请业主参加我们举办的户型发布会，装修咨询会等，这样一般都不会引起业主的反感和不配合。 电话营销的优点：由于采用的是一对一的沟通，直接沟通很灵活，容易培养与客户的感情并获得进一步的认同，也可以通过短暂的接触和交流中探知该业主的脾气秉性，一些特点和喜好。可以占据先入为主的心理态势。 电话营销的注意要点：电话营销前客户的职业特点和作息时间要大致掌握，电话营销最好的是面对女性业主，时间绝不能长，要控制在一分钟左右。一定要明确告知业主我公司的名称，举办活动的时间，地点，联系方式以及具体接待人、电话。之后要建立完善的电话回访登记。

(4)直邮 将公司的宣传资料、彩页等通过直接传达的方式投送给目标客户(业主)，可以采取邮寄、电子邮件以及夹在其他媒介上(如DM报纸，网站)等途径发给业主。

(5)工地样板 样板房一般有两种方式： 一种是前期与开发商洽谈，在双赢的基础上对于该楼盘的主力户型或者劣势户型进行的全方位包装样板间，优势是与开发商互惠互利，连带销售，很有主动性和实用性。 第二类是交房前在小区中洽谈几个典型主力户型的业主，许以很诱人的优惠让利装修政策，为其施工完成整体装修，率先在小区楼盘中占据先导位置，从而利用人们的从众爱随大流的心理，完成连带销售，扩大知名度和影响力。 需要注意的是，要重点包装，在设计风格上要突出风格特点，施工质量以及装修 材料上要严格保证质量，使之成为极有看点的真正意义上的样板间。 工地样板间的优点：很实际，也很直观的反映了公司的整体设计、施工实力，容易很快的打消业主的一些顾虑，很轻易的获得客户对工程质量的信任，很好的小区内客户示范带动效应。 样板间的注意要点：样板间的户型必须是小区内的主力户型，样板房选择的位置很重要，要能够吸引自然客流，更方便客户参观。样板间在制作上一定要有独特的亮点，能够吸引客户的注意力。

(6)直接拜访 直接小区内客户拜访也是营销的一个重要途径，面对面的倾听业主的意见和建议，进一步将公司的设计理念以及公司的品牌、实力、施工设计力量等信息全方位的传达给客户。可以采取客户信息拜访单的形式进行交流，在交流中将客户的一些信息记录在案，例如客户姓名，性别，年龄，职业，具体单元门牌号，房屋面积，装修述求等逐一记录。从而在电话营销的基础上进一步掌握业主的第一手资料，从而为下一步营销打下基础，也可以在拜访中了解到我公司与其他同行业的差距和不足，从而有的放矢的加强相关管理和改进，对今后的设计和施工提供可靠的信息反馈。

六、家装公司的投入以及收益

筹建家装公司需要一定的资金的投入

1、 营业场所(办公室)100平米左右，租金大约需要8-10万，折合每月 租金约为6600—8300之间

2、 营业场所的装修，大约需要6万，按照3年计算，每月大约折旧为1666

3、 硬件设施： 办公桌椅2万折旧按照3年计算，每月大约折旧555，电脑(按4台计算)配置2万按照2年计算，每月折旧约为833，打印机、投影仪、幻灯机、发票机、验钞机等约3万折旧按照2年计算，每月折旧大约为1250

4、 正常办公经费(包括水电)约3000

5、 车辆购置使用(按一台车计算)5万按照5年折旧计算，每月折旧为833

6、 车辆的每月正常保养、汽油等各项杂费约为每月3000

7、 网站建立、广告费用，营销方案的实施约2到3万

8、 人员开支(固定工作人员按照5人)每月工资额大约为2.5万

9、 税费每月大约为5000左右(无经验，自己估算)

收益： 在装饰工程里，家装行业相对因为对社会资源的需求少，幕后投入少，启动成本少。并且每个家装工程单体估算都有很不错的利润，毛利率25%~30%。这在许多行业都进入微利时代的今天，装饰工程无疑是个高利甚至暴利行业。

1、 设计收益预期：每月按3户计算，每户设计费约为3000元左右，每月设计收益约为一万元左右，按照80%的毛利率可以有8000元的毛利。一年可以有近10万的收益。

2、 家装套餐收益：每月按8-10户计算，每户大约为8-10万，每月的实际收回的工程款为60万左右，一年就是720万，按照20%的利润计算，一年可以有144万的收益。

3、 两项相加可以有154万的纯收益。

4、 每年的收益154万—66万的各项费用，每年的纯收益大约在90万。

5、 以上计算仅是估计，总经理自己根据实际核算修改。

对于一个发展中的企业，专业的创业计划书既是寻找投资的必备材料，也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。

一、概述

有人说开店的三个关键条件：第一是地点;第二是地点;第三还是地点。我们和加盟商之间需要紧密配合，全方位地思考和制定开店的策略，以最有效的方式制定和执行开店规划，包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。

二、流程

市场分析-商圈调查-选址-装修-开业筹备-开张。

分析：

1、考虑饮品店为新店，为减少租金，减少费用，店面积少点可以，因此决定先租20平方左右的店铺即可。

2、有两处繁华地段，但因牛皮街北拆迁，而且后门超市饭店的崛起，所以选定后门日成广场为店址

3、须是经营一家饮品店，才适合当地情况，因为后门已经有3间模式相同的店铺。所以必须从质量价格服务入手，赢得最后的胜利。

三、选址：

开店，是眼下极受青睐的一种投资理财方式。的确，自己开店当老板，假如经营状况比较理想，不仅可使你的财产得到有效的保值增值，而且还能在心理上获得一份成就感。因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。

要开店，就不能不考虑选择店面的问题。有关专家曾经指出：找到一个理想的店面，你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过，开店不同于办厂开公司，以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的，它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法:

第一步：选好地段和店面

选择经营地段要把握以下几个关键： 把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店，成功的几率往往比普通地段高出许多，因为川流不息的人潮就是潜在的客源，只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求，就一定会有良好的业绩。客流量较大的地段有精简超市附近，因为男生饭堂的带动，所以又相当多的同学在那里消费饮品，但因为大部分同学只是单纯的吃饭，购买饮品也只限于灌装，成品饮料。而且精简超市乃至于5栋楼下有数十间销售成品饮料或休闲饮料吧。我们必须否决精简超市着地段开店。 利用“店多隆市”效应我们不妨来听一听消费者的说法：某同学是饮品消费的大户，经常自己或与朋友购买饮品。她说，除了特别着急时有可能会就近找一家商店买饮料，绝大多数时候都是赶到港饮速递或酷客上买，因为那里饮品店多，饮品品种齐全，选择余地较大。更可以与三二知己在那边一边饮用一边聊聊天。

第二步：尽快拿下看中的店面

一旦找到理想的店面，就要当机立断，出手迅捷，尽快拿下看中的店面，否则夜长梦多，很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登，导致错失良机。如何拿下店面?谈判自然是至关重要的。

谈好房租价格对于开店来说，房租往往是最大的一块固定成本，在与房东侃价之前，你自己心里首先应该有一个谱，先自定一个能够接受的最高价，这个价位必须是：①你觉得自己是有把握负担得起的。尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下，看看自己有没有给付的能力;②预算一下，评估是否有钱可赚的;③再向附近类似的门面打探一下，价位也是基本一致，说明是比较合理的。然后再依据这一自己设定的最高房租价格，比较房东给出的房租价格，权衡后进行侃价谈判，就比较容易成功。

总之，要尽量争取节省开销。同时，你可以通过谈判要求免付押金。一些黄金地段的门面房押金也往往是比较可观的，虽然这钱最终是要还给你的，但如果你一直经营下去，这笔钱也就等于搁死在了那儿，对于资金紧张的创业者来说，这也是一个不小的“包袱”，如果谈得好，完全是有可能卸掉的。

四、费用预算

1、预算：投资额为50元左右做市场分析调查[主要是酷客，港饮速递，,绿茶岛各店铺了解饮品的种类，价格，味道]提前预付6个月店租，20xx元/月合计120xx元总计120xx。

(1)、装修：店内装饰3000元(约20平方左右)

(2)、产品首批进货5000元(3个档次，其中主要中高档占65%，补充中档占30%，特价品占5%)(中高档次进价为2-3元之间，中档次进价为1-2元之间

五、经营效果分析：

经过一年的销售，基本收回投资成本，以每月月销1万计算，年营业总额12万元，除去产品成本.大约4万元，毛利为8万元，

全年费用：

1.店租： 20xx元/月*12=24000元/年2.员工工资：1人(导购1名)1000元/月*12月*1人=120xx元。

3.工商税务等：1800元/年

4.水电费、电话费：500元/月*12月=6000元/年

5.广告投入：20xx元/年

以上汇总，全年费用为2.54万元，全年纯利为：8-5.78=2.22万元。

第二年收入计算：每月纯收入为：8-4.78=3.22万元

六、饮品店管理制度

为饮品店管理，体现饮品店品牌形象，特别制定本管理制度：

1、店员需按店规穿着店员服装。

2、每天两次大扫除，早晚各一次，营业时间内保持店里、店外干净卫生。

3、待客须热情、仔细、认真。

4、请节约用电，白天开室内“外孔灯”，“壁图灯”，阴天时加开“灯光模特”。每天傍晚开室内“内、外孔灯”， “室外孔灯”;20：00至23：00开“招牌射灯”。请节约用水。

5、节约电话费，每次打电话不可超过5分钟。每月电话费最高限额100元/月，超过部分由导购共同承担。

6、若店员辞职，必须提前一个月通知。

七、店铺管理和店员培训：

终端的销售工作最终是靠店员来完成的，所以店员必须接受职前培训，并严格遵守以下规章行为准则。

1、 打扫卫生不干净扣1分。

2、 无礼貌用语扣1分。

3、 收银单书写不全扣1。

4、 迟到、早退扣1分。

5、 摆货不整齐扣1分。

6、 钱币出现缺欠情况，假币情况扣1分。

7、 不节约用电、用水、用电话扣1分。

8、 在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休扣1分。

9、 待客不认真、不热情扣1分。

10、 每月请假次数超过3次扣1分。

11、 注：6分为及格，若连续2个月不及格，则自动辞退。

八、促销活动

1、开业九折。

2、情人节：在松田挂横幅广告布条，广告主题：“情人节哪里去?给最爱买一杯黑糖 玛奇朵.

