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吃西餐礼仪规则和注意事项【20篇】

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西餐就餐介绍礼仪知识

范文类型:礼仪,全文共 1303 字

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预约的窍门。

越高档的饭店越需要事先预约。

预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。

如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。

在预定时间内到达,是基本的礼貌。

再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。

进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入。

如果有服务员带位, 也应请女士走在前面。

入座、餐点端来时,都应让女士优先。

就算是团体活动,也别忘了让女士们走在前面。

吃饭时穿着得体是欧美人的常识。

去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。

如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。

由椅子的左侧入座。

最得体的入座方式是从左侧入座。

当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。

就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。

餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。

将餐巾对折轻轻放在膝上。

正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒。

没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。

稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。

前菜、主菜(鱼或肉择其 一)加甜点是最恰当的组合。

点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。

点酒时不要硬装内行。

在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来。

对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。

主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。

上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

餐巾在用餐前就可以打开。

点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺 在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。

最好不要把餐巾塞入领口。

用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。

进餐过程中,不要解开纽扣或当众脱衣。

如主人请客人宽衣,男客人可 将外衣脱下搭在椅背上,不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。

不可在餐桌边化妆,用餐巾擦鼻涕。

用餐时打嗝是最大的禁忌,万一发生此种情况,应立即向周围的人道歉。

取食 时不要站立起来,坐着拿不到的食物 应请别人传递。

进餐时应与左右客人交谈,但应避免高声谈笑。

不要只同几个熟人交谈左右客人如不认识,可选自我介绍

别人讲话不可搭嘴插话。

每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不可主动与人谈话。

吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。

吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。

吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。

鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。

这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平,不但可切分菜肴,还能将菜和调味汁一起舀起来吃。

若要吃其他混合的青菜类食物,还是使用叉子为宜。

处理鱼骨头时,首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透,刺入一半即可。

将鱼的上半身挑开后,从头开始,将 刀放在骨头下方,往鱼尾方向划开,把骨剔掉并挪到盘子的一角。

最后再把鱼尾切掉。

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篇1:西餐礼仪

范文类型:礼仪,全文共 2238 字

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一、礼仪介绍

在欧洲,所有跟吃饭有关的事,都被备受重视,因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外,用餐时酒、菜的搭配,优雅的用餐礼仪,调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都就是进入美食的先修课。

要注意的就是,在西方去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明就是否要吸烟区或视野良好的座位。如果就是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达,就是基本的礼貌,有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。

再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭,穿着得体就是欧美人的常识。去高档的西餐厅,男士要穿整洁;女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子,女士化妆要稍重因为餐厅内的光线较暗,如果指定穿正式的服装的话,男士必须打领带,进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入,应请女士走在前面。入座、点酒都应请女士来品尝和决定。

一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐,如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。

就坐后可以不急于点菜,有什么问题可以直接问服务生,他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题呢,若他们不就是很清楚会问询餐厅经理或主厨。

就餐时间太早,中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜,或只点开胃菜不点主菜和甜点都就是不礼貌的行为。

高档西餐的开胃菜虽然份量很小,却很精致,值得慢慢品尝。

餐后可以选择甜点或奶酪、咖啡、茶等等,不同的国家都有不同的小费习惯。但就是一定要多加赞美和表示感谢。

吃西餐在很大程序上讲就是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还就是非常值得的。

就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果就是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

二、商务礼仪中的西餐礼仪

1.预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明就是否要吸烟区或视野良好的座位。如就是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,就是基本的礼貌。

2.再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。

3.吃饭时穿着得体就是欧美人的常识。

去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。

4.由椅子的左侧入座.最得体的入座方式就是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。

5.用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。

6.正式的全套餐点上菜顺序就是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点就是最恰当的组合。点菜并不就是由前菜开始点,而就是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。

7.点酒时不要硬装内行。

在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。

8.主菜若就是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。

上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

9.餐巾在用餐前就可以打开。

点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

10.用三根手指轻握杯脚。

酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质就是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回签Good。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势就是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指、食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。

11.喝酒的方法。

喝酒时绝对不能吸着喝,而就是倾斜酒杯,像就是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的`醇香,但不要猛烈遥晃杯子。此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都就是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。

12.喝汤也不能吸着喝。

先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝。

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篇2:怎样渡过交际磨合期_交际礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 2837 字

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怎样渡过交际磨合期

交际磨合期是指当不同的交际个体共处一个交际圈时,需要经过一个交际的磨合期,才能达到和谐相处、融洽交往、密切关系的目的。那么,怎样渡过交际磨合期呢?下面一起来看看吧。

一、加强磨合的力度

交际磨合是交际中的一种必然现象,对此我们有时处于无意识之中,或者任其自然,甚至有人耍牛脾气,钻牛角尖子,持对抗态度,拒不磨合,不肯屈从,交际磨合的效率是低下的,甚至是反常的,所以应加强“磨”的力度。这可从两个方面做起:

1.加强自我约束。根据需要,磨去自己不适宜交际的成分,主动适合对方,适应交际实情。每个人个性不同,习惯有别,交际特点和方式会让对方不适应,甚至难受、反感。对此,我们不应坚持自己,甚至标榜个性,乃至自己的坏习惯、坏脾气也死守不放,不加约束。这样双方经过长长的交际过程,是不会很好磨合的,甚至越来越僵,导致双方关系陷入尴尬的境地。如果我们能增强责任心,从良好愿望出发,做出姿态,把自己不合适的特别之处,先自磨去,别人一则容易与你磨合,二则也受到影响,积极与你磨合,这就为交际磨合创造了很好的条件。比如与人初打交道都需要一个长时间的交谈,此时双方迅速磨合,可为交谈创造条件和氛围。如果你是一个直性子的人,应根据情况变得谦和一些,这才容易让对方接受你。

2.接受他人约束。他人在与我们交际时总表现出某种愿望,甚至明白的要求。我们应接受他的影响,服从他的要求,让自己适合于他。当然他的愿望或许并无多少道理,他的要求更显得执拗、自私。但我们可以从大局出发,理解他,体谅他,善待他,就是作一定程度的有原则的迁就也未为不可。如果我们坚持以“我”为主,一味固执已见,不肯退让,对方若是个有修养的人尚可自省,若是个倔犟或修养不好的人,双方关系定会出现僵化局面。其实在交际中,接受他人约束,既体现了我们的风格和修养,也是加速双方关系磨合的需要。比如你乔迁新居,新邻居与你住惯了的老邻居在各方面截然不同,有时对你少不了有要求和限制。这时即使你颇为欣赏的习惯和方式,也要从他的角度出发加以改造,不应死抵硬抗。

二、校正磨合的方向

交际磨合并不是消极地迁就迎合对方,它具有明确的指向性。当我们作磨合的努力时,不能只埋头做活不抬头看路。相对来说,认清方向更为重要。它能将磨合引到正确的方向,促使交际关系在正确的轨道上运行。我们应瞄准两个方向:

1.建立融洽和谐的关系。融洽和谐的交际关系是交际的目的,交际磨合的一切规划、行为都应指向于它。磨合的结果会把彼此关系引到这种理想的境地上。一般来说,磨合的结果便是如此,所谓“合”便是融洽和谐了。但事实上有时我们虽也和谐磨合,但只求表面的相安无事或委曲求全。结果关系是很肤浅的,未能实现正常交往。可见这是应认真对待的。比如有人与人打交道只是虚以应付或一时约束自己,以求得表面的热烈融洽,但这种关系是虚假的、表面的,似乎很快实现了磨合,其实貌合神离,双方的障碍和差异远没有得到解决。

2.促使交际关系更为健康积极。双方建立的关系是有性质差异的,有些关系是低俗的,有些是平庸的,有些是高雅的,有些则是积极向上的。在朋友关系、亲情关系、同事关系中会表现出这种不同的关系性质。这反映了双方关系的层次,也对交往、生活、工作带来直接的影响。交际磨合应把双方关系调到健康积极的准星上,经过磨合使之发展到相应的境界。

比如两位新同事,双方磨合的方向很多,有一般的嗜好脾气,有彼此的友情关系,有某项专长爱好,但这都应集中指向搞好工作,奋发向上这个层面上。这样双方会形成你帮我助,互相协调,共同提高,求得发展的美好关系。

三、重视磨合的方式

对一定的对象要用一定的方法,而且方法要优化。交际磨合既要确定相应的方法,还要在此基础上优化方法。交际关系是十分复杂微妙的,因此交际磨合更重视方法,并别具特点。磨合的基本方法是:

1.细琢慢磨。交际磨合一要注意交际关系,二要了解对方实情,要求先观察后磨合,边观察边磨合,基本属于一种慢磨。交际磨合虽要求强化磨的力度,提高磨的速度,但并非要求我们不顾事实,或想当然一厢情愿地改变自己适应别人,中和交际关系。如若这样,必然会出现损耗现象,即不必要改变的改变了,稍可调整改造的改变了。结果磨而不合,反而出现崩缺。细琢慢磨符合交际规律,是稳妥和合乎实情的,自可取得应有的效果。比如与新同事相处,当然要相互适应,达成默契。但这个过程是通过慢慢的循序渐进、潜移默化的方式实现的。如兀然改变,既不现实,也有损人格,对方一时也难以接受。

2.以补代磨。交际磨合一般是要求“磨”去自己身上不适应交际、不适宜对方的部分。但这只是一方面,另一方面也可把大家的、对方的东西拿过来,丰富自己,填充自己,从而取得认可,实现关系的磨合。我们与对方的差异有些是不合理的,有些是应该坚持的,并用以影响改造对方的。还有些虽然合理,但从交际实情看,一时会影响或阻碍双方的顺利磨合。这一部分可与对方实现互补,形成双方共同点,既能丰富自己,也能改造别人,同时能加速双方磨合。这是一种积极的磨合方式。比如新婚燕尔的一对新人,男方喜欢看球赛,女方喜欢看言情家庭剧,为看电视两人会生出许多矛盾。但双方都没有必要因为对方从此改变自己,男方不妨学着看看言情片,女方不妨学着看看足球赛,这样双方才可望加速磨合,融洽关系。

四、坚持磨合的原则

交际磨合是消除自己不适于交际、不适合对方的东西。但不能为了适应一时的浅层次的交际,适合对方不合理因素,而强“磨”去自己无须除去的甚或颇为积极的交际成分。就是说磨合是讲原则的。下面两点原则是我们应特别坚持的。

1.不可迁就,陷入圆滑。如果确实有利于交际,我们自当对自己加强改造。但只求磨合的一时效果,并不看其是否健康积极,过分迁就对方,甚而敷衍一时,迎合对方,便陷入圆滑的境地。这种磨合态度有两大危害:一是损害了自己形象,虽然对方一时欣悦,但过后会嗤之以鼻,报以同样的应付态度;二是把双方关系引向表面的虚伪的境地中。我们虽有磨合的强烈愿望,但却站直身子,坚持原则,并不迁就迎合于人,这才是可靠的。比如面对新上司,我们与他的工作作风、思维方式,乃至生活习惯,有很多差异,需要努力磨合。但不可迁就于他,更不要迎合对方。一时的圆滑或许可与上司迅速进入良好的关系状态,但以原则换取这个局面有必要吗?这个局面是正常的、积极的、牢靠的吗?

