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现代的职场礼仪(汇总20篇)

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现代公关礼仪的类型_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:公关,个人,全文共 336 字

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现代公关礼仪类型

现代公关礼仪的类型

一、内外区分:国内礼仪和涉外礼仪两大种,着重于礼仪服务的对象的内外区别。前者指本国范围内通行的一些礼仪规范和区域特征;后者指参与外事活动应遵循的礼仪规范。

二、从主体应酬的工作对象分:可分为内务礼仪、公务礼仪、商务礼仪、个人社交礼仪。

内务礼仪:在家庭中,亲朋好友之间应酬交往时应遵循的礼仪规范,包括家人间的问候、祝贺、庆贺、赠礼、宴请等。

公务礼仪:指公务活动中,应遵循的礼仪规范,包括公务行文礼仪、公务迎业送往的礼仪,公务公见会谈的礼仪、公务宴请招待的礼仪。

商务礼仪:在商务部门工作应酬中应遵循的礼仪规范,如商务接待、商务谈判、商务庆典等礼仪。

个人礼仪:个人参加社交活动时应遵循的礼仪规范,包括一些基本的礼节,如握手、介绍、交谈、馈赠等。

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篇1:现代男士着装礼仪_礼仪文书_网

范文类型:礼仪,全文共 797 字

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现代男士着装礼仪

现代男士西服基本上是沿袭欧洲男士服装的传统习惯而形成的,其装扮行为具有一定的礼仪意义,如双排扣西服给人以庄重、正式之感,多在正式场合穿着,适合于正式的仪式、会议等;单排扣西服穿着场所普遍,宜作为工作中的职业西服或生活中的休闲西服。

穿两粒扣西服扣第一粒表示郑重,不扣扣子则表示气氛随意;三粒扣西装扣上中间一粒或上面两粒为郑重,不扣表示融洽;一粒扣西装以系扣和不系扣区别郑重和非郑重。此外,两个纽扣以上的西装形式,忌讳系上全部扣子。

西装:

净色而颜色偏深的整套西装适于多种场合,最派用场。

由于中国人脸色偏黄,在选择颜色时应少选黄色、绿色、紫色,宜选深蓝色、深灰暖性色、中性色等色系。脸色较暗的男士,可选择浅色系和中性色。

有明袋的上装只适合在较随便的场合穿着,暗袋上装适合正式场合。

衬衫:

在套装与衬衫的组合上,衬衫的下摆要放入裤子里,整装后,衬衣领和袖口均要比外衣长出1-2cm左右。

净白色或白色带清爽蓝条纹的长袖衬衫是必不可少的基本服装配件。请留意:领口和袖口一沾上污渍就不应该再往身上穿,一定要洗得干干净净、熨得笔挺的衬衫才悦目。

皮带:

深色西装可配深色腰带,浅色西装则可深可浅的皮带都配得上。此外,皮带的颜色应与皮鞋协调。

袜子:

深色袜子可以配深色的西装,也可以配浅色的西装。浅色的袜子能配浅色西装,但不宜配深色西装。忌用白色袜子配西装。袜子长度的原则为宁长勿短。

鞋子:

黑色皮鞋是万能鞋,它能配任何一种深颜色的西装。灰色的鞋子决不宜配深色的西装,浅色的鞋也只可配浅色西装。而漆皮鞋只宜配礼服。

鞋子擦得锃亮的人,会显得特别光鲜,容易给人以好感,脏兮兮的鞋子最不宜登大雅之堂。

插袋巾:

锦上添花的装饰品,颜色不一定要跟领带一样,只要质料够软,插在袋里服服贴贴挺自然就行了,即使一条白手帕也照样能胜任,但不能把它折得死死板板地插在袋里,否则易被人叫着“老土”。另还常用鲜花做装饰的“插袋巾”。

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篇2:现代教师应具备的素质和能力有哪些_礼仪知识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:教师,全文共 1844 字

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现代教师具备素质能力有哪些

社会高速发展对现代教育带来巨大冲击,高科技的应用,素质教育的提倡,新课改的进行„„一系列的变化对现代教师提出了更高更新的要求,决定教育工作优劣的是教师的素质,社会对教育的要求,归根结底是对教师的要求。下面是第一范文网小编给大家搜集整理的现代教师应具备的素质和能力文章内容。

现代教师应具备的素质和能力有哪些

一.正确的教育思想和理念

现代教师应具有与时代精神相通的教育理念。对教育工作的深刻理解:要认识到教师从事的事业是关系到社会发展、民族与国家的未来、关系到每个人的生命价值和每个家庭幸福与希望的重要事业,从而形成对事业的责任感和荣誉感。做到以素质教育为本:把发展人的智力、开发人的个性放在首位。参与教改与教育科研:努力寻求科学的教育方法,同时在教育活动中不断的完善自己,形成独特的教育教学风格,使自己成为“专家型”“科研型”教师。

二. 良好的职业形象

教师劳动特点是劳动者与劳动工具的统一,教师自身形象对学生的发展有强烈的示范型与感染性。教师的

仪表、工作作风、言谈举止和良好习惯,是教师良好素质的外化,而教育魅力源于做人的楷模。教师必须努力提高自身的思想品德修养。对祖国对人民有深厚的感情;对教育事业有艰苦奋斗的献身精神;对学生有高尚的情感;对自己要严于律己、以身作则、遵纪守法。这样才能起到言传身教、潜移默化的作用。

三. 多元的知识结构

学科教育的整体化是21世纪教学工作的发展趋势。教师不能只掌握单一学科的知识,要求构建多元的知识结构,要求教师有扎实的专业知识,同时要学习自然科学、社会科学、前沿的最新成果、最新知识等。这样才能充分发挥出教师的教育功能。

四. 多向的教育交往

教师为实现有效教育,必须有理解他任何与他人交往的能力。教师要与学生沟通,建立向学生学习“教学相长”的平等关系。教师要克服个体工作意识,建立与其他教师的相互合作,相互支持的工作关系。教师还要建立与家长的相互支持和合作关系,与社会有关人员的协作关系。这样才能形成教育合力进行有效的工作。

五. 完善的能力结构

教师要有较高的获取知识的能力,教师要有较高的教学能力,教师要有较高的教育能力;教师要具有较高的科研能力;目前,科研能力已成为现代教师素质的一项基本内涵。

六.健康的心理素质

教师的健康心理在学生心理健康的发展中,起着十分重要的作用。教师在学生中间,要注意保持乐观的心境,保持积极振奋的精神状态,不断追求事业上的成就;教师在学生面前要保持稳定的情绪,要将思考的快乐和收获的喜悦送给学生;教师要有宽容的心理,能容忍学生的无知,宽容学生的过错,使学生在愉快和谐的环境中健康成长。

目前,科研已成为现代教师一项必须具备的重要能力。科研对于教师开展教育工作的作用是无庸置疑的,它的重要作用也已经越来被人们所意识到。科研能力的培养能提高和带动教师的一系列自身素质和能力,包括思维能力逻辑能力等,对教育学和自身专业进行科研能对知识有更深入和透彻的掌握。

更值得注意的是,为了适应社会发展需要,世界各国不约而同地提出了“完整型”或“全能型”教师的素质要求,体现了现代教师素质的发展方向。美国肯特州大学教师教育改革方案中提出了“完整型”教师的概念,认为现代教师必须是学者,但学者只解决了教什么的问题,因此,要求教师必须是个“教学者”,同时教师工作的成效往往有赖于他们是否与学校管理者教育同行、社会各界,特别是学生群体建立良好的交往关系,因此教师必须是个良好的交往者。一个教师还必须善于运用自己所学知识,在教学中果断、恰当地判断问题,有效地解决问题,因此又是果断的决策者。《美国教育学基捶规定好教师有七条标准,重点在教师的心理品质。前苏联要求21世纪教师是“全能型”的,成为完整的和谐发展的有学问有教养的楷模,即全面发展的人。其《文学报》载文说,21世纪的教育领域不再是通晓一门单向的单科教师发挥作用的天地,单科教师将由和谐发展的知识渊博而且有高度修养的全能型教师取代。日本把现代教师素质分成思想道德、科学文化、身体心理素质,把教师的能力分成五种,即富有成效的教学和学习指导能力;对学生强有力的生活指导能力;理解和把握学生心理的能力;教育管理的能力;独立的自修能力。尽管各国对“完整型”或“全能型”教师理解不同,但都强调教师应全面发展,培养全面发展的下一代.

在现代信息社会里,教师还应具备的能力有:

(一) 现代教育观念

(二)系统化教学设计能力

(三)教学实施能力

(四)教学研究能力

(五)教学监控能力

(六)信息素养

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篇3:现代经纪人的交际礼仪_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:经纪人,全文共 1262 字

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现代经纪人交际礼仪

相互介绍的技巧:

一.介绍什么:

1. 首先介绍职位较高的人或要人的姓名;

2. 每个人的姓名只需介绍一次;

3. 如果有可能,介绍一些有关个人的情况如兴趣、爱好、专长等;

4. 介绍时通常的程序为:

把年青的介绍给年长的;

把职位低的介绍给职位高的;

把男士介绍给女士;

把主人介绍给客人;

在不确定身份或地位的情况下,把其他人介绍给你想恭维的人.

二.介绍后应如何反应:

1. 起立;

2. 走向前去,目视对方,显得神情愉快或面带笑容;

3. 握手;

4. 向对方致意并重复一遍被介绍人的姓名;

5. 交谈后要互相道别;如:“再见”、“见到你,我太高兴了”.

三.自我介绍

1. 在未被介绍或没有人为你介绍时,应主动做自我介绍;

2. 自我介绍时要面带微笑,态度谦逊;

3. 介绍时表达要做到清晰、流畅;

4. 最好同时递上名片.