3、为了增加购物的乐趣，本店出台购物抽奖：购满100元可参加购物抽奖，奖金为价值5-20元的购物券，此活动的推出，让本店的销售增长20%以上。

4、长期赠送：购满48元，送5元购物劵一张(自行购买，印上店名和电话，对店的宣传效果明显)。

5. 如条件许可，可有长期的促销活动，同时，促销活动要不断的变换，给消费者以新鲜的感觉。

九、经营想法

1、旺地生意一定会旺。

2、店员一定要放手让其发挥，要有专业知识，对其管理要明确，制度化，一定要有合理的工资提成。

3、货品的价位要互补，不能吊死在一棵树上。

4、多搞促销活动，除了公司规定的活动外，还必须设法在松田大学扩大知名度。

5、对老顾客、持有贵宾卡的顾客进行客户管理，顾客生日、节假日、新货上市、促销打折均要发短信给顾客，保持联络，建立良好的关系。

6、不要贬低竞争对手，，对竞争对手的经营情况要进行分析，借鉴别人的优点，共同营造良好的市场氛围。总之，要经营好， 要先端正心态，不要存在暴富心理，用心做好店铺管理，与顾客建立依赖关系，积累点滴经验，多向一些成功经营者虚心学习，要订立目标，经营好一家就将成功经验进行复制。

十、营业证照申请：

在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业。证照的申请分为二种，一种是申请公司执照，由工商局核发;另一种是资本较小的，只须办理营利事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，都只有办理商行的营利事业登记。除此之外，还要向税务机关请领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。

除了营业证照的申请办理外，如果想要自己店家所挂的招牌，不致被别人所滥用，想要能为自己所专用，就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称，除了名称文字或图样，可能有自己特殊的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能不同。

所以，不想自己将来的金字招牌遭人盗用，就必须先申请服务标章注册，不论是申请公司、行号，或注册服务标章，皆可委托代办公司办理。

为了鼓励大学生村干部创业，从而带动农村经济的发展，市委组织部与农林局联合举办了如皋市农村基层干部创业培训班，我很荣幸的以一名大学生村干部的身份参加了这次培训，虽然仅仅是两天的培训课程，却使我感触良多。通过这次的培训，使我的眼界有了极大大改变，也学习到了不少知识和新的理念，同时也纠正了我的一些错误观念，也极大的鼓舞了我创业的信心。

作为了大学生村干部，我们是幸运的，市委组织部的大力鼓励和支持给了我们极大的信心，同时也提供了极大的帮助，也为我们创业创造了良好的环境。从已经创业的大学生村干部经验的交流，我深刻体会到了创业的艰辛，这不仅仅需要我们有着良好的产业知识以及业务素质，还需要我们有坚强的意志去面对困难，去克服困难。有好的想法或项目，就要敢于去做，不能畏首畏尾，要有着无畏的精神，勇往直前，去拼去干，然而也不能漫无目的的去做，光凭着一股冲动劲是不可取的，要有准备的有计划的去办去实施。

大学时我修习“管理学”这门学科，而那时也只是“人云亦云”，对企业的管理仅仅是一知半解，然而从许映斌老师的讲座中，让我学习到了很多这方面的知识，也让我对企业的管理有了新的认识，使我惊喜的发现“企业也可以这样管理的”，这为我以后创业打下了坚实的理论基础。许老师以他丰富的人生经历以及渊博的知识，阐述了农业产业化经营和策略，并用富有哲理性的语言表达出一个人创业时所需具备的精神，使我的精神得到进一步升华：要富有创造性，要具备坚强的意志，要有着远大的目光。

创业的道路上，没有一成不变的道理，很多东西都是要靠我们去发掘的，正所谓“思路决定出路，观念决定贫富”，我们只有不断地摸索发掘，不断地创新和改革，才能找到一个适合自身发展的创业之路，在社会中创造出自己品牌，与时俱进，才不至于落后于发展的步伐。

此外，其他几位领导和老师分别从农村最新发展动态、相关法律、以及银行资金的融通对我们进行了辅导，这为我们以后在创业的道路上给予了我们多种发展的途径和帮助。

两天的时间，没有虚度，我找到了一份创业的激情和一种创业精神，创业是艰难的，然而作为新时代的代表的我们大学生村官，就要凭借着我们自身的优势去闯去干，在农村的这个大舞台去展现自己的舞姿，为社会主义新农村建设出一分力。

关于树立和落实科学发展观，等中央领导同志发表了重要论述，对包括妇女发展在内的各项事业提出了新的要求。我们要抓住和用好体会战略机遇期，提出发展新思路，实现发展新突破，开创发展新局面。贯彻落实科学发展观，构建创业报告心得和谐社会，离不开广大妇女群众，这为推动妇联工作提供了机遇。作为党和政府联系妇女群众的桥梁纽带，妇联组织在推动构建和谐社会的伟大进程中，如何更好地发挥组织、引导、体会职能，真正做到想妇女群众所想、急妇女群众所急、做妇女群众所需，切实为妇女做实事、办好事、解难事，这就对妇联工作提出了新的更高的要求。作为妇联组织和妇联干部，要以科学发展观统领妇联工作全局，认真贯彻全国妇女十大和自治区妇女十大精神，在践行科学发展观的思想认识上找准切入点;围绕州党委中心工作找准对接点;根据妇女群众的期待，符合妇女生存与发展的客观心得体会找准对应点;从妇联组织客观条件出发，找准作用点;做到服务大局培训，改善民生有为，依法维权得力，宣传引导深入，扎扎实实地把深入学习实践科学发展观活动落实到本职工作的各个方面，培训心得体会实现妇女干部受教育，科学发展上水平，妇女群众得实惠的目标。

一、找准作用点，努力开创妇联工作新局面

妇联是联系党联系妇女群众的桥梁和纽带，如何在党和创业培训心得体会群众之间架起一座心连心的桥梁，团结动员广大妇女坚定中国特色社会主义道路的信念，需要妇联组织找准作用点，紧紧围绕“推进科学发展、构建和谐伊犁、造福各族人民”这个主题，更好地组织引领广大妇女为建设更加美好新伊犁贡献力量，做到有“为”有“位”。

首先要有新的理念。面对新的形势，要以科学发展观为创业金点子活动，心得体会和探索新时期妇联工作的规律，进一步理清工作脉络，解放思想，更新观念。创业树立三种观念，即以人为本的观念，要从妇女群众的切实需要出发，来明确妇女工作的功能定位，根据她们的需要开展工作，为她们服务，打破固态观念，在“联”字上做文章，学会整合资源，学会借助合力完成工作目标，充分利用妇联组织承担着妇儿工委、三学三比、巾帼建功、五好文明家庭创建的工作职能，积极争取相关单位的支持，加强交流与合作，形成各部门通力合作、密切配合、齐抓共管的良好局面;全局观念，要跳出“妇联”小圈子，真正将妇女工作纳入社会大系统、大环境中来深化和摆布，围绕州党委、州政府确定的工作中心和大局来开展妇女儿童工作，发挥合作经济组织的优势，探索“妇代会+协会+农户”的模式，引领妇女在绿色产业建设、文化产业开发等方面建功立业;主体观念，找准妇女工作的作用点，在党政所急、妇女所需、妇联所能的三维交点上开展工作，培训策划活动。运用好群众工作的独特手段，开辟一方天地，成就一番事业，带领广大妇女培训心得体会经济建设和社会事业的发展，行动起来“共促科学发展、共建和谐社会、共创美好生活”。

其次要有新的载体。在新的历史条件下，妇联起着宣传、教育、引导和组织妇女进一步争取自身进步与发展的关键性作用，要在围绕中心、服务大局、服务基层、服务妇女的结合点上找准工作的作用点，心得妇联的优势工作领域，强化三种意识打造新的工作载体。一是强化发展意识，在调动妇女十年创业心得，激发妇女活力上下功夫。要以提高妇女整体素质为目的，以项目带动为抓手，以帮助农村妇女增收致富为重点，以实施“巾帼致富工程”和“岗位建功”等活动为载体，通过开展宣传教育、技术培训、岗位练兵、争先创优，全面提高城乡妇女素质，引导全州各条战线的广大妇女发扬“自尊、自信、自立、自强”的“四自”精神，在各自的岗位上建功立业，为实现州党委确定的总体工作目标贡献智慧和力量。二是强化心得意识，在平安和谐家庭创建上下功夫。以和谐家庭建设为抓手，整合各种家庭工作载体和活动形式，把学习在家庭、富裕在家庭、美德在农家等以家庭为对象的各类特色创建活动整合起来，构建家庭成员之间、家庭与社会之间、家庭与自然之间相互和谐的新型文明家庭模式，以家庭的和谐促进社会和谐。三是创业政治意识，在充分发挥妇女组织联系群众最密切的优势上下功夫。要不断提高包括妇女在内的各族干部群众的开店的技巧鉴别力和免疫力，继续发挥有针对性的面对面宣讲的强大优势，从根基上肃清民族分裂的影响，进一步夯实反对民族分裂，共同抵御渗透的稳固思想基础，不断提高维护社会稳定、维护民族团结、维护祖国统一的自觉性和坚定性;在依法管理和规范社会事务中寻找妇联的结合点，掌握化解社会矛盾、维护社会公正、社会秩序和社会稳定的法律武器，在依法管理和服务中达到互利共赢，充分发挥妇女和妇女组织在维护社会稳定中的重要作用。