2.磨而能守,保持个性。一个人是有个性的,个性是自己要保持的,也是对方应予尊重的。交际磨合需要我们除去自己的一些不适宜的东西,包括一些特殊成分。但这些一则不适宜交际,二则并无存在的必要,抑或根本就是消极的。交际磨合无论如何追求效率加强力度,也不可把自己的个性也磨去。磨去了个性便无棱无角了,便无特色风采了。比如一个有激情有活力的人,与一个内向沉着的人相处,双方当然要经过一个磨合的过程,才可和谐相处,建立融洽的关系。但如果连自己个性也不要了,就不应该了。热情奔放和沉着稳重都是可贵的品质,磨掉了,即使能够求得一时磨合,也缺乏生机和韵味了。

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篇3:西餐餐饮礼仪知识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:餐饮,全文共 1612 字

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1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。

2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。

3、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。

4、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。

5、用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。

6、正式的.全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。

7、点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑眩

8、主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

9、餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

10、用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回签Good。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指、食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。

11、喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈遥晃杯子。此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。

12、喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝。

13、面包的吃法。先用两手撕成小块,再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包,应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定,避免发出声响。

14、鱼的吃法。鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大,不但可切分菜肴,还能将调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物,还是使用叉子为宜。首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透,刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后,从头开始,将刀叉在骨头下方,往鱼尾方向划开,把针骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。由左至右面,边切边吃。

15、如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。

16、略事休息时,刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可。

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篇4:西餐礼仪常识_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1426 字

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西餐礼仪常识

人类是社会动物,而礼仪就是交流的基础所在。接下来第一范文网小编带你了解一下西餐礼仪中的常识。

西餐礼仪

(1)在当你应邀赴宴时,你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话,大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时,应该尽可能地少一些声响,少一些动作。

(2)女主人一拿起餐巾时,你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也,放在旁边的小碟上。

(3)餐巾如果很大,就双叠着放在腿上;如果很小,就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上,也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。

(4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙,它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子,因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样,请你先吃。当她拿起匙或叉时,那就意味着大家也可以那样做了。

(6)如果有鱼这道菜的话,它多半在汤以后送上,桌上可能有鱼的一把专用叉子,它也可能与吃肉的叉子相似,通常要小一些,总之,鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。

(7)通常在鱼上桌之前,鱼骨早就剔净了,如果你吃的那块鱼还有刺的话,你可以左手拿着面包卷,或一块面包,右手拿着刀子,把刺拨开。

(8)如果嘴里有了一根刺,就应悄悄地,尽可能不引起注意地用手指将它取出,放在盘子边沿上,别放在桌上,或扔在地下。

西餐礼仪中的忌讳

1、使用餐具最基本的原则是由外至内,完成一道菜后侍奉收去该份餐具,按需要或会补上另一套刀叉。

2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切,吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜,只需将它移到碟边。

3、如嘴里有东西要吐出来,应将叉子递到嘴边接出,或以手指取出,再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意,之后自然地用餐便可。

4、遇到豆类或饭一类的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你,千万不要站起来俯前去取。

5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

6、就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。

7、吃完每碟菜之后,如将刀叉四边放,又或者打交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上

如何自然地享用西餐

(1)在当你应邀赴宴时,你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话,大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时,应该尽可能地少一些声响,少一些动作。

(2)女主人一拿起餐巾时,你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也,放在旁边的小碟上。

(3)餐巾如果很大,就双叠着放在腿上;如果很小,就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上,也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。

(4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙,它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子,因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样,请你先吃。当她拿起匙或叉时,那就意味着大家也可以那样做了。

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篇5:婚礼仪式上家长的讲话稿

范文类型:礼仪,演讲稿,适用行业岗位:婚庆,家长,全文共 350 字

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各位布来宾,女布士们,先布生们,大家晚上好:

今天是个成双的喜庆日子,我校--老师和--老师喜结良缘。让我们向他们表示最美好的祝福,祝他们新婚愉快,永浴爱河!

我受新郎、新娘之托,担任他们的证婚人。两位年青人同校共事,比翼双飞,从相识、相知、相爱,到今天有幸成为夫妻,走过了一段难忘的时光。我郑重宣布:--老师和--老师的感情是真挚的、深厚的!

从恋爱到婚姻,路要更长,情要更深。希望你们在今后的日子里,要互敬互爱,互谅互助,把对方作为今生永远的最爱与依靠,相依相偎,走向灿烂的明天。

值此大喜的日子,你们不能忘却生养你们的父母,要把对父母的感恩化为侍奉与孝敬的实际行动。你们不能忘却婚后的责任,不仅要共建美好的小家,更要奉献于大家和国家。

让我们共同举起布杯,再一次祝福这对新人,祝愿他们白头偕老,万事如意!

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篇6:公司市场部晚会串词_礼仪主持_网

范文类型:主持词,礼仪,适用行业岗位:企业,营销,主持,全文共 1022 字

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公司市场部晚会串词

1、《快乐指南》

快乐其实是一个选择,只要你选中了她,她绝对不会辜负你。做一个快乐的人,可以让自己以及周边很多人过一个快乐的人生。如何寻找快乐?怎样保持快乐?请欣赏美丽小铺给您带来的《快乐指南》,她们会给您快乐的感觉!

2、《珍碧之恋》

您肯定听过水晶之恋,那么您可听过珍碧之恋?一段有着深厚渊源的情感,珍妮西施和碧蔻诗跨越巨大的时空,从澳洲延续到了东方,直至融合在一块,缠绵为一体,碧蔻诗品牌部将对这段情感进行的细腻的演绎。

3、《我的眼中只有你》

今年春节联欢晚会上,郭冬临和牛莉的《男子汉大丈夫》是否让你啼笑皆非?郭达和蔡明的《浪漫的事》是不是让你颇有感触啊?赵本山和范伟的《功夫》让人真是开怀大笑。现在,我们来看看爱卉妮丝给我们带来的小品:《我的眼中只有你》,看看他们能给我们什么样感觉?

4、《热带雨林》

看完了小品,我们来谈谈天气,今年回家的朋友可能都感觉到了:今年冬天真冷啊!,以后冬天的时候大家可能都会想念广州的天气了。在这个还有地方正下着雪的日子里,美丽小铺给大家带来了一首《热带雨林》,希望能替大家驱除剩余的寒气,给大家带来热带的风情。

5、《蓝之梦》

近年来,瑜珈作为一种略带神秘色彩的运动而流传颇广,瑜珈能成为一种经久不息的时尚潮流必定有她独特的魅力,现在,让我们跟随爱卉妮丝部来领阅一下瑜珈的魅力,请欣赏健康平衡之瑜珈表演:《蓝之梦》。

6、时尚模特秀

领阅了瑜珈这种时尚,现在,我们来看看另一种时尚:请欣赏美体部众位美女为我们带来的时尚模特秀,为了表示欢迎,请热烈鼓掌。

7、独舞

下面是艾丽素品牌部的又一个节目:独舞。让我们体会一下什么叫做优美,什么叫做“一枝独秀”,什么叫做“陶醉”。

8、西北风情

曾经有一首唱遍大江南北的歌:《黄土高坡》,大西北的形象定格在“大风从坡上刮过”,时至今日,现在的大西北是否还是一如当年?艾丽素品牌部的《西北风情》将给你最美丽的答案。

9、烛光里的妈妈

今年春节联欢晚会上的《千手观音》给人一种震撼,那么的美丽、那么的和谐、那么的华丽、那么的神圣……其实,有些时候,没有语言也可以创造出极致的感动。下面请欣赏美丽小铺带来的手语表演:《烛光里的妈妈》,让我们用另外一种方式表达一下我们的情感。

10、爱情36计

爱情是一个永恒的话题,在这里,我们培训部献上《爱情36计》,用动感的音乐,热情的舞姿祝愿我们所有的慧妮人在新的一年里,爱情能甜甜蜜蜜、亲情能温暖如春,事业能如日中天,永远健健康康、平平安安!