握手的技巧

传统上伸出手表示没有武器,握手是信任的象征;现代,握手也象征着尊敬.在一堂应贫考试时,一位女士之所以得到了一份工作,是因为她在面试开始时便与主考官握了手,而且在结束后又握了一次手.

1. 宾主之间,主人先伸手;上下级之间,职位高的人先伸手;老幼之间,年长的先伸手; 男女之间,女士先伸手;如对方没有注意上述礼节,经纪人应先伸手;

2. 握手时一般应脱手套(当在外面天气较冷时可以不脱),以右手相握,伸出手时稍带角度,双方虎口应互相接触;

3. 握手时要面带笑容,并上下轻摇;

4. 握手的用力要适度,不能太轻,也不能太紧;

5. 不赞成"拥抱式握手“即用双手去握对方的手”.

使用名片的技巧

名片是经纪人介绍自己、保持联系、进行交际的一种有效方式.

1. 出示或接受名片应面带微笑,使用双手并稍稍欠身,以示尊重;

2. 接受名片时要说"谢谢"并一定要看一遍,使对方感到你对他的名片感兴趣,适当时还可以稍加评论如:“你就在连云港,花果山也在那里,是吗?”

3. 交换名片一般应在私下进行;

4. 通常是职位高的或年长的先主动出示名片;如果他们没有这样做,你应先出示名片,然后再向他索要;

5. 名片应妥善放好,不要在名片上写东西,不要往名片上压东西;

6. 如果你的职位有变化,出示名片时可以这样说“这是我的新名片”; 7. 如果你想要得到对方的名片,你可以说“如果方便的话,是否可以给我一张你的名片”

8. 当其他人向你索要名片,若自己没有准备或不愿交换,可以这样说: “对不起,我的名片用完了”或“对不起,我忘带了”

9. 出示名片时可以说:“这是我的名片,今后如果有问题,尽管打电话给我”

10. 如果你给一位长期客户出示名片,你可以说:“你有我的名片吗?”或“我一直想给你一张名片”

打电话的技巧

1. 使用电话一般是预约时间或通知事情,不要在电话中讨论业务或介绍产品和服务;

2. 用清晰而愉快的声音可以显示说话人的职业风度和可亲的性格,可以影响电话交谈的气氛;

3. 要报出打电话人的姓名;

4. 要问对方此时打电话是否方便,如“可以占用你几分钟的时间吗?我想和你谈谈某某事,大约需要十分钟.现在谈您方不方便?”

共2页,当前第1页12

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篇4:关于现代公关的礼仪_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:公关,全文共 1196 字

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关于现代公关礼仪

现代公关礼仪

从现实性上看主要原因有以下两点:

第一、遵从礼仪是个人获得自由的重要保证。

第二、公关礼仪是影响社会组织得失成败的重要因素。

公关礼仪学的内容及礼仪修养的特征及功能:

公关礼仪是礼仪在公关活动中的具体应用,并对公关活动效果有着重大的影响。

公关礼仪:

即公共关系礼仪。公关礼仪是公关人员代表社会组织在公共关系活动中,为了塑造个人和组织的良好形象,应当遵循的尊重他人、讲究礼节、注重仪表、仪态、仪容、仪式等的规范或程序。公关礼仪是组织风貌,员工精神状态,公关人员素质水准的集中表现。

公关礼仪学内容包含:

见面礼仪、访送礼仪、交谈礼仪、 体姿礼仪、电话礼仪、空间礼仪、 服饰礼仪、宴请礼仪、次序礼仪、 就业礼仪等。

礼仪修养的特征:

第一、以学识为基础。

第二、以长远为方针。

第三、以公众为对象。

第四、以美誉为目标。

第五、以自觉为桥梁。

第六、以灵活为原则。

第七、以真诚为信条。

礼仪的功能:

之一:有助于提高人们的自身修养。

之二:有助于人们美化自身,美化生活

之三:有助于促进人们的社会交往,改善人们的人际关系。

之四:有助于进化社会风气,推进社会主义 精神文明的建设。

礼仪的原则:

第一、遵守

第二、自律

第三、敬人

第四、宽容

第五、平等

第六、从俗

第七、真诚

第八、适度

第九、沟通

第十、互动

礼仪的操作:

在具体操作礼仪时,以“尊重”为基本理念,这一基本理念又体现于两点:

其一、摆正位置

其二、自尊自爱

对自己而言:

每一个人都必须维护自尊:

一是必须尊重自我,

二是必须尊重自己的职业,

三是必须尊重自己所在的单位。

对他人而言每一个人亦以尊重为本:

尊重上司是一种天职;

尊重同事是一种本分;

尊重下级是一种美德;

尊重客户是一种常识;

尊重对手是一种风度;

尊重所有人是一种教养。

其二、调整心态

一是需要“接受他人”

在人际交往中,现代礼仪要求每一个人必须尊重他人,也就是要求人们必须善解人意地接受对方的一切合乎情理的选择。换言之,操作现代礼仪时,不仅需要严以律己,而且还要宽以待人.

二是应当“换位思考”

在人际交往中,不仅内外有别,中外有别,外外有别。而且人人有别,时时有别,处处也别,事事也别。换位思考既然在操作现代礼仪强调“交往以对方为中心”,那么,人们必须善于进行“换位思考”自然不言而喻。

三是坚持“和而不同”

人际交往时,每一个人都必须明确“礼之用,和为贵”,善于与他人和睦相处,坚持“求同存异”才能真正地为自己打造出一种良好的人际环境。

礼仪中的四有与四避原则:

“四有” 有分寸、有礼节、有教养、有学识。

“四避” 避隐私、避浅薄、避粗鄙、避忌讳。

具体操作礼仪时:

其一、必须明确“有所不为”. “有所不为” 是每个人皆须力戒的。

其二、必须尽力“有所为” “有所为”则是人们所努力的目标。

公共关系与公关礼仪是:

1、一般与个别的关系。

2、内容和形式,本质和现象的关系。

3、对立与统一的关系。

4、礼仪在公关中有自己独特的地位和作用。

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篇5:现代职场礼仪心得

范文类型:礼仪,心得体会,全文共 668 字

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中国自古以来就是一个礼仪之邦,礼仪几千年来备受人们推崇。不可不说,当今现代社会生活也离不开“礼仪”二字。而进入职场中,则事事需要礼仪的帮衬。有时候一句话说得合乎礼仪,便起到了很大的作用。

良好的礼仪可以赢得陌生人的友善,赢得朋友的关心,赢得同事的尊重。礼仪是一个人综合素质的体现,是一个人内在素质与仪表特点的和谐之美。

职场交往是讲究规则的,即所谓的“无规矩不成方圆”。从小小的电话,短信用语,鞠躬礼,到文明用语。这些我们生活中都不是特别注意,有太多的忽略。比如在平时生活中接他人电话是否在铃响3声就接起,又是否做到了语调热情,大方自然,声量适中,表达清楚,文明礼貌呢?在上课时又有多少人会自觉地把手机调成振动模式,注意到开会时不能频发信息,转笔,交谈?答案是很少人做到了以上两点。我觉得培养良好的礼仪习惯是十分有必要的,而且我们已经没有时间再耽误了。不注重礼仪也就表现出你对他人的不尊重。

而在进入职场生活后,有很多需要注意的地方,如同事之间沟通,上下级之间的沟通,一定要会说话,说好话,用语言、文字、肢体、眼神、心灵上的沟通。态度要真诚,公私要分明,不要用手指人,不要背后议论别人,而且金钱上的往来要谨慎,私下里不要对公司的安排或者同事间的矛盾抱怨等等。可以这样说,利益是一张人际交往的名片。文明礼仪可以帮助我们学会待人接物,塑造良好形象,从而赢得他人的尊重。所以说知礼懂礼,注重文明礼仪,是立足于社会之根本,也是人们创造幸福生活的条件之一。

总而言之,我们目前需要学习改进的地方就还有很多,抓紧时间,在还未进职场之前,升华自己,改善自己。

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篇6:现代礼仪的距离意识_交际礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 951 字

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现代礼仪距离意识

由于人们交往性质的不同,个体空间的限定范围也有所不同。一般来说,关系越密切,个体空间的范围划得越小。美国人类学家爱德华•霍尔博士认为,根据人们交往关系的不同程度,可以把个体空间划为四种距离。

一是亲密距离

这种距离是人际交往中最小的间距。处于0~15厘米之间,彼此可以肌肤相触,耳鬓厮磨,属于亲密接触的关系。这是为了做出爱抚、亲吻、拥抱、保护等动作所必需的距离。常发生在爱情、亲友关系之间。如果用不自然的方式或强行进入他人的亲密距离,可被认为是对他人的侵犯。处于15~45厘米,这是身体不相接触,但可以用手相互摸触到的距离,如挽臂执手,促膝倾谈等,多半用于兄弟姐妹、亲密朋友之间,是个人身体可以支配的势力圈。而势力圈以眼前为最大,也就是一个人对前方始终保持强烈的势力圈意识,而对自身的两侧和背后关心次之。据这一原理,飞机上、长途汽车上和影剧院都采取长排向前的坐位,尽量避免对面的坐位,使每个人都拥有一个平均的前方势力圈。

二是个人距离

这种距离较少直接身体接触。处于45—75厘米之间,适合在较为熟悉的人们之间,可以亲切的握手、交谈;或者向他人挑衅也在这个距离中进行。处于75~120厘米之间,这是双方手腕伸直,可以互触手指的距离,也是个人身体可以支配的势力圈。

三是社交距离

这种距离已经超出亲密或熟悉的人际关系。处于120~210厘米之间,一般是工作场合和公共场所。在现代文明社会,一切复杂的事物几乎都在这个距离里进行。如机关里的领导干部对秘书或下属布置任务;接待因公来访的客人;或进行比较深入的个人洽谈时大多采用这个距离。处于210—360厘米之间,表现为更加正式的交往关系,是会晤、谈判或公事上所采用的距离,首长接见外宾或内宾;大公司的总经理与下属谈话等,由于身份的关系需要与部下之间保持一定的距离。