再次要有新方法。在新的形势下，妇联的工作对象出现了新变化，妇女有了新期待，新形势对妇联工作提出了新要求。因此，妇联工作也要在实践中探索新方法，用创新的工作方法将妇联工作推上一个新的台阶。一是要深入调研。深入实际，了解妇女群众关心的热点、难点问题，在实践中发现问题、认识问题、解决问题，明白妇女群众所思、所想、所盼，从中发现妇联工作新特点，探索妇联工作新规律，形成妇联工作新共识，找到妇联工作新答案。二是要加大宣传力度。既要向内宣传，充分调动广大妇女干部的积极性和创造性，把她们关注妇女事业的激情和关心妇女的热情激发出来，为妇联工作注入生机和活力;也要向外宣传，紧紧依托新闻媒体，广泛宣传妇联工作，把所做的工作宣传出去，推介出去，让社会了解妇女工作，支持妇女工作，不断提高工作的知名度、美誉度，扩大社会影响。三是要坚持服务化工作方式。要以满足不同领域、不同层次妇女的需要为重点，提供政策服务、信息服务、资金服务、技术服务等，要多做基层迫切需要做的事，为基层创造条件，优化环境、搭建平台、促进工作。四是要在持续运作中健全组织、强基固本。以建立党建带妇建、妇建服务党建的工作机制为抓手，持续深化“夯实基层、重心下移”的工作思路，切实扩大妇联组织的覆盖面，注重研究和推动解决基层组织建设中的重点难点问题，建立完善强基固本的保障机制，推动妇联各项工作更好地落实在基层、发展在基层、受益在基层。

二、找准对接点，促进全州经济又好又快发展要有新贡献

科学发展观第一要义是发展。妇联组织和妇联干部要在科学发展观的指导下，进一步增强在党委、政府工作大局中谋发展、促发展的自觉性，认真贯彻落实自治州党委作出的重大部署和重要会议精神，把发展作为妇联工作的第一要务，抓住国务院32号文件精神带来的机遇，积极引导广大妇女群众投身经济建设。全州妇联组织要紧紧围绕州党委中心工作不断创新活动载体，在“党政所急、妇女所需、妇联所能”的结合上找准对接点，努力做好帮助农村妇女增收致富、促进下岗失业妇女创业与就业等工作，团结和动员城乡妇女在更广领域更多层次参与自治州的经济建设。要按照全国妇联主席陈至立提出的“满怀真情、热情、激情做好妇女工作”的要求，与时俱进，不断创新，以百折不挠的干劲、韧劲和闯劲开拓妇女工作新局面。在今后的工作中，自治州妇联要立足本州实际，结合全国妇女十大会议精神提出的新要求，重点从以下六方面做起：一是实施“巾帼致富工程”，帮助农村妇女创业致富。组织引导农村妇女发展特色农业、生态农业、节能农业，扶持和培育一批巾帼科技示范基地和妇字号龙头企业，培养一批女科技致富带头人，促进龙头带基地、基地带农户、科技带产业、市场带经营的一体化模式，为推动农业标准化生产、规模化经营和产业化发展贡献力量。二是实施“巾帼平安工程”，促进社会和谐稳定。开展文明家庭、平安家庭、绿色家庭、爱心家庭、学习家庭等创建评比活动，引导广大家庭以德治家、文明立家、平安保家、节约持家。

1、一个成功的创业者，三个因素，眼光、胸怀和实力。

2、我们的生命只有一次，但我们如能正确地运用它，一次足矣。

3、选择自己的路就要为之奋斗，证明自己的选择是正确的。

4、不要自卑，你不比别人笨。不要自满，别人不比你笨。

5、目标和梦想是成长的核心成分。勤奋学习和努力工作是成长的必经之路。征服的勇气和愉悦的心情是成长的营养剂。

6、有些事情的确没有人知道，除你之外，没有人知道，但是你必须对得住自己，最好能问心无愧。因为问心无愧可生自信，而自信会让你生活得更从容。

7、在通往目标的历程中遭遇挫折并不可怕，可怕的是因挫折残生的对撞机能力的怀疑。只要精神不倒，敢于放手一搏，就有胜利的希望。

8、不去想清楚就会变成一个包袱，一定要花时间去想。

9、任何人都可以变得狠毒，只要你尝试过嫉妒。

10、父母给的那叫背景，自己打的才叫江山。

11、总结成功的经验能够让人越来越聪明，总结失败的原因能够让人越来越谨慎。

12、不是境况造就人，而是人造就境况。

13、要预测本地下不下雨，得了解外地的风和云，所以对一个方向的研究，要有对全局的了解作基础。

14、凡真心尝试助人者，没有不帮到自己的。

15、两个人共尝一个痛苦只有半个痛苦，两个人共享一个欢乐却有两个欢乐。

16、不要贪多，做精做透很重要，碰到一个强大的对手或者榜样的时候，你应该做的不是去挑战它，而是去弥补它。

17、没有人富有得可以不要别人的帮助，也没有人穷得不能在某方面给他人帮助。

18、在茫茫沙漠，唯有前时进的脚步才是希望的象征。

19、能把在面前行走的机会抓住的人，十有_都会成功。

20、坚强，不是面对悲伤不流一滴泪，而是擦干眼泪后微笑着面对以后的生活。

一、项目介绍

二、行业分析

奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品/服务介绍

本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。

四、店面选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资;同样的，高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。

五、装修与设备购买

装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地，针对年轻人的观念，要设计较有特点，让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备：

1、封口机

带有计数器，一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖，每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，这是一种机械计数。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。

2、封口膜

一般卖封口机的地方会附带销售，选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。

3、冰柜

一般购买双室冰柜，一半冷藏，一半冷冻。

4、杯子

卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，卖封口机的店里也会附带销售，一般是20xx个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。

而对于在店里消费用的杯子，可以尽量多跑几家店，要选择奇特新颖的杯子，让人惊叹的作品，而且，可以有多种款式，每种款式量不要购买太多，才会让人有好奇的心理。

5、吸管

卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。吸管的形状要有特色，可以用别人不常用，不敢用的种类。

6、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个到大商场里买，售后服务比较好。

7、饮水机

为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，可以动手做一个另外的设备来解决。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

六、人力资源规划

社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的，企业要管理好这种资源，更是遵循科学的原则和方法。

由各人的不同优点和长处，我们对本店的人员安排如下：段天森，店长，并负责原料采购工作，保证原料的采购质量，并控制好库存，及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。吴焘，很有想法，脑子灵活，负责新类奶茶的尝试和研发工作，保证每周有一种新产品的推出。谢伟，谨慎、细心、负责财务工作，统计收入并控制支出。马元，勤快、手巧、胆大细心，负责产品的作业管理，即奶茶的调制，保证作业的速度，以及服务顾客的工作。

在一年期后，店面生意欣荣或店面扩张的时候，会招聘一些有经验的人才，注意一点，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨，招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷，要尽量避免招用亲戚、朋友。

七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色

需求在现阶段处以较大阶段，在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。

八、营销策略

1、广告

企业的知名度，我们会通过传单的方式让顾客了解“茶物语”，在店门口我们会设有海报之等，告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外，工作人员一律着本店工作服。

2、促销计划

A、办理会员，25元/人，一次性消费满20元是可免费办理，会员使用会员卡可打9折，而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。

B、使用奇特新颖的杯具和吸管类工具，让人有耳目一新的感觉。

C、采用情侣杯具和吸管，情侣来时，可以推荐情侣套餐，并送情侣礼物。

D、在各种节日时，推出节日特别产品及活动，以此吸引顾客。

E、在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的T-shirt，不仅欢愉了顾客，同时可以提高本店的知名度。

3、价格

在每次推出新产品的前两天会有特价，其余的按市场平均价格来售出，在后期有了自己的品牌的时候适当提价。

4、队伍管理

各人员做好自己的工作，在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。

5、服务

店里人员统一做好服务工作，保持良好的心情，要对顾客仔细礼貌，不能对顾客发脾气。

九、财务需求与运用

1、原则

把每一分钱用在刀刃上，充分发挥每一分钱的价值。

2、初期投资

这一时期，资金主要用于设备购买，产品原料采购，店面租金，前期宣传等方面上。预计需要人民币3万元左右。

A、封口机400元，冰柜450元，搅拌机250元，饮水机250元，封口膜、杯子、吸管、各种容器400元

B、装修：包括招牌、门墙等1000元

C、营业设备：包括会员卡工本费、小礼物费用、电话机、空调与收银机等其他设备，共计1万元

D、开业费用：包括注册、开业营销、员工培训等共15000元

E、月运营管理成本：约3920元(1)房租费：2500元(2)水电费：120元(3)电话及上网费：300元(4)进货费：包括交通设备使用费，计1000元。

开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表，第二、三年按季制作。

3、第二期投资

这一阶段我们的“茶物语”要具有一定的知名度，并且在顾客中有一定的口碑，在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。我们的店面会有很大的扩展，服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入，如银行的信贷。

十、风险与风险管理

为防止人为的破坏与偷盗，奶茶店店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名人员值班，时间从晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常营业时间(上午10：00)。本店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入。

十一、中、长期规划

假如实际情况不如现在的预期规划这么理想，我店会及时调整营销战略，两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后，如果按预期计划获利的话，计划在未来一至两年内扩大营业面积，安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式，同时在店内配有音乐，如果条件允许，可以加入吉他弹唱与点歌模式，给顾客提供更舒畅的环境。在三年后，如果奶茶店营业额依然稳定的话，考虑在其他市场再建连锁店面。

李保安，20xx年9月成立注册了洛阳市炎居食品科技有限公司，该公司位于洛阳市孟津县横水镇寒亮村，近两年，炎居食品科技有限公司依托宜苏山，大力发展种植业以及农作物深加工，公司致力于有机农作物种植以及绿色环保食品加工销售，在积极创业的同时，带动附近村民就业，同时，积极投身工艺文化建设，为重建宜苏山文化做出了卓越的贡献，在创业这条道路上，谱写了一曲曲动人之歌……