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篇7:论述西餐礼仪基本知识

范文类型:礼仪,全文共 1071 字

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进餐

入座后,主人招呼,即开始进餐。

取菜时,不要盛得过多。盘中食物吃完后,如不够,可以再取。如由招待员分菜,需增添时,待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴,当招待员上菜或主人夹菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”对不合口味的菜,勿显露出难堪的表情。

吃东西要文雅。闭嘴咀嚼,喝汤不要啜,吃东西不要发出声音。如汤、菜太热,可稍待凉后再吃,切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或轻轻吐在叉上,放在菜盘内。

吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上。

嘴内有食物时,切勿说话。

剔牙时,用手或餐巾遮口

交谈

无论是作主人、陪客或宾客,都应与同桌的人交谈,特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识,可先自我介绍。

祝酒

作为主宾参加外国举行的宴请,应了解对方祝酒习惯,即为何人祝酒,何时祝酒等等,以便作必要的准备。碰杯时,主人和主宾先碰,人多可同时举杯示意,不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后,往往到其他各桌敬洒,遇此情况应起立举杯。碰杯时,要目视对方致意。

宴会上相互敬酒表示友好,活跃气氛,但切记喝酒过量。喝酒过量容易失言,甚至失态,因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。

宽衣

在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴,如主人请客人宽衣,男宾可脱下外衣搭在椅背上。

喝茶

(或咖啡) 喝茶、喝咖啡,如愿加牛奶、白糖,可自取加入杯中,用小茶匙搅拌后,茶匙仍放回小碟内,通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把,左手端小碟。

喝汤

不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝。

水果

吃梨、苹果,不要整个拿着咬,应先用水果刀切成四、六瓣,再用刀去皮、核,然后用手拿着吃,削皮时刀口朝内,从外往里削。香蕉先剥皮,用刀切成小块吃。橙子用刀切成块吃,桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等,通常都去皮切成块,吃时可用水果刀切成小块用叉取食。

水盂

在宴席上,上鸡、龙虾、水果时,有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸),水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片,供洗手用(曾有人误为饮料,以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用餐巾或小毛巾擦干。

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篇8:学生文明礼仪主题国旗下讲话稿

范文类型:礼仪,演讲稿,适用行业岗位:学生,全文共 625 字

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亲爱的同学们:

大家好!

我今天演讲的题目是《文明礼仪在校园》。礼仪是无处不在的,它可以表现出一个人的道德修养,它可以增进人与人之间的友谊,它的作用太多太多了。在这阳春三月,春意浓浓、生机勃勃,意味着我们该有一个崭新面貌。那么怎样才能使小学生礼仪洋溢在美丽的校园里呢?

我们小学生要着装得体,符合学生身份,体现出新世纪学生篷勃向上的风采,因为仪表、仪容、仪态可以让人一看便知道你的修养。

升旗仪式,最为庄严。这凝聚了文明与热血的国旗,在礼仪的包围中更显得鲜艳。此时此刻,国旗下的我们要严肃认真、精神饱满、高唱国歌,不负于“礼仪之邦”这个美誉。

课堂礼仪对老师的教学影响很大,它直接关系着一个班的荣誉与凝聚力,体现这个班的班风班貌。校园礼仪就更重要了,下课后的休息时间,不随地吐痰、乱扔纸屑、不拿粉笔头玩、上下楼梯一律右行、见老师和客人要用普通话主动问好。我们还应该爱护花草树木和一切设施,不穿越绿化带,爱护清洁卫生,服从老师管理和接受值周学生的批评劝阻。受到老师的帮助,应主动诚恳地说谢谢。

同学之间也离不开礼仪,它就像润滑油,使粗糙的磨擦消迹,如果有矛盾,多进行自我反省。互相理解、宽容待人。培养较强的协作精神,这样使班级更团结、友谊更深厚。

在3月这个文明礼貌月,全中国都弥漫着文明礼貌的芳香。而这些芳香正来自于各种花朵,你,便是他们中的一份子,相信自己,我们一定能行。我们将挑起传承礼仪的使命,无负于未来,无负于这教育我们的美丽校园。

我的演讲到此结束!谢谢!

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篇9:公民道德建设月知识竞赛主持词_礼仪主持_网

范文类型:主持词,礼仪,适用行业岗位:主持,全文共 5216 字

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公民道德建设知识竞赛主持词

一、致词:各位领导、同志们:大家好!在这和煦的阳光中,暖暖的春风里,我们迎来了由临阳市北京路街道办党工委和临阳市市私营企业个体劳动者协会联合举办的《公民道德建设月知识竞赛》活动。此次知识竞赛是为了加强社会主义思想道德建设,更好的贯彻落实党中央印发的《公民道德建设实施纲要》的集中体现,是新形势下加强精神文明建设,为全面推进我市的思想道德建设起到积极的作用。

此次知识竞赛旨在努力提高全体市民的文明意识和道德素质,推动公民道德建设活动不断深入开展,牢固树立为人民服务的社会主义道德,创造全疆最佳投资发展软环境。对于弘扬民族精神,发展先进文化的重要内容和中心环节,实现中华民族的伟大复兴,起着思想动力和智力支持。在此,我代表 北京路街道办党工委和市私营企业个体劳动者协会   对大力支持和参与此项活动的 单位和个人 表示衷心感谢

二、参加此次公民道德建设月知识竞赛的领导有:

临阳市宣传部长(李兰)

临阳市文明办主任(张武) 街道办副书记(孙言)

街道综治办主任    市电业局党组书记

市私营企业个体劳动者协会会长

让我们再次以热烈的掌声欢迎他们

三、此次知识竞赛的与会评委有:

临阳市文明办      街道办副书记

临阳市私营企业个体劳动者协会秘书长

临阳市电业局办公室主任

让我们以热烈的掌声感谢你们的到来

四、介绍参赛队:参加此次知识竞赛的参赛队有:欢迎你们

②市园林处③新疆移动公司临阳市分公司④高速公路奎屯管理处

⑤临阳市医院⑥临阳市电业局⑦临阳市教育局

让我们以热烈的掌声预祝他们取得好成绩。

五、赛场纪律:1、参赛人员及现场观众一律将手机关闭,并服从工作人员安排,同时谢绝各单位领队在台下的遥控指挥。2、上场选手不得携带任何有关资料,一经发现取消参赛资格。3、选手回答问题时,其他选手和观众不得提示,否则答对也不计分,并倒扣20分。4、选手回答问题有争议时,由评委作出最后裁定,选手及观众不得与主持人和评委就有关问题进行争论。5、若比赛的最终结果有并列情况,将加赛一轮3道抢答题,若再出现积分相同,加赛一题抢答定胜负。希望各参赛队员和在座的观众朋友们在竞赛中不仅能赛出知识,更能赛出我们企业的风采。

六、现在,我们进入比赛的第一个环节:个人必答题

个人必答题的规则是这样的:1、主持人提问,由一名选手起立、主答,在答题时间内,其他选手不得提示或补充。2、选手答题确定后,要说“回答完毕”,并不得再进行补充。3、选手答题时间为1分钟,回答正确加10分,回答错误或者不完整不加分,不扣分。

比赛开始,有请2号台1好选手准备:    1、什么是公民道德?    答:就是一个国家所有公民都必须遵守和履行的道德规范的总和。

2、爱国卫生运动的核心是什么?(3号台1号选手)

答:是动员群众自觉起来运用医学科学知识同不卫生的环境,不卫生的行为做斗争,创建出整洁、清新、舒适、健康的生活环境。

3、精神文明对计划生育的要求是什么?(4号台1号选手)答:根据自治区文明单位的管理办法,违反计划生育政策的撤销文明单位的称号。

4、“讲文明、树新风”四个方面的内容是什么?(5号台1号选手)

答:文明言行、环境卫生、服务质量、交通秩序。

5、提倡为人民服务精神,体现在社会上,要求每个社会成员要做到那些行为?(6号台)答:在社会上就是要求每个社会成员要遵守社会公共秩序、讲究公共卫生、维护道德风尚,做一名文明的公民。

6、公民道德建设的基本要求是什么? (7号台1号选手)

答:爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义。

7、社会主义精神文明建设的指导方针是什么? (2号台2号选手)

答:以经济建设为中心,坚持改革开放和四项基本原则。

8、创“三优”活动的具体内容是什么? (3号台2号选手)

答:提供优质服务、建立优良秩序、创造优美环境。

9、什么是爱国主义? (4号台2号选手)

答:千百年来巩固起来的对自己祖国的一种最深厚的感情。

10、“法轮功”是什么性质的非法组织?(5号台2号选手)答:是一个具有反科学、反人类、反社会、反政府性质的非法组织。

11、我区的生育政策是什么?(6号台2号选手)答:城镇汉族居民一对夫妻可生育一个子女,少数民族可生育两个子女,汉族农牧民一对夫妻可生育两个子女,少数民族农牧民一对夫妻可生育三个子女。

12、为人民服务的精神,在实际工作中如何贯彻?(7号台2号选手)

答:在实际工作中的贯彻,就是要履行职业道德要求,干好本职工作。

13、党政机关开展了哪些,对公民道德建设,有着深刻影响的活动?

(2号台3号选手)答:创先争优、依法行政、公正执法、做人民满意公务员。

14、优良的传统道德是什么? (3号台3号选手) 答:实事求是、艰苦奋斗、谦虚谨慎、戒骄戒躁、密切联系群众、全心全意为人民服务。

15、什么是社会公德? (4号台3号) 答:是社会公共生活中的道德准则,是维护公共生活秩序,调节人们之间关系的起码的行为准则。

16、社会公德的主要内容是什么? (5号台3号选手)

答:文明礼貌、助人为乐、爱护公物、保护环境、遵纪守法。

17、民族素质的主要内容有哪些?(6号台3号选手)

答:教育科学文化素质、思想道德素质、心理素质及身体素质。

18、对于一个公民而言,要做到自觉遵守社会公德,最重要的要求有哪两条?答:一要有主人翁思想,  二要努力为他人和社会尽义务。

我们现在进入竞赛的第二个环节:小组必答题

我们现在进入第二轮小组必答题环节,这一环节的的规则是:

1、主持人提问,由一名选手主答,在答题时间内,其他选手可以提示或补充。2、选手答题确定后,要说“答题完毕”并不得再补充。3、选手答题时间为1分钟,回答正确加20分,回答错误或超时不加分,不扣分。

1、 社会主义道德建设有什么意义?答:对弘扬民族精神和时代精神,形成良好的社会道德风尚,促进物质文明与精神文明协调发展,全面推进建设有中国特色社会主义事业,有重要意义。

2、社会治安综合治理的一个方针、两个原则是什么?