四是公众距离

这种距离人际沟通大大减小,很难进行直接交谈。处于360~750厘米之间,这是产生势力圈意识的最大距离。如教室中的教师与学生,小型演讲会的演讲人与听众的距离。所以在讲课和演讲时用手势、动作、表情以及使用图表、字幕、幻灯等,辅助教具都是为了“拉近距离”,以加强人际传播的效果。处于750厘米以上距离位置,在现代社会中,则是在大会堂发言、演讲、戏剧表演、电影放映时与观众保持的距离。

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篇7:现代职场礼仪

范文类型:礼仪,全文共 1255 字

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人存在于社会上,需要尊严来做支撑,但同更要尊敬别人。特别是在互相的交往中,不可以伤害他人的尊严,更不能侮辱别人的人格,尊敬别人就是尊敬自己,是个人形象和素质的体现。注意自己说话的语气,不要以不悦或对立的语气说话;该沉默的时候沉默是金在别人说话的时候应该认真仔细的听,不要随便打断别人的话;在说话的时候注意人称的应用;在提出问题时态度要谦和真诚,不能傲慢自大;不要自吹自擂;不要以嘲笑别人为乐,不要在别人沮丧的时候提自己的荣耀,不要把别人的缺点作为你优点的衬托,应该看到别人的闪光点;打电话也是一个很重要的礼仪,不要在不适当时刻打电话,在电话中不要谈一些别人不想听的无聊;自己不了解的事情不要随意发表自己的意见;公众场合不应该有过于亲密的行为等都是个人礼仪在是生活中的体现。 社交礼仪中最重要的就是要在待人上最重要的就是要真诚待人,以礼相待,对人一视同仁,做人坦诚,心胸坦荡,才能使人如沐春风。

俗话说,不以规矩不成方圆,我们要严于律己,更要宽以待人,做人做事都应该有一颗宽容的心。相逢一笑泯恩仇,在与人交往中应着眼于未来,不应该念旧恶,要理解对方、容纳对方、求同存异,学会化敌为友,让矛盾变为合作。正所谓海纳百川,有容乃大。不管在职场还是生活中,都要彬彬有礼,所谓礼多人不怪,这样才能树立良好的形象,彰显出个人的魅力。 在与人交谈时,最好提前了解一些谈话对方的情况,避免冒犯别人的宗教,政治信仰;要尊重别人的地方文化和民族、生活习俗;不要涉及对方的弱点与短处、个人隐私、庸俗之类的谈话内容及小道消息;说话要语气中肯、态度和蔼,心平气和,以理服人;不要轻易打断别人谈话或随便走开,听完对方的发言,再去反驳或补充对方的看法和意见;在别人说话的时候要保持注意力中,不能面带倦容,打哈欠、发短信、看手表、翻东西、看报纸显出一种无所谓的样子,这是对别人极大的不尊重。这样才能有一个和谐的谈话氛围,有一个轻松愉快的谈话。职场礼仪主要体现在应聘和平时的职场中。

求职是我们跨进职场的决定性的一步,在职场中好好的工作是在职场的核心问题。在求职的过程中,仅有学历是远远不够的,不但要有过硬的能力,还需要有一颗追求上进、有创新意识的心,要有善于交流沟通能力、领导能力、组织协调能力和团队合作能力。三和国际的用人标准给了我很大的启示,即:有德有才,破格重用;有德无才,培养使用;有才无德,坚决不用。由此可见德的重要性。另外,应聘礼仪是我们进入职场制胜的一步,有时甚至是能否求的职位的关键所在。首先应聘时应该特别注意时间的把握,一般提前 5-10分钟到比较好,以表示求职的诚意,让对方能够信任你,迟到是绝对不允许的;其次应该穿正式的服装,要有上班族的气息;进入应聘室之前,不论门是开是关,都应先轻轻敲门,得到允许后才能进入,切忌冒失入内;入室应整个身体一同进去,入室后,背对招聘者将门关上,然后缓慢转身面对招聘者;见面时要向招聘者主动打招呼问好致意,称呼得体;在招聘者没有请你坐下时,切忌急于落坐,请你坐下时应道声谢谢,然后等待询问开始。

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篇8:现代的中餐礼仪

范文类型:礼仪,全文共 2286 字

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中华饮食,源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。

中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子,但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质,目的而不同;不同的地区,也是千差万别。这里仅举几例,权作参考:

古代的食礼是按阶层划分:宫廷,官府,行帮,民间等。现代食礼则简化为:主人(东道),客人了。作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后,先根据认识与否,自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排。

然后入座:这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次“尚左尊东”“面朝大门为尊” 家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,客主人则居末席。首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。

更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。

若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2,4,6,8(8在对面),右手边为3,5,7(7在正对面)。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2,4,6席,右边为3,5,7席。

根据主客身份,地位,亲疏分坐。

上菜:

上菜顺序,中餐一般讲究:先凉后热,先炒后烧,咸鲜清淡的先上,甜的味浓味厚的后上,最后是饭菜。有规格的宴席,热菜中的主菜--比如燕窝席里的燕窝,海参宴里的海参,鱼翅宴里的鱼翅,应该先上,即所谓最贵的热菜先上。再辅以溜炒烧扒。

宴席里的大致顺序是:

(茶)-在酒家里,因为要等待,所以先来清口茶。但不是必须的。因为古人喝茶多是单独的。

凉菜-冷拼,花拼。

热炒-视规模选用滑炒,软炒,干炸,爆,烩,烧,蒸,浇,扒等组合。

大菜-(不是必须的)指整只,整块,整条的高贵菜肴,比如一头乳猪,一只全羊,一大块鹿肉什么的。

甜菜-包括甜汤,如冰糖莲子,银耳甜汤等

点心-一般大宴不供饭,而以糕,饼,团,粉,各种面,包子,饺子等。

(饭)-如果还没吃饱

水果-爽口,消腻

此顺序非一成不变,如水果有时可以算在冷盘里上,点心可以算在热菜里上。

较浓的汤菜,应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。

至于季节的考虑,则还有冬重红烧,红焖,红扒和沙锅,火锅等;夏则清蒸,白汁,清炒,凉拌为主。此外颜色搭配,原材料的多样化也应考虑。

酒楼和家宴,各种菜品的分量也要不同:

大宴讲究一成至两成冷菜;三成热炒,四成大菜。

家宴就可以将大菜减少,冷菜增加。

至于盛器,可谓历史久矣,古人云:“美食不如美器“,又云:“煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间,方觉生色。“。所以盛器在这个讲究饮食文化,又盛产陶瓷美器的地方,自然加倍讲究。

一般要备大中小平盘(碟),大盘热菜,中盘冷拼,或灵活选择,小盘点心,小吃。

还要有深盆盛油大汤多之物,大汤碗盛汤。外加碗筷。大食具如火锅,烤炉之类;还有水具,茶具,酒具。

至于盛器的选取,质地要好,当然名窑古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。

根据所盛菜肴的颜色,性质,质地,名称,选取不同质地,形状,颜色,花纹的盛器。

切忌中西混杂,土洋不分,不伦不类。

如一品丸子,要用雍容华贵的黄底细文福盘;如清蒸鱼要用白瓷或青瓷鱼盘,红烧干烧鱼则用色彩浓烈的厚重的鱼盘。色彩清亮的凉菜冷拼,则宜用对称的细底纹小碎花圆盘。

宴席不可无酒,纯粹的中餐,应该避免啤酒,欧洲葡萄酒(当然中亚的可以,如波斯葡萄酒,过似乎没人能尝得到)。所以中餐,最好配备高度名酒(其实高度烈性酒只是近代才有),但似乎中低度的宴酒(30度左右),各种黄酒,米酒比较男女老幼皆宜。

古代的酒度数低,酒具也较为庞大,随着白酒度数于明清逐渐增高,酒具也越来越小。但均以瓷为主。敬酒则要适度,古人饮酒要行酒令,现已近绝迹。应当重新推广开来,尤其是家宴上,省得有粗人强行劝酒,我凡遇到此种粗人,立刻酒量大涨,定将此等劣人喝倒,省得为害宴席,至今还频频得手,因为真正高人酒仙是不会劝人喝酒的,此等强拉硬劝之徒,多不会有超过1斤7,8两的酒量,所以大可将此种人除掉而后安。

宴席环境,最好完全中式,进门两盏迎客宫灯。绕过落地屏风,落座于红木八仙桌旁,手执象牙箸,听着丝竹软曲,空气中游移着丝丝檀香。透过窗棂木格,和窗外的修竹柳荫,只见湖光山色。美哉其极!