炎居食品基于传统种植业，其中加强科技创新以及食品深加工，以宜苏山为种植基地，开展黑豆，小米，水果以及香椿等农作物的种植以及深加工，主打有机绿色食品，其中，20xx年该基地已有33公顷的香椿种植获得有机土地认证，同时，炎居食品旗下红豆，小米等杂粮以及代用茶均获得QS认证证书，同时，值得一提的是，炎居食品种植基地100吨的黑豆种植顺利获得绿色食品认证。

科技创新带领传统产业走向新高度

食品加工行业在很多人的观念里似乎还停留在初级加工阶段，就像很多人认为面粉就是工厂收上来小麦，然后初级加工就走向市场的一样。炎居食品科技有限公司却并不是这样，公司通过实地考察分析与探访，在孟津县当地发现了有机黑豆种植，经过科学分析，发现当地黑豆在不断的选择和种植中保存了下来，并形成了具有地方特色的地方品种，这种农家种适应当地的土壤和气候环境，黑豆的蛋白质含量和产量均比较高，同时，地产黑豆的异黄酮含量稳定，它被称为植物性雌激素，能影响到激素分泌、代谢和生长因子活性，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌、结肠癌，是天然的癌症化学预防剂。通过这些调研与研究，公司摆脱传统种植业思维，积极寻找科技助力，在依托河南农业大学，河南科技大学，河南中医药大学等高校专家学者的研究下，助力之下，创新产品品类，实现对黑豆的深加工，理想的产品有“”“”“” 同时，大规模地进行宜苏山生态园区规划，前后投资 万元进行建设，现在生态园区内已经建立区餐饮部，同时，炎帝庙，汤王庙等传统文化修复工作正在进行当中。

文化创新，复兴文化，把根留住

这是一个特殊的创业团队，一个60后带领90后创业的团队。也许会有人对这样的一个组合感觉到奇怪，似乎感觉创业应该是年轻人应该做的事情。其实不然，河南炎居食品有限公司的此次创业实践，不仅仅是讲经济效益放在首位，而是将企业社会责任试试铭记心头，在创业初期就坚持生态效益与经济效益相统一，积极承担社会责任。在进行宜苏山经济开发的初期，弘扬炎帝文化，复建炎帝庙，积极翻阅文献古籍，寻找学者，探寻当地老者积极完善宜苏山文化建设，积极参与宜苏山文化，炎帝庙传说申遗工作，讲宜苏山博大精深的文化在此通过炎居人的身体力行在我们90后这一代人当中传承下去。

同时，在重修宜苏山炎帝庙的同时，大力弘扬道教养生文化，在山中修建道义养生馆，有专门的养生专家义务为当地村民问诊，倡导养食同源，以积极健康的养生文化理念来倡导大家进行养生，对目前都市人生活压力大，电脑病、空调病等频发的亚健康状态有很好的调节改善作用。

生态文化建设，包括生态经济建设的可持续性发展。炎居食品科技有限公司积极倡导有机食品的研究与深加工。我们不会因为产量的问题而面积的使用化肥农药，我们不会应为产量问题以及规模化效益而是用大规模机械化制造，因为我们倡导道家文化的天人合一，我们采用农耕建设，用最原始的方式实现对当地生态建设的可持续发展，同时，传统农耕采用聘请当地有充足经验的村民进行田间种地管理以及除草除虫，科学管理田间作物，有效的实现了生态可是续发展以及对生态自然的保护，是积极承担者会责任的体现。

注重品牌的力量，品牌创新带来新机遇

李保安在成立炎居食品科技有限公司之初，就十分重视品牌发展，注重品牌包装设计以及品牌文化建设，深度发掘产品卖点。有些人表示不解，产品的包装设计好了就好了，为什么要换呢。他就会耐心的跟被人讲解说是因为品牌文化是十分重要的东西，一个好的品牌代表的不仅仅是公司的企业形象，作为一个本土企业，更是我们当地的一个形象。因此，炎居食品十分专注产品品牌精神塑造，始终坚持

专注，创新，发展，责任。以成为卓越的企业为战略发展定位。积极开展业务，在20xx年七月初，炎居食品与乐氏同仁堂签订战略合作协议，炎居食品科技有限公司在宜苏山为黑豆种植基地。这一协议的限定，标志着炎居食品这一品牌被同仁堂，这个创立于1669的百年老字号所认可，这不仅仅是对炎居食品的质量的认可，更多的是炎居食品这一品牌的认可。李保安说，今后，炎居食品会继续努力，不断的加强品质以及品牌建设，争取让更多的人知道炎居食品，指导炎居文化，指导炎居食品这个本土企业。

践行大众创业，万众创新，积极带动就业

创业从来不是一个人的单打独斗。李保安在进行创业的同时，带领着龄跨度超过几代人的群体，进行创业。如何有效的进行团队管理以及团队建设，如何有效的解决传统的沟通问题是很多人都很好奇的一件事。对于这件事，李保安这样讲：年轻人有年轻人的好处，他们思维很活跃，接触新鲜事物很多，对很多事情有很多想法，对于农业种植以及现在倡导的互联网很擅长。而我，经历了很多事情，积累了很多的经验，在他们做事情的大方向是能够提供指导，防止他们走偏，这样的一个团队，有想法有活力，同时还能稳定的往前走，是很好的。 河南炎居食品有限公司积极的吸纳优秀的人才，目前员工 人。其中92%都是90后，有效的解决了大学生就业问题。带领大学生积极创业，为响应国家大众创新，万众创业起了很好的示范效应。同时，由于田间管理采取传统农耕绿色种植，因而炎居食品大量雇佣当地村民，很好的解决了附近村民农闲时间无处工作的问题，调动起了当地村民的积极性。

为了创业，我有如下工作计划：

一、摘要

随着社会经济的迅猛发展，人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高。但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快，加之多元化文化的迅速渗透，迫使许多传统行业面临传承求新的阶段，也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。

然而分析当今社会，人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚。

纵观当今社会，人们对吃越来越讲究，一日三餐也越发品类繁多，尤其早餐，更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领身上尤为体现。藉此，我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候，抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。而对于蛋糕这个传统行业，本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出，需要一个品牌的慢慢建设，和一系列具有口碑的产品。

我们的产品涵盖：中、日、西式蛋糕，各种中西点、甜品、奶酪制品，时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。

此外，我们还将建立一个电子商务的平台，通过努力推广，方便了顾客，也巩固了自身，实现双线赢利，以达最终效益。

我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值，以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时，赢得更多的口碑，以期达到自身品牌的建设并推广，实现盈利。

二、公司描述

公司涉足的是一个传统行业，但公司是一个站在传统行业的基础上，不断求新、求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争，但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额，以求不断壮大。

公司主营：中日西式蛋糕，各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品，以及新鲜现榨的健康果蔬饮品，和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新，以期符合顾客的各种需要，实现双赢。

另外，公司将借助并推广电子商务平台，打造一个属于自己的网络销售平台，并实施以专门的门对门配送，实现品牌的对接，采取双线销售的模式，将生产销售与服务真正一体化，最大限度的提升公司的价值，并满足顾客的不同需求。

三、公司的宗旨

1、公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感， 让顾客得到充分的尊重与享受的同时，使自己得到被认同。

2、我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本，立足于市场，放眼于将来，服务于顾客。

3、经营宗旨：绿色、健康、时尚。责任赋予使命，微笑带以尊重。

四、公司的目标

1、公司的产品将得到市场的青睐，相比一般的蛋糕店，我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次，从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。

2、一个新产品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的产品，做到推陈出新，从少到多，推出越来越多属于本公司特色的产品，在此行业中做出自己的特色。

3、公司在顾客的立场上，会尽最大努力对顾客负责，以建立优良的口碑，为公司树立起较好的形象，以达到品牌的建设。

4、最重要的，公司要实现盈利。理想中，一个三年计划，第一年立足市场，第二年市场拓展，第三年实现真正盈利。

五、经营项目及内容

作为服务行业，我们不只是提供单一的产品，周到的服务，特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务。

六、 经营主产品

各式中西蛋糕、糕点，甜品，奶酪制品

前期，我们将有“__”或者“__”为我们提供成品，我们藉此加以包装出新，保证质量，并加以改进，最终推出自己的产品。我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进，推出属于自己的特色产品，成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节，推出专门的主打产品。

各类新鲜现榨的健康果蔬饮品：蔬果汁饮品，将以各种产品配方，采购最新鲜饱满的果蔬，采用分别榨汁、搅拌均匀的方法，达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标，给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。

套餐类：特别针对现今白领的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。

七、经营原则

1、诚实守信原则。对消费者以礼相待，不欺不瞒，友善好客。另外必须做到商品质量过关。

2、微笑服务原则。顾客是上帝，将会是一种真实的感受，做到礼貌谦逊，互相尊重。

3、双赢互惠原则。在诚实的基础上，做到主顾双方平等互惠，既达到我们创业的目的，也让消费者满意。

八、市场分析

我们计划在饮食服务行业竞争，相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。随着现代人生活水平的提高，生活节奏的加快，在日常生活中，对各种健康食品的需求不断增加，健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎，对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。虽然市场机会在眼前，但是它存在的市场竞争也是极大的，这是一个极具挑战力的市场。

蛋糕店，或者果汁饮料奶茶店，在嘉兴比比皆是。但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店，虽然具有很好的口碑及顾客群，其品牌也是一个长年累月积累下来的。且其本身只是以蛋糕为主要经营项目。再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店，他们都以饮品为主要产品。我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店，他们主要以西式餐饮，及高规格的服务立足市场，并且在不断的壮大着自己的消费群体。综述，他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者，缺少多元化合并的优势，且很多都没有一个绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场，积极开拓，力求更新，必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求，打造自己的特色，利用产品的高质量，优雅的环境，利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”，慢慢提高知名度，然后申请品牌专利，实行品牌加盟，达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值，招揽更多的加盟商，市场占有率就越大。