答:方针是:打防并举,标本兼治,重在治本。两个原则是:各部门、各单位齐抓共管,实行谁主管谁负责的原则,条块结合,以块为主的“属地管理”原则。

3、“五种精神”内容是什么?答:1、解放思想,实事求是的精神。        2、紧跟时代,努力创新。3、知难而进,一往无前。4、艰苦奋斗,务求实效。5、淡泊名利,无私奉献。

4、社会各界组织了哪些对公民道德建设有着深刻影响的活动?

答:“希望工程”、“送温暖”、“志愿者”、“手拉手”、“幸福工程”、“春蕾计划”、“扶残助残”。

5、文明单位评选的原则是什么?

答:坚持自愿申报与上级推荐相结合,主管部门考核与群众评议、舆论监督和社会监督相结合,日常考核与年终检查相结合,以及条块相结合的原则。

6、《公民道德建设实施纲要》有什么特点?

答:(1)它是一个小康社会的道德建设纲要。(2)突出"法治"与"德治"相结合。(3)突出"公民",这个道德建设的主体。(4)在文字表达和形式方面,力求做到通俗易懂,简洁明快,有操作性。

第二轮竞赛结束了,目前场上各队的得分情况:

我们现在要进入此次知识竞赛最紧张的一个环节:抢答题环节

抢答题的答题规则是这样的:1、抢答题每题分值10分,时间1分钟,由每组指定选手回答,其他选手可以补充或提示。2、主持人读完题后,说开始选手才能开始抢答,否则本题作废,并扣抢答单位10分。3、回答错误或超时,扣去相应分值,开始答题后,答题选手不得再问主持人题目,违规者视为事先抢答,扣去相应分值。请各组注意听题:

1、试问:爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义作为公民道德建设的基本要求,是每个公民都应承担的什么义务和什么责任?

答:是每个公民都应承担的法律义务和道德责任。

2、社会主义精神文明建设的方向是什么?

答:为人民服务、为社会主义服务。

3、一日生活三文明市民的基本内容是什么?

答:在社会做文明市民;在单位做文明职工;在家庭做文明成员。

4、“双模”、“双拥”的内容是什么?答:“双模”就是民族团结模范、军民团结模范;“双拥”拥军拥属、拥政爱民。

5、社会治安综合治理的核心是什么?答:落实谁主管谁负责。

6、社会治安综合治理教育与防范的要求是什么?

答:管好自己的人、看好自己的门、办好自己的事。

7、什么叫违反计划生育政策?答:夫妻计划外生育,没有生育证的计划外生育都属于违反计划生育政策。

8、见义勇为是怎样的一种行为?答:是精神文明的一种高尚的行为。

9、《公民道德建设纲要》共有几个部分,有多少条,多少字?

答:《纲要》共有8个部分,40条,8000字。

10、《公民道德建设实施纲要》在形式方法上,提出那几个教育环节?

答:学校、机关、企事业单位和社会。

11、自改革开放以来,社会道德的榜样都有那些?

答:先进集体,先进人物等。

12、《纲要》的理论指导思想是什么?

答:马列主义、毛泽东思想、邓小平理论。

13、《纲要》的印发,有利于哪些建设的紧密结合?

答:法制建设与道德建设。

14、公民道德建设的原则是什么?     答:集体主义。

15、公民道德建设的核心是什么?     答:为人民服务。

16、公民道德建设的主要内容,提出了以什么为着力点?

答:社会公德、职业道德、家庭美德。

17、在公民道德教育工作中应遵循的基本原则是什么?

答:自我教育为主、正面教育为主。

18、树立正确的价值观要发扬什么精神?答:发扬艰苦奋斗、无私奉献。

19、社会主义精神文明建设的根本任务是什么?

答:培养有理想、有道德、有文化、有纪律的“四有”新人。

20、什么是文明单位?     答:社会主义物质文明建设和精神文明建设两个方面取得显著成绩,由党委、政府授予的综合性集体荣誉称号。

21、什么是希望工程? 答:是一项以动员社会力量捐资助学为宗旨,以救助贫困地区失学少年为重点的社会公益事业。

22、爱国主义教育的重点是什么?     答:青少年。

23、建设社会主义现代化的重要思想保证是什么?

答:在全民族树立艰苦创业精神。

24、系统道德教育的重要阵地是什么? 答:学校

25、哪些部门在公民道德建设中担负着指导、协调、组织的具体职责?

答:各级文明委和党委宣传部。

26、“诚信”作为公民道德规范的基本内容是什么?

答:诚实、诚恳、信用、信任,也就是忠诚老实、诚恳待人、以信用取信于人,对他人给予信任。

27、公民道德教育工作的主要阵地有哪些?   答:(1)教育阵地;(2)文化娱乐阵地;(3)宣传阵地;(4)社会舆论阵地。

28、社会主义公民职业道德是什么?  答:职业道德就是适应各种职业的要求而必然产生的道德规范,是人们在履行本职工作过程中所应遵循的行为规范和准则的总和。

29、 什么是爱国主义? 答:爱国主义是人类共有的、伟大而崇高的思想情感,是千百年巩固下来的对自己祖国的一种最深厚的感情。

30、什么是"志愿者"行动? 答:它是指热心社会公益事业的青年,利用业余时间志愿为社会、为他人提供服务和帮助的一种活动方式。

第三轮竞赛结束了,目前场上各队的得分情况:

现在,我们让选手们缓解一下紧张的情绪,我这里有几道观众答题,希望朋友们踊跃参加,答对有奖。

1、《流动人口婚育证明》的使用有效期为几年?

答:《流动人口婚育证明》的使用有效期为3年

2、文明单位有几级?

答:三级:即市级文明单位、州级文明单位、区级文明单位。

3、中华人民共和国的国歌是什么?答:是《义勇军进行曲》。

4、社会主义道德观的根本精神是什么?     答:为人民服务。

5、人们接受道德教育最早的地方是哪里? 答: 家庭

非常不错,看来大家学习公民道德建设都能够耳熟能详嘛。

我们现在进入知识竞赛的最后一轮环节:风险题

风险题的答题规则是:每组可分别选10分、20分、30分类型答题,主持人报题,选手经讨论后,由一名选手主答,其他选手可以补充或提示,但说“回答完毕”后补充无效,回答正确加相应分,回答错误扣相应分。(信封)

加试题:

1、什么对人们的价值取向、道德行为有着直接影响? 答:各项经济、社会政策,对人们的价值取向、道德行为有着直接影响。

2、公民道德建设要坚持尊重个人合法权益与承担社会责任相统一,要树立什么样的社会主义以利观? 答:树立把国家和人民利益放在首位而又充分尊重公民个人合法利益的社会主义以利观。

3、我国计划生育的历史实践证明,计划生育工作取得成绩的一个重要原因就是______。

答:稳定生育政策

最后加试题:创文明行业的宗旨是什么?

答:对职工普遍进行职业责任、职业道德、职业纪律的教育,加强岗位培训,规范行业行为,树立行业新风。

朋友们,一年之际在于春,希望公民道德建设这股社会主义精神文明的春风为我们的美丽家园——奎屯,注入浓浓的绿意,为我们的经济发展扬起远航风帆,使我们每一个人的事业和家庭融入更加浓厚的科学、文明、健康的生活理念。感谢大家的积极参与。

此次公民道德建设月知识竞赛到此结束!祝愿大家周末愉快!

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篇10:礼仪课程培训总结感想

范文类型:礼仪,工作总结,心得体会,适用行业岗位:培训,全文共 579 字

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这天我们培训的资料是职场礼仪的培训,我们校园高薪聘请了全国著名讲师黄--为我们培训职场礼仪,黄老师用她那高潮的讲课艺术为我们上了一堂精彩的课程,真的是使我受益匪浅。

开始的培训资料是教我们学会控制情绪,照顾别人的感受,永不失态。怎样才能懂得欣赏呢要求我们务必要有足够的亲和力,带着欣赏的眼光去看每一位学生。人要有自信,怎样才能是人能够有足够的自信呢一个人必须要得到3000次表扬与肯定,才能有足够的自信。

我学到了尊重的重要性,尊重别人就是尊重自己,尊重上级是我们的天职;尊重同事是一种缘分;尊重下级和学生是一种美德;尊重对手是一种境界;尊重所有人是人格魅力的体现。我还学会了有前途的员工务必要拥有的六大潜力:超强的形象力;超强的表达力;超强的亲和力;超强的专业技术潜力;超强的服务潜力;超强的危机处理潜力。

那么何为礼仪礼仪是一种心态,礼仪是细节,礼仪是尊重。在商务场合用以维护企业与自身形象,并向交往对象表示尊敬友好行为的规范与准则市商务礼仪,懂得商务礼仪极其重要,我们在日常生活中能免会参加一些商务活动,在商务活动中我们如果懂得商务礼仪的话,我们的自信会得到很大提高,也会提高我们自身的身份。

我觉得我透过这天的培训,精神层面得到了升华。我觉得我的情感和表达潜力得到了提高,素质修养也得到了提升。我十分感谢校园对我们的重视,我觉得我进入昌职使我人生的一次飞跃。

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篇11:职场前台接待礼仪常识_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 2124 字