所以厅里宜摆几盆花木盆景,造成春意袭人,百花迎宾的气氛;四围墙上,张悬书法字画,灯光音响要尽量保持中国特色。

至于正规的宴席,作为店家,应该大概按如下次序招待:

迎宾--列队,引导至席,接挂衣帽,引至座位,递香巾净手,上茶,(敬烟--不可取,中国古人不吸烟的,属舶来品)

入席进餐--上茶点,冷盘,斟宴酒,介绍,开餐,上菜,续酒水,撤盘。

餐毕--递香巾净手,上清口茶。递账单送客

至于国宴,现在用分席制,四(热)菜一汤,外加冷菜,甜点,果品,冷饮。酒水为白酒茅台,黄酒绍兴加饭酒,青岛啤酒,还有矿泉水。

国宴更重排场,如辉煌的大厅,或如钓鱼台的亭台水榭。间或有乐队伴奏,讲坛。国宴每席上必有一立体的冷盘雕刻,摆盘。

至于想要了解明清官府大家或街巷市井宴席酒桌旧制,当重读红楼梦,金瓶梅,和众多的明清小说。

小小一桌席,说凝结了千百年的文化积淀,一点不为过。

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篇9:现代礼仪学习心得

范文类型:礼仪,心得体会,全文共 1442 字

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加强党性修养、从思想上保持党的纯洁是一项长期的必修课。作为一名财务工作人员,一名共产党员,我深刻的意识到,要做好工作,必须着力提高党员综合素质,把加强党性修养当做对自己的基本要求,并坚持不懈的去实践。坚持工作不忘学习,学习必须与工作密切结合,才行之有效。现就结合学习教育活动,谈几点体会。

一、加强学习,提高自身综合素质、要树立终身学习的观念,掌握学习方法,充分利用时间,针对性地开展学习,不仅要学习科学的理论,科学的管理方法,而且要学习法制知识,强化民主法制观念,成为一名学法、懂法、守法的党员干部,提高依法行政的能力;还要树立终身学习的观念,掌握学习方法,充分利用时间,针对性地开展学习,努力增长自己的才干。要深入系统地学习党的路线方针政策,特别是在第xx届中央纪委第七次全体会议上的重要讲话精神,刻苦钻研自己的业务知识,以及技术、管理等各方面的知识,全面提高自身综合素质,以丰富的理论知识武装头脑。通过不断的学习,提高思想认识,更新工作观念,掌握工作方法,从而创新工作思路,以更好地适应新时期工作的需要。作为一名财务工作管理人员,对内财务管理水平的要求应不断提高,对外要应对税务、审计、物价及财务等部门的各项检查、我们不仅应该把握当前时期面临的新形势、新问题,而且应该了解掌握当前的各项有关政策及合理运用,充分认识肩负的责任与使命,按照“认真、求实、落实、克难、创新”的要求,努力塑造财务工作人员的良好形象,同时不断培养自己广泛的兴趣爱好,刻苦钻研自己的业务知识,以及科技、管理等各方面的知识,全面提高自身综合素质,以丰富的理论知识武装头脑。通过不断的学习,提高思想认识,更新工作观念,掌握工作方法,从而创新工作思路,成长为一个有较高素养、较高水平的工作人员。以更好地适应新时期工作的需要。

二、一个人仅仅学习而不思考,那等于什么也没学到。思考是一种能力,要根据掌握的第一手资料,将学习与行动结合起来,这样才能促进发展,才能时时刻刻锤炼自身的思想品德。通过学习,认真总结,积极主动解决认识上的问题,转变工作作风,提高自己的职业道德和职业素养。要树立正确的世界观、人生观和价值观;要做好“诚信”服务,做到有诺必践,要与人为善、和谐共处;做到“换位”思考,设身处地为别人着想,要行社会公德、家庭美德、职业道德规范。坚持以热爱祖国为荣、以危害祖国为耻,以服务人民为荣、以背离人民为耻,以崇尚科学为荣、以愚昧无知为耻,以辛勤劳动为荣、以好逸恶劳为耻,以团结互助为荣、以损人利己为耻,以诚实守信为荣、以见利忘义为耻,以遵纪守法为荣、以违法乱纪为耻,以艰苦奋斗为荣、以骄奢淫逸为耻。要时刻注重品德的修炼,将之作为人生最宝贵的财富,小心呵护、细心收藏、时时观照、时时鞭策,用人格的魅力赢得大家的尊重与认可。

三、在实践中加强党性修养。党性纯洁的问题不仅是思想认识的问题,主要的是实践,在实践中身体力行,我们要在工作的全过程中进行党性修养。“理论是灰色的,而生活之树是常青的”。要着重围绕推动财务工作科学化、规范化、制度化,充分听取各方面的意见和建议,认真剖析问题产生的主客观原因,制定具体整改措施,切实做到边学习、边总结、边整改、边提高。 总之,提高共产党员的党性修养,保持党的纯洁不是一朝一夕的事情,而是贯穿党员终身的一项学习内容。作为一名党员,我们必须不断地学习,不断地吸收新的经验教训,正确认识保持党的纯洁性的重要性,以认真负责的态度、改革创新的精神、求真务实的作风,持之以恒地加强党性修养。

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篇10:现代仪表礼仪_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:个人,全文共 1023 字

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现代仪表礼仪

当一个人见到另外一个人的时候,3秒钟内就会对这个人分析和判断并形成结果。这就是因首效应。也是我们常说的给人留下的第一印象。因首效应直接会影响着个人的形象。而作为企业员工来说这将直接影响企业的印象。

第一,   头发的问题。俗话说:“远看头,近看脚。”“头”等大事也是个人形象地重要因素之一。首先,头发要勤于梳洗。一般半个月或一个月理一次发。通常3天洗一次头。当然要是出席特殊活动或者场合是有必要梳洗一次的。不过值得注意的一点是不能 当众理发。这会被视为演出。是不礼貌的行为。头发的长短也会直接影响着个人形象。究竟多长的头发才合适呢?这要跟踞个人的性别因素、身高因素、年龄因素、职业因素等。现在很多男人留很长的头发而女人却剪了很短的头发甚至光头。这些在现代商务礼仪都不适宜。作为职业人的发型一般比较保守。社交活动多的人可以适当配以假发。 第二,   面容的问题。一,眼睛的问题。对于眼睛的问题主要是有眼睛传播疾病(如:针眼、红眼病等)时应避免与人接触。以免引起别人的反感。对眼眉不提倡拔掉,也不提倡修剪。但是可以适当的用眉笔画。出席正式场合不应该带墨镜、太阳镜等,更不能只带镜框不代镜片。二,耳朵的问题。在洗脸时应及时清洗耳朵。在别人面前掏耳朵是不礼貌行为。三,鼻子的问题。不应在别人的面前吸鼻子、捏鼻涕、挖鼻孔等。四、嘴巴的问题。出席正式场合前不要吃葱、蒜、腐乳等,也不要喝酒,吸烟。避免气味影响别人。在出席正式场合时应避免出现异响。如:咳嗽、哈欠、吐痰、清嗓、吸鼻、打嗝、放屁等。不留较长胡须。 第三,   手臂的问题。饭前便后及时洗手。对于指甲应当每周及时修剪。不应该在指甲上涂油画画。即使涂指甲也应与口红保持一个颜色。在正式的场合不宜穿着露肩或手臂的服装。尤其女士穿着露腋毛的服装是非常失礼的。 第四,   腿脚的问题。不能光着脚穿鞋。在西方,女人光着脚穿鞋视为性感。在公共场合不能脱鞋。每周修剪脚指甲。男性不能穿短裤出席场合。女性腿部汗毛较重者最好提出并穿深颜色丝袜。 第五,   化妆的礼仪。勿当中化妆,尤其在异性面前。化妆勿妨碍他人。比如,身上的香水味道过浓。及时修补残妆。有些女性的口红在吃饭、喝水后会调色。这种情况应及时补妆。不要使用他人化妆品而且不能评论他人的装束。这是化妆的基本礼仪。    综上所述,个人仪表是礼仪的基础,代表着个人的形象,也代表着团队的形象。所以加强个人形象气质的打造,也是打造企业形象。

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篇11:现代礼仪学习心得

范文类型:礼仪,心得体会,全文共 1621 字

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通过这几天的政治学习,不但提高了思想觉悟和政治觉悟,也更进一步的理解了什么是科学发展观?这一重要科学理论。科学发展观是推进我国改革开放和社会主义建设必须长期坚持的指导方针,体现了马克思主义的方法论和世界观,坚持以人为本、全面、协调、可持续的发展观,是我们以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,从新世纪、新阶段党和国家事业发展,全局出发,提出的重大战略思想。“科学发展观”之所以重要,是因为它应该成为我们执政党带领全国人民奔小康、建设社会主义现代化强国的指导思想。

一、科学发展观的继承发展

科学发展观体现了马列主义的历史唯物论、辩证论,体现了毛泽东思想的理论与实践相结合,体现了邓小平理论关于建设中国特色社会主义的时代要求,同时也是实践“三个代表”重要思想的要求。“三个代表”重要思想中的代表先进生产力发展要求、代表先进文化发展方向、代表人民群众的根本利益,不树立和落实科学发展观,如何代表最广大人民群众的根本利益?不树立和落实科学发展观,在当今科技高速发展的时代,我国的生产力发展水平会取得怎样的预想效果?不进则退,随着社会的进步,人们对价值观、文化的渴求越来越高,精神文明建设发展和社会的进步,不坚持科学的发展观,就不能代表先进文化的前进方向。如果不落实科学的发展观,人民对日益增长的物质文化生活的需要作为执政党应如何去满足。从这一点看,“科学发展观”就应该是我们党的指导思想。

二、科学的发展观的思想和要求

与时俱进是在XX大报告的指引下提出的,不管它提出的时间是否在科学的发展观之后,但我认为及党中央的科学发展观正在和已经形成。毛主席和邓小平都提出过“为人民服务”和让中国人民富裕起来,“三个代表”重要思想提出了“代表最广大人民群众的根本利益”,这个利益既有物质利益,也有文化利益、政治利益,它含概了最广大人民群众对最根本的各种利益的要求,这种利益是至高无上的,是我们党为之奋斗和必须让他们满足的。而要尊重人民的利益,实现人民的利益,即使我们现在的生活提高了,民主化进程加快了,但停留在这个水平上还是远远不够的,必须继续发展,继续提高。如果不用科学的发展观来指导,人民的这些根本利益就得不到保证。特别从现阶段,从我们从事的各行各业的工作,不树立和落实科学的发展观,不与时俱进,怎么能满足人民对我们党的期望和要求。因此科学发展观在相当长的时期内,对我们党都有非常重要的指导作用。