九、目标市场

糕点及果蔬饮品，男女老幼皆宜，也一直深受广大消费者的喜爱。而且其产品的新鲜健康特色，尤其受到年青人的青睐。其本身的营养价值也颇高，所以一部分人将其当做正餐来食用，可见其在市场的前景。我们可以先将目标市场定位于大学学生，他们早出晚归，很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客，提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品。所以，早点是我们必须加强的卖点，以吸收并巩固一类顾客。

我们刚参加完第四届“挑战杯”创业计划大赛，并以团队新力化获得银奖。比赛已经结束，内心却不能平静，故写下此文，望能和同样想创业的人交流。

作为第四届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛一路走过来的人，我想把我的经验和感受写出来，与大家分享。

调整心态，我们应调整好自己的心态。即当我们确定了自主创业时，我们所扮演的角色就应有一个大的转变――自己不再单纯是个学生，而相应已拟任为一个公司的高层管理者，是一位百折不挠的创业者。记得我们在参加“挑战杯”比赛时，评委的问题非常尖锐，非常具体。例如。“如果融资成功，这钱该怎么花～这本计划书的商业价值在哪里”或是“这个项目的未来前景如何”这就要求我们转换看问题的角度。的确，我们是冲着做某种事业而去，我们有一种责任心和使命感，我们不是为了参赛而参赛，我们应超越计划书本身，思考到企业的

具体的运作，项目的十年、二十年后的意义。我们还应感受到我们的使命是把有价值的创意转化为一种实际成果，实践把“科技转化为生产力”的过程。如我们做的项目是“硅氢加成法合成乙烯基含氯硅烷”。如企业投产，可大量替代进口产品，并有望出口创汇，大力发展了我国薄弱的民族化工产业。而当我们心中有某种神圣的情感在激荡并时刻鼓舞着我们时，我们才不至于在遇到困难时徘徊，在遭遇失败时沮丧;我们才会保持意气风发而又不失清醒冷静，激情不灭而又脚踏实地的精神风貌。而这恐怕也是真正的商家和投资商所看中的基本品质吧。

积累知识市场是变幻莫测的，创业是一个复杂多变的过程。这要求创业者必须具有渊博的知识和结合实际决策的能力。我们在编制商业计划书时涉及到了很多问题，如市场调查、战略分析、财务分析等。这所有的一切都离不开一定的理论支持和自己的主观判断。而当我们在做具体答辩工作时，我们更加感受到了知识的厚积薄发和更深刻地理解了“、书到用时方恨少”的真谛。因为任何一个问题都可看出你的所思所想、你的经营理念、你的世界观、人生观及你的人生轨迹。所以说，我们应该认真学习书本上前人积淀的精华。因为任何方案的实施要是脱离了一定的理论体系都会显得肤浅而无力。更重要的是我们要有意识地锻炼自己多方面的能力，如语言表达能力，沟通能力，系统思考及概括的能力。当然，知识体系的完善是一个日积月累的过程，而决不可能一蹴而就。在努力学习的同时，我们也应清醒地察觉到我们不能因为注重学习的过程与形式而忽略了学习的目的，因为我们学习的最终的归宿，是为了选择好的事业以及把事业做好。团队协作团队在合作中会遇到各种问题.而解决问题离不开有效沟通和真诚交流。每个队员都有自己的知识结构、社会关系、经验阅历和个性特征，如何集思广益、博采众家之长，这就需覃有从大局着眼的思想观念。每次面对有争议的问题，大家都可能会闹得面红耳赤，然而就在我们的讨论过程中，就在我们思想的交锋下，才可能产生智慧的火花。而后回过头来看以前的所有的争议我们都会发出由衷的微笑。还有一点就是团队并不是人的简单相加。它是一些互补、密切合作并为负有共同责任的目标而奉献的少数人员的集合，它更是人身上最宝贵素质的高度体现。只有让每个人了解团队的意义及其重要性，在工作中依据团队的要求来指导自己的工作。才能使这个团队具有战斗力，才能够发挥团队的价值。

其实，创业的过程就像是一个人的生活历程，和生活一样，除了基本的生存技巧外，更需要真诚、自信、奉献和勇于拼搏。

最后，用清华大学罗建北教授的一段话来结束本篇：世界上有这样一群人，对于他们而言，创业是一种情结，一种使命，所以无论何等艰辛.他们都欣然面对，因为只有如此。

一、行业概况

就要从象牙塔里出来了,由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。

二、蛋糕店概况

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金9.5万元。

三、经营目标

由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

四、市场分析

1.客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2.竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

五、经营计划

1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。

六、财务估算

启动资产：大约需9.5万元

设备投资：1.房租5000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀)：21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出：14033元.房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱：30%左右,约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算,每月1333元月利润：6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

七、风险及制约因素分析：

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

事有千件，贵在实干。“三严三实”的要求既是各级领导干部正心修身的基本遵循，也是各级领导干部干事创业的根本准则。

落实“三严三实”很重要的一条，就是要体现在求真务实的创业上。“空谈误国，实干兴邦”，说的就是“创业要实”的重大意义。当前我们正处于全面深化改革的攻坚时期，面临许多矛盾和困难，必须把“创业要实”的要求贯穿各项工作始终，脚踏实地、真抓实干，敢于担当责任，勇于直面矛盾，善于解决问题，努力创造经得起实践、人民、历史检验的实绩。

创业要实，首先是要真干事。“干事”是干部的天职，“担当”是干部的使命。如果只食俸禄，不理政事;只坐位子，不担责任，就永远不可能为党为人民建功立业。一些领导干部，缺乏“功成不必在我”的使命感，却有“新官不理旧事”的错误心态，凡事只求“天下太平”，什么错都没有的后面是什么事都不做。孔子说，“事思敬”，“敬事而信”。可见中华传统中，以恭敬、敬业、严肃、认真的态度去做事，是为人的基本规范，更何况身为人民公仆的领导干部。“为官一任，造福一方”，通过扎实勤奋的工作，为党和人民作出突出贡献、建立突出政绩，这才是奋发有为的领导干部的应有追求。

创业要实，其次是要会干事。肩负一方发展大任，仅仅有干事的激情和愿望远远不够，还要有干事的能力和实力，既要“勇于直面矛盾”，还要“善于解决问题”。否则只能是“心有余而力不足”的尴尬状态，甚至沦为“空谈的巨人、行动的矮子”。要创业是态度，创成业是能力。这需要领导干部一要用心，以积极主动的心态，奋发争先的热情去勤奋工作，开拓进取;二要用智，多学习、勤思考，用学习成果指导工作的开展，把实干精神与科学态度结合起来;三要用力，吃得了苦，挑得起担，在谋求发展上避虚求实，不退缩，勇于担当。

创业要实，树立正确的政绩观是关键。共产党人的政绩，说到底就是实现最广大人民的根本利益。所以不仅要干当下得人心、暖人心、稳人心的好事实事，解决群众最关心、最迫切需要解决的问题，还要利长远，注重以人为本，全面协调可持续发展。如果一味急功近利，患上了“GDP崇拜综合征”，热衷于“形象工程”“政绩工程”“面子工程”，只关注局部利益，不顾及全局得失，这样的业绩，纵然得一时美名，也难逃一世骂名。

是否勇于创业，能否创成业，不仅是“三严三实”的一项重要内容，也是验证领导干部是否有“三严三实”作风的一把标尺。作为领导干部，要以脚踏实地的干劲，敦本务实的精神，当官不避事的态度和“为官一任、造福一方”的使命感，去追求功业，开创功业，建立经得起实践、人民和历史检验的功业。

名称：_市吉埠--养殖中心

位置：_吉埠镇

发展背景：国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，是农村户口，有自己的田地

基地优势：位于浅丘地带，河流边.土壤肥沃，一年降水量平合，灌溉方面，水源清洁。大田多，租金低。全国市场大，供不应求。

发展模式：初期主要以养殖泥鳅为主，在泥鳅养殖技术达到较高的水平和拥有稳定的市场时扩大养殖规模，具体扩大多少亩以当时的财力和土地政策而定。再打造养殖泥鳅的品牌。

成熟时期时开创一条副业和产业链。寻求更高的平台。

发展理念：以科学的思想去发展，以生态养殖为优势，以绿色农业为导向。不断的创新上进，创立自己的品牌。机械化操作程度提高，灌溉机械化，育苗科学化。

主要技术：土壤的测量，肥力，PH值。用水要无污染，取水方便，育苗有方法。品种的选择。采收，清洗(干净水，计划井水)，打捞。

发展阶段：

第一阶段：到专业的地方学习技术，在离家近的水田养殖泥鳅，要求保本，寻求市场，进出口通道，市场调查。投入10万(租地、材料、建田、麦苗、人工费、运输费)

第二阶段：时机成熟时，二年。建立养鱼场、甲鱼场等其他水产。发展水田剩余经济价值。

第三阶段：发展农家乐

行动规划：

首先，1.选址及规划。2.挖池塘。3.做隔离。

其次，1.选种，安排买苗品种、途径、时间。2.建设场所。购买设备。温度计，湿度计。3.挖井4.食物。

投资预算：10万

人员：固定人员2名，员工根据情况要求需要安排：聘请临时人员。

市场：批发以赣州市为主，赣州菜市场及各饭店(特色菜)，其他周边城市为辅。合伙人负责零售，我负责送批发。等我们形成规模，产品可以销售的更远。

运输工具：小型货车及三轮摩托车

销售技巧：抓好品牌和质量。

在销售总结下，品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。

在宣传上，我们属于大学生创业，再者在电视台和报纸都有关系，可以免费给我们宣传。

风险：养殖业的风险高，所以我们以养殖业和副业相结合。以达到生态平衡。

后记：我们是大学生创业，既然选择了农业，那么我们就必须以现代的理念去建立，去经营。在思路上必须开阔，眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富，在我们致富的同时，必须尽力带动乡亲的富裕，必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农，不仅仅是因为我需要在农业上创业，也是因为我是农民的儿子，我对三农的感情很深。