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职场前台接待礼仪常识

前台接待是公司的一个脸面,有格外注意自己的言行,牢记职场礼仪。下面小编就给大家盘点下职场前台接待礼仪常识,希望大家受用。

职场前台接待礼仪常识

1、着装仪容规范

不要忽视办公室着装。如果你看上去干净利落、衣着整洁,自己也会感觉良好、自信十足。注意,在穿着上不要百无禁忌,过于招摇。新进单位的人要根据自己工作性质、职位选择适宜的服装。不要穿过于追逐时尚;过于休闲的服装,相对保守正规一些的服装会给人留下好感。此外,要是你整天“标新立异”,想办法从外观上引起上司或者同事们的“视线”的话,上司或者同事们反而会认为你不把心思放在工作上,工作肯定不会太认真。

2、接电话礼仪

办公室前台接起电话的声音要不急不慢,并终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中,要勤说“请问”、“对不起”、“请稍等”之类的谦词。

在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说“您好,(办公室名称,如果办公室名称较长,应用简称)”,忌以“喂”开头。如果因故迟接,要向来电者说“对不起,让您久等了”。对知道分机号码或者转向具体人姓名的电话,可以礼貌地说“请稍等”,并马上转接过去。

如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名,不知道分机号的话,就要礼貌地询问,对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话,应该用礼貌的借口挡驾,或者转到相关部门处理。

鉴于前台每天要接很多电话,为防止嗓子出现意外,要随时准备水,以滋润嗓子,随时保持良好的声音效果。

3、来访者接待

前台在岗位上一般是坐着的。但遇到有访客来时,应立即起身,面朝向来访者点头、微笑致意:“您好,请问您找一位?”、“有预约吗”。知道找谁,并确认是预约之后,请来访者稍等,立即帮其联系。如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说向其说明,不要扔在那里不管。

如果来访者要找的没有出来接,让其自己过去,前台接待应该用规范的手势指引如何去,或者带来访者去。如果来访者要找的人的办公室门即使是开着的,也要先敲门,获得许可后再请来访者进入,为来访者倒好茶后,前台就要返回岗位。当然,如果前台只有一位的话,直接指引来访者就行了。

如果来访者知道找谁,但没有预约,办公室前台要打电话问问,告诉相关同事或领导助理/秘书,×单位的来访,不知道是不是方便接待。出于对来访者的礼貌和方便拒绝时的得体处理,即使是要找的同事或者领导亲自接,都可以当作是其他人接的电话,再询问。这样在来访者听来,即使电话那头没有答应接待,也不是他要找的人直接拒绝的,为一下步的处理留下了余地。

最后提醒,办公室前台接待人员,一定要注意自己的行为是否符合职场礼仪,者不仅是对他人的敬意和尊重,同时也是展现你个人修养,帮助你成功的一件法宝,让你更快的融入到工作中去。

职场前台礼仪禁忌

1。直呼老板名字

直呼老板中文或英文名字的人,有时是跟老板情谊特殊的资深主管,有时是认识很久的老友。除非老板自己说:“别拘束,你可以叫我某某某”,否则下属应该以“尊称”称呼老板,例如:“郭副总”、“李董事长”等等。

2。以“高分贝”讲私人电话

在公司讲私人电话已经很不应该,要是还肆无忌惮高谈阔论,更会让老板抓狂,也影响同事工作。

3。开会不关手机

“开会关机或转为震动”是基本的职场礼仪。当台上有人做简报或布达事情,底下手机铃声响起,会议必定会受到干扰,不但对台上的人,对其他参与会议的人也不尊重。

4。让老板提重物

跟老板出门洽商时,提物等动作你要尽量代劳,让老板也跟你一起提一半的东西,是很不礼貌的。另外,男同事跟女同事一起出门,男士们若能表现绅士风范,帮女士提提东西,开关车门,这项贴心的举手之劳,将会为你赢得更多人缘。

5。称呼自己为“某先生/某小姐”

打电话找某人的时候,留言时千万别说:“请告诉他,我是某先生/某小姐。”正确说法应该先讲自己的姓名,再留下职称,比如:“你好,敝姓王,是OO公司的营销主任,请某某听到留言,回我电话好吗?我的电话号码是,谢谢你的转答。”

6。迟到早退或太早到

不管上班或开会,请不要迟到、早退。若有事需要迟到早退,一定要前一天或更早就提出,不能临时才说。此外,太早到也是不礼貌的,因为主人可能还没准备好,或还有别的宾客,此举会造成对方的困扰。万不得已太早到,不妨先打个电话给主人,问是否能将约会时间提早?不然先在外面晃一下,等时间到了再进去。

7。看高不看低,只跟老板打招呼

只跟老板等“居高位者”打招呼,太过现实啰!别忘了也要跟老板主管身边的秘书或小朋友打招呼。

8。老板请客,专挑昂贵的餐点

别人请客,专挑贵的餐点是非常失礼的。价位最好在主人选择的餐饮价位上下。若主人请你先选,选择中等价位就够了,千万别把人家的好意当凯子。

9。不喝别人倒的水

主人倒水给你喝,一滴不沾可是不礼貌的举动喔!再怎么不渴或讨厌该饮料,也要举杯轻啜一口再放下。若是主人亲自泡的茶或煮的咖啡,千万别忘了赞美两句。

10。想穿什么就穿什么

“随性而为”的穿著或许让你看起来青春有特色,不过,上班就要有上班样,穿着专业的上班服饰,有助提升工作形象,也是对工作的基本尊重。

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篇12:专业记者的素养_礼仪知识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:记者,全文共 2118 字

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专业记者素养

当今时代,随着互联网的广泛应用和大众媒体的兴起,媒体生态和传播环境都发生了划时代的变化。那么作为一个专业记者要具备什么素养呢?下面是第一范文网小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。

专业记者的素养:关于思想作风修养

在记者的修养中,首先要有优良的思想作风修养,从心理学角度讲,新闻采访是一项活动,必须表现出相应的意志品质来,也即良好的思想作风修养。其中主要包括意志的自觉性、持续性和自制性等。有了自觉性,记者才能在行动中有明确的目的性,并能充分认识活动的社会意义,使自己服从于社会的要求,即使牺牲个人的一切,也会坚定、勇敢地克服困难,排除艰险,不达目的绝不罢休。有了持续性,记者才能坚持长时间地以旺盛的精力和坚定的毅力投身于新闻事业。有了自制性,记者才能善于控制和支配自己的情感和言行,表现出应有的忍耐性,并有独立见解,不人云亦云,随风而文,迫使自己排除干扰,直达采访活动的目的。

工作作风的核心是新闻工作者的牺牲精神和冒险精神。新闻事业的确是一项十分艰苦且具有冒险性的事业,需要记者具有牺牲精神。可以这样说,在正直勤奋的新闻工作者前进的路途上,布满“荆棘、高山、激流和险滩”。

专业记者的素养:关于道德修养

所谓新闻职业道德是指记者在采集、加工和传播新闻过程中,与人、社会相处关系时的行为规范。简而言之,就是记者在自己的职业活动中应该遵循的道德准则和规范。俗话说,正人先正己。新闻记者既宣传别人,又监督别人,自身就应该成为建设和实践社会主义精神文明的模范。因此,记者就应该加强新闻职业道德的修养。

在加强新闻职业道德修养过程中,要在严格遵守《中国新闻工作者职业道德准则》的同时,注意做到以下几点:一是要坚持真理,尊重事实。不弄虚作假,不屈服于任何社会邪恶势力,在任何情况下都要以党和人民群众的利益为重;二是谦虚谨慎,戒骄戒躁;三是深入实际,体察民情。要随时了解和关心广大人民群众的疾苦,敢于和乐于为人民群众鼓与呼;四是互敬互学,共同促进。记者要善于与同事之间建立良好的人际关系,并在这种和谐的人际环境中互相学习,共同进步;五是摆正位置,不谋私利。新闻记者要摆正自己的位置,正确处理好个人利益和集体利益、国家利益、社会利益之间的关系,在国家法律法规以及政策规定的范围内开展新闻业务,不为私利所动,主动抵制拜金主义、享乐主义、个人主义等腐朽思想的侵蚀,恪守新闻职业道德,坚决反对有偿新闻,确保社会主义新闻事业的健康发展。

专业记者的素养:关于文化知识修养

一个记者博学多识还是知识贫乏,发现和判断新闻的敏感度就不同:如果知识广博,就能敏锐地从现实生活中捕捉到有价值的新闻线索,然后通过深入采访,写出具有指导意义的新闻作品;如果知识贫乏,容易造成难以与人沟通的尴尬局面,更不用说深入挖掘有价值的新闻事实了。可以说,记者的成就的大小同他的知识素养水平是成正比的。记者的文化知识修养主要包括政治理论素养、专业文化知识和宽广的知识面。

随着时代的飞速发展,新观念、新事物、新知识、新技术不断涌现,新闻工作者应和着时代的脉搏,不断更新自己的知识,以适应飞速发展的时代要求。目前,社会已进入网络时代,网络时代的新闻工作者,必须熟悉新闻采编业务,懂电脑操作、掌握多媒体技术、熟练运用英语这一工具。在信息科技时代,记者必须充分利用高科技来迅速地完成工作,时代正在呼唤复合型记者,即能熟练地处理文本、照片、图表、音频和视频等材料的复合型人才。

专业记者的素养:业务素质

是记者发现、采访和写作的业务能力,包括新闻敏感能力、发现新闻线索的能力、表达能力以及新媒体的传播能力等。这些能力,是新闻记者的“基本功”,也是当好记者最起码的基本素质。随着大众媒体时代的到来,各种网络新媒体信息空前丰富,对新闻记者的业务素质提出了新的更高要求。网络新媒体的特点是其传播内容的海量、传播信息的迅捷以及非专业性和不记名性,大量非专业和不记名的信息在网上迅速传播,在给人们提供更多方便的同时,也会有一些不真实的信息甚至谣言产生。这时候,新闻记者不能人云亦云,随波逐流,而要以更灵敏的嗅觉、更迅速的行动,拿出自己所具备的专业精神和专业素养,深入调查、理性分析,准确判断,去伪存真,给受众带来全面、客观的视听信息,从而正确引导舆论。