三、贯彻落实科学发展观,立足于本职工作。

联系到本身实际工作,我认为解放思想就是以科学发展观为指导,在财务管理上上一个新的台阶。财务处作为我厅一个重要的职能部门,时时刻刻要为领导决策提供科学的依据,发挥着“参谋部”的作用,因此要有使命感和责任感,要管好钱、用好钱,以高度的责任心和责任感为我厅的发展献计献策。过去财务人员的工作往往是简单、单纯的记帐、做帐,充其量起到一个帐房先生的作用,今天,我们不光要做好帐、管好帐,更重要的是要充分发挥资金的使用效益,科学的管好钱、用好钱,加强资金管理,保证各项事业发展的资金需要。要做好本职工作,必须要:

1、必须加强学习,提高专业知识水平。为掌握新的业务知识,提高会计核算的能力,每年都要参加会计人员继续教育培训班。

2、切实转变观念,树立依法理财意识。要切实加强有关法律、法规的学习,充分认识国家财政体制改革的重大意义,加强宣传教育,提高执行财务制度的自觉性,树立严肃财经纪律,依法理财的观念,从根本上防范和遏制违法违规问题的发生。

3、运用科学发展观指导财务管理。财务管理工作,直接关系到单位的凝聚力、战斗力和工作效率。作为国家行政机关财务工作者,必须站在讲政治的高度,建立节约型机关、加强机关财务管理。要认真学习,全面把握国家财政政策的精神,突破已经习惯的财务管理思维与模式,创新工作方式,不断提高财务管理工作水平。因此,要进一步建立健全财务制度,规范财务行为,提高资金使用效益,依法理财,合理、节约、有效地使用每一项资金。

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篇12:现代职场礼仪心得

范文类型:礼仪,心得体会,全文共 896 字

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《做最好的自己》

李开复博士撰写的第一本中文书——《做最好的自己》一书中, 结合自己的人生经历和事业成功的经验,提出了“成功同心圆” 的法则,希望以自己的经验来帮助中国青少年成为“一个做最好的自己”。

《做最好的自己》一书最大的亮点也就是这个“成功同心圆”的理念,即以诚信价值观为中心,包含六种姿态(积极、内省、胸怀、同理心、自信和勇气),决定着六种行为准则(努力学习、有效执行、合作沟通、人际交流、发现兴趣和追求理想),正是这些因素的有机结合,促成了一个人更好地开发自身潜能通向成功,达到卓越。

李开复博士, 原任微软全球副总裁,后跳槽至Google成为其全球副总裁兼中国区总裁。他非常积极地投身于中国的人才培养和科技教育事业, 并通过互联网和当代大学生直接对话,为他们答疑解惑,畅谈人生,指导青年学生成长成才读励志书《做最好的自己》后感读励志书《做最好的自己》后感。

《做最好的自己》是一本难能可贵的励志书籍, 作者用缜密的逻辑和真实的案例而不是空洞枯燥的说教阐释成功的秘诀,结合他自身的个人经历和事业成功的经验,还有通过互联网和学生交流的思考,真实而有深度,像是面对面的谈心和交流,作者通过积极的引导,帮助当代大学生学会独立思考,独立判断; 帮助他们积极处理自己遇到的问题,做最好的自己。

读了这本书后,心中有种可以长舒一口气的放松感觉,因为书中历述了作者的亲身经历,为当代的大学生指点了事业成功的规律和追求卓越的途径读励志书《做最好的自己》后感文章读励志书《做最好的自己》。此书看后给人感觉内容朴实,贴近生活和中国当代大学生的现状。

书中谈到了现在大学生普遍关心的话题如读书、考研、出国等话题。也谈到了和父母、同学、老师的关系,学校社团和学习生活的处理,也包括当前经济社会不良现象和形成人生观价值观最关键的大学时期里学生对待这些丑恶与不公的方法,非常有现实性。

由于当代大学生所处的环境和时代的特殊性,往往造成他们性格上的各异性,这本书对培养他们良好的性格和行为准则以及为人处世的方法上有何强的指导性读励志书《做最好的自己》后感励志故事。 对我们做教师的理解学生的心理、生活、学习状况都非常有帮助。

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篇13:现代职场礼仪心得

范文类型:礼仪,心得体会,全文共 349 字

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励志小故事

金人曾经有个小国的人到中国来,进贡了三个一模一样的金人,金壁辉煌,把皇帝高兴坏了。

可是这小国的人不厚道,同时出一道题目:这三个金人哪个最有价值?皇帝想了许多的办法,请来珠宝匠检查,称重量,看做工,都是一模一样的。

怎么办?使者还等着回去汇报呢。

泱泱大国,不会连这个小事都不懂吧?最后,有一位退位的老大臣说他有办法。

皇帝将使者请到大殿,老臣胸有成足地拿着三根稻草,第一个金人的耳朵里,这稻草从另一边耳朵出来了。

第二个金人的稻草从嘴巴里直接掉出来,而第三个金人,稻草进去后掉进了肚子,什么响动也没有。

老臣说:第三个金人最有价值!使者默默无语,答案正确。

这个故事告诉我们,最有价值的人,不一定是最能说的人。

老天给我们两只耳朵一个嘴巴,本来就是让我们多听少说的。

善于倾听,才是成熟的人最基本的素质。

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篇14:现代职场礼仪心得

范文类型:礼仪,心得体会,全文共 1078 字

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经过一段时间的拍摄,我们的微电影终于完成了。在这次微电影的拍摄过程中,我们获益良多。

在最开始确定好分组后,我们开始商量确定主题,大家各抒己见。主题的确定经过一番波折,由于大家商讨出的第一个主题不合适,于是我们又重新确定主题。这过程中大家一起出力,也在网上查找了相似的事例,最后确定了主题。主题确定了之后,我们几个女生开始编写剧本。

剧本编写经过了几次的修改,存在着各种不足,如内容太繁琐,场景太大,效果拍摄不出来,甚至编写的时候还出现了脱了主题。但最后经过大家的共同努力,经过几次修改最终完成剧本。虽然开头就让我觉得困难重重,但是团队的力量很强大,有的时候也会出现意见不合,但最后都能融洽解决。

剧本完成后,我们将剧本按照分镜头脚本编写并打印出来,这样便于中期的拍摄以及为了后期的剪辑更加有条理。编写的时候尽量细化,将同场景的镜头分出来,这样不管是拍摄还是最终的剪辑都更加省时省力。

然后,确定拍摄人员和准备器材,接着就是进行拍摄,这是整部微电影制作比较重要的步骤。拍摄日期我们基本都安排在周六与周日。前面几次拍摄,感觉大家都像无头苍蝇一样,经过了几天却没有什么收获,常常在这拍完之后觉得不合适又换另一处。所以,在拍摄之前,我们应该选择好拍摄场地,对取景的地方进行踩点,不能临时抱佛脚,各种所需要的拍摄道具一定得面面俱到,提前准备好,一切有计划的进行。

这样才能保证拍摄过程中更加顺畅,否则,会耽误或延迟拍摄的时间。拍摄时我深深感受到了分镜头稿本的重要,根据分镜头脚本分场景来拍摄方便许多,不过拍摄时,每个场景我们小组也都拍了好几遍,如剧中男主角与前女友吵架的画面,经过了多次拍摄,最后剪辑的时候只取了不到一分钟的素材。

所以拍摄时应注意多拍几次,这样方便后期剪辑的时候取材。由于天气的原因,以及场景的不同,每次拍摄前都需要对摄像机进行调节设置,是画面色彩亮度等合适。最后,就是后期的剪辑制作,这是我们组的组长主要负责的任务。现场收音效果不好,我们组几个女生进行了后期配音,因为不是专业人士,配音时也经过多次尝试,反复录制,选取出最合适的。

片子拍摄好后,要对已有的素材进行初剪、精剪、配音、配乐、字幕、特效等一系列的制作,让整个片子井然有序,最后达到视听结合的效果。通过反复观看效果,我感受到,再好的画面,如果没有听觉上的效果,会逊色不少,且观众无法通过画面直接了解这个片子的所要表达的思想。最后,根据前期的脚本,通过各项制作,还制作了片头和片尾,我们的微电影基本完成。

经过这次拍摄,我们的实践能力增强了很多,对影片剪辑也有了更深入的学习,对以后的摄影学习很有帮助。

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篇15:现代的中餐礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 3802 字

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现代中餐礼仪

中餐宴会是指具有中国传统民族风格的宴会,遵守中国人的饮食习惯和礼仪规范。接下来第一范文网小编带你了解一下现代中餐礼仪。

现代中餐礼仪1

中华饮食,源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。

中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子,但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质,目的而不同;不同的地区,也是千差万别。这里仅举几例,权作参考:

古代的食礼是按阶层划分:宫廷,官府,行帮,民间等。现代食礼则简化为:主人(东道),客人了。作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后,先根据认识与否,自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排。

然后入座:这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次“尚左尊东”“面朝大门为尊” 家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,客主人则居末席。首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。

更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。

若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2,4,6,8(8在对面),右手边为3,5,7(7在正对面)。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2,4,6席,右边为3,5,7席。

根据主客身份,地位,亲疏分坐。

上菜:

上菜顺序,中餐一般讲究:先凉后热,先炒后烧,咸鲜清淡的先上,甜的味浓味厚的后上,最后是饭菜。有规格的宴席,热菜中的主菜--比如燕窝席里的燕窝,海参宴里的海参,鱼翅宴里的鱼翅,应该先上,即所谓最贵的热菜先上。再辅以溜炒烧扒。

宴席里的大致顺序是:

(茶)-在酒家里,因为要等待,所以先来清口茶。但不是必须的。因为古人喝茶多是单独的。

凉菜-冷拼,花拼。

热炒-视规模选用滑炒,软炒,干炸,爆,烩,烧,蒸,浇,扒等组合。

大菜-(不是必须的)指整只,整块,整条的高贵菜肴,比如一头乳猪,一只全羊,一大块鹿肉什么的。

甜菜-包括甜汤,如冰糖莲子,银耳甜汤等

点心-一般大宴不供饭,而以糕,饼,团,粉,各种面,包子,饺子等。

(饭)-如果还没吃饱

水果-爽口,消腻

此顺序非一成不变,如水果有时可以算在冷盘里上,点心可以算在热菜里上。

较浓的汤菜,应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。

至于季节的考虑,则还有冬重红烧,红焖,红扒和沙锅,火锅等;夏则清蒸,白汁,清炒,凉拌为主。此外颜色搭配,原材料的多样化也应考虑。

酒楼和家宴,各种菜品的分量也要不同:

大宴讲究一成至两成冷菜;三成热炒,四成大菜。

家宴就可以将大菜减少,冷菜增加。

至于盛器,可谓历史久矣,古人云:“美食不如美器“,又云:“煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间,方觉生色。“。所以盛器在这个讲究饮食文化,又盛产陶瓷美器的地方,自然加倍讲究。

一般要备大中小平盘(碟),大盘热菜,中盘冷拼,或灵活选择,小盘点心,小吃。

还要有深盆盛油大汤多之物,大汤碗盛汤。外加碗筷。大食具如火锅,烤炉之类;还有水具,茶具,酒具。

至于盛器的选取,质地要好,当然名窑古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。

根据所盛菜肴的颜色,性质,质地,名称,选取不同质地,形状,颜色,花纹的盛器。

切忌中西混杂,土洋不分,不伦不类。

如一品丸子,要用雍容华贵的黄底细文福盘;如清蒸鱼要用白瓷或青瓷鱼盘,红烧干烧鱼则用色彩浓烈的厚重的鱼盘。色彩清亮的凉菜冷拼,则宜用对称的细底纹小碎花圆盘。

宴席不可无酒,纯粹的中餐,应该避免啤酒,欧洲葡萄酒(当然中亚的可以,如波斯葡萄酒,过似乎没人能尝得到)。所以中餐,最好配备高度名酒(其实高度烈性酒只是近代才有),但似乎中低度的宴酒(30度左右),各种黄酒,米酒比较男女老幼皆宜。

古代的酒度数低,酒具也较为庞大,随着白酒度数于明清逐渐增高,酒具也越来越小。但均以瓷为主。敬酒则要适度,古人饮酒要行酒令,现已近绝迹。应当重新推广开来,尤其是家宴上,省得有粗人强行劝酒,我凡遇到此种粗人,立刻酒量大涨,定将此等劣人喝倒,省得为害宴席,至今还频频得手,因为真正高人酒仙是不会劝人喝酒的,此等强拉硬劝之徒,多不会有超过1斤7,8两的酒量,所以大可将此种人除掉而后安。

宴席环境,最好完全中式,进门两盏迎客宫灯。绕过落地屏风,落座于红木八仙桌旁,手执象牙箸,听着丝竹软曲,空气中游移着丝丝檀香。透过窗棂木格,和窗外的修竹柳荫,只见湖光山色。美哉其极!

所以厅里宜摆几盆花木盆景,造成春意袭人,百花迎宾的气氛;四围墙上,张悬书法字画,灯光音响要尽量保持中国特色。

至于正规的宴席,作为店家,应该大概按如下次序招待:

迎宾--列队,引导至席,接挂衣帽,引至座位,递香巾净手,上茶,(敬烟--不可取,中国古人不吸烟的,属舶来品)

入席进餐--上茶点,冷盘,斟宴酒,介绍,开餐,上菜,续酒水,撤盘。

餐毕--递香巾净手,上清口茶。递账单送客

至于国宴,现在用分席制,四(热)菜一汤,外加冷菜,甜点,果品,冷饮。酒水为白酒茅台,黄酒绍兴加饭酒,青岛啤酒,还有矿泉水。

国宴更重排场,如辉煌的大厅,或如钓鱼台的亭台水榭。间或有乐队伴奏,讲坛。国宴每席上必有一立体的冷盘雕刻,摆盘。

至于想要了解明清官府大家或街巷市井宴席酒桌旧制,当重读红楼梦,金瓶梅,和众多的明清小说。

小小一桌席,说凝结了千百年的文化积淀,一点不为过。

现代中餐礼仪2

中餐的席位排列,关系到来宾的身份和主人给予对方的礼遇,所以是一项重要的内容。

中餐席位的排列,在不同情况下,有一定的差异。可以分为桌次排列和位次排列两方面。

1.桌次排列

在中餐宴请活动中,往往采用圆桌布置菜肴、酒水。排列圆桌的尊卑次序,有两种情况。

第一种情况,是由两桌组成的小型宴请。这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。

当两桌横排时,桌次是以右为尊,以左为卑。这里所说的右和左,是由面对正门的位置来确定的。

当两桌竖排时,桌次讲究以远为上,以近为下。这里所讲的远近,是以距离正门的远近而言。

第二种情况,是由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请。在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。

在安排桌次时,所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。

为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在的桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐,或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。

2.位次排列

宴请时,每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。排列位次的基本方法有四条,它们往往会同时发挥作用。

方法一,是主人大都应面对正门而坐,并在主桌就坐。

方法二,是举行多桌宴请时,每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向,有时也可以面向主桌主人。

方法三,是各桌位次的尊卑,应根据距离该桌主人的远近而定,以近为上,以远为下。

方法四,是各桌距离该桌主人相同的位次,讲究以右为尊,即以该桌主人面向为准,右为尊,左为卑。

另外,每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内,最好是双数。比如,六人、八人、十人。人数如果过多,不仅不容易照顾,而且也可能坐不下。

根据上面四个位次的排列方法,圆桌位次的具体排列可以分为两种具体情况。它们都是和主位有关。

第一种情况:每桌一个主位的排列方法。特点是每桌只有一名主人,主宾在右首就坐,每桌只有一个谈话中心。

第二种情况:每桌两个主位的排列方法。特点是主人夫妇在同一桌就坐,以男主人为第一主人,女主人为第二主人,主宾和主宾夫人分别在男女主人右侧就坐。每桌从而客观上形成了两个谈话中心,如图9-5和如图9-6。

如果主宾身份高于主人,为表示尊重,也可以安排在主人位子上坐,而请主人坐在主宾的位子上。

为了便于来宾准确无误地在自己位次上就坐,除招待人员和主人要及时加以引导指示外,应在每位来宾所属座次正前方的桌面上,事先放置醒目的个人姓名座位卡。举行涉外宴请时,座位卡应以中、英文两种文字书写。我国的惯例是,中文在上,英文在下。必要时,座位卡的两面都书写用餐者的姓名。

排列便餐的席位时,如果需要进行桌次的排列,可以参照宴请时桌次的排列进行。位次的排列,可以遵循四个原则。

一是右高左低原则

两人一同并排就坐,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向,居右坐的因此要比居左坐的优先受到照顾。

二是中座为尊原则

三人一同就坐用餐,坐在中间的人在位次上高于两侧的人。

三是面门为上原则

用餐的时候,按照礼仪惯例,面对正门者是上座,背对正门者是下座。

四是特殊原则

高档餐厅里,室内外往往有优美的景致或高雅的演出,供用餐者欣赏。这时候,观赏角度最好的座位是上座。在某些中低档餐馆用餐时,通常以靠墙的位置为上座,靠过道的位置为下座。

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篇16:现代职场礼仪心得

范文类型:礼仪,心得体会,全文共 3876 字

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通过了一学期的课程学习,以及老师给予的帮助,我们摩拳擦掌,跃跃欲试,组成一个团队,尝试着拍摄了一部属于我们自己的微电影——《救犊》。

微电影的制作流程大概分为以下几个方面:首先,微电影创作的前期的策划,得确定主题,写好剧本,由于我没有参与到剧本写作,所以,我这就没有多少经验可以提供分享。其次,由我们组内的写剧本的人,将剧本按照分镜头脚本打印出来,从而便于我们中期的拍摄以及为了后期的剪辑更加有条理,尽量细化,将同场景的镜头分出来,不管是拍摄还是最终的剪辑都更加省时省力。

然后,就是准备器材和确定拍摄人员,演员基本都是我们自己上,由导演来决定各自所扮演的角色。再者,进行拍摄,这是整部微电影制作比较重要的步骤,拍摄前,得做好拍摄日期安排和选择好拍摄场地,才能保证拍摄过程中更加顺畅。经过几次拍摄心得,我们发现各种所需要的拍摄道具一定得面面俱到,缺一不可,对取景的地方进行踩点,不能临时抱佛脚,那样,只会耽误或延迟拍摄的时间,一切要有计划的进行。

根据分镜头脚本分场景来拍摄,而且每个场景我们小组都是拍了好几遍,宁愿苦点累点,这样对后期剪辑选材取舍特别重要。最后,就是后期的剪辑制作,这也是我主要负责的任务。片子拍摄好后,要对已有的素材进行初剪、精剪、配音、配乐、字幕、特效等一系列的制作,让整个片子有顺利而不凌乱,并能够带给大家带来视听结合的效果。

再好的画面,如果没有听觉上的效果,会逊色不少,且观众无法通过画面直接了解这个片子的所要表达的思想。最后,我根据前期的脚本和后期导演的灵感剪辑,再加上后期特效,还制作了片头和片尾,这样为我们的微电影润色了不少。

从电影艺术语言角度来说,要使各种语言要素组合成完整的电影艺术整体,就必须按一定的艺术表现规则进行运作,这就涉及到蒙太奇手法。蒙太奇是电影艺术的一种最重要的语言手段,它是处理镜头、画面、声音、色彩等语素之间的组合关系,通过各种各样的组接,达到叙事、抒情、表意的艺术效果,并产生独特的电影时间和电影空间的基本结构手段和叙述方式。可以这样说,没有蒙太奇就没有电影艺术。

蒙太奇是法语montage的译音,原本是建筑学上的用语,意为装配、安装,引申到电影艺术领域,指影片创作过程中的剪辑组合。电影创作同时也是一种物质生产,生产要讲求成本,因此其情节场面的拍摄并不按剧情发展的次序,而是完全打乱的,最后要经过一道剪辑的程序,把打乱的东西重新组接起来。