一、计划摘要

(1)书吧经营范围和性质:

⒈书吧将向大众(主要是大学生和普通工薪族)出售各种时尚杂志、体育报刊以及网络畅销书籍

⒉同时店内设置半封闭式包间，提供咖啡，茶等饮料以供读者休闲聊天

⒊书吧提供书籍订阅服务

(2)主要商品:

⒈各种杂志和报刊，涵盖美容，体育，经济，政治，军事，旅游，画册

⒉网络畅销书籍，包括当红网络小说，哲学类书籍等

⒊各种茶水，咖啡

(3)消费对象:在校大学生，普通工薪族

二、书吧地址

书店选址的黄金地段主要有地处拐角的位置、学生聚集地附近、住宅区地段、三叉路口四处，因书吧主要消费对象为在校大学生故书吧地址处于浙江某大学附近

三、书吧装潢

装潢预算：4万~5万元

装潢设计:⒈书吧分为上下两层，一楼主要经营书籍销售并设有一个稍大型完全开放式包厢，二楼设有单个包间，内设桌椅

⒉书吧整体以蓝为主色调，颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变，轻松而又不失典雅

⒊单个包间则依各种不同主题如动漫，军事，文学等分别设计壁画，灯光

⒋设计一个有个性的吧台，提供各种茶水，饮料

四、管理结构

店长1名，主要负责图书的选择与进货，协调和管理店员工作，同时店长负责店内的财务管理，财务采用日结制，即当天进行财务的结算，并填制报表，每月末进行盈亏计算

店员1—3名，主要负责店内的服务与清洁，并采用店员考核制与奖金制度相结合的方式提高员工工作积极性

五、市场预测

(1)商品特性：书籍销售为主，辅以休闲娱乐

(2)消费者特点:年龄在17—30之间，追求时尚，渴望激情，有一定的文化基础

(3)价格决策:因消费者主要为大学生则价格定位不宜过高同时为了维护书吧利益也不宜太过低廉

(4)促销计划和广告策略：

推出读者会员制，会员享有购书折扣优惠，可以在保持书刊完好的条件下免费借阅图书，收取茶水费用及包间费用

采取发行传单的形式宣传书吧

定期推出包间特价优惠

六、书籍来源

出版社、图书批发市场和个人工作室(注意折扣问题，出版社折扣一般为部分教材8折外，其他书籍大都在6.5至7.2折之间)

七、风险与风险管理

⒈很多畅销书往往只有一二个月的市场效应。这就需要书商不断地跟踪图书市场，结合读者关心的问题及时对书的结构进行调整，最大限度地满足读者需求

⒉书吧特色难以持久保持。这就要求店长有独特的文学视角，坚持自己的的特色

八、成长与发展

⒈扩大单店规模。(营业面积、经营品种、经营范围)这种方式风险较大，需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测，以及在竞争中取得一定的优势

⒉开设分店。此种方式需要书吧有足够的影响力和名气，需要一定的时间积累。

目录

一、 执行总结

1.创意背景和项目简述

2.创业机会概述

3.目标市场的描述和预测

4.盈利能力预测和预计能提供的利益

二、产业背景和项目概述

1.详细的市场分析和描述

2.项目概述

三、市场调查和分析

1.目标市场顾客的描述与分析

2.市场容量和趋势的分析、预测

3.竞争分析和各自的竞争优势和劣势

4.估计的市场份额和销售额

5.市场发展的走势

四、项目战略

1.各阶段的发展战略

2.通过项目战略来实现预期的计划和目标

五、总体进度安排

1.收入来源

2.收支平衡点

3.市场份额

4.产品开发介绍

5.融资方案

六、关键的风险，问题和假定

1.关键的风险分析

2.应急计划

七、团队管理

八、假定项目能够提供利益

1.总体的资金需求

2.融资及其使用

1. 执行总结:

◇创意背景和项目简述

由于目前的大学只统一地为大学生提供大一大二的教材，大三大四的教材只能自行去购买，极为麻烦，然而大三大四的教材基本属于专业课范围，实用性较强，努力学好专业知识将会为大学生今后的就业做出良好的铺垫，另一方面，目前市场的书店有限，而且寻自己所需的书籍特别麻烦，提前拥有所需教材，就可以提前掌握相应的专业知识，在学习的竞争上就有了一定的优势。

淘书网不仅在第一时间提供学期用书的相关信息，而且将这类旧书廉价出售，并且送货上门，货到付款，客户不用出门，只需登陆我们的网站，搜索需要的书目，关于这本书的详细信息就会显示出来，然后输入自己的相关信息，就可以满足客户的需求。我们承诺西京学院校园内24小时内即可收到书籍。方便、快捷、廉价、准确是我们的四大特色，也是我们的竞争优势。

◇创业机会概述

进入大三大四之后，上课的教材都需要自己去买了，虽然学校每年都有个跳蚤市场，但是还是不能满足大部分学生的需求，而且去旧书店找书不仅麻烦，而且能否找到还是另外一码事，结果人力物力都浪费掉了，为了减轻大三大四学生的购书苦恼，满足他们的求学欲望，让他们能在互联网上就能完成购书操作，足不出户就能拥有属于自己的教材，一个大学校园淘书网的构思就这样诞生了，并且我们的团队拥有JAVA编程技术人员，有丰富的实践经验，避免了寻找网站专业技术人员的麻烦，就这样，我们向着我们的理想启程了。

◇目标市场的描述和预测

我们的市场主要来自大三大四的学生，而他们大部分都没有上课所需全部教材，这并不是因为他们不愿意去买，而是对于大三大四的学生来说，买新书完全没有必要，可以去复印一本，价格又便宜，也可以去图书馆借书，另外还可以参考老师的课件，但是这些虽然便宜方便，但今后都不容易保存，以后若需要用到这方面专业知识了，还的翻翻书找找，所以旧书对大三大四的学生来说是最好的选择了。

◇盈利能力预测和预计能提供的利益

据调查，大三大四学生平均每人每年需要购买教材的标价在200元左右，我们若以一折买进，三折卖出的话便可以盈利40元，每年大概有10050人愿意购买教材，所以每年期望盈利为4020__元，减去年服务器租金、税收、仓库租金以及宣传等费用，期望纯收益为350000元。

2.产业背景和项目概述

◇详细的市场分析和描述

我们所开发的是大学校园淘书网，在校园书网方面，暂时没有像我们这样目的性较强的网站，所以很有发展前景。我们针对的是大学三四年级的学生，并且出售的是他们上课所需的教材，这方面的信息我们会提前掌握，因此市场是有需求的，又因为处于这两个年级的学生都要自行买书，所以我们所提供的服务更能满足他们的需求。初期在西京学院试行，这里有三大院系，经管系、文理学院、机电工程系，我们计划在每学期末或者每学年末考试之后就去购书，但是在此之前，我们会向学院打听下学期教材使用情况，然后确定去购进哪种类型的书，只有这样，才可以领先其他竞争者，然后为了获得更多的书目，我们以一折的高价收购旧书，并托运回仓库，然后就是根据网上的购买信息，将旧书送至预定顾客，赚取一定的费用。一旦在这三个院成功了，就可以向其他院甚至其他学校推广了，因为在这一行，市场越大，收益才会明显。

◇项目概述

我们的产品是来自大三大四的教材以及送货上门的服务，这些旧书在平常的书店分布不均匀，有些书店有这些书，有些书店没有，这样大大加重了学生们买教材的负担，为了方便学生，我们通过互联网，将教材(旧书)的信息发布到网上去，只要他们登陆我们的网站，留下相关的信息，就可以买到书了，而且在校园内，不到24小时就可以收到书了。

3.市场调查和分析

◇目标市场顾客的描述与分析

我们的顾客来自于大三大四的学生，他们当中80%的人拥有电脑，而且每天都上网，在这部分人群中，家庭条件应该都不算太差，因此购买一本旧书的几元钱应该是没问题的，对于其他没有电脑的同学来说，大部分是家庭情况不好的，学习的主动性就很强，竟然有这么廉价的旧书，当然也会选择购买，所以我们的目标市场还是具有发展潜力的。

◇市场容量和趋势的分析、预测

据调查显示，有55%的学生是需要教材的，24%的学生表现出无所谓的态度，21%的学生选择了不需要，这是对经管系大四的学生做的一项问卷调查，作为比较令人头痛的专业都还有一半以上的人愿意购买教材，如果那部分无所谓的同学有一半的人选择购买，那么将近会有67%的人愿意购买教材，目前西京学院大三大四的学生大致有15000人，即每年会有10050人需要购买教材，今后如果学校扩招，就会有更多的人需要购买教材。今后一旦将市场打开，将我们的网站推广到其他学校去，我们的市场将会更加广阔，随着目前大学入学率的增长，对教材的需求也就会变得炙手可热。由于书籍对大部分学生来说是必要的，每年都会有一部分学生毕业，有一部分学生入学，而且，上一届的旧书可以留到下一届，只要将上一届的旧书买进，就可以卖给下一届的学生了，这样形成一个良性循环，市场容量随着学校招生的多少成线性变化，随着目前全国高校大学生人数的逐渐增长，市场容量也会增长，虽然递增速度较慢，但是整个市场是趋于稳定的。