专业记者的素养:职业素质

是指记者在从事新闻工作中必须遵守的职业操守和道德规范,主要包括热爱党和人民,熟悉党的方针政策,具有高尚的职业道德和敬业精神,深入群众,胸怀百姓。新形势下,媒体的商业化色彩越来越浓,这对新闻记者的职业素质是一个严峻考验。国内媒体,尤其是党报党刊,承担着党和政府“喉舌”的功能。因此,新闻记者特别是党报记者,一定要有较强的政治理论素质,具有全局观念和大局意识,始终坚持“政治家办报”的思想,当好新闻“把关人”的角色。切不可为追求经济利益,忽视甚至放弃思想政治建设,更不能为谋取私利,搞有偿新闻和假新闻,背离新闻记者的职业道德。思想是一个人的灵魂,无论是过去还是现在,每一个新闻记者都要牢牢记住为人民服务,真正地把党和人民放在心上,贴近基层,贴近群众,贴近生活,采写出有深度和群众喜闻乐见的好新闻,切实履行好党和人民交给自己的神圣使命。

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篇13:西餐餐桌礼仪常识

范文类型:礼仪,全文共 1033 字

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西餐宴会几乎每道菜都要跟一种酒。对于吃什么菜跟什么酒,喝什么酒用什么杯,都有规定。例如:冷盘或海味配烈性酒,用立口杯,喝汤时配淡味雪利酒,用雪利杯;吃鱼时喝白葡萄酒,用白酒杯;食烤肉牛 排以及其他肉类时,饮红葡萄酒,用红酒杯;食野味时,饮红葡萄酒、白葡萄酒;食甜品时,饮白葡萄酒、香槟酒或甜味白酒;食水果时,饮啤酒、白葡萄酒;食任何菜时,都可饮香槟酒。在佐以多种酒时,应注意:度数低的酒,比度数高的酒先饮用;不甜的酒,比甜的、浓的酒先饮用;不甜的白葡萄酒,应比红葡萄酒先用。要避免在吃完甜食或有甜味的食品时,再喝不甜的酒;饭前饮用不甜的雪利酒和鸡尾酒,是比较合适的。

葡萄酒是一种普遍受欢迎的低度酒,酒精含量通常在14—21%之间。按饮用的时间来分,有餐前酒、餐酒和餐后酒之分。按颜色可分为白、玫瑰红、红色三种。白色和玫瑰红配鱼类,用酒类冷凝器冷冻到5—10°C左右喝;红色配肉类,不必冷冻,在17—18°C左右时喝。

葡萄酒杯为高脚杯,喝时用手拿住下面杯脚部分,不要用手包围上壁。要求注酒时,把杯子放在桌上;不想再喝时,只需将右手掌按在杯子上,而不必说“我不再要酒了”之类的话,这不仅限于葡萄酒,对其他的饮料也适用。香槟酒是发泡性葡萄酒的一种,历来受到人们的喜爱,被称为酒中之王。它能够增添宴会的气氛,适宜在餐前喝,适宜配合每一道菜喝,也适宜在餐后喝。饮用香槟酒时,一般要冰冻,适宜温度是2—7°C。

香槟酒的酒杯有两种,一种是高脚开口浅杯,另一种是状似切头的郁金香外形杯。

鸡尾酒源自西方,传说外国人喜欢斗鸡,每当斗鸡得胜时,总喜欢拿一支公鸡的尾巴毛到酒馆饮酒,以表示自己是斗鸡的胜利者。人们便把这种酒称作“鸡尾酒”。现在,鸡尾酒已成为人们所喜爱的饮料。由于它色香俱全,光彩夺目,在欧美各国受到欢迎,本世纪初传入我国。

喝鸡尾酒时,需用鸡尾酒杯,通常是呈倒三角形的高脚玻璃杯,不带任何花纹。因鸡尾酒要保持其冰冷度,所以手应接触其高脚部位,不能直接触摸杯壁,使其变暖而影响酒味。

甜酒一般叫“力乔”,英语叫甘露酒。它是一种含有酒精的饮料,是在白兰地、威士忌、伏特加、葡萄酒、朗姆、金酒中加入一定的“加味材料”,如果皮、砂糖、香料等,经蒸馏、浸泡、熬煮而成。它是传统的餐后酒,有助于消化。

啤酒是种清热、消食的流行饮料,含有丰富的营养价值。饮用啤酒时一般要加以冷冻,以5—10°C为宜。不能太冷,也不能加冰块,这会加速气泡的消失,冲淡香味。同样不加冷冻或温度过高,都将破坏其风味。

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篇14:前台接待商务礼仪_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,商务,全文共 2473 字

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前台接待商务礼仪

商务场合的前台就是一个单位的联盟和名片,所以前台工作人员必须掌握前台接待商务礼仪,这对于塑造单位形象有着非常重要的作用。下面是第一范文网为大家准备的前台接待商务礼仪,希望可以帮助大家!

前台接待商务礼仪

一、前台仪容规范

面带笑容,保持开朗心态,有利于营造和谐、融洽的工作气氛;保持身体清洁卫生,这不仅是健康的需要,更是文明的表现,有利于与人交往;头发梳理整齐、面部保持清洁;男员工不留长发,女员工不化浓妆;保持唇部润泽,口气清新,以适合近距离交谈;手部干净,指甲修剪整齐,男员工不留长指甲,女员工不涂抹鲜艳指甲油;宜使用清新、淡雅的香水。

二、电话接待礼仪

前台接起电话的声音要不急不慢,并终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中,要勤说“请问”、“对不起”、“请稍等”之类的谦词。

在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说“您好,×××(名称,如果名称较长,应用简称)”,忌以“喂”开头。如果因故迟接,要向来电者说“对不起,让您久等了”。对知道分机号码或者转向具体人姓名的电话,可以礼貌地说“请稍等”,并马上转接过去。

如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名,不知道分机号的话,就要礼貌地询问,对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话,应该用礼貌的借口挡驾,或者转到相关部门处理。

鉴于前台每天要接很多电话,为防止嗓子出现意外,要随时准备水,以滋润嗓子,随时保持良好的声音效果。

三、来访者接待礼仪

前台在岗位上一般是坐着的。但遇到有访客来时,应立即起身,面朝向来访者点头、微笑致意:“您好,请问您找一位?”、“有预约吗”。知道找谁,并确认是预约之后,请来访者稍等,立即帮其联系。如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说向其说明,不要扔在那里不管。

如果来访者要找的没有出来接,让其自己过去,前台应该用规范的手势指引如何去,或者带来访者去。如果来访者要找的人的办公室门即使是开着的,也要先敲门,获得许可后再请来访者进入,为来访者倒好茶后,前台就要返回岗位。当然,如果前台只有一位的话,直接指引来访者就行了。

如果来访者知道找谁,但没有预约,前台要打电话问问,告诉相关同事或领导助理/秘书,×××单位的×××来访,不知道是不是方便接待。出于对来访者的礼貌和方便拒绝时的得体处理,即使是要找的同事或者领导亲自接,都可以当作是其他人接的电话,再询问。这样在来访者听来,即使电话那头没有答应接待,也不是他要找的人直接拒绝的,为一下步的处理留下了余地。

前台接待须知

一、迎接礼仪

迎来送往,是社会来往招待运动中最基础的情势和主要环节,是表达主人情义、体现礼貌素养的主要方面。尤其是迎接,是给客人良好第一印象的最主要工作。给对方留下好的第一印象,就为下一步深刻接触打下了基本。迎接客人要有周到的布署,应注意以下事项。

(一)对前来拜访、洽谈业务、加入会议的外国、外地客人,应首先懂得对方达到的车次、航班,部署与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的匆仓促。

(二)主人到车站、机场去迎接客人,应提前达到,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有仁攀来迎接,心坎一定觉得非常愉快,若迎接来迟,一定会给客人心里留下暗影,事后无论怎样匆仓促,都无法打消这种渎职和不守信用的印象。

(三)接到客人后,应首先问候“一路辛劳了”、“欢迎您来到我们这个漂亮的城市”、“欢迎您来到我们公司”等等。然后向对方作自我介绍,如果著名片,可送予对方。

注意送名片的礼仪:

1、当你与长者、尊者交流名片时,双手递上,身材可微微前倾,说一句“请多关照”。你想得到对方名片时,可以用恳求的口气说:“如果您便利的话,能否留张名片给我?”