若要作全面准确的概括,它实际上包括了狭义和广义的两个方面的含义。狭义的蒙太奇是作为一种电影语言符号系统出现的,专指镜头画面,声音,色彩诸元素编排组合的手段。广义的蒙太奇不仅仅指画面、声音及色彩间的组合方式,也指从剧作构思到作品完成过程中,艺术家的一种独特的艺术思维方式。因此,蒙太奇在艺术家的刻意经营下,已经形成了一个完整的艺术结构和体系。

蒙太奇是把电影语言元素进行组合编排的一种规则和修辞方法。当声音和色彩作为电影的构成元素进入电影以后,蒙太奇增加了对声音、色彩诸元素的组合编排,说明它是一个不断发展丰富的艺术范畴。蒙太奇不仅指镜头画面的组接方式,也指从剧作构思到作品完成过程中,创作者的一种独特的艺术思维方式。

作为贯穿电影创作始终的一种独特的艺术思维方式,首先是因为蒙太奇符合人的视觉感受的规律。影片中两个镜头的并立,同样能使观众产生一种联想。再次,蒙太奇符合艺术对生活进行概括的需要。任何艺术都不可能对生活原封不动的照搬,须进行必要的选择,提炼和加工,通过强调和省略,达到高度概括的目的。

在电影创作中,将事件发展中的一些不必要的过程删除,也是一种视觉的节省。由于蒙太奇,使电影时间得以实现“非连续的连续”,和空间的“有限中的无限”,为电影的表现内容提供了广阔的天地,为电影提供了巨大的想象自由。所以,蒙太奇是一个不断发展丰富着的艺术范畴。

蒙太奇艺术手法在电影表现作用中的功用蒙太奇创造电影的时空

蒙太奇不但可以把漫长的时间浓缩在几个镜头中,也可以把生活中一瞬间的事强大,放大,把时间延长。蒙太奇能够逼真的创造空间。电影艺术的空间构成,除了通过摄影机再现生活的场景外,还能将零散拍摄的个别场景组合成一个完整的场面。电影艺术的时空创造由此可见一斑,它在群众眼里是实现时空的真实再现,从而保证了观众对剧情的理解。

蒙太奇创造电影的运动没有台词的运用,单是这些单独来看毫无意义的画面组合在一起,却产生了一种连续的运动感,但观众准确无误的接受整个剧情发展的脉络.例如著名表演艺术家卓别林的《流浪汉》中,通过河边游泳者衣服的丢失以及最后流浪汉穿着不合体衣服走在火车站的一幕,没有很多修饰和解释语言的使用,人们也能一目了然。

蒙太奇创造电影的含义

蒙太奇除了创造时空,运动,从而保证了叙事的连续性外,还可以通过镜头的组接,使原来潜藏在各个镜头里含义。例如日本电影《远山的呼唤》中,农场主民子和雇佣工人的对话的镜头,通过一些穿插镜头的使用,例如民子向暖瓶中倒开水的几个镜头的剪切,已经把最后民子挽留不成的结局淋漓尽致的表现了出来。

蒙太奇创造电影的节奏

蒙太奇的使用使得电影具有了速度感和节奏感,使得原本正常表现速度的电影由于蒙太奇的使用而变得有了速度和节奏。镜头切换速度快,则会让整个电影的节奏比较快,从而充满了紧张感,而慢镜头的切换则会使整个电影的速度变的有些缓慢和沉重。电影的概念同蒙太奇的概念是紧密相连的。一般来说,景近、短镜头的组接能够差生影片的快节奏和紧张感,而景远、长镜头的组接则使影片的节奏缓慢、舒展,具有抒情的效果。

蒙太奇可以激发观众的对比、联想、积极参与电影艺术的再创作活动电影通过蒙太奇的组接,常常能使观众在镜头所传达的原有的信息基础上,进行多种多样的对比、联想,在原有信息存储量的基础上在观众自己的脑海中产生出新的想法,从而达到电影原有主题的进一步深化,以达到电影教育人和感化人的主观目的

了解了电影中蒙太奇手法,对后期的剪辑也非常有帮助。从影片素材到一部完整的电影作品,在剪辑上往往要经过初剪、复剪、精剪乃至综合剪等几个步骤。初剪是根据分镜头剧本,把人物的动作、对话、相互交流的情景等镜头组接起来;复剪是在初剪的基础上进一步修正;精剪是经过对画面反复推敲后,结合蒙太奇结构进行的更为细致的剪辑;综合剪是在全片所有场景都拍摄完毕,各片段都经过精剪之后对整体结构和节奏的调整。在整个剪辑过程中,既要保证镜头与镜头之间叙事的自然、流畅、连贯,又要突出镜头的内在表现,即达到叙事与表现双重功能的统一。

剪辑是一项既繁重又细致的工作。一部故事影片往往少则几百个、多则上千个镜头。画面部分有内景、外景,有实景和搭制的景。同一景中的内容通常都是集中拍摄的,剪辑时要按照内容的顺序重新编排;影片中的重要镜头因表演或技术上的原因,往往要反复拍摄数次,需要剪辑时要进行选择。大部分的镜头都拍得较长,须从中寻找最为理想的剪接点;有些要作长短镜头交叉出现的画面,连续拍在了几条胶片上,需要在剪辑时分切成很多的镜头,再按照最有效的镜头顺序排列起来。

声音部分有先期、同期、后期3种录音方法,对这3种录音方法所录下的声带,要以不同的工艺和方式进行处理。先期录音大都是完整的唱段和乐段,须严格按照音乐的旋律和唱词与画面组合;同期录音的声带多半是“对形”的对白和音响效果,通常都和相应的画面同时剪辑;后期录音的内容有“对形”的对白、内心独白及旁白,有背景气氛音乐,有“画面”和“画外”的音响效果等等,一般都在画面剪定的基础上录音,这就要求剪辑时预先考虑到声画结合和声音所能构成的一系列艺术效果。在影片没有最后剪辑定稿之前,须妥善、有条理地保存所剪下的画面和各种声带,以便需要延长时再粘接上去。

从镜头到场景、到段落、到完成片的组接,往往要经过初剪、复剪、精剪以至综合剪等步骤。初剪一般是根据分镜头剧本、人物的形体动作、对话、反应等将镜头连接起来;复剪是在初剪的基础上进行修正;精剪更为细致、准确,对画面反复推敲;综合剪是在全片所有场景的镜头都齐全、每个场景已基本剪好后,在对整个影片的结构和节奏做整体考虑的基础上进行的调整和增减。有些片断孤立地看是可行的,但与前后场景连接起来看,会感到太紧凑或太松弛,这就需要通过剪辑加以调节。这一关系到影片总体结构和节奏的调节工作,通常是导演和剪辑师共同研究决定的。

剪辑既要保证镜头与镜头组成的动作事态外观的自然、连贯、流畅,又要突出镜头并列赋予动作事态内在含义的表现性效果。叙事与表现双重功能的辩证统一,是剪辑艺术技巧运用于电影创作的总则。为要实现上述双重功能,需要掌握传统的剪辑技法和创造性的剪辑艺术技巧。

镜头的转换习惯用“切换”,但场面段落的转换,一般用“渐隐、渐现”表现上一个场面段落的结束和下一个场面段落的开始;用“化”来表现一段省略掉的时间过程,划分两个不完整场面的段落;用“划”来表现地点、场合、事件的变换,划分两个以上的不完整场面的段落;以上是利用洗印或摄影方法制作在胶片上的“光学技巧”。

此外,还可以用很多方法来划分段落,例如仍用切换方式,只是在前段落转换时沿用最有代表性的人或景物镜头做为下段落的开头。传统的剪辑技法,遵循的是生活的逻辑,但又不是自然主义地再现生活中的一切过程。紧凑剪辑、省略剪辑也说明了镜头间动作纯粹自然的连贯并非总是必要的,压缩或延伸真正的时间,让有意义的动作事件全部表现,把自然动作减少到最低限度,是连贯流畅剪辑技法的一条重要补充原则。

综上所述,经过这次实践拍摄,对我们的实践知识增强了很多。对以后的,拍摄学习很有帮助。

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篇17:现代礼仪的距离意识_礼仪知识_网

范文类型:礼仪,全文共 958 字

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现代礼仪距离意识

由于人们交往性质的不同,个体空间的限定范围也有所不同。一般来说,关系越密切,个体空间的范围划得越小。美国人类学家爱德华·霍尔博士认为,根据人们交往关系的不同程度,可以把个体空间划为四种距离。一是亲密距离这种距离是人际交往中最小的间距。处于0~15厘米之间,彼此可以肌肤相触,耳鬓厮磨,属于亲密接触的关系。这是为了做出爱抚、亲吻、拥抱、保护等动作所必需的距离。常发生在爱情、亲友关系之间。如果用不自然的方式或强行进入他人的亲密距离,可被认为是对他人的侵犯。处于15~45厘米,这是身体不相接触,但可以用手相互摸触到的距离,如挽臂执手,促膝倾谈等,多半用于兄弟姐妹、亲密朋友之间,是个人身体可以支配的势力圈。而势力圈以眼前为最大,也就是一个人对前方始终保持强烈的势力圈意识,而对自身的两侧和背后关心次之。据这一原理,飞机上、长途汽车上和影剧院都采取长排向前的坐位,尽量避免对面的坐位,使每个人都拥有一个平均的前方势力圈。二是个人距离这种距离较少直接身体接触。处于45—75厘米之间,适合在较为熟悉的人们之间,可以亲切的握手、交谈;或者向他人挑衅也在这个距离中进行。处于75~120厘米之间,这是双方手腕伸直,可以互触手指的距离,也是个人身体可以支配的势力圈。三是社交距离这种距离已经超出亲密或熟悉的人际关系。处于120~210厘米之间,一般是工作场合和公共场所。在现代文明社会,一切复杂的事物几乎都在这个距离里进行。如机关里的领导干部对秘书或下属布置任务;接待因公来访的客人;或进行比较深入的个人洽谈时大多采用这个距离。处于210—360厘米之间,表现为更加正式的交往关系,是会晤、谈判或公事上所采用的距离,首长接见外宾或内宾;大公司的总经理与下属谈话等,由于身份的关系需要与部下之间保持一定的距离。四是公众距离这种距离人际沟通大大减小,很难进行直接交谈。处于360~750厘米之间,这是产生势力圈意识的最大距离。如教室中的教师与学生,小型演讲会的演讲人与听众的距离。所以在讲课和演讲时用手势、动作、表情以及使用图表、字幕、幻灯等,辅助教具都是为了“拉近距离”,以加强人际传播的效果。处于750厘米以上距离位置,在现代社会中,则是在大会堂发言、演讲、戏剧表演、电影放映时与观众保持的距离。来源:礼仪在线