◇竞争分析和各自的竞争优势和劣势

我们的竞争优势体现在为学生服务的基础上，在西京校园内免费送书(今后市场若打开了，可以将范围扩大);廉价是我们的第二大特色;我们出售的是旧书，价格便宜，一般来说只要几元钱就可以买到一本教材;方便快捷是我们的第三大特色，顾客只需要在我们的网址上搜索需要的书目，输入通讯地址，就完成了网上的购书操作，接下来需要等待的就是收货了，我们承诺，西京学院校园内24小时内就可收到购买书籍;准确使我们项目的第四大特色，现时学校附近虽然有很多书店，但是他们都零零散散，再加上书店面积有限，书籍的分类及数量都没有构成体系，给学生带来了极大的不便，有时为了买一本书而看过十几家书店才买到，而我们基本会将大三大四所用的教材写成数据库的形式链接到网上去，然后再给出相应书目的库存价格等信息，所以就完全省略了四处寻书的过程，在网上就可以轻松了解所需书目的，对学生来说太方便了。再者我们身为学生，在掌握和了解教材信息方面会比普通经商者要方便准确，为了提高我们的竞争优势，我们会以较高的价格购进教材(目前大部分的书店都是以废纸的价格收购旧书的，很多学生都不情愿)，这样就保证了库存量。

但是我们仍面临着不少压力，对于有经验的书店经营管理者来说，他们肯定会在第一时间在公寓收集旧书，而且他们有车可以载书，一次性可以买走很多的书籍;另一方面，我们刚刚进入这个市场，书籍的购买成为了一大难题，假设市场某本旧书的数量是有限的，就是说假设学生们没有买新书，买的都是旧书，那么这些书经过两三年的循环之后，分布了在不同的书店，这样就难以避免供不应求的麻烦;我们暂时还没有建立网上支付宝的功能，付款相对其他购书网来说并不快捷，但是我们采取的是当面、货到付款，无风险;不过由于教师的不稳定性，不同的教师喜欢不同的教材，没有统一性可言，虽然老师说了一部分参考用书，但是上课的大纲还是按照那本书上来教，结果使得不少同学上课感觉跟不上节奏，不知道老师讲到哪里了，在一定程度上影响了学习的效率，这对于我们来说更是一种考验，如果下学年用的不是这一种教材，表示我们未销售出去的这类教材将无人问津了，另一方面，如果用的是新教材，表明今年这部分学生就不会来买旧书了，销售额就会减少;由于买教材的同学一半都会选择在开学那段时间购买，所以，其他时间的销售额一般会很低，甚至趋于零。

◇估计的市场份额和销售额

由于我们所做的这个网站是史无前例的，而且又是为学生服务的，虽然会有很多的旧书店与我们竞争，但是路遥方能知马力，我们以最好的服务和宣传将我们的网站推销出去，相比起以盈利为目的的零售商来说，我们应该更具有潜力。据调查，在西京学院附近的旧书店大概有15个左右，但是真正能跟我们竞争的却寥寥无几，信息是我们竞争的最大优势，这样不仅避免了购买无用的书籍，而且还会吸引更多的客户，因此如果宣传做的到位的话，初期的市场份额应该会有30%，销售额有120600元。

◇市场发展的走势

就像淘宝、阿里巴巴等著名网站一样，只要我们是最大程度的满足客户的需求，就不担心没有市场，也就是说客户是我们最关心的。只要我们能够将教材的信息把握住，我们就会在旧书这一领域占有重要位置。

4.项目战略

◇各阶段的发展战略

在项目发展的初期，也就是宣传阶段，我们要做的就是将宣传尽量做到每个寝室，并且对前50名购书的同学有优惠，让大家相信我们的确是服务于大家的;在项目发展的中期，就是项目的推广阶段，这时候，我们将派相关人士过去进行考察，然后计划在各个学校招聘代理，形成全国连锁的经营模式，并且完成网上支付功能，使得付款更加方便;项目发展的后期，也就是网站的做大与做好，这时候，我们不仅仅局限于旧书的销售，而且可以延伸到各个领域，由于可以通过销售旧书来提高网站的知名度，因此，一旦网站有所更新，就会被众多大学生所察觉，也就顺便打开其他领域的市场，于此同时，注册一个属于我们自己的公司，招聘公司职员，将这个网站做大做好。

◇通过项目战略来实现预期的计划和目标

在项目发展初期，由于刚刚进入这个市场，要被大多数人认可还需要一段时间，因此我们的计划是在前3年内使市场份额达到30%，5年之内要推广到陕西省各所高校，10年之内成立我们的公司，并将该网站延伸到多个领域，实现全球化的服务。

5.总体进度安排

◇收入来源

收入主要来源于出售旧书的差价，然而，本项目与其他项目最大的区别就在于本项目的卖书的最高峰是开学的那一段时间，之后买书的人就会很少了，所以可以在其他的时间找份其他的工作来做。

◇收支平衡点和正现金流

我们的支出初期主要在于购书费，服务器和房屋租赁费，以及宣传费用等，计算得年收支平衡点为300人购买全套书籍，一旦超出这个份额，每人每套有40元的纯利润，相关函数为

y=40__-120__ x≥0

y是纯利润，x是购买全套书籍的人数

◇市场份额

计划初期的市场份额要达到30%，即有3015位客户购买我们的旧书，销售额为12.06万元;中期市场份额在本校要达到50%，即有5250位客户购买我们的旧书，销售额为21万元，在本省其他学校要达到10%，即有25000位客户购买我们的旧书，销售额为100万元;后期市场份额在陕西省达到30%，即有75000位客户购买我们的旧书，销售额为300万元，由于要延伸到其他领域，到时候的利润会更加的高。

◇产品开发介绍

本网站由自己自主开发，主要编程语言为JAVA，全面面向大学生，如果有机会的话还望有关专家进行指导。

◇融资方案

初期由于我们还身为大学生，没有足够的资金，所以计划的第一融资方案是政府助资计划，因为只要政府通过了我们的创业计划，说明我们的创业还是可行的，这样实行下去的风险就会减少很多，尤其是对我们大学生创业来说;第二个融资方案是商业银行融资，因为那时候我们有了一定的硬资产作抵押，银行愿意与我们合作;第三个融资方案是股票融资，因为那时我们公司有了一定的资产与知名度，通过股票融资可以分散公司风险,扩大企业外部影响,提高企业资本变现能力,降低企业负债比率提高企业偿债能力,增加企业投资能力。

6.关键的风险,问题和假定

◇关键的风险分析

对于我们项目来说，初期的风险主要表现在财务和市场运作方面，作为大学生的我们都没有创业的经历，所以碰壁较多，而且流动资金的不充足也可能导致整个项目的失败，而且对市场的运作不够了解，怎样才能更好的在市场上拥有属于自己的天地，还是我们值得探究和学习的地方。

中期的风险主要在于管理和政策，因为那时候我们已经将市场推广到了整个陕西省，代理商也会相应的增多，如何有效地管理，增加业绩将会成为一大障碍，而且随着市场的扩大，一旦政府推出某政策说今后的学习都改成在线学习，那我们的旧书销售就会急剧下降，我们的主要收入来源就一天不如一天了。

后期的风险主要在于财务，技术，市场，管理，竞争，资金撤出以及政策这几大方面，管理和政策同上，这里就不多说了，我们的大部分财务都变成了用来出售的实物，所以公司一旦发生紧急情况，需要现金的时候可能就会出现问题，导致公司强行发行股票，或者低价出售一部分硬资产解决问题，后期的网站会做的比较大，而且设计的领域比较广泛，竞争就会比较激烈，所以在技术上不能落后，必须走在社会前沿，这样才能使公司有优势，处于有利的竞争环境，最后要说的就是关于资金撤出的问题，如果公司做失败了，如何使公司的损失降到最低是资金撤出主要关注的问题，毕竟做任何事情都不会百分之百成功，要为自己留一条后路。

◇应急计划

如果遇到专业上的问题，请教关于这方面的专家，让他们为我们分析指导;如果是管理上的问题，那么就派相关人士去相关的企业进行互相交流与学习，看别人的管理方法是否能派上用场，如果不能，我们能否在他的方法上做些改进，然后再运用到本公司上来;如果是政策上的问题，我们就扬长避短，对于我们有利的政策就抓住机遇，不利的就减少损失;如果是公司失败了，有两条去路，一条是确实这个产品已经被市场淘汰了，那就放弃，另一条就是并没有被市场淘汰，而是自己的问题，那么就对整个公司进行改革创新，改头换面，以另一种姿态出现在社会市场上。

7.管理团队

介绍项目的管理团队，其中要注意介绍各成员与管理项目有关的教育和工作背景(注意管理分工和互补);介绍领导层成员，创业顾问以及主要的投资人和持股情况。

8.假定项目能够提供利益

◇总体的资金需求

1.本项目初期的资金需求如下：

购书费用：600__0=120__元

域名及主机年租赁费：5000元

自行车：500元

问卷调查、宣传海报和宣传单：120元

房屋年租赁费：500(元)__2(月)=6000元

共计：23520元

这项统计表明，如果所购书全部销售出去，则试行阶段结束，并且在拥有网站使用权(一年)和一定的知名度上赚取约1.3万元。

2.如果试行成功,推广至整个西京学院，则需另外补充资金：

购书费用：18.9万(这部分可分批投入)

电动车：1000元

宣传海报和宣传单：500元

共计19.5万元

◇融资及其使用

我们初期的融资是来自于政府资助计划，我们可以完全根据政府助资的多少来决定市场投入的多少，并且保持一定的流动资金。中期的融资是来自商业银行，这部分资金比较客观，可以让我们将市场进一步推广至整个陕西省，毕竟购书的成本很高，而且还可以用于网站的扩展建设。后期的融资来自股票，有了股票，意味着我们公司成为了股份制公司，公司的风险也就像对下降了，介于此，我们就可以向其他领域延伸，而不仅仅局限于做旧书的销售。

委托人：____股份有限公司(下简称“甲方”)受委托人：____律师事务所(下简称“乙方”)

法定代表人：___________________________地址：_________________________________法定代表人：____________________________地址：__________________________________

第一条甲方因向公司股东配售股票，特聘请乙方律师为其法律顾问，经双方协商订立本合同，共同遵守执行。

第二条乙方指派______律师、______律师担任甲方法律顾问，为甲方提供法律服务，依法维护甲方的合法权益。

第三条乙方应向甲方提供以下服务：

1、解答甲方提出的问题，并提供相应的法律意见;