2、作为接名片的人,双手接过名片后,应细心地看一遍,千万不要看也不看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。

(四)迎接客人应提前为客人筹备好交通工具,不要等到客人到了才匆匆仓促忙筹备交通工具,那样会因让客人久等而误事。

(五)主人应提前为客人筹备好住宿,帮客人办理好一切手续并将客人领进房间,同时向客人介绍住处的服务、设施,将运动的打算、日程部署交给客人,并把筹备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍资料送给客人。

(六)将客人送到住地后,主人不要立即离去,应陪客人稍作停留,热忱交谈,谈话内容要让客人觉得满意,比如客人参与运动的背景资料、当地风土人情、有特色的自然景观、特产、物价等。斟酌到客人一路旅途劳累,主人不宜久留,让客人早些休息。分别时将下次接洽的时光、地点、方法等告知客人。

二、招待礼仪

招待客人要注意以下几点。

(一)客人要找的负责人不在时,要明白告知对方负责人到何处去了,以及何时回本单位。请客人留下电话、地址,明白是由客人再次来单位,还是我方负责人到对方单位去。

(二)客人到来时,我方负责人由于种种原因不能马上接见,要向客人阐明等候理由与等候时光,若客人愿意等候,应当向客人供给饮料、杂志,如果可能,应当时常为客人换饮料。

(三)招待人员率领客人达到目标地,应当有准确的领导方式和领导姿态。

1、在走廊的领导方式。招待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。

2、在楼梯的领导方式。当领导客人上楼时,应当让客人走在前面,招待人员走在后面,若是下楼时,应当由招待人员走在前面,客人在后面,高低楼梯时,招待人员应当注意客人的安全。

3、在电梯的领导方式。领导客人乘坐电梯时,招待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,达到时,招待人员按“开”的钮,让客人先走出电梯。

4、客厅里的领导方式。当客人走入客厅,招待人员用手唆使,请客人坐下,看到客人坐下后,才干行点头礼后分开。如客人错坐下座,应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。

(四)诚恳诚意的奉茶。我国国民习惯以茶水接待客人,在接待尊贵客人时,茶具要特殊讲求,倒茶有许多打消7,递茶也有许多讲求。

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篇15:西餐基本文化礼仪

范文类型:礼仪,全文共 956 字

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西餐的七大基本礼仪常识1、坐姿

要牢记你妈妈的话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。

西餐的七大基本礼仪常识2、刀叉

拿刀叉的方法:总的来说,右手拿刀,左手拿叉。锯齿得刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的。叉子别一下子插大块物品,别一口吃不下去。勺子是用来喝汤的。

吃意大利面时,用叉子跟汤匙结合一下,叉子卷起几根面条,放到勺子上,然后吃进去,不要狼吞虎咽的吃面,更不要发出“出溜出溜”的响声。

手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上。

西餐的七大基本礼仪常识3、餐巾

不要拿餐巾去用力擦脸的下部,要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠,不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则,不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

西餐的七大基本礼仪常识4、咀嚼

嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下,要保持细嚼慢咽的姿势,将食物咽下后会意地露出笑容,以转达你内心的活动:刚才完全可以有妙语出口,只是口中有食物。

西餐的七大基本礼仪常识5、速度

切忌速度过快,无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐,大口吞咽食物不仅有害健康,而且也不雅观,尤其是和他人共同进餐时,这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样,并保持同时开始同时结束的速度,别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。

西餐的七大基本礼仪常识6、剔牙

如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,如果的确忍受不住,找个借口去洗手间,你可以在那里剔个够。

西餐的七大基本礼仪常识7、物品

女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上,钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之,凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。

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篇16:周思敏西餐礼仪观后感_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,观后感,全文共 1223 字

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周思敏西餐礼仪观后感

西餐让人搞不懂的另一个难点是酒具。由于西方酒的种类很多,每种酒又各有特点,这些特点必须通过合适的酒具才能充分的表现出来,因此,西餐酒具非常丰富,多种多样。那么你们知道西餐的酒具选择吗?下面是第一范文网为大家准备的西餐礼仪之酒具的选择,希望可以帮助大家!

西餐礼仪之酒具的选择

西餐餐桌上餐具与酒杯的布置

在选定餐酒之后,酒瓶被托在高雅的托盘中,由侍送到宾客面前,一边向宾客展示,一边说出酒的品牌和生产年份,并在主人的酒杯中倒入约1/4左右。主人将酒杯放在鼻下深深一嗅酒之香气,再抿一口含在嘴里品味酒之口感,接着向侍者点头示意可以给宾客倒酒。这时,客人切忌动手去拿酒杯,而是应把酒杯放在桌上由侍者来倒酒。

在西餐桌上,拿酒杯正确的姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯底用以支撑固定。可以通过旋转酒杯来进一步观察酒的颜色和散发酒的香味。若您是右手持杯者,逆时针方向旋转杯子较为轻松;若您是左手持杯者,则可以试着以顺时针方向旋转杯子。假如您不习惯旋转酒杯,可将酒杯静置于桌面上,以手轻轻的扶住杯脚,以微微数毫米的距离,依圆形方式移动杯底。

常见的西餐酒杯

相比选酒试酒和握杯旋转,西餐喝酒需要注意的事项更为繁琐。首先是喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌尖上品味。吃西餐,除了刚开始时主人可举杯感谢大家赏光之后,则不宜再敬酒,更不可频频劝他人喝酒。此外,一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等都是西餐饮酒中的失礼行为。

干杯时,需要有人率先提议。提议者应起身站立,用右手端起酒杯,以左手托扶杯底。若是主人提议干杯,即使在座的宾客滴酒不沾,也要起身拿着酒杯,以示对主人的尊敬。用来干杯的酒,讲究只用香槟酒,而绝对不可以啤酒或其他葡萄酒;应饮去杯中一半的香槟酒为宜。还有一点就是,西餐礼仪只祝酒而不劝酒,只举杯示意而不真正碰杯。

酒具:

总的来说,西餐酒具基本包括以下几种。

⑴啤酒杯:主要有两种,一种是扎啤杯,一般体大、壁厚、带把儿,适于盛放啤酒,多在餐前饮用啤酒时用;

另一种是正餐用的啤酒杯,与水杯类似,可以作水杯;

⑵威士忌酒杯:一般是平底、瓶口和瓶底直径大而且基本相等的杯子,适于放冰块;

⑶白兰地酒杯:口小肚大的高脚杯,适于聚集白兰地的酒香;

⑷红葡萄酒杯:椭圆形杯肚的高脚杯,适于手握杯肚,用体温捂暖酒液;

⑸白葡萄酒杯:球形杯肚的高脚杯,杯柱较长,适于手握杯柱,以免手温破坏酒味;

⑹鸡尾酒杯:锥形杯肚的高脚杯,容易看出鸡尾酒勾兑出的层次和线条;

⑺香槟酒杯:造型多样,以细长杯身多见,形状优美,倒人香槟酒后可以看出气泡的升线;

⑻甜酒杯:一般比较小,杯身类似中国白酒酒杯。

除了以上的酒杯以外,西餐中还经常看到以下两种杯子:

⑼水杯:一般都是直筒杯,易于盛放液体,也可以用作啤酒杯或者饮料杯。

⑽冰激凌杯:一般杯口很大,杯身较浅,易于盛放冰激凌。

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篇17:县委书记在2024年春节文艺晚会上的讲话_礼仪主持_网

范文类型:演讲稿,礼仪,适用行业岗位:主持,全文共 585 字

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县委书记在2005年春节文艺晚会上的讲话

在2005年春节文艺晚会上的讲话

同志们、朋友们:

新年伊始,万象更新。值此新春佳节即将来临之际,我们在这里欢聚一堂,共贺新年。我代表县委、县人大、县政府、县政协,向全县各族人民致以诚挚的节日问候,祝大家合家团圆,万事如意、幸福快乐!

刚刚过去的2004年,我们在上级党委、政府的正确领导下,团结带领全县人民,全面贯彻党的十六大三中、四中全会精神,深化改革、扩大开放、加快发展,全县政治、经济、文化建设取得了跨越式发展。经济结构得到优化,发展速度明显加快;财源建设“千百万工程”成效显著,财政收入快速增长;招商引资实现重大突破,经济发展后劲十足;新世纪广场落成,体育馆等市政设施建设进展顺利,群众的精神文化生活进一步丰富;农业产业结构调整得到优化,农民收入有了明显提高;惠及农村五保老人的五保村建设工程和惠及农村计生家庭的一体化工程扎实推进,全县各项事业再上一个新的台阶。这是县委、县人民政府正确决策的结果,是全县人民团结一致,共同奋斗的结果。

今晚,我们欢聚一堂,尽情欢歌,尽情舞蹈。让我们用优美的舞姿,喜迎新春佳节,跳出心中的幸福;让我们用动听的歌声,畅想美好未来,唱出心中的豪迈。

明天,我们将在县委、县政府的正确领导下求真务实、开拓创新、齐心协力,用我们的智慧和汗水谱写钟山新的辉煌。钟山的明天一定更美好!

祝晚会圆满成功!

谢谢大家!

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篇18:国旗下的讲话文明礼仪

范文类型:演讲稿,礼仪,全文共 621 字

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敬爱的老师,亲爱的同学们:

早上好!

今天,我演讲的题目是《校园文明礼仪》。

很高兴今天能站在这里,我想用一首诗来开始我的演讲,“有一支歌,我们天天都在吟唱;有一支歌,就像鲜花四季开放;这支歌的名字叫礼仪,它的历史源远流长„”今天我来说一说校园礼仪!

当灿烂的阳光绽放你的笑脸,当丝丝微风拂过你的脸颊,同学们你们是否感觉到春天来到了。春天是美好的,我们在这美好春天的校园里做什么呢?

当你踏着轻快的步伐走进学校的时候,你是否会想起那些经常手拿扫帚,埋头辛苦扫地的同学;当你在干净、整洁的校园里漫步倘佯的时候,你是否感觉到值日生同学的艰辛?我们知道,春天是美好的,可你更应该知道春天的校园是纯洁、文明的!

在这么美丽的校园里,同学们,你们怎么可以漠视那尽情飞舞的果皮纸屑,而不伸出双手?你怎么忍心让干净的墙壁,留下各种笔迹和串串脚印,还发出幸灾乐祸的笑声呢?你怎么能在你同窗好友的面前演刀光剑影、插队哄抢呢?你怎么可以背着师长私自出校门、出家门,而全然不顾他们的感受呢?难道你没有察觉到师长眼神中那一丝担心、那一缕疲惫。同学们,美丽的校园美不仅仅需要每个人的付出,更需要你我的文明举止呀!

文明是风,它可以吹拂每一位同学的心;文明是花,它能将校园装扮得更美丽。同学们,让我们在春天宁静的早晨里,在明媚的阳光下宣誓:从小事做起,从身边做起,引领文明风气、创建文明校园、争做文明学生!我相信通过我们的努力,会使我们的大家庭像春天一样充满希望、充满活力!

谢谢大家!