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篇18:现代公关礼仪的表现_礼仪文书_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:公关,全文共 863 字

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现代公关礼仪表现

一、语言类礼仪:可分为语音类、口语类和书面类三种礼仪形式。

语音类:是通过不同的语音来表示礼仪的意思, 即通过声音的高低、音色、语速、声调等来暗示不同的意义。首先声音表达要让人感到真实、朴实、自然;其次音量要控制得当,需轻柔时勿高昂,需低沉时勿喧哗;再次音调要注意抑扬顿挫、和谐有致。

口头类:通过口头语言的方式表达的各种礼仪,即以谈话的方式表示礼节。表达要注意时间原则、地点原则、对象原则。

书面类:是通过书面语的方式表达的礼仪,用于非面对面人际交往时所运用的。通过感谢信、贺电、函电、唁电、请柬、祝辞等书信形式来传情达意。其二大特点:一是礼节性;二是规范性。

二、身体语言类:分为表情语言和动作语言。

表情语言类:通过人的脸部各种各样的表情来传递的礼仪,人的脸部是人世间最丰富多情的一道风景线,包括眼、眉、嘴、鼻、颜面肌肉的各种变化以及整个头部的姿势等。比如人的眼睛是人的表情语言中语汇最丰富的,“眼语”是像灵魂的一面镜子,通过其可以观察到对方是否喜欢你、支持你。所谓深沉的注视表示崇敬,横眉冷眼指仇敌,眉来眼去指情人暗送秋波。

动作语言类:通过人的各种身体的动作传达礼仪。人的身体动作非常多,有手语、肩语、腿语、腰语、足语等。其中手语是语义中最丰富的动作语言,如用大拇指表示赞扬、了不起;伸出小拇指表示鄙视;在人背后指点表示不礼貌;拇指朝上表示好,朝下表示坏;向上同时伸出中指和食指成“v”字, 表示胜利();用拇指和食指圈成“o”形表示ok。

三、饰物语言类:通过服饰、物品等语言符号表达一定的思想和情感意义的礼仪行为。一种是由服装、饰物化妆美容等代表的礼仪,一种是通过各种物品代表的礼仪。

首先,服饰和物品昭示着社会风尚。其次,服饰和物品是一种情感的象征。再次,服饰和物品是一种美的演绎。

四、洒晏类礼仪:通过设宴酒吃饭表示对客人的尊重和欢迎的一种礼节,古今中外,以酒宴款待亲朋好友已成为惯例。一则,通过美味佳肴表达对朋友亲人的深情厚意。二则通过宴席上种种礼仪行为表示对客人的尊重礼貌,以求此后友好的发展互相的关系。

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篇19:现代礼仪的距离意识_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 951 字

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现代礼仪距离意识

由于人们交往性质的不同,个体空间的限定范围也有所不同.一般来说,关系越密切,个体空间的范围划得越小.美国人类学家爱德华·霍尔博士认为,根据人们交往关系的不同程度,可以把个体空间划为四种距离.

一是亲密距离

这种距离是人际交往中最小的间距.处于0~15厘米之间,彼此可以肌肤相触,耳鬓厮磨,属于亲密接触的关系.这是为了做出爱抚、亲吻、拥抱、保护等动作所必需的距离.常发生在爱情、亲友关系之间.如果用不自然的方式或强行进入他人的亲密距离,可被认为是对他人的侵犯.处于15~45厘米,这是身体不相接触,但可以用手相互摸触到的距离,如挽臂执手,促膝倾谈等,多半用于兄弟姐妹、亲密朋友之间,是个人身体可以支配的势力圈.而势力圈以眼前为最大,也就是一个人对前方始终保持强烈的势力圈意识,而对自身的两侧和背后关心次之.据这一原理,飞机上、长途汽车上和影剧院都采取长排向前的坐位,尽量避免对面的坐位,使每个人都拥有一个平均的前方势力圈.

二是个人距离

这种距离较少直接身体接触.处于45—75厘米之间,适合在较为熟悉的人们之间,可以亲切的握手、交谈;或者向他人挑衅也在这个距离中进行.处于75~120厘米之间,这是双方手腕伸直,可以互触手指的距离,也是个人身体可以支配的势力圈.

三是社交距离

这种距离已经超出亲密或熟悉的人际关系.处于120~210厘米之间,一般是工作场合和公共场所.在现代文明社会,一切复杂的事物几乎都在这个距离里进行.如机关里的领导干部对秘书或下属布置任务;接待因公来访的客人;或进行比较深入的个人洽谈时大多采用这个距离.处于210—360厘米之间,表现为更加正式的交往关系,是会晤、谈判或公事上所采用的距离,首长接见外宾或内宾;大公司的总经理与下属谈话等,由于身份的关系需要与部下之间保持一定的距离.

四是公众距离

这种距离人际沟通大大减小,很难进行直接交谈.处于360~750厘米之间,这是产生势力圈意识的最大距离.如教室中的教师与学生,小型演讲会的演讲人与听众的距离.所以在讲课和演讲时用手势、动作、表情以及使用图表、字幕、幻灯等,辅助教具都是为了“拉近距离”,以加强人际传播的效果.处于750厘米以上距离位置,在现代社会中,则是在大会堂发言、演讲、戏剧表演、电影放映时与观众保持的距离.

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篇20:现代仪表礼仪常识_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:个人,全文共 1248 字

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现代仪表礼仪常识

人的一切都应该是美好的。美的心灵,美的仪表,美的语言,美的服饰,美的风格。表里需要如一。一个人仅仅徒有其表是不够的,但是仪表不修饰或者修饰不规范,也是不可以的。在日常交往和工作中,说道某人的时候我们就会立刻形成一个仪表的概念。

那么什么是“仪表”?“仪表者,外观也。”实际上我们说到一个人的仪表就是这个人外部轮廓、容貌、表情、举止、服饰给我们的总体印象。具体而论,一个人的仪表其实由两个部分构成:

第一、静态的仪表。比如高矮胖瘦、年龄状态,相对在某一时间内不会有突变。

第二、动态的仪表。举止和表情。(举例1:说一个人很木,就是说表情呆板。举例2:说一个人活泼大方,就是表情比较善于和别人互动。举例3:餐厅吃自助餐早点,用食指点人数。-指着别人的身体有教训之嫌,指着别人鼻子和头有侮辱之意。应该掌心向上,手指并拢,从上向下数。)

仪表礼仪有三个规则非常重要:

1、整洁(最重要)。

(举例1:一个男同志穿个西装,颜色很好,搭配也很讲究,但是头上头屑不断,胡子拉碴,手指指甲缝里都是油泥,身上充满异味。)

2、自然。

仪表不自然有矫揉造作之意。(举例1:女同事找女主人,女主人不在,和男主人聊天,坐了半天才发现女同事把眉毛剃了。-女同志头发最短不能为零。)

3、互动。

你的美化、你的修饰被交往对象接受。(举例1:到某企业,接待人员不太会笑和矫揉造作地笑。-互动要有技巧。工作场合要大方。职业化微笑一般露出上面六颗牙齿。不可能上下各露六个。)

仪表礼仪需要注意的四个要点:

第一、要注意容貌的修饰。

容貌,用专业的词说就是“仪容”。“仪容”就是看一个人的面部。说一个人好看不好看,都是说人的脸蛋为主的。

在正式场合主要的修饰要点有:

1、发型。

发型的修饰最重要的是要整洁规范,长度适中,款式适合自己。

头发要常洗,要常理,条件允许的话头发最好每天洗一次。

头发长度有要求,在重要的工作场合,男同志的头发一般不能剃光,同时也不要太长。专业讲法是“前发不附额,侧发不掩耳,后发不及领。”女同志重要场合、工作场合不要让头发自然而然的披散过肩,“长发不过肩”。如果要留长发,重要场合头发最好把它束起来,编起辫子,用夹子或发箍把它收拾收拾,不要随意散开。长发是年轻女人的标志,随便甩长发有“搔首弄姿”,不正当竞争之嫌。

工作场合发型应该适合自己。公司企业、国家公务员发型一般要求庄重保守,不能过分时尚。

2、面部。

面部修饰最重要的除了整洁之外,面部多余的毛发要注意。毛发包括胡子、鼻毛和耳毛。

没有特殊的宗教信仰和民族习惯不要留胡子。养成每日剃须的习惯。胡子拉碴给人以蓬头垢面之感。特别要强调的是上了年纪的同志,尤其是男同志,注意鼻孔和耳朵。鼻毛和耳毛要适时的加以修剪。

3、口部。

口不要无异味、无异物。

一般我们看人都是看“鼻眼三角区”,头发以下,下巴以上。要养成习惯,吃晚饭后要及时刷牙,及时照照镜子。特别要注意搞服务工作、接待工作,到社交场合去,如跳舞、宴请等不要吃带有刺激性气味的食物,如葱、酸、韭菜等。

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