2、草拟、修改公司章程、股东大会决议及董事会决议;

3、与公司及其他中介机构就重大法律问题进行磋商;

4、审查与公司股票发行及上市有关的法律文件;

5、出具公司配股发行与上市法律意见书的律师工作报告;

6、参加公司配股发行与上市的其他相关法律业务。

第四条乙方应对甲方的工作及所提供的文件和资料保密。

第五条甲方应向乙方承担以下义务：

1、及时、准确、完整地提供乙方所需的资料及文件;

2、保证所提交资料及文件的真实性和合法性;

3、为乙方提供必要的工作条件;

4、按照本合同第六条的规定向乙方支付律师费。

第六条律师费数额为人民币______万元，自本合同生效之日起______日内支付______万元;余款在甲方配股申请得到中国证监会批准后______日内支付。

第七条合同第六条所指律师费，不包括律师进行工作的差旅与长途电话费，后者由甲方根据实际发生额向乙方另行支付。

第八条如乙方无故终止合同，律师费应退还给甲方。如甲方无故终止合同，乙方收取的律师费不予退还。

第九条本合同经双方签字或盖章后生效。

第十条在履行本合同过程中所发生的争议，双方应本着友好协商精神解决，协商不成的，任何一方均有权向法院提起诉讼。

第十一条本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方：____股份有限公司(盖章)

乙方：____律师事务所(盖章)授权代表：(签字)授权代表：(签字)

______年______月______日______年______月______日

合同编号：___________

签订时间：_______年______月______日

借款人(甲方)：___________________________

贷款人(乙方)：___________________________

为明确责任，恪守信用，双方遵照有关法律，协商一致，订立本合同：

第一章 借款

第一条 借款金额：______________________________(大写)_____________(小写)。

第二条 借款用途：__________________________________________。

第三条 借款期限：自_______年_______月_______日至_______年_______月______日止。

第四条 在本合同期限内，借款的实际放款日和还款日以借据为准。借据是合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。

第五条 贷款人应在借款人办理借款手续后_________个营业日内将借款放出。

第六条 借款人用下列资金，但不限于下列资金，归还本合同项下借款本息。

(1)________________________________________________________。

(2)________________________________________________________。

(3)________________________________________________________。

第七条 本合同到期，借款人应主动归还全部借款本息。不主动归还的，借款人同意贷款人从借款人账户划收。

第二章 借款利率和计息

第八条 本合同项下借款利率根据国家有关规定，确定为月息千分之_________。

第九条 本合同项下借款，自贷款方放款之日起计息，按日计息，按季结息，借款到期还清本息。

第十条 经贷款人同意，借款人提前归还借款的，仍按合同约定的利率和实际用款天数计算利息。

第十一条 借款人在贷款人结息日前应在其账户备足应付利息，由贷款人从借款人账户划收。

第三章 担保

第十二条 本合同项下借款本息和可能发生的违约金、实现债权的费用由_________向贷款人提供_________方式担保，并另行签订合同编号_________的担保合同。

第十三条 如果担保合同中约定的有关事项发生，贷款人认为足以影响担保人的担保能力的，借款人应重新提供令贷款人满意的担保。

第四章 双方承诺

第十四条 借款人承诺

(1)按照本合同规定的用途使用借款。

(2)不利用借款从事违法经营活动。

(3)在本合同项下借款全部清偿前，借款人有任何一种改变经营方式行为(包括承包、租赁、合并，分立、股份制改造、联营、与外商合资或其他形式)时，应最迟于改变经营方式前三十天通知贷款人，并保证贷款本息的清偿。

(4)发生歇业、解散、停业整顿、被吊销营业执照、被撤销时，保证立即归还贷款本息。

(5)当客观上有危及借款安全情况时(包括涉及重大经济纠纷的诉讼、财务状况恶化等)，应当在事件发生后_________天以内书面通知贷款人，并保证贷款本息的偿还。

(6)按时如实提供贷款人要求的资料(包括资产负债表、损益表、所有开户行、账号、存款余额等)，并配合贷款人调查、审查和检查与借款有关的生产、经营、财产等情况。

第十五条 贷款人承诺：

(1)按期足额发放贷款。

(2)对借款人的债务、财务、生产、经营情况保密。

甲方(签字)：__________________ 乙方(签字)：_________________

签订时间：______________________ 签订时间：_____________________

孵化编号：__________________和_________本着平等互利，诚实信用的原则，经过充分协商，于_________年_________月_________日在签订本合同，旨在共同遵守和约束。

第一条 协议各方甲方：_________，住所地：_________，法定代表人：_________，是面向社会开展服务，实行企业化管理的公益性科技事业法人机构。

能独立享受并承担本合同的权利和义务。

乙方：_________，住所地：_________，法定代表人：_________，是一家符合进驻科技创业中心条件，从事高科技领域研究、开发的有限责任公司，能独立享受并承担本合同的权利和义务。

第二条 乙方必须符合下列条件

1.从事《国家高新技术产品目录》规定范围内一种或一种以上产品的研究、开发、生产和经营业务;

2.企业的住所注册在_________创业服务中心指定的孵化场地，孵化毕业后经营年限须在_________年以上(含孵化期)，并在_________税务局进行税务登记;

3.企业的法定代表人应是在_________创业的科技人员，专业技术人员应占全体职工的30%以上。

第三条 孵化项目经乙方申请，并经甲方审核，甲方同意对乙方项目进行孵化。

第四条 甲方的职责及义务

1.指导或协助办理工商登记、税务登记、验资等开业手续;

2.提供有关政策、技术、管理、市场等信息;

3.帮助引进人才，管理人事档案，接纳组织关系;

4.帮助培训开发、管理、经营、生产等各类人才;

5.会同有关部门组织科技项目的立项，报批和科技成果的评审、鉴定;

6.提供产品展销、展览、技术交流、技术贸易服务;

7.优惠提供办公用房及科研生产场地;

8.提供办公、生活及保安等方面的服务;

9.对乙方进行指导管理，组织实施每年度的考核。

第五条 甲方的权利

1.有权对乙方进行管理，监督乙方依法从事经营活动;

2.乙方在今后的发展中需要吸收新股东或扩股时，甲方在同等条件下享有优先权;

3.甲方有权要求在乙方孵化成功毕业时，将乙方在孵化期间所享受的房租减免部分及获得的种子资金，科技型中小企业创新资金补助折成甲方的股权，折股比例另行协商。

第六条 乙方的职责及义务

1.自愿接受甲方的指导和管理，严格遵守甲方制订的管理制度和细则;

2.根据项目可行性报告，三年发展规划，积极组织实施项目开发计划，每半年书面报告项目实施情况，接受甲方的考核检查;每年度向甲方上交企业年度总结和第二年度计划，接受每年度的考核;

3.每月度向甲方报送财务，统计等各类报表;

4.爱护甲方提供的场地、用房、各类附属设施(包括办公用品，计算机设备及通讯设施)，并严格履行“房屋租赁合同”中的各项条款;

5.根据企业章程，规范企业行为，建立与健全企业内部各项管理制度;

6.乙方的项目开发和经营方向必须符合申请时的可行性报告，三年规划及企业章程;7.配合甲方实现第五条第3项权利。

第七条 乙方的权利乙方享有所有与甲方职责相对应的各项权利，并且享有如下的优惠措施：

1.由甲方提供创业场地，享受房租优惠政策(具体由双方在“房屋租赁合同”中约定);

2.有权通过甲方申请种子资金;

3.优先获得风险投资、融资担保，科技型中小企业创新资金补助及科技三项经费的支持;

4.享受按国家规定的税收减免;

5.乙方科技人员的户口及配偶，子女的户口可按_________的规定办理;

6.乙方在孵化期满经过认定取得高新技术企业认定证书的，可按新办高新技术企业兑现有关优惠政策;7.获得政府允许的其他优惠政策。

第八条 合同期限

1.本合同有效期为_________年_________月_________日至_________年_________月_______日。

合同到期后，乙方如需续订，则需提前_________个月提出书面申请，经甲方审核同意后，双方应重新签订孵化合同。

2.本合同有效期内，乙方如需提前终止孵化，则需提前_________个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后，双方应签订终止孵化协议。

第九条 合同的解除及后果。

1.因不可抗力因素和国家法律或政策发生变化，导致本合同无法履行，双方可以解除本合同，并互不承担责任。

2.在本合同有效期内，因甲方违反其职责，导致乙方无法实施原孵化计划和目标的，乙方有权提前终止合同，但乙方需提前_________个月提出终止合同的要求。

3.在本合同有效期内，乙方有下列情况之一的，甲方有权随时终止本合同并视情收回乙方在孵化期内享受的房租减免，种子资金及科技型中小企业创新资金补助：

(1)违反国家法律和政策

(2)不符合本合同第二条所列的条件;

(3)隐瞒真实情况，弄虚作假;

(4)经考核，甲方认定乙方项目进展与拟定计划差距较大或年度考核不合格;

(5)违反本合同第六条的规定且情况严重的。

第十条 附则：

1.甲方每年对乙方创业计划实施情况进行两次考核，完成计划任务_________%以上的评;完成计划任务_________%以上的评;达不到计划任务_________%的评，评企业甲方将取消其孵化资格。

2.乙方孵化成功毕业后，甲方优先认定乙方为科技型中小企业，甲乙双方届时将签定“扶持中小型科技企业协议”，乙方优先安排进入

_________区产业化基地，工业园区或甲方指定的场所，乙方也可在原纳税地自寻场地发展。

若乙方拒绝，则甲方有权要求乙方退回在孵化期内享受的房租减免，种子资金及中小型科技企业创新资金补助。

3.甲乙双方可就本合同未尽事宜另行协商作出补充合同。

补充合同与本合同具有同等效力。

4.本合同一式_________份，双方各执_________份，_________科技局执_________份备案。

本合同自签字盖章之日起生效。

甲方(盖章)：_________乙方(盖章)：_________

代表(签字)：_________代表(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日