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篇19:机关文明礼仪讲话稿三分钟

范文类型:礼仪,演讲稿,全文共 974 字

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各位老师、同学:

大家好!

我是5班的刘玉。今天我演讲的题目是——《文明起,陋习灭》。德国文学家歌德曾经说过:“一个人的礼貌就是一面照出他肖像的镜子。”的确,人们总是根据你的言谈举止评价你。因为,礼貌是人类和谐相处的金钥匙,只有拥有它才会幸福、快乐。

我们不必埋怨这个社会的文明水平不高;不必怨艾自己的力量太小,对社会的影响不大。试想一下,面包里的酵母不是很少么?可是,仅仅是这一点酵母,就可以让面包膨胀数倍。所以,我们每一位同学都应该做这个时代的酵母,让自己的酵素,在这个社会起到应有的作用。

中国的历史总是被匆忙地翻过去,但问题并没有解决,丰厚的遗产总是包裹着问题被永久寄存,而对未来的奢望必然注定了挫败的宿命。

中国,自古以来就认为自己是礼仪之邦,但现在人们所做的却早已与其不符。

礼仪在人际关系中的作用是显而易见的。首先,礼仪是协调人际关系的基础。人际关系具有互动性。这种互动性表现为思想和行为的互动过程。比如,当你走路时妨碍了对方,你表示歉意后,对方还之你以友好的微笑;当你遭遇天灾--时,朋友会伸出友谊之手援助你。再比如,人与人之间的互相原谅、互相谦让等等。其次,礼仪也是人际关系的尺度。人们常以“远”、“近”、“亲”、“疏”来形容人与人之间关系的程度。人与人之间的交往中,往往也根据不同程度,采用不同的礼仪去交往。乌申斯基曾经说过:好习惯是人在神经系统中存放的资本,这个资本会不断地增长,一个人毕生都可以享用它的利息。而坏习惯是道德上无法偿清的债务,这种债务能以不断增长的利息折磨人,使他的创举失败,并把他引到道德破产的地步。

不可置否,我们的生活中还存在着许多陋习,例如随手乱扔垃圾,用词不雅,浪费资源等等。尽管一个人的力量难以改变些什么,但是我相信,只要我们大家都携起手来,任何陋习都可以解决。文明是自身道德的体现,而公共文明又建立在个人文明礼仪之上。倘若一个人不注重自身的文明修养,他也不会有良好的公共文明。个人文明礼仪是根、是本。人要有良好的公共文明必须先从自身做起,从身边的小事做起。所以鲁迅先生说:“中国欲存争于天下,其首在立人,人立而后凡事举。”“立人”的意思便是要完善人的思想和文明修养。正如古人所说的:格物、致知、诚意、正心、修身。完善个人道德修养,便有了推进社会公共文明的基础。

那么,让我们从现在开始,告别陋习,走向文明。

谢谢。

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篇20:商务交往中的各种见面礼仪常识_礼仪知识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 2586 字

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商务交往中的各种见面礼仪常识

商务交往中见面需要注意的礼仪还真不少,下面就跟着小编一起来学习商务交往中的各种见面礼仪常识。希望可以帮助到大家!

商务交往中的各种见面礼仪常识

握手礼:握手是大多数国家见面和离别时相互致意的礼仪。握手既是人们见面相互问候的主要礼仪,还是祝贺、感谢、安慰或相互鼓励的适当表达。如对方取得某些成绩与进步时,对方赠送礼品,以及发放奖品、奖状、发表祝词后,均可以握手来表示祝贺、感谢、鼓励等。

鞠躬礼:在与日本、韩国等东方国家的外国友人见面时,行鞠躬礼表达致意是常见的礼节仪式。鞠躬礼分为15°、30°和45°的不同形式;度数越高向对方表达的敬意越深。基本原则:在特定的群体中,应向身份最高、规格最高的长者行45°角鞠躬礼;身份次之行30°角鞠躬礼;身份对等行15°角鞠躬礼。

名片礼:初次相识,往往要互呈名片。呈名片可在交流前或交流结束、临别之际,可视具体情况而定。递接名片时最好用双手,名片的正面应朝着对方,接过对方的名片后应致谢。一般不要伸手向别人讨名片,必须讨名片时应以请求的口气,如“您方便的话,请给我一张名片,以便日后联系。”

脱帽礼:见面时男士应摘下帽子或举一举帽子,并向对方致意或问好。若与同一人在同一场合前后多次相遇,则不必反复脱帽。进入主人房间时,客人必须脱帽。在庄重、正规的场合应自觉脱帽。

拥抱礼:拥抱礼多用于官方、民间的迎送宾客或祝贺致谢等社交场合。两人相对而立,上身稍稍前倾,各自右臂偏上、左臂偏下,右手环拥对方左肩部位,左手环拥对方右腰部位,彼此头部及上身向右相互拥抱,最后再向左拥抱一次。

亲吻礼:行亲吻礼时,往往伴有一定程度的拥抱,不同关系、不同身份的人,相互亲吻的部位不尽相同。在公共场合和社交场合,关系亲近的女子之间可以吻脸,男子之间是拥肩相抱,男女之间一般是贴面颊,晚辈对尊长是吻额头,男子对尊贵的女宾可以吻手指或手背。在许多国家的迎宾场合,宾主往往以握手、拥抱、左右吻脸、贴面的连续动作,表示最真诚的热情和敬意。

商务见面礼仪之自我介绍

自我介绍时要先面带微笑问好,得到回应后再向对方介绍自己的姓名、身份和单位。当他人为您做介绍时,要面带微笑、点头致意,介绍完毕后,握手并问候,可重复一下对方的姓名等称呼:“您好,*先生/小姐!” 被介绍时要起立。

介绍的原则:

1.把地位低者先介绍给地位高者v把年轻者(晚辈)先介绍给年长者(长辈)

2.把下级先介绍给上级

3.把男士先介绍给女士

4.把公司人员先介绍给客户

5.把未婚者先介绍给已婚者v把新员工先介绍给老员工。

商务握手礼仪常识

把握住握手世相中的一点或几点,可以讲述自己的经历,可以针对现实发表议论,可以展开联想,表达感悟,可以从虚入手,倾诉感情,表达方式可以根据情景需要而定。握手最早发生在人类“刀耕火种”的年代。那时,在狩猎和战争时,人们手上经常拿着石块或棍棒等武器。他们遇见陌生人时,如果大家都无恶意,就要放下手中的东西,并伸开手掌,让对方抚摸手掌心,表示手中没有藏武器。这种习惯逐渐演变成今天的“握手”礼节。

握手是在相见、离别、恭贺、或致谢时相互表示情谊、致意的一种礼节,双方往往是先打招呼,后握手致意。

一、握手的顺序

主人、长辈、上司、女士主动伸出手,客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。

二、握手的方法

1、一定要用右手握手。

2、要紧握双方的手,时间一般以1~3秒为宜。当然,过紧地握手,或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。

3、被介绍之后,最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时,应根据年长者、职务高者的反应行事,即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时,年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手,一般男士不要先伸手。男士握手时应脱帽,切忌戴手套握手。

4、握手时双目应注视对方,微笑致意或问好,多人同时握手时应顺序进行,切忌交叉握手。

5、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的,但手上有水或不干净时,应谢绝握手,同时必须解释并致歉。

6、握手时首先应注意伸手的次序。在和女士握手时,男士要等女士先伸手之后再握,如女士不伸手,或无握手之意,男士则点头鞠躬致意即可,而不可主动去握住女士的手;在和长辈握手时,年轻者一般要等年长者先伸出手再握;在和上级握手时,下级要等上级先伸出手再趋前握手。另外,接待来访客人时,主人有向客人先伸手的义务,以示欢迎;送别客人时,主人也应主动握手表示欢迎再次光临。

7、握手时一定要用右手,这是约定俗成的礼貌。在一些东南亚国家,如印度、印尼等,人们不用左手与他人接触,因为他们认为左手是用来洗澡和上卫生间的。如果是双手握手,应等双方右手握住后,再将左手搭在对方的右手上,这也是经常用的握手礼节,以表示更加亲切,更加尊重对方。

商务握手礼仪规范

1、商务握手的标准方式

先给你们介绍握手的标准方式吧,一般在距离对方1米的地方就要停下,并且要自然的立正,然后上身稍微向前方倾斜,再将右手伸出来,四指并拢大拇指张开和对方握手,在握手的时候,力度适量就可以了,上下稍微晃动几次就可以松开手了,而且在握手的时候,神态要表现出友好热情和自然,注视对方双眼,并且向对方问候。

2、握手顺序

握手的时候也要注意一定的顺序,如果是男女之间握手,必须要等到女方伸出手男方才可以握手,如果女方不伸出手,那只需要点头或微稍鞠躬示意一下就可以了,如果是长幼,年幼的要先等年长的伸手,宾主之间,应该是主人向客人伸手握手表示欢迎,绝对不可以交叉握手哦,必须要等到别人握完之后再进行握手,握手的时候也要专注,如果是戴军帽和对方进行握手,那就要先行举手礼再握手。

3、握手力度只需稍微用力

其实握手更多的是为了表现我们热情,只要稍微用点力就可以了,记住,不要紧握,不要让对方有疼痛感,而男女之间的握手则不宜握得太紧。

4、握手时间控制在3秒钟左右

而握手时间的长短也要注意哦,一般情况下只需要握3秒钟就可以了,千万不要紧抓住异性的手不放开,记住,握手的时间不宜过长也不宜过短,过长会使人产生厌烦感,过短会给让对方以为你傲慢冷淡,只是敷衍。

5、商务握手注意事项

握手也有一定的禁忌哦,握手的时候不要戴着手套或者是墨镜,另一只手也应该放出来,如果是女士,可以戴着薄纱手套和其他人握手,而且握手时一定不可以用左手哦,握手时要站起来,不可以坐着与对方握手。

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